① 鹵味熟食店加盟排行榜
作為鹵味熟食行業里的資深老油條,超過十幾年的從業經歷,可以說對業內比較知名的鹵味熟食店都挺了解的,很多也都實地去拜訪過,今天跟大家來聊聊鹵味熟食店加盟排行哪家更強。
有一點可以肯定能上榜證明每家培訓方都各有所長,那麼接下來進入重點把我心目中鹵味熟食店加盟排行榜的榜一給大家公布一下。
青島瑞美滋無疑是鹵味熟食行業裡面最受大眾歡迎,模式也是最為成熟的,當然我的榜一也不是空穴來風,而是經過考察對比分析以後嚴格篩選出來的。
為什麼瑞美滋在這么多家培訓方裡面能夠強勢登頂,大致有四方面的原因來給各位同行朋友們做個簡單論述。
第一就是瑞美滋突破行業先例敢於播客流,敢於展示每天營業額,為這么瑞美滋敢每天公布同行都不敢拿出來的硬通貨,這就是其自身產品過硬營銷到位,所以敢拿出來亮劍,而這恰恰就觸動了想進入這一行的朋友們最關心的本質問題。
第二敢於把配方寫進合同裡面,我調研過很多培訓方,大家對於最核心的東西都有所保留,但是通過在瑞美滋深入了解以後這一點得到公正,非常難得,讓我們的學員朋友們也非常受益。
第三學員能夠直接參加開業店的做貨賣貨,學員還沒有自己開店以前就能夠通過參加別人的店明白如何進貨,如何鋪貨,如何引流,如何營銷,當天剩貨如何處理等等,這等於是自己開了一次業,這種經驗特別難的得。
第四全方位扶持學員進行創業,對於完全沒有任何開店經驗的新學員來說簡直就是神來之筆,不僅教技術配方,還叫原材料選擇,教如何開業運作,教如何營銷以及後期免費復訓等等對學員的受益程度可想而知。
對於各家培訓方排行之爭從來沒有停過,每個人心中都有一個自己的哈姆雷特,我也把我寶貴的心德給大家做個分享,見解不同之處還望多多指教。
② 青島熟食特色加盟
瑞美滋家的鹵肉鹵菜都很好吃，每次路過都會買點
③ 熟食加盟店10大品牌鹵味熟食店加盟排行榜
冰城老華家烤鵝現在挺火的，加盟的店生意都不錯，我之前想加盟來著，考察了一段時間，後來有事情耽誤了，你可以考慮一下這家，網上有官網可以聯系
④ 鹵菜熟食加盟靠不靠譜
開好一家鹵菜店是個綜合問題，不是某一點來決定的，畢竟是一門生意，不是一個技能就能解決的。開店因素很多，需要我們做到每一個點串起來一條線，從頭到尾抓細節。大方向人人都懂，但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一，開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的，來合作加盟，但有些人一看就不是做生意的料，你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性，一說就通;有些人看起來木納但很執著，很堅定;有些人很善於思考總結，這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了，他一直關注的是技術，是如何摳門如何占別人便宜，而且有很多想法搖擺不定，還有就是太過於老實，老實的不會變通，不會跟人打交道溝通，這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道，跟消費者打交道，靈氣很重要。
二，產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人，並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味，口感是人吃了後的感覺，不單純是味覺系統，像有些肉吃了麻辣很夠味，但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式，像我們錫紙鹵味就是拳頭產品，從錫紙應用，鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的，就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯，以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點，我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三，營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
（1），宣傳單別看老套，內容策劃好了也很別致，弄成卡片形式，內容直接寫極具誘惑力的內容，比如買多少送多少等。
（2），店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可，表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
