1. 石味先石鍋菜 加盟要多少錢
主料:
新鮮大蝦6隻約500克(越大個的蝦吃起來越是過癮)。
調料:
生抽15克,黃酒15克,鹽1克,白糖2克,大蒜1頭,蔥段、薑片、洋蔥片適量。
准備工作:
1、鮮蝦洗凈後剪掉蝦槍和蝦腳,再沿著背部剪開並挑出蝦線,用15克黃酒和15克生抽調成腌汁,用小勺把腌汁澆進蝦背中,腌15分鍾左右。
2、大蒜剝成蒜瓣後再剁成蒜茸,放在碗里,加少許鹽和2克白糖,再燒少許滾油澆一下,攪勻待用。
做法步驟:
1、取出腌好的大蝦,稍瀝下汁水,掰開背部,把調好的蒜茸用小勺子一點點塞進去,待用。
2、石鍋置於火上燒至微微冒煙,開中火,倒入適量花生油燒熱,再下蔥段、薑片和洋蔥片用筷子炒出香氣。
3、把准備好的大蝦小心地擺進石鍋里,再把剩下的蒜茸和蒜油也倒進鍋里,蓋上鍋蓋。
4、開中火燒5到6分鍾就可以關火了,打開鍋蓋淋入適量紹酒,隨即再蓋上鍋蓋。
5、把石鍋端上餐桌再打開鍋蓋,酒香、蒜香融合著大蝦的鮮香,相當不錯。
美味秘訣:
1、製作石鍋蝦最適合用個頭比較大的蝦,個頭越大的蝦吃起來越是過癮。
2、蝦的大小與烹制時間密切相關,個頭較大的蝦需要的烹制時間就稍長些,千萬不能加熱過頭了,因為蝦肉一過火就會柴。
3、石鍋一定要燒的微微冒煙,估計得燒十分鍾左右,當然,這個也要看鍋的大小了,但是一定要注意鍋必須燒熱了,這樣烹蝦才有力量!
4、洋蔥,蔥段和薑片在這里有兩個作用,一個是去腥提香,一個是墊底,不然您把鍋燒那麼熱,直接把蝦放進去,肯定糊了!所以還不能放太少。
5、最後再灑一點黃酒進去,為什麼要用灑這個詞,只有這樣,才不會讓鍋里某一個地方的溫度降下去,而且只有這樣,才能最快速度的噴發出香氣!試想您直接朝一個地方咕咚的倒一下子,那麼溫度下降,香氣也揮發的不充分!
2. 開一個小的韓國石鍋拌飯店基本要什麼,或者有加盟嗎還有資金
不確定你是哪裡。可以多轉轉,同時考察幾個項目,沒干之前不要只停留在一個上面。開店也不是一定要租房的,有很多方式可以幫助你,思路看開點。加盟的事情慎重,更好的在於鑽研
3. 石味先石鍋菜加盟總部在哪裡
摘要 1、品牌優勢:石味先石鍋菜的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽,一直以來為了確保品牌形象,始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供最優質的服務。
4. 韓國年糕火鍋加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,你現在的問題就是品牌選擇,選品牌確實極為關鍵,而開火鍋連鎖店,肯定是以川渝地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
其次,要注意的是,火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中,肯定有好有差,在選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
所以,選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(要注意避免網紅類,快招類品牌)。
總的來說,開出一家火鍋店總投資費用之中,店面租金與裝修費用是最多的,甚至可能佔到整體費用的三分之二,當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
以上為原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝!
