① 加盟皇上皇風險有多大
目前，煌上煌已經上市了，證監會能通過，證明其在加盟店風險這塊還是做的比較好的。之前看到過關於煌上煌的一篇文章，分享如下。
短板一
加盟店管理不善為餐飲行業短板「通病」
煌上煌加盟店佔98% 隱藏高風險
餐飲行業加盟店與加盟總部有著很微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心.因此,加盟店與總部難免會發生一些沖突。截至2011年底，煌上煌擁有1798家專賣店，其中直營店為75家，特許加盟店1723家。
雖然煌上煌始終致力於加盟店的直營化管理，但隨著加盟店數量的持續增加，如若總部管理培訓水平無法匹配加盟店的增長速度，則可能出現部分加盟店管理水平下降的情形，進而對公司的品牌形象和經營業績造成不利影響。
正是煌上煌對加盟商的監管措施不完善，才導致個別加盟店在食品安全控制措施上做得不到位，從而導致散裝產品遭受污染。統一品牌下的加盟店出了問題，煌上煌作為品牌商，有不可推卸的責任，同時，煌上煌的品牌形象受到了嚴重的影響。
短板二
餐飲業原材料價格波動及存貨跌價風險
煌上煌原材料成本佔主營業務成本的90%以上
餐飲、食品加工等行業受國內及國際食品價格波動較大，而目前，國內肉類食品價格大起大落，勢必增加了餐飲企業的庫存風險。在消費升級的大背景下，我國食品行業總體上保持著良好的發展勢頭;但由於受動物疫情或其他自然災害、養殖成本、通貨通脹等因素的影響，原材料價格波動明顯，將直接影響餐飲企業的毛利率和盈利能力。
煌上煌的主要原材料為肉鴨、鴨腳、鴨翅、鴨脖以及牛肉，約佔主營業務成本的60%左右，而煌上煌集團原材料成本占公司主營業務成本的90%以上。雖然目前的存貨規模是煌上煌正常生產經營的需要，但是存貨余額較大將佔用大量經營性資金，增加公司債務水平，降低了速動比率，從而增加煌上煌的財務費用和財務風險。
如果未來原材料價格大幅上漲而煌上煌不能及時將材料成本的上升消化或轉移出去，仍存在增加公司生產成本從而降低產品毛利率和公司盈利能力的風險。總體看來，由於產品價格大幅下跌導致需計提原材料跌價准備的可能性，煌上煌存在一定的原材料管理風險。
短板三
餐飲行業門檻低 產品同質化日趨嚴重
周黑鴨、精武鴨脖異軍突起 煌上煌盈利前景降低
由於餐飲食品行業准入門檻低，製作工藝相對簡單，在餐飲業迅猛發展的今天，同樣的口味、相似的包裝的產品比比皆是，餐飲行業這種同質化競爭趨勢越來越嚴峻。
煌上煌主營醬鹵肉製品及佐餐冷盤等快捷消費食品，然而，近年來煌上煌的競爭對手絕味鴨脖、周黑鴨等也在加速擴張的同時，進行產業鏈延伸以增強競爭能力。並且在競爭對手的大本營所在地如南京、湖北、湖南，煌上煌一家門店都沒有，煌上煌如何突破區域局限也是投資者不得不考慮的一個問題。
因此，在未來一段時期內，煌上煌將面臨激烈的市場競爭。在異地擴張的過程中，煌上煌能否維持現有的收入及盈利水平令投資者懷疑。
短板四
餐飲行業食品問題成頑疾
煌上煌主營散裝熟制食品安全隱患高
近年來，由於餐飲和食品行業不自律，食品安全問題似有愈演愈列之勢，接連不斷發生的食品安全讓消費者的信賴心理跌落谷底，諸多知名餐飲品牌不斷遭遇曝光，也使得整個餐飲食品行業經歷嚴重地震。
煌上煌熟制鴨脖產品曾被多次檢測出大腸菌群和菌落總數超標，而且不合格產品達14個之多。早在2010年7月，煌上煌子公司廣東煌上煌因一批鴨腳被檢出大腸菌群超標，被東莞市質監局列入質量「黑榜」。
煌上煌的主打產品是鴨脖等散裝熟制食品，這類熟制食品在售賣過程中很容易受到微生物的污染。熟食製品不合格產生的原因主要有兩個方面：一是熟製品以散裝稱重方式售賣時易受到微生物污染；另外，部分門店未在冷藏條件下銷售熟制食品；還有一些店鋪的工作人員沒有注意衛生。
因此，同多數同行一樣，食品安全是煌上煌一大硬傷。餐飲食品行業頻出的安全事故勢必會引發涉事企業股價大跌。
