❶ 開一家甜品店需要什麼證件
開一家甜品店需要什麼證件
開一家甜品店需要什麼證件,甜品店在我們的生活中可以說是隨處可見的,現在大大小小的城市也基本上都會有不同的甜品品牌店,是很多人都喜歡的,以下了解開一家甜品店需要什麼證件。
開一家甜品店需要什麼證件1
你要開一家甜品店,辦證相對容易,主要看是有沒有油煙的製品(例如油炸小吃、飯餐之類)。
先,你要去工商局辦工商營業執照。然後根據工商的指引去辦其他證件。包括去**辦衛生許可證(沒有油煙的比較容易辦),到稅所辦稅務登記證,員工需要辦健康證。
有些地方還需要辦消防許可證(消防局)和環保許可證(環保局),具體可以問租商鋪給你的房東到底需不需要。
記得,上述證件好在你裝修完成前去辦理,因為無論**、環保局和消防局,都是根據你房子的結構和你裝修的方案來決定是否給你辦理的,他們會上門告訴你怎麼改怎麼修。如果你都裝修完,到時要重新拆裝就不好了。
當然,上述工作你可以委託本地的辦證機構去趕,否則辦一趟也會累死。他們都有關系,辦起來簡單,通常收費在500到1000左右,具體你可以去對比幾家看看。這些機構通常聚集在工商局門口,很容易找到的。
一、您的甜品店需要去當地辦理營業執照,可以委託代理人辦理,手續齊全的情況下三個工作日內可由經辦人到工商所領取個體工商戶營業執照。
二、您需要辦理餐飲服務許可證和個體工商營業執照。辦證流程如下:
1、申請人提供身份證復印件,到登記機關辦理名稱預先核准。
2、獲取核名通知書後向食品葯品監督管理部門申請辦理餐飲服務許可證。
3、到登記機關(南坪工商所)辦理工商營業執照。
其中,辦理工商營業執照需要提供:
1、申請人(經營者)身份證明復印件及1寸照片一張。
2、餐飲服務許可證復印件。
3、場地使用證明:若是自有房產,則提交房屋產權證復印件;若是租賃房屋,則提交租賃協議復印件以及出租方的房屋產權證復印件。
開一家甜品店需要什麼證件2
開甜品店需要申請的證件主要有:
1、健康證
此證主要針對店內的工作人員,甜品店屬於食品行業,如今食品行業從業人員都需要辦理健康證,注意,此證不論是兼職還是專職,都需要辦理。一般情況下,此證可在一周左右辦下來,具體要求,不同的地區各有不同。
2、衛生許可證
這個是現在消費者都比較在乎的主要問題,在食品安全日益受到重視的今天,甜品店有一個衛生許可證是勢在必行的`,不多說。
3、稅務登記證
什麼是稅務登記證呢?就是以後店鋪交稅的一個憑證。具體如何辦?在領到工商營業執照後一個月內,持著加盟商的身份證、營業執照、相關資料等去當地稅務機關申請稅務登記證手續的辦理,領取稅務登記證件。
4、開甜品店營業執照
選擇加盟的你既然要開芒可甜品加盟店,先要辦好工商登記手續,帶好身份證件和甜品店面等證明去當地工商行政管理部門申請登記,領得營業執照,獲得甜品店的營業資格。
芒可甜品加盟項目的優勢主要在產品口味好、門店裝修靚、設備先進、投資費用低、售後有保障。加盟我們,總部眾多的營銷資源可以共享,讓你松開店創業,更讓你輕松一籌,實現財富夢想!
