① 鄭州的大盤雞哪個是加盟店呀想開個店~~~
鄭州的農夫大盤雞、兄弟大盤雞、西部大盤雞、千年炒雞、張記味美思炒雞、周記大盤炒雞、高超一品炒雞這些都可以加盟的,如果這些你都不滿意也可以考慮牧草人小公雞
② 鄭州哪的大盤雞好吃又實惠
哈哈,這個問題我最有發言權了,我家樓下的西部餐廳應該是鄭州最正宗的大盤雞了,航海東路與紫荊山路交叉口東200米路南有個北劉庄鄭州放水市場,一直往裡走就看到了,我經常會看到都市頻道的車停在那,但是這個小飯店的環境不太好,人還特別多,不過可以嘗試一下,他家一天能賣好幾百斤雞子呢,炒雞子的師傅就老闆一個人,所以等的時間比較長,不過味道絕對沒的說,管城區的大盤雞最好吃,管城區最好吃的就數他家了,我也是好吃之人,比較有發言權,呵呵
③ 農夫大盤雞加盟費多少
加盟費多少
加盟費多少錢
④ 現在加盟家大盤雞怎麼樣
像大盤雞,黃燜雞,排骨米飯,煎餅果子這些完全可以自己摸索,加盟太不靠譜,滿大街都是,生意不好加盟費都賺不回來。
並不是不看好這一行,只是覺得沒必要加盟,沒有技術壁壘,人人能開。
⑤ 長春哪家大盤雞碼大好吃呢給點建議唄給個地址詳細的~
哈哈,我推薦一個吧,估計是東三省就一家,是鄭州農夫大盤雞,在長春開了一家,味道極佳。雞肉非常鮮嫩、就在長春汽車廠天茂小區對面。251 252 221 19 119反正好多車都到。絕對好吃,就是你想要的大盤雞。我常去吃。樓主給分吧。
飯店電話我告訴你把。
電話:85738933
⑥ 去鄭州旅遊,不知道當地有什麼特色小吃,求本地人推薦
讓我這個在鄭州生活了20多年的美食尋覓人給您解答吧
1燴面
先不說鄭州哪家燴面好吃,如果你是外地人,第一次來鄭州,那當地人肯定會推薦你去合記。但如果你是本地人呢?大多都會選擇鄭州街頭各個燴面門店,畢竟本地人吃本地飯不講究,只要是鄭州的燴面,那就是最正宗的。其實鄭州的燴面館有很多家,當年毛主席吃過的當屬合記不說,那家做的是最傳統的,不過所謂出了名的飯館蘿卜快了不洗泥,現在的合記總店已經很難吃到以前那種味道了。作為客人,就不必見外。我向您推薦幾家鄭州做得不錯的燴面
①蕭記燴面,蕭記可是名聲在外的河南燴面主打品牌,曾經也是代表河南燴面新派口味的領軍角色,比如三鮮燴面,海參燴面,鮑翅燴面等均出自這一家,不過時間一長,各大燴面館也紛紛迎頭趕上,打出新品,所謂青出於藍勝於藍也就是這個道理。推薦文化路任砦北街交叉口那家。
②合記燴面,合記做的是鄭州最傳統的羊肉燴面,也是鄭州人首推向外地人介紹的燴面。不過作為外地來的朋友還是要聽本地朋友的一句忠告,那就是總店人多質量參差不齊,有時候廚房忙不過來甚至連肉都不放,想吃合記啊,最好還是去分店,味道、環境和質量都在總店之上,推薦經七路的合記羊肉燴面,具體地址在經七路紅旗路口北側。
③聚奎園燴面,老闆是方中山(方中山是賣胡辣湯的)的朋友,地地道道的回民,那裡的羊肉都是從外懞直接進口的,那裡的燴面最便宜,同時也是鄭州本地人經常吃的一家很普通的羊肉燴麵店。地址在緯五路經六路交叉口向西50米左右。
2胡辣湯
很多遠行於他鄉多年未歸的鄭州人回到鄭州後第一件事不是放下行李,而是去喝上一碗地地道道的胡辣湯。說來也怪,不是所有鄭州人都愛吃燴面,但是所有鄭州人都愛喝胡辣湯。畢竟鄭州有一群龐大的向來與」面條黨「為敵的「米飯黨」,不過說到湯,那則是每個鄭州人的最愛。就像燴面發源於南陽方城卻被鄭州發揚光大一樣,胡辣湯雖起源於逍遙鎮但也被鄭州人發揚光大了。在外地的胡辣湯味道不必說,如同摻了中葯的鹹粥一般。想喝地地道道的牛肉胡辣湯,還是回到大鄭州,點上一碗滿滿的湯,沿著碗邊抿一口,再就上一口水煎包或油饃頭,那才叫爽。鄭州人愛喝方中山的胡辣湯,不論家在何處,即便開車也好,每天早上也一定要」不遠萬里「的到方中山胡辣湯總店去打上一碗回家慢慢品味。雖說味道出奇的辣,但是即便大汗淋漓,也始終停不下。記得我小時候,不敢吃辣,就因為喝了方中山的胡辣湯,久而久之的,就學會吃辣了。
我這里就主要推薦方中山的胡辣湯,當屬代表鄭州最正宗最出名的胡辣湯,而其它胡辣湯館基本上味道大同小異,當然打著西華逍遙鎮胡辣湯的旗號賣胡辣湯的店也遍布鄭州的大街小巷,口味都差不多,不過個人比較推薦方團結胡辣湯店,那家的味道也是一流的。