短板五
眾口難調制約餐飲行業擴張「水土不服」
煌上煌經營業績增長主要依賴江西等核心區域
在餐飲食品行業,眾口難調成為企業連鎖擴張難以突破的難題，因為，當今時代，人們消費呈現多元化的傾向，個性消費日趨明顯。雖然不同地域消費者可能在喜好上存在相同點，但是，大多數的食品仍舊需要依據地方偏好和文化需求來定製。
許多餐飲加盟企業在本土成長起來以後，開始大舉擴張，然而不照顧地方的風俗習慣、消費的特點，越來越多的餐飲加盟店卻因水土不服，失敗退場。
煌上煌近年來的經營業績的快速增長主要依賴江西等核心區域的貢獻。由於各地的消費口味和習慣相差較大，遼寧、吉林和黑龍江等東北三省區一直是公司銷售弱勢的區域。而煌上煌募投項目主要「押寶」異地擴張，產品口味上與當地消費者之間存在的距離是具有本地特色煌上煌擴張遭遇的重大挑戰。
盡管江西煌上煌的盈利能力讓業界同行望塵莫及，但是其品牌被打上了濃厚的區域特色，一旦走出原有的市場，無論品牌號召力以及市場適應力，都會大打折扣。因此，煌上煌在區域市場上的「水土不服」的風險也是存在的。
② 廣州科學城站有沒有利口福
你好，有利口福買，一般來說那些點心店裡邊就有你口福，但是它的價格也可能也不一樣吧在每個地方可能也不同。但是廣東的利口福點心都是比較好吃的。
③ 利口福食品店加盟利潤如何
普通的食品在這樣的店裡利潤並不高，另外還要去掉房租稅務等所有的費用，最後的凈利潤並不大，所以這樣的店如果在人流量不大的地方是沒什麼意思的。
④ 利口福蛋糕券怎麼用
直接去蛋糕店進行使用。
代金券可以直接當作錢來使用，優惠券可以獲得一定的優惠。
利口福食品有限公司成立於1998年8月，位於廣州市，公司佔地面積10萬平方米，首期投資2億元。它是廣州酒家企業集團屬下的一家大型現代化食品生產企業。利口福食品有限公司環境優越，背靠綠水青山，坐享天然綠化，空氣清新，交通十分便利，是生產環保健康食品的理想之地。
⑤ 利口福加盟店要多少錢
選擇一個品牌要考察幾個方面，可以從公司，制度等等幾個方面進行分析比較，選擇一個適合自己適合市場的品牌很 重要，也是最重要的前提，行業多年，很了解，希望能夠幫到你
⑥ 南村利口福哪個部門工資好點
塑封部門。
根據南村利口福老員工透漏，南村利口福塑封部門工資好點。因為這個部門比其他的部門待遇高，福利好。所以南村利口福塑封部門工資好點。
口福（南村總店）遍布各處的「廣州酒家」附屬外賣店。東西「比較雜」，麵包、糕點、熟食等。
⑦ 利口福 陳家祠店怎麼樣
因為媽媽幾中意利口福嘅包同薩琪瑪，所以有時會去廣州酒家果度買，但系離屋企頗遠，唔方便。。。自從利口福有左陳家祠店之後就方便得多咯，唔使行咁遠。。。相對於麵包，媽媽更中意薩琪瑪，距話唔會太甜，而且夠松化。。。不過依家嘅價錢真系貴左D咯，所以媽媽都唔會經常買啦。。。麵包嘅話我就比較中意中式蒸包，特別系冬菇滑雞包同埋叉燒包，叉燒包亦系外公至愛，經常買比距做早餐，呵呵～～～
⑧ 利口福生日蛋糕券能買什麼
只能買蛋糕或者是麵包。
使用蛋糕券不能與店內其他優惠同時使用，且不能用於購買月餅以及雪糕、飲料等等非甲方生產的產品。
蛋糕券由持券人妥善保管，如有遺失，利口福方不予補辦，相關責任及損失由相關持券人承擔。蛋糕券可用於廣州酒家集團屬下各利口福連鎖門店(包括利口福加盟店)提貨使用，餐飲及餐飲門店不屬於蛋糕券的適用范圍。
⑨ 利口福 富山路店怎麼樣
這間利口福地理位置不錯，所以來這里經常是很多人。裡面的蛋糕麵包包裝都挺漂亮的，而且都是單獨包裝，衛生方面比較講究。平時都比較喜歡吃蛋糕多過麵包，所以買了兩種不同的蛋糕來嘗試一下。紅豆彈彈卷，3.3元一件，裡面有兩塊蛋糕，蛋糕中間有奶油加紅豆，味道很不錯，加上蛋糕吃起來比較軟滑，很喜歡這種味道。木瓜香妃，3.5元一件，朋友說味道不錯，很香軟。唯一不足之處，這里不是自製的，而是送貨的，所以在新鮮度上還是有所限制。