5. 石鍋魚,石鍋魚加盟,重慶石鍋魚,重慶石鍋魚加盟、石鍋魚配方、石鍋魚
我公司將對代理客戶免費提供桑拿飄香石鍋魚所使用的各種配方和操作程序。此配方具有延年益壽、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的功效。
據傳康熙年間,康熙皇帝微服私訪下江南,至三江品,一日江邊賞景,河風襲來,陣陣香味撲鼻,康熙隋香望去見百米之外江邊上有一老者,正在用石鍋煮魚,頓生好奇,近至,感覺真香,頓生食慾,即囑咐御廚討得一碗,康熙品後,連聲叫絕,沒想到人世間竟如些美味,再討一碗,三口下肚,意猶未盡.即囑御廚討其做法,老者笑而不答,棄而去,康熙百思不解,回京後下昭書查尋老者,江邊老漁翁告之,老者乃巴蜀一名士也,失官流落至此。石鍋魚因此而得名。
口味獨特:石鍋魚選用特產的野生調料,採用苗族等少數民族特殊的烹調方法,具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。用石鍋烹制魚餚,是貴州人最愛。苗族有句民謠:「最白最白的,要數冬天的雪,最甜最甜的,要數白糖和甘蔗;最香最美的,要數石鍋魚。」
價格合理:桑拿飄香石鍋魚,適合大眾消費者,讓您體驗高檔次的享受,低檔次的消費。
投資小,見效快:店面在50-100㎡即可,設備投資少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房投資少,不需用專職的廚師,用工少,經營管理費用低。
山東傳香閣餐飲加盟技術中心
6. 非客餐飲管理(上海)有限公司怎麼樣
簡介:非客餐飲管理(上海)有限公司非客餐飲管理有限公司成立於2012年,現有上海總部以及江蘇常熟運營處,非客餐飲專注於連鎖餐飲市場的開發,公司以「誠信、共贏、開創」為企業理念。非客餐飲管理(上海)有限公司旗下有大鄰洞首爾炸雞以及即將面市的牛排研究室,目前僅公司旗下的大鄰洞首爾炸雞品牌就擁有一百多家直營及加盟合作店。非客餐飲管理有限公司擁有一整套完善的生產設備和技術,專業的運營培訓管理和售後服務,擁有獨特並且專業的策劃和設計團隊,實現統一標准,統一設計,統一服務的現代化餐飲模式。所屬行業:餐飲行業員工數量:50-100人公司地址:上海市靜安區靈石路891號B座103室 非客餐飲管理(上海)有限公司成立時間:2015年6月11號 所在地:中國上海市注冊資本:500萬 法定代表人:惲傑企業類型:有限責任公司 統一社會信用代碼:913101063422954004經營范圍:餐飲管理、酒店管理、投資管理、資產管理 公司簡介非客餐飲管理(上海)有限公司,是一家專門從事餐飲加盟合作管理的公司,經過多年實踐經驗和統籌計劃,開始品牌的運營和推廣,並取得驕人的成績。非客餐飲管理(上海)有限公司旗下餐飲品牌的所有門店裝修和設計,均是由公司內部從業多年的資深設計師傾情打造,大膽的使用色彩裝修,醒目的展現品牌的獨特性和優越性。 產品系列非客餐飲推出大鄰洞首爾炸雞品牌,主要產品有:首爾炸雞—果醬炸雞、蒜醬炸雞、琥珀炸雞、蜂蜜芥末炸雞、江原道秘制醬炸雞 首爾雞塊—果醬雞塊、蒜醬雞塊、琥珀雞塊、蜂蜜芥末雞塊 首爾雞翅—果醬雞翅、蒜醬雞翅、琥珀雞翅、蜂蜜芥末雞翅 首爾主食—韓式肥牛/海鮮年糕火鍋、芝士排骨、石鍋拌飯、韓式拌冷麵、海鮮烏冬面 首爾小食—韓式年糕湯、水果/蔬菜沙拉、魔法格子Q、韓式炒年糕、腌蘿卜 韓式雪冰—年糕雪冰、芒果雪冰、奇異果雪冰、芝士酸奶雪冰、草莓雪冰 現調飲料—可樂薑茶、雪梨蜜綠茶、洛神冰柚茶、鳳梨琵琶、百香果蘇打、檸檬薄荷蘇打 進口啤酒—蜜桃果啤、CASS啤酒原味/檸檬/醇厚 合作加盟條件★有獨立承擔民事責任能力的自然人,並且具有良好的信譽基礎,更重要的是有一顆對創業無比嚮往渴望實踐的熱心★認同非客餐飲管理(上海)有限公司的經營理念和發展目標,規范經營。★有興趣從事「大鄰洞首爾炸雞」以及「牛排研究室」的經營業務,願與公司攜手共同開拓市場,為達成大中華區具有領導力的餐飲品牌這一共同目標而奮斗★能夠積極配合公司系統的技術培訓,遵守公司的經營管理規范。