從甜品的市場需求方面來講,甜品是一個非常不錯的選擇,因此甜品自身的特徵深受消費者喜愛,而由於人們生活水平的提高、經濟收入的進步,這使得人們都能在甜品消費方面有足夠的能力,因此可以說甜品市場具有著旺盛的消費能力和消費潛力。
那麼本次我為各位投資者介紹的開甜品店需要申請的證件就介紹到這里了。只要辦好以上幾件證件,你的甜品店就可以合法經營了。樂享繽紛是一個充分被消費者所認可的甜品加盟品牌,在任何方面都有著明顯的優勢,如果未來您也有興趣開一家甜品店,那麼芒可甜品加盟便是您最好的選擇。
開一家甜品店需要什麼證件3
一、開糕點店需要辦什麼證
開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件:
(一)需要到工商部門辦理營業執照。
(二)到衛生部門辦理衛生許可證。
(三)到稅務部門辦理稅務登記證。
另外,根據《食品安全法》第四十五條的規定,從業人員要有健康證才可上崗工作。
二、開店營業執照辦理流程
營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。營業執照的辦理流程有以下幾步:
(一)核准名稱。確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。失敗則需重新核名。需要1-3個工作日。
(二)提交資料。核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。通過後會收到准予設立登記通知書。需要5-15個工作日
(三)領取執照。預約當天攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。
辦理營業執照需要以下材料:
1、公司法定代表人簽署的《公司設立登記申請書》;
2、全體股東簽署的公司章程;
3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件;
4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件;
5、指定代表或委託代理人證明;
6、代理人身份證及其復印件;
7、住所使用證明。
三、開店營業執照要年審嗎
個體工商戶營業執照不需要年檢,只要在網上進行年報即可。
國家工商總局發布通知,不需要以前的那種「驗照年檢」,改為「年報制度」.根據《個體工商戶驗照辦法》第二條的規定,「個體工商戶驗照(以下簡稱驗照),是指工商行政管理機關每年在規定時間內,依法對上一年度個體工商戶的登記事項及經營情況進行檢查的一項監督管理制度。」
❷ 開小吃店需要做什麼准備,流程是什麼
開小吃店需要的准備流程:
一:店面地址的選擇
首先,小吃加盟店的選址要注意,以消費人群定位,小吃消費不高,大多以上班族和學生為主,所以,考慮到這方面的因素,選擇最好選擇寫字樓或者是學校附近;另外,小吃街也是不錯的選擇,在小吃街,每天聚集的目標消費人群是可以保證的。
二:店面裝修
小吃創業是典型的小成本投資,所以店面的選擇,不需要多大,一般30-40平米就可以,另外,在店面裝修,不需要多好多豪華,一般裝修都以干凈舒適為主,小吃加盟店干凈整潔得體,味道又好,自然客源不斷。
三:招攬客人
關於小吃加盟店,要學會招攬客人,特別是選址在小吃街的小吃店,更需要掌握招攬客人的本領,在小吃街這種小吃無處不在的地方,剛開店的時候可以找幾個人在店門口排隊,給人造成一種旺爆的感覺,人群一旦多起來,那麼店的名氣也打出來,自然就不用擔心沒有客人光顧了。
(2)小吃甜品加盟流程擴展閱讀:
開小吃店的准備:
⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購:理清進貨渠道,並具體實施。
⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。
❸ 開甜品店需要准備什麼
開甜品店需要准備什麼
開甜品店需要准備什麼,因為甜品是很多人喜愛的休閑食品,所以大家會看到甜品市場的需求量也在不斷上漲。那麼創業者們就會想要紛紛選擇從事甜品烘焙行業,但是卻不知道甜品店怎麼開。那麼開甜品店需要准備什麼?
開甜品店需要准備什麼1
開家甜品店需要什麼
1、餐飲營業證件
甜品店證件:餐飲行業的營業執照是必須的,經營許可證和稅務登記證也是需要的。
開甜品店首先去辦理《餐飲經營許可證》,有了這個許可證,才能去工商部門辦理工商營業執照。拿到營業執照後去稅務部門申辦《稅務登記證》。
