Ⅰ 我想問如何加盟啊
重慶特色干鍋加盟,香辣雞煲加盟,香辣蝦加盟,特色餐飲加盟,重慶火鍋加盟樂鼎樂土始創於1998年,自開業以來便受到各界好評,2010年5月重慶樂土樂土餐飲管理有限公司正式成立,經過10餘年的積淀錘煉、厚積薄發、現在面向全國進行連鎖加盟。現已是一家集菜品研發、自主經營和連鎖加盟為一體的多元化企業。並配套了完善的支持保障系統。公司現擁有加盟管理中心、營運管理中心、廚政管理中心和行政管理中心等四大管理中心及一支高素質、強大高效率的管理團隊。樂鼎樂土核心調料取材於民間及市場,同時採集民間食療配方,萃取48味中草葯,香辣而不燥。30種專用調味品,博眾之長、提其精髓,自創淳和厚重、鮮香柔和、食無葯味的全植物油,真正做到了食不上火、味通南北、老少皆宜的特色香辣雞煲、香辣干鍋、湯鍋。特色菜品:樂土香辣雞煲、樂土香辣蝦、樂土香辣蟹、樂土香辣排骨、樂土香辣魷魚、樂土香辣豬蹄、樂土香辣鵝翅、樂土飄香牛肉、水煮耗兒魚、水煮耙泥鰍等等樂鼎樂土快意香辣館,以獨特的快樂餐飲文化,將美食與快樂融入就餐時的環境享受、文化感染、美食體驗、情調互動等場景中,放縱味蕾,將快樂消融於釜鼎中;春風化雨,寢煩惱涵養於溫馨里,實現了人與人,人與心,人與環境、人與美食自然和諧。「何處為樂土,樂鼎樂土中」,樂鼎樂土快意香辣館,讓快樂的種子在這里孵化,讓快樂的心情在這里孕育,讓快樂元素在這里躍動,讓緊張的神經在這里放鬆……朵頤大快,其樂融融,「樂土樂土,爰得我所」!加盟費用一,級別:A級(省會級城市),加盟費:3.8萬。權益金:5000每年。保證金1萬。合同期限3年。二,級別:B級(地市級城市)。加盟費:3.8萬。權益金:4000每年。保證金8000。合同期限3年。三,級別:C級(縣級市,縣城,鄉鎮)。加盟費:2.8萬。權益金:3000每年。保證金:5000。合同期限3年。重慶特色干鍋加盟,香辣雞煲加盟,香辣蝦加盟,特色餐飲加盟,重慶火鍋加盟投資與回報分析投資分析:以縣級市,200平米的店為例分析如下:除去廚房,吧台,過道等實際營業面積大概為160平米左右。可一次性容納120人左右用餐。1, 公司費用:3.9萬。2, 裝修費:以每平方250---300元計算,共計4—4.8萬。3, 營業設備(餐具,桌椅,廚房調設備)共2--3萬。4, 備料費:1.5萬5, 開業廣告促俏費:0.4—0.6萬6, 其他雜項:(制衣,印刷品,證照,行政雜項等)1萬。7, 流動資金:1—2萬。總投資在13.8—16.7萬。以上投資不抱含店面租金回報分析:1, 餐位數:120人。2, 上座率:中午按百分之二十計算。晚上按百分之百計算,3, 人均消費的的按30元計算。4, 日營業額:43205, 凈利率:百分之二十五6, 月營業額(30天):1296007, 月凈利率:324008, 投資回收期:4—6個月(以上投資匯報分析僅供參考)重慶特色干鍋加盟,香辣雞煲加盟,香辣蝦加盟,特色餐飲加盟,重慶火鍋加盟加盟支持選址支持 協助選址、落實裝修、導入企業VI,把握好做店的第一關,如了解:店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修效果等。營運支持 提供標準的營運支持,包括:可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。