★具有良好的為顧客提供服務的意識,自覺維護大鄰洞首爾炸雞的品牌聲譽。★熱愛餐飲事業,有一定的創業啟動資金並且具備一定的市場開拓能力。加盟流程1.加盟咨詢:電話咨詢或者網路洽談2.合作評估:加盟合作夥伴資格審核3.現場面談:溝通經營理念以及合作事項4.簽訂合同:認同合同內容/審核及簽訂5.教育培訓:技術培訓/運營管理培訓6.店面確定:確定商圈/選定店面7.店鋪裝修:店鋪設計到裝修到設備采購再到安裝8.開店准備:證照辦理/定製器具/原物料進貨9.開店支持:開業促銷指導/開業宣傳物品製作10.開業運營:開業分析指導/持續運營及行銷支持11.新品支持:新品支持持續的新產品開發及店鋪活動設計策劃12.物料支持:持續的原物料配送 團隊簡介非客餐飲擁有最優秀的品牌運營團隊,致力於國內中高端餐飲事業的發展,已成功運營多個品牌。團隊成員來自多家上市餐飲企業,擁有多年餐飲事業項目服務經驗。研發團隊:公司多層面創意餐飲研發團隊,由資深的星級廚師帶領,及時收集、分析國內外各大餐飲行業動態及市場需求,致力於創新研發,推陳出新,搶占行業流行時尚前沿,呈現給消費者最新的美味佳餚。策劃團隊:一群充滿激情、對未來有著無限憧憬的80、90文藝青年,天馬行空,出手不凡,組成了非客餐飲的設計策劃團隊。品牌推廣、VI設計、文案包裝、活動策劃等全程服務,不模仿、不跟隨,我們只做自己,創新!超越!顛覆!傳遞著非客對品牌和美食的詮釋,共同打造夢幻未來。培訓團隊:公司培訓團隊擁有18年從事餐飲管理行業的資深培訓師,長期研究中西飲食文化和消費動態,對行業市場的演變動向有著深入了解,專業的標准化流程再造(SOP),快速掌握運營方式。售後團隊:公司擁有專業的售後服務團隊。以「客戶滿意」為宗旨,第一時間為您排憂解難,讓投資者無憂經營,引領無數有志之士成功創業。 非客理念非客餐飲管理公司根據自身發展開創了五大經營理念真誠誠懇—用心了解餐飲業需求,並以最優質的產品及真誠態度服務客戶信守承諾—我們上下齊心,不僅真誠對顧客,對公司的投資者同樣重視敢於挑戰—求多元化,不斷改進品質,提升品位享受積極開創—堅守企業創新,突破及用於嘗試的精神,成就更高格調的品味
法定代表人:惲傑
成立時間:2015-06-11
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:310115002710014
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:上海市靜安區江場西路299弄49號1101-2室
7. 石味先石鍋菜加盟總部在哪裡哈爾濱二手
總部位於葫蘆島市連山區興工路宏運中央公園。
石味先是一家沈陽的特色菜餐廳,主打石鍋,有著各種特色的石鍋菜系,十分受廣大消費者的喜愛,隸屬於沈陽石味先餐飲管理有限公司。石味先加盟品牌一直十分注重產品的創新與研發,品牌一直在保證菜的品質與味道的基礎上,對產品進行開發,使其更加滿足於現代人們對於綠色健康飲食生活的需求。
8. 如果開火鍋店要加盟,有那家的火鍋最好
火鍋加盟選擇
朋友,建議你參考自己的所處的位置,了解當地人們的口味習慣等,再做選擇,
現時代的火鍋基本分3大流派,他們是:
1、重慶火鍋
2、京滿火鍋
3、內蒙火鍋
他們的特點是:
重慶火鍋:麻、辣、香、鮮見長;
京滿火鍋:葯香醇和、回味、滋補見長;
內蒙火鍋:味厚略帶葯香,有羊味專長;
現在的蘸料,基本都融合了,各采眾長,都很接近了,唯一在蘸料上,能保住自己的秘密配方的,就是草原小肥羊了!
我先說到這里,下面我來給你開店來點建議:
1、開店投資大,風險大,所以要慎重,
2、先了解本地人的普遍口味,和絕對不可能普遍接受的口味,帶著這些了解,自己實地去考察一些有連鎖經營的店。
3、好的連鎖火鍋店:
重慶風味:「德庄火鍋」、「蜀王」、「譚魚頭」 、「皇城老媽」 。
京滿火鍋:「東來順」、「王府火鍋」、「金格格」 、「福華火鍋」
內蒙火鍋「小肥羊」、「草原小肥羊」、「錫盟小肥羊」、「順風肥牛」
考察完畢,就是選址,裝修,聯系各供貨商,宣傳開業了,
集美堂主策劃,復制或取章段節回答可恥!
