⑴ 五香豆腐怎麼做好吃又簡單
想做五香豆腐就要先來熬制五香湯汁,所以要把花椒、大料、香葉、桂皮、食鹽放在鍋中。
在放好調味料的鍋中加入適量的清水,開火燒開後轉小火燉五分鍾後關火,這樣五香湯汁就好了。
把買的豆腐切成自己喜歡的小塊(這豆腐塊不要切的太大,不然味道不好腌制進去)。
把鍋放在火上,鍋中加入適量的食用油(油要放的多一點,這樣炸豆腐的時候好操作)。
油燒熱後把切好的豆腐塊慢慢地放入油鍋中(放的時候注意不要讓油燙到手),邊放邊攪動,防止粘連在一起。
待到把豆腐塊炸至金黃色後即可撈出瀝干油分。豆腐塊一次不要放太多,可以分幾次來炸。
待到把所有的豆腐塊都炸好後就可以准備腌制了。
把炸好的豆腐塊放在准備好的玻璃瓶中,豆腐塊放滿後把熬制好的湯汁加入放了豆腐塊的瓶子中,湯汁腌住豆腐塊。
蓋好瓶蓋後腌制三四個小時就可以吃了,早晚喝粥的時候來一碟,非常好吃哦……
⑵ 楊國福麻辣燙加盟怎麼樣聽說還會有罰款而且他們的底料價格很高那如果我們投資了,豈不是給他們送錢
我是干過楊國福麻辣燙的,我對蒼天保證,我說的是實話。干前各種誘惑,干後各種罰款。開店投資二三十萬,而且向總部壓押金2萬,所有廚具、桌椅板凳、碗筷、還有很多消毒櫃、煤氣灶、攝像頭、等等,除了人以外,都是總部提供,你自己花錢,這些比外面的貴一半。開業後地方督察組人員每月三四次不定期查店。比如說你衛生有死角、展櫃底下有灰塵、不穿工作服或工作服臟了、碗筷舊了、台賬記錄不完整、消毒記錄寫的不及時等等各種mbd借口罰你錢。除了青菜,所有物料都要從總部買,否則罰款5000-20000。總部的東西不好,還比外面貴一半,你還不能說,有些東西強制你購買,不買就找你麻煩。你賺的錢有一半都要給總部壓榨走,而且你干一段時間後,就會讓你重新裝修、設施更新、或者說你店面太小需要擴大等各種理由擠兌你。你裝修他好賺錢,不裝修你就解約,好繼續壓榨新加盟商。所有勸你別干楊國福,如果你還干,到時進退兩難可別說我沒提醒你。
⑶ 緣部落麻辣燙總部在哪怎麼加盟
總部在哪不是很清楚,你可以在他們官網留言,隨後會有工作人員打回訪電話。但是在選麻辣燙加盟品牌的時候,避免盲目跟風,開麻辣燙加盟店也需要進行前期分析,比如店面選址,品牌選擇,消費定位、口味考察等等,不分析這些關鍵因素就盲目跟風,投資風險自然會增大。
⑷ 成都有什麼好吃的
1、串串香:
起源於四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋:
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃:
用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手:
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」字音,也取「龍鳳呈祥」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片:
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。
(4)緣部落麻辣燙加盟價格擴展閱讀:
成都位於四川省中部,四川盆地西部,介於東經102°54′~104°53′和北緯30°05 ′~31°26′之間,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積14605平方公里,其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰,南面與眉山相連,西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里,南海1090公里,屬內陸地帶
參考資料:成都-網路
⑸ 張亮麻辣燙加盟價格表,開店費用明細
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