（3），橫幅門口廣告牌，門頭設計，這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位，本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
（1），利用附近群，加入附近的一些群，一些其他商戶的群進行互利互惠。
（2），利用社區群，物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
（3），利用其他社交化的自媒體，比如短視頻，以及一些區域性的貼吧，第三方平台，進行評論維護。
（4），外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶，我們勢必要做好促銷手段，讓其增加客戶粘性，作為福利存在或者獲取新客戶的手段，拉人氣的方式，促銷要點是：
（1），極強的吸引力內容。
（2），設置時間點讓其有緊迫感。
（3），製造稀缺感，比如賣完為止，或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要，好的營業員能多賣幾百上千都很正常，因此別小看這些話術的設置，以及現場跟人打交道能力。
（1），導購話術。您好，您需要些什麼呢，辣的還是不辣的，這個多錢，那個多錢，要不您先嘗嘗..您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點？
（2），語氣表情。標志性的表情，獨特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點，比如激情式的每個客人來都積極的喊您好，然後一個很酷的小敬禮，或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四，店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的，包含了進貨，貨品成本，消耗管理，操作流程梳理等。
（1）.進貨除了貨比三家，一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送，不要把時間精力浪費在進貨上，盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
（2），消耗管理。冰箱要夠儲存，並且不要不斷的解凍又冰凍，做多少就化冰多少，而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式，以免陳貨浪費。
（3），將流程一定要夠簡單，別搞太復雜，按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計，每天按部就班即可。
五，遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題，遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓，必須要想辦法去解決，堅持非常重要，要去分析問題所在，然後總結好，進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些，但做好了就比較順溜。不要光圖舒服，沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作，並不是單一的方面，因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素，需要我們把控到位！
⑤ 鹵菜熟食加盟哪家好
有一個小項目
是大眾消費品！
也是快速消費品！
現在人都比較懶，你是知道的。
可以考慮做一個特色熟食店呀。
開熟食店一定要有特色。
沒有特色是不行的。
因為現在的人都喜歡吃，都是吃貨！
而且喜歡吃本地沒有的東西。
如果口味真的好吃的話。
客戶都是不斷的。
有一名話叫「寧可一人來千次，不願千人來一次」
廖排骨熟食店就是走的這條路線。
如果有興趣的話，可以去搜索「廖排骨熟食」看看
請採納。
⑥ 開鹵製品熟食加盟店注意事項有哪些
第一，要注意品牌的選擇。
第二，要注意你當地食客對口味的要求。
第三，要選擇人流量比較大的市口開店，比如超市附近，商場附近。
第四，加盟店的原材料都是要從總部采購，這也是要考慮材料成本的控制。
我們是直接有廣鹵，川鹵，潮鹵，醬鹵，技術的。原材料可以自己到幹活食材材料，能及時掌控原料的采購。祝你生意興隆。
⑦ 醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食加盟怎麼樣
