1. 如何加盟新疆大學生買涼皮
新疆80後女大學生創業賣涼皮年賺50萬(圖)
2010年12月07日09:01中國青年報陳鵬我要評論(3) 字型大小:T|T
12月6日,米克拉依·西熱甫在庫車縣總店內為客人送上「烏孜古」涼皮。(陳鵬攝)
新疆庫車縣老城的米克拉依·西熱甫是一位80後女大學生,像其他大學生一樣經歷過彷徨、迷茫之後,憑借著自己不懈的努力,在親朋好友的鼓勵下,於2008年3月開起了涼皮店,並向國家工商總局注冊了「烏孜古」涼皮商標。隨著名氣和影響力的擴大,目前僅新疆加盟店連鎖店達到了200餘家,米克拉依·西熱甫每年贏利50餘萬元。下一步,她想把自己的「烏孜古」涼皮推向全國,讓更多的人品嘗到這一美味,增加更多的就業崗位。
小時候的米克拉依·西熱甫,家裡日子過得相當艱辛,靠母親賣乾果的收入來維持生計。1999年7月,米克拉依·西熱甫考上了新疆塔里木大學園藝專業,由於家庭貧困,她只支付了一年的學費,還是借的,欠了學校4年的學費。至於生活費用,米克拉依·西熱甫利用課余時間打工、做小買賣等賺取,沒向家裡伸手要過一分錢。
大學畢業時,米克拉依·西熱甫只拿到一份本科畢業證明,而不是畢業證書,因為她欠著學校7000多元的學費。她那時就暗暗發誓,一定要好好工作,早日掙錢,換回大學畢業證書,供養日漸年邁的母親,資助正在上學的弟弟妹妹。
米克拉依·西熱甫畢業後找的第一份工作是超市售貨員,月收入只有600元,根本不夠維持生計。半年後,米克拉依·西熱甫不顧親人的勸阻辭掉了超市工作,用自家房產證抵押貸款3萬元,決定自己做生意,開了一家25平方米的小飯館。飯館開張不久,客人非常多。
可因為飯館太小,一撥又一撥的顧客來了以後,沒有座位,只好失望而去。幾次失望後,很多顧客都不願意再來。於是,米克拉依·西熱甫關掉了小飯館,另外租了一個80平方米的門面,擴大了飯館的規模。然而,由於聘請的廚師不理想,飯館每日入不敷出。如此維持了1年,米克拉依·西熱甫只好忍痛把飯館轉讓出去。
懷著餐飲創業的夢想,米克拉依·西熱甫在朋友的推薦下,做起了推銷。兩年的推銷生涯,讓她積累了豐富的社會經驗,懂得了創業過程中如何克服困難,戰勝困難。
一個偶然的機會,米克拉依·西熱甫從一個國外婦女開雞蛋連鎖店的故事中得到啟發,經過對市場的反復考察,她選擇了價格低、受歡迎的新疆特色食品涼皮。
目標確定後,米克拉依·西熱甫通過網路、報紙、廣播,查閱了大量有關涼皮的資料,全方位了解如何配料、如何調色、如何加工等環節,自己在廚房實際操作。一次,她聽一個朋友說阿克蘇有家涼皮店做的涼皮非常好吃,她立即趕到阿克蘇,找到了這家涼皮店,拜師學藝。
2008年3月1日,米克拉依·西熱甫的第一家涼皮店開業了。充分的經驗積累和前期准備,使涼皮店的經營非常順利。開業第一個月,就盈利7000多元。
賺錢了,米克拉依·西熱甫做的第一件事就是交完學費,領回「遲到」4年的大學畢業證書。
米克拉依·西熱甫深深知道,對於創業來說,品牌最能提升產品的價值。於是,2010年2月,米克拉依·西熱甫為自己的涼皮申請注冊了「烏孜古涼皮」商標,意思是女人愛吃涼皮,女人是花。今年5月,「烏孜古涼皮」和油香(一種食品)還被新疆維吾爾自治區烹飪協會評為新疆名小吃。
如今,米克拉依·西熱甫的涼皮連鎖店在新疆已經開了200餘家,遍布新疆各地,帶動就業人員達1000餘人,米克拉依·西熱甫每月收入最高達5萬余元,年收入50多萬元。 (陳鵬)(中國青年報)
朋友們:看看這篇文章就知道怎麼加盟新疆大學生做涼皮了。
2. 烏孜古」涼皮很好吃么,新疆都有哪些城市有烏孜古」涼皮誰能告訴我一聲呢,加盟有電話么,謝謝
好吃的呀!! ئۆزگۈل راڭزىسى ، 2008-يىلى 3-ئايدا كۇچار ناھىيىسىدە تۇنجى قۇرۇلۇپ تىجارەت باشلىغان بۇلۇپ
ھازىرغا قەدەر ، ئۈرۈمچى، غۇلجا، توققۇز تارا، تېكەس ، مۇڭغۇل كۆرە، نېلقا، كۆنەس، بۆرتالا، چۆچەك،
ساۋەن، قۇمۇل، مايتاغ، تۇرپان توقسۇن ، پىچان، لۈكچۈن، كورلا، باغراش، قارشەھەر، خېجىڭ، چەرچەن،
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قەشقەر، مارالبېشى، مەكىت، يەكەن، قاغىلىق، پوسكام، خوتەن، گۇما، نىيە، كېرىيە، قارقاش، لوپ ،
قاتارلىق جايلاردا ئېچىلىپ ، ئىجازەت بەرگەن ئۇرۇن، 125 زەنجىرسىمان تارماق دۇكانغا يېتىپ،
،چەتئەللەردىن قازاقئىستان،تۇركىيە قاتارلىق دولەتلەردىن ۋاكالەتچى بۇلۇشنى ئىلتىماس قىلغان
ئويغۇر يىمەك-ئىچمەك كەسپىدىكى، تۇنجى كەسىپلەشكەن ، سېستىملاشقان خەلقئاراغا يۈزلەنگەن.