開餐飲和工商、衛生部門、食品葯監、消防、環保局等多個政府部門都要打交道,手續和關系少不了
2、健康證
健康證必不可少,餐飲行業都需要健康證,至少要2個人以上取得健康證。甜品年輕人都喜歡,更關注健康。
3、需要甜品設備
開甜品,不論什麼類型甜品店,首先必須有冰櫃:甜品店必備的冷藏設備,也是最必不可少的設備。消毒櫃,用於餐具消毒也是必不可少的。冰箱,製作各種冷飲奶茶和其他飲料時使用。
榨汁機和封口機,水果所用,也是不可少的甜品設備。當然也有其他設備則要根據規模、類型來配置,不是所有的甜品設備都需要的。比如烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、吸管等等這些小東西有時候也是需要的。
1、烤箱
這是製作麵包不可缺少的設備,分為電氣式和氣體式,電氣式烤箱溫度調節相對容易,烘焙過程中氣體式的烤箱能提供蒸汽和水分,各有其優點。但無論是哪種烤箱,都需要配線和配管,在烤箱上排氣的管道是必須的。
2、攪拌機
我們都知道這是一檯面團攪拌機,當然,手和面團也是可以的,但是,在商業情況下,攪拌面團更多,所以這台機器也是蛋糕和甜點商店不可缺少的設備之一。
3、發酵箱
一台能調節濕度和溫度的機器,我們可以在發酵過程中使用它。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存,解凍發酵管理一起的機器,也很受歡迎,但價格會比較高。
4、冷藏庫和操作台
冷藏庫是保存材料和面團,或使用發酵調節。操作台是當面團被分割和模製時使用的桌子,在烤箱前,麵包出來之後可以放麵包的操作檯子,所以最好是准備2個操作台,但在一些小麵包店裡,由於空間不允許,所以可以定製具有製冷功能的操作台。
5、賣場的設備
需要麵包陳列櫃、收銀台製冷裝置、夾麵包需要托盤和夾子,根據商店的情況可以放幾個凳子和桌子供顧客休息。
開甜品店需要准備什麼2
一、開甜品店需要什麼
(1)開店所需的'相應證件,包含身份證,從業人員健康證,食品衛生許可證,工商營業執照,國、地稅登記證等。
(2)甜品店投資的費用,包括品牌的加盟費、店面的使用費(租金、裝修)、店面的設施(基本物料)費,還有店面的宣傳費用(可省)等等,需要計算的費用很多,特別是一些小的細節的費用。
(3)開店所需要的設備及人員。
二、辦理。、證件的地點、時長、費用以及需要准備的證件
1、衛生許可證
(1)辦理地點:政務中心衛生局窗口
(2)辦理時限:15個工作日
(3)辦理費用:不收費
(4)辦理需提供的資料:從業人員健康證、經營場所使用證明文件、衛生負責人任職文件、經營場所平面圖、檢驗檢疾報告書(食品拿去檢驗)、核名通知書復印件
2、工商營業執照
(1)辦理資料:申請人的身份證明或由申請人委託的有關證明;個體工商戶名稱預先登記申請書;法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。
(2)辦理時限:1個工作日
(3)辦理費用:30元
(4)辦理地點:當地工商局
3、辦理國稅登記證
(1)辦理資料:個體工商戶營業執照復印件、個體工商戶戶主自分證復印件、經營場地證明、組織機構代碼證復印件
(2)辦理時限:3個工作日
(3)辦理費用:50元(各別地區不收費)
(4)辦理地點:當地國稅局
4、辦理地稅登記證
辦理資料:個體工商戶營業執照復印件、個體工商戶戶主自分證復印件、經營場地證明組織機構代碼證復印件。
開甜品店需要准備什麼3
學習
想要開一家甜品店,首先要學會甜品的製作方法,所以,有從事甜品行業意向的創業者需要先尋找可靠的甜品培訓機構接受相關培訓。由於學員基礎不同,因此培訓類型和內容也各不相同,創業者需要根據自身實際情況選擇可靠的機構,經過認真學習獲得必備技能。
如果創業者不想單獨學習甜品的製作方法,可以選擇加盟一個發展空間較大的甜品品牌。品牌總部將為加盟商提供保姆級的扶持服務,不僅能傳授其甜品的製作技巧,還能教授其如何經營門店,一舉多得,創業有保障。
選址
擁有開店能力後,創業者可以在意向建店城市開展選址工作,為日後的經營活動尋找一個合適的場所。如果創業者選擇了加盟,那麼品牌總部極有可能在這一環節提供專業的幫助。如果創業者屬於自己開店,那麼可以根據當地的商圈劃分和市場情況,結合自身能力選擇租金適中的門店,盡量位於人流量較大的區域。
裝修