導讀：醉香源鹵味坊獨特的製作工藝使特色鹵菜熟食的色澤與一般鹵味有明顯區別，透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術品，誘人口水，讓人著迷。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食的品相是它的第一張名片，其形能引人關注激起食慾……鹵菜熟食是家庭、餐館、酒樓必不可少的食品，不論在集貿市場、大小超市、居民小區隨處可見鹵菜熟食店。小到幾平方，大到上百平方米都可經營。十億人一日三餐的需求，因此開家鹵味燒臘坊是個很好的投資。醉香源鹵味坊特色美食，以其獨一無二的售賣方式，前所未有的創新口味，一經面世倍受消費者歡迎。每開一店必是搶購成風，只要品嘗一次，都會再次光顧，並介紹朋友購買，如此循環，客人越來越多!醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食賺錢秘訣請進入>>經營持續火爆，甚至天天賣斷貨。醉香源鹵味坊特色美食，好吃又賺錢。醉香源鹵味坊獨特的製作工藝使特色鹵菜熟食的色澤與一般鹵味有明顯區別，透亮的黃、鮮麗的紅……每一道鹵味都象一件玲瓏剔透的藝術品，誘人口水，讓人著迷。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食的品相是它的第一張名片，其形能引人關注激起食慾。「醉香源鹵味坊」融川鹵、潮鹵、江浙鹵、北方醬鹵的傳統技術精髓於一體，與現代科技相結合所開發的一種特色鹵味。並且將出品率提高了30%，成倍地提高了投資者的利潤。醉香源鹵味坊：清水+秘制天然香料，一次即可變成老鹵風味！醉香源秘制「奇味鹵湯」不用煮骨頭湯，清水+秘制天然香料，一次即可變成老鹵風味。經該湯加工的食品色澤金黃、骨里透香、肉質滑嫩、酥香爽口，幾十米外香撲滿鼻，令人食慾大開。多鹵幾次後，更是肉質醇美，鹵香四溢，堪稱鹵菜魁首。醉香源鹵味坊：絕招秘技，賣不完的貨不會掉價！做過鹵菜熟食的人都知道，當天的產品賣不完，第二天一斤就要掉二三兩，並且顏色不好看，再回鍋，口味差，顏色更難看。醉香源經過特殊工藝，賣不完的貨的不脫秤，味道及顏色比剛出鍋時還好。一位西安做過鹵菜的學員說：「就這一樣技術，也值5000塊」。醉香源鹵味坊：顛覆傳統，創新工藝，省時省心！傳統鹵菜製作一般都需要較長時間，先用急火燒開，再用小火慢燉，對火候和時間要求很嚴格，得專人守候。而「醉香源」鹵味坊特色鹵菜熟食系列產品僅用傳統烹制時間的三分之一，不需專人守候，定時揭鍋即可，使繁雜的工藝變得簡單。醉香源鹵味坊：量化配方，標准流程，易學易會！每種原料的使用都有準確的比例，確保菜品品質始終如一，標准化操作流程，簡單易學，可使沒有任何基礎的人快速掌握全套技術，成為鹵菜高手。醉香源鹵味坊特色鹵菜熟食賺錢秘訣請進入>>溫馨提示：如果你對此項目感興趣，請務必在此頁面留言，我們將給你更多關於該項目詳盡的資料，保證讓你清楚明白的投資，讓你的創業路更順坦。(留言只需不到一分鍾，成功可能就此屬於你)相關閱讀：2012特色燒烤美食選哪個？美佳旺 旺財運
⑧ 鹵三國鹵味熟食有哪些菜系、菜品呀
菜品推薦
曹氏蹄霸
鹵三國第一招牌菜，合肥好吃的鹵豬蹄，入味好，開花露骨，軟爛滑口、帶筋、有韌性，不懈口，皮和骨髓一個味，啃後留香回味無窮，限量供應，且不添加"一絲一毫"如增香劑、著色劑等添加劑，綠色健康食品!
夫妻肺片
鹵三國夫妻肺片，注重選料，製作精細，精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等多種牛副產品，配上鹵三國秘制拌料，花生米、香菜、香芹等，麻辣鮮香，細嫩化渣，麻辣隨意，品種自選，為鹵三國八大特色菜之一。
劉備老母雞
鹵三國特色菜，肉香濃郁，皮嫩骨酥，入味足，連最難入味的雞脯肉和雞腿肉都味道十足，而且有嚼勁，不像有些店的雞肉吃起來面踏踏的，色澤紅潤，很有食慾感。
張飛豬頭肉
鹵三國特色菜，肥中夾瘦，而且肥而不膩，爛乎，味透，回味香，色澤紅潤。經鹵三國秘制鹵料鹵制，鹵三國八大特色菜之一。
曹家醬蘿卜
我們家的醬蘿卜，是杭州風味，酸辣適中，清脆爽口，令人食慾大開，可以作為家庭開胃菜。
商戶介紹
鹵三國餐飲管理有限公司，合肥本土企業，致力於打造綠色健康無添加劑的鹵味熟食，自08年成立至今，合肥外圍已發展加盟店面近3000家，頗受消費者的青睞和贊譽，於2012年下半年啟動合肥本土直營體系，合肥人從此可以吃上屬於自己的綠色鹵味，滋味生活，盡在鹵三國!
鹵三國保證提供口味'最"好，"最"新鮮的鹵味熟食;
⑨ 哪裡有教熟食鹵肉醬肉的青島地區。謝謝
蔥香鹵肉
材料
豬五花肉，洋蔥半個，大蒜頭幾顆，生薑少許，蚝油，老抽，單晶冰糖10-12顆，料酒，熟芝麻少許
做法
1、五花肉洗凈切成1*1CM大小的丁；洋蔥，大蒜頭切碎，姜切片備用。
2、鍋燒熱入冷油，至七成熱時，改小火，放入洋蔥頭煸成蔥酥（邊角有點發黃），撈起備用。
3、鍋里放蒜末，薑片煸出香味後，加入肉末煸至肉色變白。
4、加入蚝油，老抽、料酒和少量的水，大火燒開後改小火鹵60分鍾。
5、起鍋前加入蔥酥與冰糖，至冰糖融化即可盛出，略撒點熟芝麻即可開吃。