⑴ 成都或者綿陽哪裡可以吃龍蝦的然後價格不高於500
豪蝦傳龍蝦館(華陽店) 人均 ¥108
華陽 菜蔬街一段56號至64號
龍巢盱眙龍蝦(戛納灣店) 人均 ¥124
天府新區 濱河路二段戛納灣印象b棟4911-2號
蝦王傳奇.傳說中的小龍蝦(大豐店)
新都區其他 大豐街道王橋村4社王橋路333號
紅蝦社(春熙路店) 人均 ¥116
春熙路 紅星路四段龍王廟正街102號
其他店鋪可以參考各大美食APP軟體哦~
⑵ 成都最好吃的小龍蝦在哪啊
豪蝦傳龍蝦館
這是一家非常受年輕人青睞的龍蝦餐廳,餐廳裡面有明亮的廚房喝吧台,其將川味的鹵制方法與做小龍蝦的方式結合,不僅僅滿足了四川人對於辣椒的愛,更能享受到小龍蝦的美味!
豪蝦傳龍蝦館
豪蝦傳龍蝦館
地址:成都市下東大街鬱金香廣場2樓
推薦:鹵制小龍蝦、泡椒小龍蝦、麻辣小龍蝦
人均:100元左右
星級:五星
2、紅蝦
社這是一家新進成立的龍蝦館子,但是雖然年輕,卻橫掃大部分傳統龍蝦館子,定位與年輕的消費者群體,有追求、有理想、有個性、熱愛生活、熱愛美食。致敬傳統、回歸本質。
紅蝦
地址:成都市紅星路龍王廟正街
推薦:油燜蟹、神仙蒜蓉蝦、油燜小龍蝦
人均:130元左右
星級:五星
3、小紅袍龍蝦館
別看館子不大,但是特別干凈,衛生。讓人吃著很舒服很自在。他家最受歡迎的就屬香辣味的小龍蝦了,吃一份都感覺意猶未盡。同時蒜蓉味的也是別具一格的好吃!
小紅袍龍蝦館
地址:成都市新光路
推薦:小紅袍招牌蝦、清蒸沾水蝦、香辣小龍蝦
人均:150元左右
星級:四星
4、匠作羊蝦
有食念念不忘
唯愛與美食不可辜負。他家的蝦個頭都很大,蝦鉗裡面都有好多肉,而且很嫩。蝦身的肉很飽滿,蒸蝦完整的保留了蝦原本的鮮味,加上蘸料,越吃越覺得醇厚鮮香了。
匠作羊蝦
有食念念不忘
匠作羊蝦
有食念念不忘
地址:成都市和錦路藍光錦綉城
推薦:麻辣極品小龍蝦、蒜香小龍蝦
人均:110元左右
星級:四星半
5、蝦小俠
這是一家將小龍蝦養殖、銷售、烹飪做成一體的館子,他家的小龍蝦都是統一養殖,保證了源頭上的新鮮和健康。很多人都是遠道而來專門品嘗著味道鮮美的小龍蝦,而且他從沒有讓人失望過!
蝦小俠
蝦小俠
地址:成都市建設南路
推薦:油悶大蝦、蒜蓉大蝦、簡單蒸蝦
人均:100元左右
星級:五星
⑶ 花膠雞用什麼雞
花膠就是魚鰾,它有很好的保健身體的作用,平時可以用花膠煲雞湯,有很好的提高免疫力的作用,不但味道鮮美,營養價值也比較高,在做花膠煲雞湯的時候,也可以放入其它的食材,比如說可以放入花菇,放入,芡實,枸杞子等等,能夠增加整個湯品的營養價值。
做法一
食材:花膠20克,烏雞半隻,花菇7個,姜,料酒,鹽
步驟:
1、花膠放在清水裡泡12個小時,倒掉水。鍋里放清水,薑片燒開,把發好的花膠放進去煮20分鍾,撈起來,過冷水,洗干凈。
2、香菇用溫水泡發;烏雞斬塊洗干凈,鍋里放水,放薑片燒開,把烏雞放進水裡,待水再次沸騰的時候倒進料酒,再煮開。把烏雞撈起來,再用冷水洗干凈。
3、把烏雞,香菇,花膠和薑片放進砂鍋里,「強檔」燉5個小時,喝前放鹽調味即可。
做法二
食材:蟲草花10g,花膠2個,雞腿1個,豬骨150g,蜜棗1粒,薑片3片
步驟:
1、豬骨,雞腿,花膠,蟲草花,薑片,蜜棗。
2、蟲草花用清水稍泡洗凈。
3、花膠同樣稍浸泡洗凈,這種小個的花膠無需浸泡,稍微泡下是為了便於洗凈附吸在花膠上的雜質。
4、全部材料洗凈放進湯鍋里。加適量清水,約7、8碗水。
5、蓋上鍋蓋大火煲湯,改小火煲
6、煲1.5小時左右即可,放不放鹽隨個人口感。不放鹽原汁原味,很鮮甜。
小貼士:在湯剛剛煲滾時,把漂面的浮沫打去,湯會更清澈。
花膠煲雞湯的宜忌人群
1、雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
2、膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。
3、高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,難以降下。
4、雞湯中的脂肪被吸收後,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
5、雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者,由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血症,加重病情。