方中山地址:紫荊山路順河路交叉口
方團結:東明路黃河路口
3拉麵
有很多人分不清河南拉麵跟蘭州拉麵有什麼區別,不過更多數人甚至沒聽說過河南拉麵。其實到了鄭州,滿城都能找到蘭州拉麵店,不過都不是很正宗,(說句題外話,想在鄭州吃到正宗的蘭州拉麵,推薦一家叫做馬有布拉麵的店。)既然吃不到正宗蘭州拉麵,那就嘗嘗正宗的河南拉麵吧。河南拉麵與蘭州拉麵最大的區別在於河南拉麵的湯,河南拉麵是咖喱和骨湯,自然味道也比蘭州拉麵要濃郁,而蘭州拉麵是清湯。河南的飲食對湯很講究,可以說河南菜中有很大的比重是湯的比重,與其說河南人用湯來就面條吃,不如說是在用面條來喝湯。燴面有湯,拉麵有湯,有了湯,面條才能下咽,有了湯,油餅才松軟。餓了你就吃面,饞了你就喝湯,這就是河南人的飲食習慣。鄭州正宗的河南拉麵館只有一家,楊記牛肉拉麵,不過分店則是不計其數。由於吃慣了河南的咖喱拉麵,後來即便到了蘭州,吃了正宗的蘭州拉麵,也很難提起自己的味蕾。
推薦任砦北街的一家楊記牛肉拉麵,環境比較好。
4土豆粉
在鄭州街頭的小吃店中隨處可見土豆粉,分散遍布於整個鄭州市區。不過鄭州也有專賣土豆粉的飯店。在河南,土豆粉的吃法很講究,普通的土豆粉一定要用碗口小而碗底深的砂鍋,若是珍菌或三鮮的,則要用碗口大碗底淺的砂鍋,每一碗的碗底都要用一個小盤墊起來,在小盤上面放上兩個沒有剝皮的鵪鶉蛋,如果鵪鶉蛋是剝開皮放在碗內的,那就絕對不是正宗的河南土豆粉。不論是恩愛情侶,還是骨肉至親,都要親手為所愛的人剝開蛋殼。所以,在鄭州,土豆粉是年輕女士和情侶閨蜜們青睞的小吃,至於它所講究的吃法典故,據傳起源於從前洛陽城一位沿街叫賣土豆粉的老太與病重老伴的故事,至於具體故事的內容,我已無從考證。
推薦姐弟倆土豆粉總店,地址:鄭州金水區花園路8號正道花園北側(近緯四路)
5農夫大盤雞
雖說大盤雞創造於四川廚師之手,且起源於新疆,卻在河南被發揚光大。前段時間我有一個北京來辦事的朋友,點名要去吃一下鄭州的農夫大盤雞。且令我沒有想到的是,過了沒半個月,又遇見一群操著南方口音的美女問農夫大盤雞的具體位置,不知它是否非常出名,不過每當我路過那裡,卻總是人滿為患。那些地市來的、山東來的鄭漂們到了鄭州後,每逢周末,都要去吃一次大盤雞,而那家只賣大盤雞其它什麼都不賣的農夫大盤雞飯館擇逐漸紅火起來。說起來這家店是在我上小學時開業的,最早的時候只是一間很小的門店,卻從那時起就已經人滿為患。這種狀況持續了近5年,那家店才又搬入一間曾是肥牛火鍋店的大餐館,口味依然不變,現在估計已經名聲在外了吧。
地址:緯五路經七路口南100米左右
6米皮店的各種小吃
這里所說的米皮並不單單指米皮。鄭州有很多大大小小的米皮管,但是它們大多都並非主打經營米皮的生意,而是各種河南小吃。比如開封的炒涼粉、削涼粉、杏仁茶、涼皮卷、烙饃卷菜,洛陽的粉漿面條和麵筋涮牛肚等等。
推薦管記米皮老店,地址在黃河路經六路交叉口
另外鄭州還有很多老字型大小的飯店,比如
老蔡記餛飩(蒸餃、餛飩)、五湖飯店(燴面、家常菜)、長垣飯店(家常菜、夜市)、廣州大酒店(早茶、點心)、黑老婆(小龍蝦、螺螄)、葛記燜餅(燜餅、豫菜家常菜)、第一樓(開封灌湯包,經典豫菜,現在好像撤出鄭州了)鄭州烤鴨(烤鴨、伊府麵)、老順城羊肉湯,還有少林菜館(伊府麵、豫菜,現在應該沒有了)曾經都是名噪一時,不過隨著時間的推移,有些隨著時間變了口味,有些跟著舊城改造的步伐消失得無影無蹤了。
一些新派豫菜的酒店和快餐店比如
阿五美食(新派豫菜的代表飯店)、美食公社(主打燴羊肉以及羊肉的各種新奇吃法)、阿利茄汁面(鄭州都市快餐)、佰人王串串香(新式洛陽涮菜)
還有各種河南地方小吃比如
洛陽羊肉湯、洛陽牛肉湯、武陟油茶、道口燒雞、安陽豆沫、許昌熱豆腐、靈寶羊肉湯、靈寶肉夾饃、新鄉紅燜羊肉(現在鄭州基本上找不到紅燜羊肉店了)、新野板面、南陽生熗燴面、鄭州北郊黃河大鯉魚
如果有興趣,您也可以打聽打聽,去找找看。
⑦ 農夫大盤雞怎麼樣
小店不大,口味極佳;價格適中,服務到位;老闆美麗,善良大方;在汽車廠內,不失為一個讓人流連忘返的溫馨小店。閑時三五好友,把酒言歡,實為忙碌工作之餘一大樂事。