A. 老上海大餛飩加盟費多少
現促銷活動如下：1、9月27日-9月28日 預報學員可以免費試學兩節課，預交1000元抵用2000元學費，報名學員均可獲得1次砸金蛋活動。10月1日-10月7日 小吃專業3000元學二增二，5000元學三增三，6800元學四增四；一人報名兩人學習等；
2、凡報名費用3000元以上，均可報銷車費；（註：車票報銷規則：動車為二等座及以下、火車硬卧及以下，憑車票或者發票報銷）
1、詳細講解上海大餛飩技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
2、進行一對一的實戰示範講解及操作。
3、在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的原材料選擇、采購、成本及預算等。
4、引導學員熟練操作上海大餛飩製作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
培訓作品：
課程內容：
上海大餛飩的系統學習，在上海本土口味的基礎上隔合了閩粵菜精華，味香且清淡，鮮嫩更可口，老上海餛飩製作上追求細膩而小巧，每一碗餛飩都像是精雕細琢過的精品，讓食客贊不絕口。
B. 上海傳統做法的小餛飩是怎麼做的
1、將蝦仁、蔥、姜依次剁碎，與買來的夾心肉糜（要有肥有瘦的那種，不怕麻煩自己剁是最好）攪拌成泥狀。
2、將雞蛋打成糊狀，倒一半到步驟一所說的肉泥中,按個人口味放入適量的鹽和味精。
3、餛飩陷料既成,取出小餛飩皮,將適量陷料放在皮子中心地帶,對角捏住(千萬捏緊了啊,別下鍋散了啊),小餛飩即成形。
4、燒熱鐵鍋,放少許油，旋轉鐵鍋使油均勻地塗在鍋壁上,倒入蛋液,迅速轉動鐵鍋,使得蛋液在最短時間內粘上鍋壁、蛋液堅固即成。
5、准備鍋倒入開水,等水開後下入小餛飩,等水沸後,加入少量冷水,等再次水沸(熟了的餛飩應該是浮在水面上的)。
6、湯料的准備:將剛才准備的蛋餅對折對折再對折,用刀切成絲，與蔥花、榨菜絲以及適量的鹽、雞精、麻油，放於海碗中，沖入沸水，放如煮好的餛飩，即成了一碗色、香、味俱到的上海小餛飩了。
C. 加盟吉祥餛飩，具體事宜由誰知道
友情提醒:公司總部定於每周三下午15:00召開加盟說明會,歡迎有意者前來參加.(地址:祁連山南路588弄2號樓3層)
一、加盟特許經營
加盟商的選擇標准
4-5萬元自有資金；
30平方米以上的營業場所；
有工作能力,能為客戶提供優質服務；
具有相互信任基礎。
我們可以為您提供下列支援
店鋪及商圈評估；
店面統一格式的裝修及店堂布置；
財務核算制度的建立；
設備的安裝及購用；
人員的教育培訓；
營運督導服務；
統一品質產品的配送；
享有新產品、新服務；
營銷、廣告策劃；
持續不斷的全方位支援。
吉祥餛飩投資列表
加盟金 5000元
保證金 5000元
店堂廚房裝修 14000元—16000元
燈箱招牌 4200元
廚房設備 2000元
店堂桌椅 2000元
其他開辦費 2000元
電器設備 5000元
合計： 約40000元
以上費用除加盟費和保證金外，都是參考值,具體按照實際發生的費用計算.
營運成本列表
房租
工資
水、電、煤
折舊
稅、工商費
其他費用
為什麼選擇吉祥
品牌優勢
完善的管理服務體系
400多家店的運做經驗
獨特和豐富的產品
營運管理簡單
穩定的市場需求
吉祥餛飩加盟程序
二、託管特許經營(目前僅對上海地區)
託管特許的定義
所謂託管特許是指加盟商在加盟吉祥餛飩的基礎上，基於對吉祥餛飩的店鋪的管理經驗和能力的信任，委託吉祥餛飩總部對店鋪進行管理的一種方式。
託管特許的優點
●日常經營管理由公司總部直接負責，加盟商更加省心、省力。
●多年的直營店管理經驗，確保店鋪管理更加科學、高效。
●工作繁忙人士，進行項目投資的首選。
託管特許經營的流程
D. 想開個餛飩加盟店,但不知道加盟哪家好最好的十大餛飩品牌
做餛飩不掙錢，就沒有掙錢的生意啦
現代人生活壓力很大，卻又苦於投資無門。想做大生意，既沒有這么大的本錢，又怕血本無歸傾家盪產，於是，很多人就想到了做小吃。而小吃又數做餛飩最佳。投資少見利快，是做早點以及其他小吃類生意無可比擬的。於是，想開個餛飩店的人越來越多，想法確實不錯。做餛飩操作簡單，投資又少（除了房租三千元搞定！），利潤豐厚（別說別人一天賺三四千，你剛開始一天賺一千也不算少吧？）。可是，想做好也不是那麼簡單的！並不是僅靠幾種添加劑之類的東西就能解決問題的！在裡面可是大有學問。你可以看看你們當地，滿大街都是福建千里香餛飩，其實能有幾家是真正的「福建千里香餛飩」？並不是隨便過來一個南方人或者福建人做出來的就是真正的福建千里香餛飩！好和差之間區別可是大了去了！我們這里雖然是個小縣城，光是南方人的千里香就有幾十家，可是，他們做出來的餛飩，說真的是不敢恭維！好像他們都是一個老師教出來的，一個味兒，也就是比家庭主婦做出來的好吃些而已！我做餛飩幾十年了，從來不在本地傳授技術，教授徒弟，道理你懂得。至於選址，小區也能賺，只是發展空間小點而已。如果你有信心，選對了加盟商，再找個好地段，雖然房租貴點兒，可是，客流量要大得多！賺錢要比小區翻多少倍，想不賺錢都難！如果你有興趣，可以加我微信13854720989，共同商榷，同謀發展。如此，你可以少走很多彎路。如果跟一知半解的人學習，你會一輩子平平常常；如果學到了真本事，你將兩三年翻天覆地。如果第一年你賺不了10萬，我賠你20萬；第二年你賺不了20萬，我賠你40萬！可以簽訂合同。全國加盟我的餛飩店的人很多，還沒有發現一家不掙錢的。
