❶ 秦關面道的冷盤怎麼做
木耳用溫水泡發，然後用流動的水沖干凈，木耳有很多的細小紋路，裡面會有好多的細沙，很影響口感。洗好以後用開水焯熟，迅速放到涼水裡，這樣吃起來很Q，喜歡的話可以加一些配料，口感多元化一點，比如胡蘿卜絲呀，豆芽呀，香菜碎等等很提味的。
然後把東西都放到容器里，就剩下配料了：蒜泥，香蔥碎，香油，鹽，白糖，少量的涼拌醬油，醋適量，味精或者雞精，最後撒上芝麻，淋上一點檸檬汁更 好了。
❷ 蘇州面館加盟費是多少呀
可以參考以下流程：
投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容。
投資者到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認投資意向並填寫投資申請書。
總部對投資人提供的各項資料進行審核，以確認投資人的投資資格。
明確雙方的權利與義務後，簽訂投資合同。
繳納相關費用後，進行技術、管理等相關培訓，考核通過後發相關證書。
結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店。
❸ 秦關面道（華南MALL店）的紫薯粥好不好吃
材料
西洋菜、 猴頭菇、 胡蘿卜、 芋艿
做法
1．干貨猴頭菇剪去根蒂，放入涼水中浸泡，泡軟後切塊。
2．胡蘿卜洗干凈，切滾刀塊。
3．芋艿刮皮，洗干凈，切滾刀塊。
4．西手拆洋菜去除老的根莖、迅橋黃葉，洗干凈，切段。
5．把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入不銹鋼盤中，加水上籠蒸1小時。
6．1小時後，撈畢昌棗出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜留作它用。
7．起鍋，鍋中倒入適量的精製油，開大火加熱，待油溫升至上成左右，倒入芋艿塊滑油25秒後倒出，瀝干油。
8．取湯鍋，放入猴頭菇、胡蘿卜、步驟7的芋艿塊、倒入步驟6的素鮮湯，大火燒開，加入西洋菜，調中小火燉3左右，調味加少許鹽、蘑菇精取出即可。
❹ 東莞秦關面道周五會員日有什麼優惠活動
東莞秦關面道周五會員日優惠活動是買一百30送。
東莞秦關面道的周五是他們的會員日，這種情況裂罩下他們會出活動買一百30送等等的優惠活動。
秦關面道他慎兆們家是東莞那邊的寬源租知名商標了，他們家不僅有面條，還有特色冷盤和養生粥品，在廣東省一年之內門店就有三十多家。
❺ 秦關面道的發展歷程
2001年初 第一分店 廣彩城店開業
2008年06月06日 第二分店 怡豐都市店開業
2009年09月28日 第三分店 景湖春天店開業
2010年05月01日 第四分店 銀豐路店開業
2010年10月15日 第五分店 望族家園店開業
2011年01月21日 第六分店 景湖時代城店開畝滾睜業
2011年04月28日 第七分店 中僑店開業
2011年08月22日備鋒 第九分店 厚迅歲街珊美店開業
2012年04月02日 第十分店 西城樓店開業
2012年07月18日 第十一分店 世博店開業
2013年03月20日 第十二分店 新世紀星城店開業
2013年05月18日 第十三分店 松山糊店開業
2013年09月08日 第十五分店 海聯大廈店開業
2013年09月22日 第十六分店 朗晴居店開業
❻ 秦關面道的簡介
東莞市秦關面道餐飲管理有限公司成立於2010年初，由原陝西面館改制而成。公司自成立以來，一直秉承連鎖化經營，科學化管理，標准化生產的發展思路，努力探索中式快餐的發展之路，誠心致力於塑造「秦關面道」這一快餐品牌。
目前，公司擁有20家直營分店和一個食品加工配送中心，員工隊伍500多人，年經營業績在快速增長，是東莞知名的餐飲連鎖企業，在珠三角享有美譽。未來幾年，公司計劃以每年30%以上的增長速度，每年以3—5家店的市場拓展，穩健快速的發展。
秦關面道LOGO
❼ 秦關味道會侵權秦關面道嗎
不會侵權的。長安秦關味道小吃店成立於2017年04月20日，注冊地位於無錫市惠山區長安街道堰新家園店面154號，法定代表人為王宗敏。經營范圍包括餐飲服務（憑有效許可證經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。秦關面道，是東莞市的一個快餐品牌，成立於2010年初，連鎖化經營模式。
❽ 秦關面道都是直營連鎖分店，能不能加盟
武夷仙跡耀山林。。岩聳溪回水色清。。
❾ 秦關面道可以開分店嗎
可以啊，但秦關面道都是直營連鎖分店，如果想加盟的話不行。