培訓支持 總部在開前一周天派支持小組到加盟店給予定點支持,包括:市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工,制度建立、管理培訓,開業營銷方案,業務提升,營業評估等。營建支持 為了確保總部的基本統一,提供一套成熟的營建與物配支持系統。如:選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。菜品配送、服裝配送、原料代購,核心原料配送、物品配送等。手冊支持 為了讓加盟商盡快進入經營狀態,特配:後廚管理手冊、前廳管理手冊、員工管理手冊、開業指導手冊、財務手冊、廣告營銷手冊等。企劃支持 經營策劃方案協助,公司提供節日等促銷方案,設計相關促銷品,同時,總部也會針對經營發展的不同時期推出相應的廣告宣傳,提升品牌形象,擴大品牌知名度,如:開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等技術支持 樂土樂土餐飲管理有限公司針對不同區域、市場,持續不斷地進行技術、新產品開發,提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得增值服務,更加博取區域市場的競爭能力。無形支持 即:在合同規定的范圍內「樂鼎樂土品牌,文化體系,經營模式,管理系統、榮譽獎牌的支持。訂座電話:023-67957997加盟熱線:023-67957007重慶特色干鍋加盟,香辣雞煲加盟,香辣蝦加盟,特色餐飲加盟,重慶火鍋加盟
Ⅱ 慶福順香辣蝦火鍋怎樣加盟
蝦的加盟只能做季節的，到時候都是要改的，所以經營模式很重要！
Ⅲ 山西地區目前加盟香辣蝦的具體流程和價錢！謝謝 詳細點的
香辣蝦的做法3種
一、香辣蝦的做法
材料：姜，蒜，花椒，干紅椒各適量，蝦任意量，看你自己想吃多少：）
首先把蝦剪去須足，挑去背部沙線（我先用剪刀在背部件開口子，然後用牙簽挑的，這可是個磨人的活兒啊）清水裡洗凈，撒上鹽和花椒粉（本來想用椒鹽腌的，可是這個禮拜沒去中國城，沒買，只能就用家裡現有的材料了）腌上二十分鍾，姜切絲，蒜切末，蒜可多些，香嘛。油下鍋，油多放點，燒至六成熱，也就是油麵上有煙冒時，將姜，蒜，花椒，干辣椒一並下鍋炒，出香味了就倒進蝦去炒，看著蝦慢慢變紅的過程真是很爽哦，因為太香啦，至於蝦要炒到什麼程度完全看你自己，因為有的人喜歡吃脆殼有的人喜歡吃嫩點的肉肉，我喜歡中間狀態啦，嘿嘿，ok，看準火候，出鍋。
二、香辣蝦的做法
原料：活蝦（1斤2兩左右） 配料：土豆、冬筍、西芹、大蔥調料：蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒 製作過程： 第一步：把土豆去皮切塊兒，冬筍切塊，西芹切條，大蔥切段兒，各少許即可，放一邊備用。 第二步：把活蝦要清洗干凈，然後在每一隻蝦的背上開一刀，以便後期製作入味兒。 第三步：支炒鍋，下適量蟹油，然後加入少許干辣椒段兒，翻炒兩下，把蝦和土豆塊、冬筍塊、西芹條、大蔥段一起放入鍋內，來回翻炒。 第四步：待炒上幾番以後，配料差不多熟了，下蟹醬，然後下少許味精、雞精、白糖，繼續翻炒。 第五步：炒至蝦身捲曲，顏色變成橙紅色，即蝦已斷生，即可出鍋。 菜品味道：此菜醬香味濃，鮮香微辣，蝦肉軟嫩可口。 菜品特點：這道菜是地道的川菜做法，大蝦含有高蛋白質，能夠滿足人體需要，還含有大量鈣質，可以補充人體所需的鈣，秋冬食用可以增強抗寒能力。