E. 餛飩加盟店10大品牌有哪些
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說會做所有菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，經過不同的人，不同做法，一直改變著，不同人不同口味，不同人做相同美食也不同口味，雖味道不同，但是喜歡的人也不少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能會喜歡。喜歡就點個贊吧！
我們在外面吃飯的時候，看到很多店面裝潢非常好看的店反而會懷疑味道好不好吃，但是來到了那種看上去就很古老的小店，雖然不起眼，但是味道絕對不會差，在上海，有一家開了40多年的混沌店，主要買混沌和面，在這里，最貴的面就20塊錢，混沌是他們的招牌，三林塘肉餡大混沌12元8個。
F. 有人知道上海吉祥餛飩怎樣加盟嗎
吉祥特色餛飩是秉承千年中國飲食文化傳統--吉利祥瑞的餛飩與吉祥人的聰明果敢、勇於創新突破、追求品質的精益求精精神融匯而成，創造了「皮嫩、個大、餡多、味美」的新式特色餛飩，盛行上海、風靡大江南北、香飄京城，名揚海內外。 公司於一九九九年下半年在上海正式推出特許經營計劃。通過現代化的管理方式及不斷完善的特許經營制度，在短短的時間內，先後在全國各地開設了百餘家連鎖店，品種達到一百多種，成為全國較有影響力的中式快餐連鎖店。 我們以「高質量的產品、顧客至上的服務、清潔的就餐環境、實惠便捷的消費、青春健康的形象」為公司理念，服務我們最親愛的顧客，為鑄造一個世界中式快餐品牌而努力奮斗！ 關於「吉祥特色餛飩」的特許經營 吉祥特色餛飩自推向市場以來，因為好的味道，嚴格的品質控制，衛生及良好的服務，合理的訂價，二十四小時服務，在市場得到了快速發展，現已有100多家店鋪，並將有新的店鋪陸續分布到上海和全國各地。 吉祥特色餛飩特許經營具有投資小，風險低，回報高，見效快的特點，在現今本市特許經營行列中最為適合中小投資創業者。 吉祥特色餛飩的加盟商可以通過特許經營省去創業初期的艱辛，即享有好的品牌使用權，高切入方式使加盟商，快速得到市場認可。總部持續 堅定的支援，保證加盟商獲得長期實惠。 我們可以為加盟商提供下列支援 1、有合法的獨立法人資格及固定營業場所。 2、有實施區域代理經營活動的資金實力和良好社會關系。 3、在當地有良好的商業信譽和商業道德，無違反國家法律和行業行規等現象。 4、有較強的業務拓展能力和項目推廣能力及豐富的產品生產、銷售服務經驗。
G. 老上海薺菜餛飩餡的做法
上海大餛飩主要以蔬菜為主，做法比較簡單，而且是老少皆宜的美食。今天給大家分享一種薺菜餡的上海大餛飩做法，有興趣的朋友們不妨做來嘗一嘗。如果你不喜歡薺菜的味道，也可以換成芹菜、青菜等你喜歡的蔬菜，還可以加點香菇。
材料：薺菜250g ，肉糜250g（還可以加蝦仁）按照自己的喜好，多放蔬菜或者多放肉。1斤餛飩皮。
做法：
1. 蔬菜過水，剁碎，擠干 （蔬菜過水以後可以去除多餘的水分，餡兒的吃口不會爛爛的）。肉糜不要剁的過碎，肥瘦相間比較好（比例大約瘦肉3，肥肉1）
2. 找一個大鍋，先倒入肉糜。加一個雞蛋（蛋液可以鎖住肉的水分），料酒兩勺，醬油一勺，少量白鬍椒，加一小杯水，順時針攪拌至水和肉完全融合 （稍微加點水能讓餡兒吃口嫩，有汁水）最後倒入蔬菜，加鹽味精，少量白糖，少量麻油繼續攪拌至均勻後，稍微放10分鍾讓餡兒醒一下。就能包了。
3. 湯底。考究的湯底可以放入紫菜，蝦干，蛋皮。但是無論考究與否，最重要的還是要加入豬油，這是一碗餛飩絕對不可缺少的。
PS：餡兒的味道拌完以後一定要自己嘗一下，也可以自己，畢竟這是很傳統的家庭料理，和北方的餃子一樣，每一家的味道是不一樣的。
H. 老上海餛飩店怎麼樣
無意中經過那裡，看店裡衛生環境不錯，感覺不錯就進去嘗嘗，服務態度不錯，餛飩個蠻大的，餡料也蠻足的，咬了一口，味道不錯，湯料也蠻鮮的，總的感覺很好，以後會經常光顧這家店
I. 老上海餛飩鋪哪家正宗
地名，一般不可以。老上海餛飩店不可以 老上海味餛飩店可以 老上海味道餛飩店也可以 再或者 小張 或者某某 老上海味道 餛飩店可以。
J. 第9味老上海餛飩為什麼天天有人在排隊裡面都賣哪些餛飩
鮮肉小餛飩，香菇鮮肉大餛飩，鮮肉蝦仁大餛飩，蛋黃鮮肉大餛飩