確定門店後,創業者還需要對門店進行裝修。加盟商需要按照總部的要求和品牌形象定位裝修門店,確保門店的裝修風格與其他品牌門店相同;而自主創業人員可以按照門店的空間結構將門店裝修成自己想要的樣子。
采購物料
甜品店內需要有產品展櫃、烘焙機、收銀台等設備,還需要有麵粉、黃油、奶油等原材料,因此,創業者需要在門店開業前將這些物料采買齊全,並完成物料進店的工作。
制定發展計劃
想要門店在開業後能夠實現順利發展,創業者需要提前根據自己的意願、結合當地經濟發展情況為門店制定合理的發展計劃,並根據計劃落實需要提升自我,在日後的經營活動中嚴格按照計劃實行,並隨時進行調整。
辦理、證件
門店開業前,創業者需要到當地工商部門辦理營業執照,否則將無法通過工商人員的審查,影響門店正常開業進度。
❹ 我想知道開個加盟店的整個流程是怎樣操作
關於餐飲加盟的流程:
1、了解品牌
想要加盟一家餐飲店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企業背景、經營模式、加盟政策等。最快捷的方式是可以通過他們的官網查找相關資料,有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,才能去考慮加盟品牌的基本事宜。
2、做好市場調查
市場調查是餐飲加盟重要的一環。在想要開店的地區進行市場調查,包括市場需求、行業競爭、客流量等,這樣才能確保後續加盟店的生意。
3、合同的簽訂
合同的簽訂是加盟者與總部合作關系的保證,也確保了加盟者應該擁有的權益,因此在簽訂合同的時候,一定要仔細閱讀合同的具體內容。
這些內容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務必保證自己在加盟期間的權益。
4、產品的多元化
產品是顧客需求的最終目的,要想保證消費者的回頭率,前提是一定要保證產品的多元化,以滿足不同層次的消費者的需求。更多的產品結構和消費選擇,才能吸引住顧客的目光。也只有滿足了顧客多方面的消費需求,才可以提高店鋪收益。
5、選址的重要性
好的店鋪位置是保障後期能否盈利的一個前提條件,所以在考慮投入成本的前提下,一定要挑選一個相對好的店鋪地址。
正常來說,經濟繁華、交通方便的地段,可以帶來更多優質的顧客,保證加盟店後期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段、商業街中間客流量分散的地段、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,比如不宜停車和能見度不佳的地段等。
6、店鋪裝修風格
裝修風格上最好與產品文化和內容相匹配,切不可過於復雜。室內設計盡量簡單清爽、主題明了,要符合現代人審美。
7、宣傳促銷
物美價廉的產品會深受消費者的熱愛,適當舉行一些促銷活動,不僅能吸引消費者的目光,還能提高產品品牌的曝光量和知名度,由此來提升店鋪的營業額。
店鋪前期可以藉助微信公眾平台、微博、抖音、快手和小紅書等平台進行自我宣傳,可以靠一些可行性促銷活動吸引客流。後期也可以在保證成本和效果的前提下,藉助城市媒體進行宣傳。
8、服務
要想擁有好的口碑,產品好是遠遠不夠的,還需要依靠店內優質的服務。應做到全面了解消費者的需求,站在消費者的角度看問題,維護好客戶關系,對待消費者熱情耐心等,有條件的話,可以對服務員進行定期培訓。
❺ 小吃店開店流程詳細步驟
小吃店開店流程詳細步驟
想開一家小吃店是否我不知道從哪裡下手呢?下面是我收集整理的小吃店開店流程詳細步驟,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
如何籌備開小吃店,具體流程如下:
1.尋找經營地址
2.簽訂租賃合同並索取房產證復印件(辦營業執照和衛生許可證時用)
3.找裝修隊出施工圖,報消防局和衛生監督所
4.得到消防和衛生的認可文書後,照圖施工
5.此時的您不要挺下來,要去工商局聯系入資事宜,並辦驗資報告(屬地工商局)
6.工程竣工後,報消防和衛生驗場.
7.合格後,去衛生監督所申請衛生許可證.
8.持《衛生許可證》到工商局辦理《營業執照》
8.1先領《名稱預先核准書》填寫,進行名稱核准(簡稱:起名)
8.2再領《企業設立登記表》填寫.進行企業注冊(此時需要向工商機關出示您的衛生許可證 房產證 租賃合同 驗資報告)
8.3手續全部完成,5個工作日後領取營業執照
9.持營業執照到稅務機關辦理《稅務登記證》
10.去質量技術監督局辦理《組織機構代碼證》
11.去銀行辦理開戶手續.