تەرەققىيات ئىستىقپالى پارلاق، ھەقىقى، مۇسۇلمانچە يىمەكلىك كەسپىدىكى داڭلىق ماركا ئوبرازىنى
3. 誰知道加盟老馬記陝西了涼皮的加盟費用
樓主你好
給你介紹下吧·
清真陝西寶雞風味小吃 在楊浦區國權路253號(近四平路),麵皮酸辣爽口,味道不錯, 夏天吃很舒服!! 羊肉泡饃雖說有點熱,但是夏天體能消耗大,羊肉非常滋補, 想到能增強體力,就要了一份...量給的也很實惠.值得一試哦!
敦煌小亭在常德路近北京西路口,離家近,經常去吃。無論是午餐還是晚餐都很實惠的。因為是西北的菜餚,所以口味有點重。特別愛吃大盤雞里的面,很勁道。小吃有蕨根粉...孜然羊肉夾饃都很不錯...裡面的東東都很好吃。
秦之味在閔行區七莘路3655號嘉茂購物廣場家樂福2樓,從這家店在一樓開業到搬到二樓...喜歡涼皮,是在上海很少能吃到的正宗的西安小吃的味道。
LG貌似更喜歡岐山臊子面,酸酸辣辣的。
泡饃也不錯。
老陳家陝西風味小吃店 在梅花路796號白楊路口,原來這家店也有啊。每次開會都會路過。然後進去吃。他家的biangbiang面確實不錯...總體是很真宗的陝西風味。跟外面見到的不同。肉夾饃很好吃。可惜第二次去吃的時候,不知道怎麼的...環境也不錯,挺干凈的。
秦澄涼皮 在浦東新區金高路1080號(近農工商),外賣了那麼遠的路來還是很好吃,肉夾膜也很正宗,聞到那個香味就胃口大開的。
贊一記。
4. 烏孜古涼皮如何加盟烏魯木齊有沒有請用國語回答,謝謝
烏魯木齊有,請你撥打庫車烏孜古涼皮總店的電話詢問詳細情況。
5. 烏孜古涼皮,不適宜內地加盟的原因
烏孜古涼皮創始人老闆娘熱情大方,旦我這里分析的僅只是商品。全國加盟店已經有幾百家,但是地點全部是在新疆,據說深圳有一家,我估計光是賣這七種肯定關門了,牌子的名字也是由維語和漢語組成,已經成為新疆名小吃,當地的媒體政府也誇大報道,所以希望內地有想法的加盟商要慎重,無論是服務還是文化理念都不完善,如果你是要開在南方,那你想都不要去想。
首先說明一點,陝西涼皮的歷史悠久,為什麼沒有加盟,開店到全國肯定是有原因的。
你要交的費用有,加盟費,保證金,每月的管理費用,對於新疆以外的加盟地區收費很高,烏孜古涼皮一共有7種,白涼皮,菠菜涼皮,巧克力涼皮,涼面,高旦面,牛筋面,茶葉蛋。
以上幾種光是看名字或者吃一遍的話,聰明勤勞的陝西人肯定沒問題,千里迢迢去學了這些你會後悔哦。
湯是酸甜的味道,醋味很重,辣子油是微香微辣,如果你說換成狠辣的辣子做,那就是干辣干辣的。這種涼皮也就只能在北方開,冬天還會受影響,但並不是每個地方誰都喜歡這種味道。
你學的這幾樣沒有一種能在網上賣,又不是擀麵皮。
我只是希望內地加盟商慎重,你的地方沒有涼皮文化,就不要開店賣涼皮,更不要加盟涼皮技術,以上僅供參考。
6. 求烏孜古涼皮總加盟電話或各地加盟店地址 和電話
誰能給我烏孜古的直接聯系號碼嗎??謝謝各位啦!!
7. 我想在學校里開一家清真涼皮店, 不知道跟誰加盟, 求牛人給個答案
本人長期從事涼皮行業 精於此道 經過長期的摸索和實踐 我將涼皮製作的所有環節都予以數字化了,從和面、洗面、沉澱、兌漿、製作以及火候的大小、涼皮的生熟把握等都用數字非常直觀的表示了出來,有了這組數字就好像操作者手裡有一把尺子有一桿秤那樣,從而將涼皮製作過程中許多需要想像模仿、莫能兩可的問題都予以具體化了,使涼皮製作的整個過程顯得簡單明了直觀,用這組數字任何人無需任何經驗上手就能做出品相優良的優質產品,還有涼皮專用奇香辣椒油的製作 奇香麻油的製作 奇香料水的製作等都很有獨到之處,很受顧客的歡迎,產品在等地也很有名氣。涼皮作為一種傳統的民間小吃,長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛,沒有那種小吃有它那樣旺盛的人氣、火爆而穩定的市場、無與倫比的強勢和龐大的消費群體,也 沒有那種小吃可以和涼皮相抗衡,從而使得它一直雄霸小吃市場之首,它以其滑爽的口感、獨特的風味、低廉的價格在人們心目中的地位可謂是 根深蒂固,哪裡有人群 哪裡就有涼皮,涼皮一個永遠陽光的行業,一個回報豐厚的產業,總是給我們帶來一個又一個的驚喜,古老而傳統的小吃天天都在綻放著新意,往小的說 能夠養家糊口 往大的說能夠成家立業。但我們應該知道要想在這個行業有所成就,有所收獲,就必須集思廣益、博採眾長,只有這樣才能開闊視野 成就人生,此類話題願與同行同仁交流探討 共同分享,有問必答 有求必應。