A. 西安坊上有兩家米家泡饃，哪家才是傳說中的
米家泡饃是正宗。店面挺大，但裝修一般，伙計態度不行，人很多很嘈雜，但是，味道極為正宗。最好選擇自己掰饃，如果吃中午飯，十點就得去佔座、掰饃，可以要求在上面打一個雞蛋，味道更佳。湯，油而不膩，饃，筋而不硬；肉，勁而不柴。但只適合去過嘴癮，若要邀請貴賓或者plmm，建議別去，環境太不好。如果真的喜歡吃泡饃，一定要去。不行了，我口水流到鍵盤上了，先去了。
B. 西安的老米家牛羊肉泡饃怎麼樣
牛羊肉泡饃算是西安的特色小吃 最大的應該算是老孫家 鍾樓就有一家 特別大 回民街也有很多
C. 老米家羊肉泡饃加盟嗎
應該是可以加盟的，西安就開了好多家。
但是你要看周邊的環境，能不能接受這個口味。
店面裝修的富麗堂皇的，生意好不好，要多看地段和周圍人的飲食習慣。
D. 老米家大雨泡饃總店和老米家泡饃是一個店么！兩家是隔壁！
不是一個店，米家大雨以前就叫老米家泡饃，後來要注冊商標，發現已被蘭州人搶注，因老闆叫米大雨，所以注冊為米家大雨泡饃，然後更改店名為米家大雨泡饃總店。旁邊的老米家泡饃開張時間不長，原來的店名是米家泡饃小炒，因原來的老米家泡饃改名為米家大雨泡饃，所以該店隨即改名為老米家泡饃，這兩家關系極差。
關於傳說中的老米家，其實就是現在的老米家大雨泡饃館，現在西羊市有兩個老米家，不知內情得以為是西邊的「老米家泡饃館」，其實錯了。因為網上搜倒的關於老米家的信息大部分已經過時了，過去的「老米家泡饃館」如今已經改名為「老米家大雨泡饃館」。旁邊的「老米家泡饃」是新開張的，以前生意不行，自從掛了「老米家泡饃館」的招牌，生意才好起來，不過這個老米家和過去那個著名的老米家不是一回事。
E. 西安回民街那家的泡饃正宗
回民坊西羊市中段的「老米家大雨泡饃總店」。
西安最好的泡饃，老米家的蘿卜條很好吃（注意：老米家大雨泡饃總店西隔壁也有一家「老米家泡饃店」。「老米家泡饃店」比「老米家大雨泡饃總店」差的遠） 。
F. 西安羊肉泡饃怎麼做 哪裡學羊肉泡饃 培訓教羊肉泡饃
羊肉泡饃是陝西的風味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,食後回味無窮。因它暖胃耐飢,素為西安和西北地區各族人民所喜愛,外賓來陝也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。羊肉泡饃已成為陝西名食的「總代表」. 育英小吃培訓是河北省正規國有學校,屬河北省婦聯創辦、成立於1998年,十幾年來誠信育人,規范辦學、有高級技師授課、超前的技術 、一流的口味、是你成功創業的好去向。河北育英小吃培訓中心專業傳授 各種面點:饅頭 油條 煎餅 烙餅 燒餅 餃子 包子 混沌 湯圓 面條 中西糕點..等~我們學校還傳授:火鍋、砂鍋、熏鹵醬肉、麻辣燙、燒烤、油炸食品、熏肉 腸、各地風味…等上千種特色小吃。加盟各地特色小吃!(程)
G. 到西安去了一次，想加盟一家西安羊肉泡饃，問了幾家，都不加盟，想問一下哪有正宗的西安羊肉泡饃加盟店
可以去西安唯典學技術
H. 西安的羊肉泡饃誰家的最好吃
真正味道好的店家外地人是不好找到的，大都在些小街巷裡。按照正宗的標准，老孫家或者同盛祥也是絕對正宗，只不過製作沒有那麼細膩和精心而已。身為西安人，一般情況下是不會去那裡吃泡饃的。對於從沒吃過泡饃的人來說，分辨不出來如此細微的差別，而且那裡的服務也相對較周到，其他的泡饃館可沒那麼講究。 如果你不信邪或者就是要比較一下，可以去以下幾個地方： 西羊市老米家（好久沒去據說已搬家，可打聽，屬頂尖泡饃），北廣濟街老劉家，紡織城一間樓泡饃館，西郊團結南路老鐵家，南稍門建基泡饃館，味道都屬一流。
I. 有沒有知道哪裡有羊肉泡饃的培訓中心啊想在外地做羊肉泡饃，求大家幫助~
羊肉泡饃的做法：
製作羊肉泡饃這個羊肉湯了都是有秘方的，煮羊肉湯除了需要羊肉，更需要羊骨，這樣湯底才能醇厚美味。怎樣製作羊肉泡饃，表姐在冠 香 興小吃學的羊肉泡饃的做法，很愛吃呢，清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜就可以了。打字不易求採納
J. 米家泡饃怎麼樣
在高新檢查的第三天發現的。從科技五路出來，路過領先時代大樓的西北角，赫然發現巷子里居然有一家米家泡饃。對於這幾天頓頓中式快餐應付午飯的我們來說，還是非常有吸引力的。但走近一看，綠油油的招牌寫著的米家泡饃四個字怎麼看也不像是果淵齋或者大雨的風格……綠油油~小標題寫著：米志傑……看來此米家真非彼米家。米志傑到底跟米大雨有沒有一毛錢關系這還真的不好說。不過反正已經進來了，就湊合吃一頓吧。由於店面在背陰面，店裡有點小冷。地板上凌亂的放著幾大盆的湯和明油，怎麼看都不算講究。普通泡饃18，優質25，價錢不便宜，但是想想是在高新也就忍了。先交錢再吃飯是老規矩，只不過老闆娘看起來很年輕，也算是熱情。不過這種熱情勁兒只用在了收錢上，其他服務就不太能跟上了，也還是老規矩——自己動手豐衣足食。機器饃或者手掰，我們選擇了機器，雖然他家的機器饃看起來絞的非常大，但是為了趕時間回去睡個午覺，還是忍了一手。店裡人不算太多，大多是周邊上班的人群。我們一共六碗端過去，特意叮囑了我一碗干刨，敬老師一碗小炒。等到端飯上桌的時候發現六個一起送去的碗居然不是同時做好……這多少讓人有點兒莫名其妙，按道理應該是按順序一起上，結果是東一碗西一碗，我們六個人被岔開了六次才上齊。可見做泡饃的師傅思維是多麼的跳躍……而且我專門叮囑的那一碗干刨，明明已經把夾子擺進碗正中央以示特殊，結果端上來依然是個湯寬……早知道這樣我就不費那個神了……泡饃味道非常一般，饃煮的不夠入味，湯頭明晃晃的明油看著口膩且沒有太多的香味，要不是天氣冷還真吃不下去。總體來說，感覺非常一般，不太值得推薦。唯一一件有趣的事情是在店裡遇到了失散多年的同學~