費用大約1000元即可
首先找民政部門辦一個再就業下剛優惠證。然後就開業。不用先辦手續。辦了許可之後就要收費交稅。先開著,如果工商局發現之後,他們就會主動來找你辦的。(不發現就一直干。一般沒人要開發票的)。不要怕,工商稅務來了,就說下崗後借錢開的,不懂怎樣辦手續,生意不好賠錢,不想長干。找理由找熟人想辦法減免稅費,實在不行就交點臨時稅。生意好的話在慢慢的補辦工商稅務手續。辦許可和稅務登記衛生許可證是固定流程。好辦的。
開實體小店一般流程
開店的流程是開設新店時必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:
1:制定新店發展的戰略規劃
在開設新店時,應對新設店的今後發展進行戰略規劃。如開店的速度、開店的規模、新店的發展前景等。在尋找新的開店機會時,通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設新的零售點;二是在還沒有開發展城市開設設新的零售點。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個較全面、系統的決策過程。對於個人投資者,開店計劃往往更應重視短期的經營預測而不是長遠的開店規劃。
2:進行市場調查,確定開店意向
進行嚴密的市場調查,確定零售機會,決定開店的意向,如開店的數量、區域等。
3:選擇開店業態及零售店規模
服裝鞋帽售業態種類很多,從投資的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級經銷商模式等。從有無實體店鋪來看,有產品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿城、服裝零售展、流動攤檔等,服裝品牌企業也可根據經營業員的需要,選擇專營店的形式。
4:選擇開店地域
選擇開店的地域時,通常要分析自己的經營優勢,先在競爭較小的中心城市開店,然後以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩妥的方法。
5:店址調查與選擇
選擇了開店的城市之後,要進行深入細致的商圈分析,確定具體的開店地址。通常具備開店條件的地方應有以下四個特點:一是所選地段與其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當的競爭對手。在服裝零售中,競爭對手通常被除數作為經營標桿,對吸引目標顧客、調整經營策略都有積極的作用。
6:制定開店計劃並實施
對零售店進行裝修、准備開店並試營業等,要制定好日程安排,按計劃實施。
7:開店營業
當店員、貨品、零售店布置等均已安排好之後,要作一個開店策劃,給消費者一個好的開店印象。
8:對新開店進行業績評價
對新開店要特別關注其業績的變化,經常分析銷售情況,總結經驗,檢討問題,以便改進並適應當地的零售特點。
對新投資服裝鞋帽店的人來說,理順開店流程,做好開店計劃很重要。
21世紀是造就老闆的世紀,獨立開店、自己給自己當老闆成了許多人的夢想。然而,你能開什麼店?店怎麼開?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學問。
1.為什麼想開店
①感性創業者。多屬感情用事型,常被某些經營成功的店面吸引,對開店過於樂觀。
②理性創業者。又可分為兩類:一是水到渠成型,這類人擁有專業技能,從基礎做起,慢慢積累;二是停、看、聽型,他們不急於投入,想通過各種渠道進行了解,找尋最好的投資方式。
2.開店成功率有多高專家認為,店面經營成功之道,「技術」是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的.競爭力也是不可或缺的;留意市場訊息,關注新形態消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免於落入削價競爭的惡性循環中。
3.開什麼樣的店①若你渾身充滿創造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營自助火鍋店、傳統小吃店、便當外送等餐飲服務業。
②若你酷愛精緻有品位的物品,二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
③若你極度敏感,有愛家、戀家情結,托兒所、幼兒園將是你的最愛。
④若你常常跟著感覺走,時時設身處地地為人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。
4.用什麼方式開店是單打獨斗,自己開店?或是邀親友合夥?抑或是入主加盟體系,由總部提供開店資源?專家認為,若所開設的店面,與過去工作經驗有關,並曾擔任經營管理職務,可考慮獨立開店。但若無經驗,選擇合適的加盟體系,從中學習管理技巧,也不失為降低經營風險的好方法。合夥最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。
5.開店前斟酌哪些投資要素①店鋪周圍環境如何。一是指店鋪周圍環境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環境的設施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來講,車站附近、商業區域等人口密度高的地區、三叉路口等位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。顧客到店後,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
