⑴ 鐵鍋燉羊肉高艷梅
主料
羊排1袋 冬瓜若干
芹菜若干 豆腐若干
香菜 粉條
輔料
蔥段 薑片
花椒 干辣椒
蒜 地角角
陝北鐵鍋燉羊肉 冬季滋補養生的做法步驟
1. 先將羊排放進涼水中，煮沸後把血沫子撇干凈。放進以上調料（花椒、薑片、干辣椒、地角角）
2. 這個就是羊排啦！現在都是真空包裝，真方便呀！
3. 撇完沫子了 然後把調料放進去開始煮肉咯！起碼得1個小時！
4. 煮到快熟的時候換到大點鐵鍋里，分別放入蘿卜、粉條、豆腐。再燉到羊肉綿軟放入芹菜、香菜、出國咯
5. 來來來！酣暢淋漓的吃吧！
6. 發張陝西泡饃專用饃坨坨饃的圖片啊！如果沒有可以泡其他的，饅頭、餅、都可以！
⑵ 陝西榆林橫山雙城鐵鍋燉羊肉高艷梅這個老闆娘上過電視台參加過.媽媽咪呀.的舞台說有39店
請問你的加盟店的方式
⑶ 高艷梅鐵鍋燉羊肉加盟多少錢
所需食材 ：
肥羊肉；醬油；食鹽；花椒；蔥段；姜；茴香
做法：
製作食材
肥羊肉二斤；醬油五錢；食鹽一兩；花椒十粒；蔥段二棵；姜五片；茴香五錢
製作過程：
將羊肉洗凈控干，直刀切成小塊狀，入開水鍋（砂鍋最佳）氽透，撈出後另換一鍋（砂鍋最佳）涼水燒開，加入醬油（最好用白色醬油）、食鹽、花椒、蔥段、薑片、茴香（包成小包），再把肉塊加入，改用小火燉爛即成。