⑴ 鄭州有吃正宗爆肚的地方嗎
之前去過爆大碗，位於金水區燕北路曼哈頓廣場錦鯉坊旁邊，挺好吃的，我吃的是香辣味的，並不辣，感覺大部分人都能承受。一片葉子一些毛肚，加上辣油，拌勻之後，十分搭配，脆口配辣油 一口接一口。然後老闆很熱情，服務很親切，還不用等太長時間就好了，勺子吸管都親自給。
⑵ 小馬哥麻辣爆肚加盟多少錢
咨詢過，不算貴，才2萬多，現在隨便加盟一個項目也要這個價錢了，還可以吧
⑶ 小馬哥金湯爆肚的做法
爆肚的做法
菜系及功效：私家菜 補氣食譜 健脾開胃食譜 胃炎食譜 工藝：醬爆爆肚(二)的製作材料：主料：羊肚500克
輔料：香菜30克
調料：芝麻醬30克,大蔥15克,蝦油5克,醬油20克,辣椒油10克,醋20克,腐乳（紅）10克
爆肚(二)的特色：脆嫩爽口，鮮味獨特。爆肚(二)的做法： 1.洗凈、分割:將羊肚洗凈，分割成肚領、肚蘑菇、肚散丹、肚葫蘆、肚板和食管。
2.切條:撕凈肚面上的油和有草芽一面的皮；肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫蘆上的薄膜撕去，順著肉紋切成條，再橫切成小條。
3.制調料:將香菜末邊同蔥花、芝麻醬、醋、醬油、辣椒油、豆腐乳和鹵蝦油一起放入碗內調勻。
4.氽制:鍋內半鍋涼水用火燒沸，下入羊肚，用漏勺攪拌，肚散丹氽5分鍾，肚板氽7分鍾，肚蘑菇、肚領、肚板約氽8秒鍾，食管約氽12秒鍾，熟後撈入盤中，蘸著調料即可食用。食物相剋香菜：服用補葯和中葯白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補葯的療效。
⑷ 小馬哥金錢麻辣爆肚那個是正宗的
肯定是正宗的呀，只要她做的出來那個味道都是正宗的。
⑸ 急求小馬哥麻辣爆肚的做法
需要的食材和數量如下：
牛肚 (500g)
鴨血 (200g)
龍口粉絲 (500g)
香菜葉沫、蒜末 少許
辣椒油、豆腐乳 少許
芝麻醬 少許
鹽、香油、生抽 少許
⑹ 小馬哥金錢麻辣爆肚加盟費多少，生意怎麼樣，有沒有了解的朋友透露一下謝謝！
謝謝了！ ...就像北京的豆汁一樣，只是北京人才會喜歡（而且還是老人喜歡，...全聚德烤鴨在各地就好壞都有。至於他們加盟不加盟，我不知道。但爆肚沒那麼...
⑺ 一佳金錢麻辣爆肚怎麼樣
口味：這家店麻辣爆肚的口味比老鄭大、農大的好多了，非常喜歡，經常去吃和訂外賣，他家的酸梅湯和酥餅也是一絕；環境：店面比較小，但衛生條件絕對可以，據說有去吃飯的提出來一次性用品不健康，他們一次性就增加了各類消毒設施，比較給力，這點不得不贊店家能聽取客戶的意見捨得投資，那麼小的空間一個空調櫃機一個掛機，夏天去真心涼快，店家還是很用心的吧，就是店面小些，中午12點-13：30人較多，我一般會避開這個點去；服務：服務很不錯，也很貼心的，每次訂的多都會送酸梅湯或者小份麻辣爆肚；從沒少過，不知道上面的同學怎麼回事；總的一個字「贊」，作為一種小吃，值得吃貨去品嘗，但想吃飽還是得吃點餅或者加錢加一些主料什麼的。
⑻ 牛五爺爆肚面加盟電話