注意事項：首先是蟹醬不能炒糊，而且蟹醬是店家秘制的，所以如果個人要做，可以用甜面醬與海鮮醬的混合醬來代替，試著做一道香辣蝦吧！
三、香辣蝦的做法
風味特色：
從一開始的香辣蟹，到現在衍生出來的香辣蝦、香辣田螺，在大江南北都成為餐桌上的寵兒，就連被外省人一致認為不能吃辣的廣東人，也開始大張旗鼓地吃起香辣料理來。香辣蝦的精髓在於其肉質和炒制時的調味。汁濃、麻辣味濃的香辣蝦，肉質緊韌爽脆，加上多種特製香料的調和，讓人回味。
原料：
明蝦500克，蒜子25克，去籽子彈頭泡椒25克。
調料：鹽5克、味精2克、白糖3克、香辣油40克、色拉油2500克、油酥花生碎、熟芝麻各25克、香蔥15克、雞粉2克。
製作方法：
（1）明蝦洗凈，去須，背部開刀去沙線。
（2）鍋內下色拉油，燒至六七成熱時，下入明蝦，炸約1分鍾，炸至外焦里嫩時撈出。
（3）另起鍋加色拉油燒至四成熱，下蒜子炸透，下入香辣油、泡椒，翻炒幾秒後放入炸好的蝦，加鹽、味精、白糖、雞粉、花生碎、芝麻調味，翻炒均勻，裝盤、撒香蔥即可。
製作關鍵：
（1）製作香辣蝦選料是關鍵，蝦必須新鮮，可用活明蝦或基圍蝦，也可以選用冰鮮明蝦。若選用冰鮮明蝦，要用皮薄（皮厚的發黑）、蝦腦少、肉飽滿的，因為皮厚則炸不酥，有蝦腦的頭易炸掉且太費油，而肉不飽滿的炸出來發柴。
（2）選用冰鮮明蝦時，解凍不當也會影響菜的質量。不要將蝦暴露在空氣中自然解凍，否則頭部發黑。正確的方法是將蝦浸在水中，用流水小流量沖至化開。
（3）選用泡椒的要肉厚、顏色紅亮，最好是子彈頭泡椒，以保證菜的口味醇厚香辣。
（4）明蝦過油炸時要控制好油溫、油量。油量控制在蝦的4—5倍，油溫以六至七成熱、微冒青煙為好。因為油溫太高容易將蝦炸焦，而太低則蝦皮炸不脆。炸至蝦剛飄起來就撈出，不可時間太長。
（5）熬制香辣油時，不要用過多香味太濃的香料（如草果、肉蔻），突出香茅、孜然味。
Ⅳ 想加盟一家香辣蝦火鍋店
9068香辣蝦我去吃過，環境味道都挺好的
Ⅳ 九子香辣蟹怎麼加盟加盟費是多少在長沙開店需要多少啟動資金望開店及相關的人多多指點，給點意見。
有關加盟項目咨詢總部啊，總部會給你詳細解答的。
餐飲店一定要注意衛生和口感哦。
啟動資金要看你開店的規模大小啊，從五六萬到五六十萬不等的。
經營經驗這個只能是自己慢慢摸索了，賬目清楚很重要
Ⅵ 香辣蝦加盟費是多少
得看你在哪個地區
Ⅶ 0048香辣蝦加盟費是多少
一般在￥3.8萬元 左右
本信息查詢自#加盟費查詢網#具體詳情可以自行查看，以上回答僅供參考。
Ⅷ 七子香辣蟹加盟電話或者網站
家名稱:七子香辣蟹
地址：九江市濱江路429號
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簡介： 本店的宗旨是以真誠迎八方賓客，用美味待四海朋友
特色： 主要經營香辣蟹換季閃亮推出：陽春三月：紅魚頭、辣味鍋巴飯激情五月：鄂西手抓大蝦金秋八月：怪味牛骨頭精美川、鄂風味冷盤和熱炒全新登場
Ⅸ 加盟香辣蟹
本人有獨家的炒制秘方，無需加盟，如需詢問 電詢 要無八九無傘就散溜傘就