① 蘭州有讓你印象深刻的東西嗎
修不好的路
② 現在比較火的飲品加盟店有哪些
CoCo奶茶加盟優勢：
1、整店輸出：一條龍服務式的開店，讓您省事省心。
2、品牌資源：總部通過多營銷方案，以提高品牌的知名度、實現店面火爆人氣，步步高升。
3、區域保護：獨家代理模式，讓您自如掌握市場。
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6、利潤保證：原材料由倉庫統一配送，保證投資者加盟店的利潤。
7、經驗優勢：活動策劃、開業宜傳、店鋪運營等。多年實戰經驗強大後期團隊，完整後期扶持政策，一切只為投資者。
8、價格統一：價格公開，費用透明，無中間利潤。
9、後期服務：總部定期為投資者進行培訓，經營溝通全程跟蹤監控。
總部根據市場的不同，制定了幾種不同的加盟模式，選擇不同的加盟模式，投資者得到的支持和優惠是不一樣的，當然加盟費用上也是會有差異。之所以制定不同的模式，也是為了讓投資者有更多的選擇，加盟商可以根據市場需求，選擇一款適合自己的方式。
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③ 甜胚子奶茶怎麼做
1.燕麥挑洗干凈。
2.入鍋中加水至沒過燕麥，大火燒開後轉中小火煮至水分收干。象蒸米飯一樣小火悶至燕麥熟即可。
3.蒸好的燕麥。
4.倒入干凈的容器中，用勺子劃開，讓其散熱。
5.提前涼好的開水中，加入酒麴攪勻。
6.待燕麥晾溫（約35度左右）倒入加了酒麴的涼開水攪勻，在中間掏一個窩。
7.蓋蓋後再用保鮮袋包起來，上面再捂一個小棉被，放溫暖處發酵24——36小時。
8.36小時後，打開能聞到酒香味即可。
9.就這樣直接吃，非常好吃。
10.
④ 甜胚子的做法
用料
燕麥 1000克
溫水 小半碗
甜酒麴 4-5g
蘭州特色小吃甜胚子的做法
將燕麥噴濕搓一會兒，再多淘洗幾遍，浸泡6小時以上，夏天時間長放冰箱冷藏浸泡
紗布墊在籠屜上，燕麥濾出放入蒸制，我比較喜歡完整顆粒感，所以一直都是蒸，大火蒸一小時，直接放一層蒸也沒關系。水一定要加足夠，小心別干燒了哦。中間可以嘗嘗燕麥熟了沒。
蒸好後還是顆粒分明，泛著光油亮亮的，放涼至35-36攝氏度，大概跟人體溫度差不多 注意：為了提高發酵成功率，每一次製作前趁著蒸的時間把所有用到的碗筷勺都用開水燙一遍以消除雜菌，小心別燙到手了哦😉
提前涼一小碗，跟燕麥一樣涼至35-36度，時間把控好，最好是同時涼到這個溫度。然後把甜酒麴放入溫水中化開，倒入燕麥中，攪拌均勻，裝入消毒後的保鮮盒中。
放入保鮮盒，冬天要裹棉被，大概發酵48小時。比較適宜的溫度是30℃左右，夏天發酵的時間可以縮短，36個小時就可以吃了，喜歡酒味重點的時間可以長點。好啦，剩下的就交給時間吧👯
一次吃不完的可以放冰箱冷藏，想吃的時候挖幾勺，倒點涼白開，夏天解暑開胃
還可以自己用紅茶拉個奶茶，冷藏取出配上甜胚子，就是甜胚子奶茶啦😘在家自製甜胚子奶茶，這感覺嘗試過才懂得，在也不用擔心少糖還這么甜。奶茶不加糖，鮮奶已經有甜味，濃濃的奶味茶味，還要加啥糖喲
燕麥的圖片真的好治癒，哈哈哈。第一次發菜譜，不接受批評，傲嬌臉😏😏
小貼士
1.夏天泡6-8小時，隔夜放冰箱浸泡。冬天泡12個小時以上。
2.接觸燕麥的所有容器都要高溫消毒，避免有雜菌混入，發酵失敗。
⑤ 甜胚子奶茶的做法 蘭州有家放下咖啡，甜胚子奶茶很好喝，有誰知道怎麼做
首先需要的配料有:燕麥、酒麴、冰糖。
步驟:
1.把燕麥挑洗干凈。
2.入鍋中加水至沒過燕麥，大火燒開後轉中小火煮至水分收干。象蒸米飯一樣小火悶至燕麥熟即可。
3.蒸好的燕麥倒入干凈的容器中，用勺子劃開，讓其散熱。
4.提前涼好的開水中，加入酒麴攪勻。
5.待燕麥晾溫（約35度左右）倒入加了酒麴的涼開水攪勻，在中間掏一個窩。
6.蓋蓋後再用保鮮袋包起來，上面再捂一個小棉被，放溫暖處發酵24——36小時。
7.36小時後，打開能聞到酒香味即可。
這樣，美味奶茶就做好了！放點冰糖更美味。
⑥ 一杯咖啡的甜胚子奶茶好不好吃
甜胚子奶茶是鮮奶茶，或者奶綠之類的，主要是加了甜胚子，一種燕麥發酵的食物，味道有點兒像甜酒釀。甜胚子是用青藏高原耐寒早熟的糧食之一筱麥蒸熟後加酒麴釀制而成。甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗兩碗能開胃，三碗四碗頂頓飯。
⑦ 放下甜胚子奶茶可以做熱的嗎
可以的，按自己的愛好做
⑧ 甜醅子奶茶的熱量有多高
我覺得這個問題對與減肥者來說是不太需要問的。WHY？奶茶尤其是國產奶茶一般含糖量好高，所以熱量也很高，何況一般奶茶用奶精和香精對人體沒多大益處，甚至可以說對減肥者而言是有害滴，可能千辛萬苦跑步幾公里，跳繩幾十分鍾，就這么一杯奶茶給毀了。MM啊，若是實在控制不了，吃了高熱食品，你只能從其他方面多努力彌補咯，畢竟不是什麼熱量都能讓你精確算清楚的。你說哩
⑨ 放哈甜胚子奶茶多少毫升
500毫升。
甜胚子奶茶的做法：1、我用的是冷凍的鮮牛奶，直接下鍋先把牛奶煮熟。2、牛奶煮熟後直接加川寧紅茶一起煮5分鍾左右，以牛奶變色就好，喜歡紅茶味重的也可以多煮一會。3、煮好的奶茶需要晾涼後再加甜胚子，不然太熱甜胚子味道會變。4、依個人口味加甜胚子適量，甜胚子越多越甜。步驟5最後攪勻加冰塊，甜胚子奶茶就做好了。
放哈甜胚子奶茶隸屬於甘肅放哈餐飲管理有限公司，同時它也是蘭州地區影響力比較高的人氣奶茶品牌，贏得了大眾消費者們的喜愛。特色詼諧的設計風格，備受大眾的注意，美味可口的茶飲系列更是沒有任何年輕層次的消費限制。「放哈」是西方地區的方言，意為放下。放哈甜胚子奶茶希望大家都可以在放下煩惱，放下心中的雜念，安安靜靜的享受著可口的飲品。