③周圍設施對店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時反而不聚人氣。據調查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店並不很合適。
④服務區域人口情況。一般來講,開店位置附近人口越多、越密集越好。比如商業區、旅遊區,大學區等。
⑤目標顧客收入水準。
拓展內容: 小吃店經營秘訣
秘密1:開小吃店也有行業壁壘
①製作秘方
很多小吃都有秘方的,如果沒有圈內人傳授,外人是不可能知道的,
②小吃店招
非本地人使用小吃店招麻煩多,小到總有人搗亂,大到惹上官司。
③關鍵食材
小吃店往往都會有幾種關鍵食材必須從老家采購,外地人開店很難做出正宗口味。
④關系鏈
上述街邊小吃店經營者大多相互之間存在著一種關系鏈,比如親戚、朋友關系。
秘密2:做標准化等於把利潤給別人
可能有人會說,既然這些店都是同鄉人開的,彼此之間又都是親戚關系,為何不把這些店變成連鎖店,而非要獨立經營。原因如下:
①開店經營者資金實力都不高,做標准化顯然先天不足;
②定位大眾,毛利並不高。如果做標准化,等於將自己辛辛苦苦賺來的利潤都給了別人,諸如配送中心等。
③經營者普遍存在小富即安思維,註定做不大。
秘密3:店鋪面積超過70平方米就是找死
據業內人士透露,這類小吃店的面積也很有特點,基本都在70平方米左右。
因為在業內這就是一個「標配」,如果面積過大,所有的盈利都會被房租吃掉。
實際上絕大多數街邊小吃店的真實盈利水平:月凈利潤在1萬—3萬元之間。
要是開100平方米店面,日均流水的增幅不到10%,而房租成本、水電成本就會增加20%—30%,凈利潤會減少。顯然,小店經營才是獲利之道。
秘密4:如果你不下廚,那麼賺錢的永遠是大廚
這些小吃店還有一個特點,就是沒有真正的大廚。因為這些小吃店基本上是夫妻店,店裡的員工也是從老家帶來的年輕人。
基本標配是,丈夫在後廚做飯,妻子在前面收賬,如果丈夫無法下廚,那麼後廚的「主勺」不是店主的兒子,就是外甥、侄子之類,還有可能是姑爺。
前文已經說過了,這類小店月均凈利潤也就1-3萬元左右,而時下一個大廚的月薪至少五六千元。所以,如果你不下廚,差不多一半的凈利潤要給大廚。
秘密5:商業街永遠不是你的「菜」
這類小吃店永遠將店址選擇在靠近學校、社區的地方。對於他們而言這里就是小吃店賺錢的基礎,而商業街永遠不是他們的菜。
小吃店的市場定位十分精準,基本上為學生、社會男性顧客服務,而這些人最大的特點就是對待吃的態度——隨便,能吃飽,而且價格不貴即可。
顯然社區、學校等區域比較符合市場定位。
商業街中的潛在顧客大多數都是情侶、一家三口,對待吃的態度不僅僅是吃飽,更多講究的是環境、情調、營養、品牌……這些都是街邊小吃店無法滿足的。
秘密6:只賣碳酸飲料玄機大
不知道大家是否注意到,小吃店很少銷售酒,連啤酒都很少,基本上都銷售碳酸飲料,而且多以小包裝為主。這里自然有它的玄機。
前文說過了,小吃店的目標顧客就是以學生、男性為主,而且他們就餐的目的僅僅為了吃飽,所以不會選擇喝酒,進了也就是增加庫存成本。
小包裝的飲料利潤空間大。一瓶售價3元的飲料,其成本也就1元多,有對半的利潤。
碳酸飲料還有一個好處,就是很容易脹肚,讓人很快有飽腹感。這樣可以加快翻台率。
秘密7:套餐比單品更賺錢
這類小吃店在推出菜品時,往往會在顯著的地方標注套餐的價格,看上去套餐的價格要比單獨點這些菜便宜一些。
其實對於商家而言,套餐要比單品更為賺錢。
這個搭配組合,是商家提前計算好的,往往會將毛利高的搭配毛利低的,這樣會將利潤拉高。
小吃店要准備的食材很多,但是由於店小,又不可能像大飯店那樣每樣食材都准備得那麼充分,所以主打套餐正好將這問題有效解決掉了。
提升翻台率。由於套餐大多數都是提前准備好的,上餐速度快,顧客等候時間短,翻台率自然也就上來了。
秘密8:很少做外賣生意
別看這類小吃店店面小,但是他們也有自己的經營之規,即極少做外賣生意,除非不是黃金時段,可能會接外賣生意。不可能有空閑時間送外賣;體量太小,不劃算。
秘密9:禽類、麵食類食品利潤空間最大
這類小吃店經營的食品中有較為突出的特點,基本上禽類、麵食類食品種類多,價格公道。這主要原因就是這兩類食品的利潤空間大。
①禽類的進貨價要遠遠低於豬、牛、羊的價格,這樣可以多賺些利潤;
②麵食也是相同道理,一份湯面最多二三兩面條,但顯多,還能讓人吃飽,成本不過幾毛錢。
;❻ 如何加盟滿記甜品選擇加盟滿記甜品怎麼樣呢
選擇加盟滿記甜品的話還是一個非常明智的相對來說加盟費不算高主要還是要注意你的店面選址
❼ 小吃如何招商加盟代理
小吃招收加盟代理最好是以學校的形式輸出或者整店輸出,因為小吃品類多且規模化較少。整店輸出適合品牌型的小吃,主打一兩款爆款,配合一些半成品。而沒有品牌優勢的就適合以培訓入手,通過學員之間的相互組合,形成學員與學員、培訓學校之間的三者形成合夥人關系,做成加盟的形式。
❽ 甜品店開店流程
跟租戶簽好合同
合同簽好後開始裝修
裝修過程中你可以先去醫院辦健康證,然後去工商局辦營業執照,再去辦衛生許可證。
確定店面名稱、店鋪LOGO以及產品的包裝
找食材供應商建立長久供求關系
確定店內銷售產品及定價
采購相關用具(烘培工具)、大型設備(冰箱、工作台、烤箱、蛋糕展示櫃等)
相關人員的招聘,例如前台、廚房人員
後期是產品的宣傳和推廣工作,例如定製宣傳手冊什麼的。
我也在開甜點店,沒有政策支持。目前正在采購設備,都是手打,想了很長時間計劃的,希望對你有幫助。
❾ 想開個甜品店怎麼入手
想開個甜品店怎麼入手
想開個甜品店怎麼入手,如今很多人都是很喜歡吃甜品的,很多的創業者們在看清這一現實後,紛紛選擇從事甜品烘焙行業,卻不知道甜品店怎麼開,那麼想開個甜品店怎麼入手呢?