開始了:
同喜篇:XXX火鍋店,將於2008年X月X日隆重開業,本店創建的宗旨是:「服務大眾,走向大眾,創造精品,鑄造品牌」。(附圖片,找個人題字或者簽名什麼的)
風水篇:XXX火鍋店,經過精心設計裝修,培訓了年輕、尚佳氣質的專業服務人員;店面氣派恢弘,店內寬敞明亮,富貴典雅;正在走向大眾的XXX火鍋店,位於(贛江之畔,毗鄰透著文雅格調的滕王閣)。(門面的圖片和服務小姐的禮儀照片)
笑臉篇:XXX火鍋店定位於「服務大眾」,物美價廉,具體的價格如下:
1、香辣雞鍋
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐電話:0000-0000888,投訴電話:0000-0000999
交通篇:XXX火鍋店為於XXX大街XX號,毗鄰XXXX,公交:XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下,距離八一廣場X分鍾車程,距離XXX路步行街X分鍾車程。
幸運篇:XXX火鍋店開業大喜,與大家同樂,特在開業期間,每天的11時,12時,1時,18時,19時,20時進行6次的按座號抽獎活動,獎品簡單有趣,樂在其中,只希望給您帶來點歡樂愉快的氣氛!(附卡通玩具的圖片)
歡迎您攜親執友,光顧我店,將是我店的榮幸,我們將熱忱地歡迎給個最佳 吧 謝謝
9. 魚上道石鍋酸菜魚加盟熱線是多少
你問的很對!石鍋魚就是比普通鍋做的飯菜營養價值高!
10. 火鍋加盟店哪家好
分層走班制教學,就是學生根據自己現有的知識基礎以及對學科的學習能力和興趣 , 將這些學生分成若干層次,設置若干層次班,結合學生「自主選擇、師生協作認同」的原則,使不同層次的學生自主選擇適合自己層次的課堂而開展教學活動的一種教學模式。同一科目同時開展教學活動,學生分別去相應層次班級上課,原有的行政班保持不變。是一種不固定班級、流動性的學習模式。從而降低了「學困生」的學習難度,滿足了「學優生」擴大知識面的需求。與傳統教學模式相比,「分層走班制」教學能充分發揮不同學生的優勢,調動學生學習的主動性,提高學生的綜合素質,促進學生個性化發展。
二、分層走班制教學的概念和理論依據
1、個別差異和因材施教理論。學生的個別差異是客觀存在的,只有根據學生心理發展和個性特點,採取與之相適應的教育教學措施因材施教,才能取得最好的教育教學效果。
2、布魯姆提出的「掌握學習理論」。布魯姆提出的掌握學習理論強調每個學生都有能力理解和掌握任何教學內容,只要有合適的學習條件,絕大多數學生在學習能力、學習速率的繼續學習動機等方面的個別差異將變得十分相近。而分層教學正是實現他的「從差異出發達到消滅差異」的理論構想的有效手段。
3、維果茨基關於「最近發展區」的理論。「最近發展區」的理論認為,每個學生都存在著兩種水平:一是現有水平,二是潛在水平,它們被稱為「最近發展區」和「教學最佳區」,教學就是這樣一個由潛在水平轉化為新的現有水平,並不斷創造新的最近發展區的過程。
三、分層走班制教學的必要性
教 1、考試招生制度改革的必然需要。隨著高中教育普及
學 和大學教育大眾化,在新的考試招生制度下,高中教育不應
實該定位在「甄別人才」上,而是要轉向「人人成才」,應當
踐 從「齊步走」轉向「共同而有個性」。教育的個性化是以尊重學生的差異性為前提的,它要求根據學生的個人學習程度、方法和能力的不同,將學生分成不同的類別和層次,實施分類、分層教學。觀念的真正轉變發生在實踐過程中,因此,「選課走班」的實踐顯得尤為重要。同層次的學生設計不同的教學目標與練習,採用不同的教學流程,使得實際教學過程更加具有針對性強,提高師生合作、交流的效率;也使得不同層次的學生都能更加體驗學習成功的喜悅,獲得學習樂趣。