想開個甜品店怎麼入手1
1、選址致命
假如你已經選擇了一個靠譜的甜品項目之後,想要將甜品店成功地開起來,店址就是必然需要考慮的關鍵。甜品店主要是中高端消費層次,所以,選擇中高端商場、商業街、寫字樓的一層等等人流量大且消費水平偏高的地方就對了。
2、裝修和設計
店面的設計要特有,拒絕千篇一律。現代人考究吃的美味,同時更考究環境,而且,喜歡吃甜品的年輕人更重視環境,假如甜品加盟店不能提供著令人滿意的裝修和設計,消費者們是不會邁進你的門檻的。所以一定要做好裝修與設計的工作。
3、美味是關鍵
盡管甜品店的裝修非常重要,但你必須要知道的是,再華麗的裝修都比不上美味來得重要。多種經典口味帶來的舌尖誘惑,假如再配上點兒炫目多彩的樣式,絕對可以促進消費者食慾,為你的甜品店加分不少哦。
4、考究特色
現代人愛吃,不過也愛考究特色,不管是吃穿住行等等方面都考究特色,假如你的甜品加盟店做不出特色來而別人有,那麼,想也知道消費者們會選擇別人。怎麼樣開甜品加盟店呢?在經營中要學會突出特色,不管是產品還是店面裝飾都可以重視的部分。
5、營造氛圍
人們喜歡吃甜品,因為甜品不僅僅僅代表著一種美食,同時更是一種時尚生活的質量享受,所以,人們對於甜品除了美味的要求之外,更考究質量。結合這一點,甜品加盟店在經營的時候就要重視營造出氛圍,這樣增進情感消費,不愁沒有好生意。
想開個甜品店怎麼入手2
學習
想要開一家甜品店,首先要學會甜品的製作方法,所以,有從事甜品行業意向的創業者需要先尋找可靠的甜品培訓機構接受相關培訓。由於學員基礎不同,因此培訓類型和內容也各不相同,創業者需要根據自身實際情況選擇可靠的機構,經過認真學習獲得必備技能。
如果創業者不想單獨學習甜品的製作方法,可以選擇加盟一個發展空間較大的甜品品牌。品牌總部將為加盟商提供保姆級的扶持服務,不僅能傳授其甜品的製作技巧,還能教授其如何經營門店,一舉多得,創業有保障。
選址
擁有開店能力後,創業者可以在意向建店城市開展選址工作,為日後的經營活動尋找一個合適的場所。如果創業者選擇了加盟,那麼品牌總部極有可能在這一環節提供專業的幫助。
如果創業者屬於自己開店,那麼可以根據當地的商圈劃分和市場情況,結合自身能力選擇租金適中的門店,盡量位於人流量較大的區域。
裝修
確定門店後,創業者還需要對門店進行裝修。加盟商需要按照總部的要求和品牌形象定位裝修門店,確保門店的裝修風格與其他品牌門店相同;而自主創業人員可以按照門店的空間結構將門店裝修成自己想要的樣子。
采購物料
甜品店內需要有產品展櫃、烘焙機、收銀台等設備,還需要有麵粉、黃油、奶油等原材料,因此,創業者需要在門店開業前將這些物料采買齊全,並完成物料進店的工作。
制定發展計劃
想要門店在開業後能夠實現順利發展,創業者需要提前根據自己的.意願、結合當地經濟發展情況為門店制定合理的發展計劃,並根據計劃落實需要提升自我,在日後的經營活動中嚴格按照計劃實行,並隨時進行調整。
辦理證(件)
門店開業前,創業者需要到當地工商部門辦理營業執照,否則將無法通過工商人員的審查,影響門店正常開業進度。
想開個甜品店怎麼入手3
1、定位。甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學生,中學生,情侶等。不同的人群口味不同,偏好不同。在定位的時候,最好做一些問卷調查,調查你想要面向的群體喜歡什麼樣的甜品,能夠接受什麼價位等問題,為自己開店做准備。
2、產品選擇。與定位相對應的就是產品的選擇,中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。純干貨!教你如何開好一家甜品店!月入過萬很輕松!
3、選址。針對年輕女性,商業區開的中高檔甜品店就最好了,針對中學生,則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了。在商業區辦公區,中高檔,品質好的甜品店會更受歡迎,當然人流量大的地方,外賣形式的甜品店也很好做。
一般來說,甜品店最好選擇步行街、商業區、辦公區、學校區開店,其他如車站、工業區、大超市旁也可以選擇,記得人流越大越好。
4、店鋪面積。這個取決於你的資金實力和產品種類。產品種類較單一的,資金投入較少的,店面小一點(也省錢);資金較多,產品種類豐富,店面可以大一些,看起來也能高大上一些。
5、店鋪裝修。確定自己的裝修風格。如果針對情侶開店,當然要把店面布置得溫馨有愛意。消費群體年齡較小,可以布置裝修偏卡通、可愛;
而面對小資人群,可以布置的商業或文藝范或者簡單大氣或者歐式的裝修,讓店鋪看起來上檔次、有格調。純干貨!教你如何開好一家甜品店!月入過萬很輕松!
6、采購設備和材料。采購設備和原材料其實是與裝修同時進行的,一般來說,如果資金不多,想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的,畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。
如果是開放式廚房,或者資金充足,則最好買口碑好的一手貨,畢竟顧客有時候很好奇,如果你的設備號,他會對你的店更加有信心。
7、招聘人手。這最好與上兩步同時進行,可以節省時間。如果店鋪較大,需要招聘服務員、收銀員還有甜點師;如果你自己做甜點賣,甜點師就不需要招聘了;店面小,可以將服務員與收銀員合一。
現在大部分甜品店顧客可以自取,就不需要服務員了。招聘好人手,投入精力試用設備、培訓員工。怎樣開家甜品店?畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的
另外,畢竟甜品店是新鮮玩意,培訓你的員工熟悉各種甜品,能清楚地向顧客推薦,也是很重要的純干貨!教你如何開好一家甜品店!月入過萬很輕松!
8、試營業。可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃,記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好,請放心好了,很快就有很多回頭客來幫襯了。
❿ 包道廣式點心店怎樣加盟
包道廣式點心店加盟流程:
1、項目咨詢:
通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解包道廣式點心的加盟信息。
2、資格確定:
包道廣式點心需傳真、網上提交或直接攜帶申請表到公司,也可直接與招商經理溝通聯系,互動交流相關情況,確定初步合作意向,預定名額。
3、考察論證:
包道廣式點心加盟攜個人身份證件赴總部現場參觀、考察、洽談,了解項目及加盟合作具體事宜。
4、簽定協議:
達成共識後,正式確定合作意向,簽定合同,辦理授權和資料移交事宜。投資個人或企業的資料總部存檔。
5、專業培訓:
接受包道廣式點心專業的技術培訓和營銷管理培訓。安排到實體店現場觀摩與實習、考核合格後頒發結業資格證書。 總部委派專人協助店鋪選址,給予合理的建議,提供統一的店面設計、裝修方案及時裝修。
6、隆重開業:
按照包道廣式點心總部策劃的開業方案,在開業之前投入適量的廣告宣傳,如在當地戶外宣傳、網路媒體宣傳、印製宣傳單等;選擇較適合的開業時間(周末或節假日),舉行一定的慶典營造氛圍,正式開業。
7、後續服務:
包道廣式點心加盟店開業後,總部售後服務和營運指導將緊隨其後,一對一跟蹤持續服務,營業數據統計及分析,營運督導巡店,技術升級培訓等不定期免費舉行,確保經銷商和代理商放心經營、輕松盈利。