㈠ 24歲,負債兩萬,沒有任何技術,想創業,開一家加盟拉麵店,想全部貸款做起,前輩們認為可行嗎
不可行,開店第一年掙不了多少錢的,利滾利之下,負債更多!
㈡ 安陽市北關區勝利路蘭州拉麵館電話多少
安陽和蘭州一毛錢滴關系都沒有
㈢ 蘭州拉麵怎麼加盟
蘭州拉麵的品牌很多的,建議你還是去蘭州考察一下吧,味道是加盟的關鍵,自己先嘗味道,然後看看店裡的生意怎麼樣,本地人吃的多不多,一般加盟費都是5-10萬左右,前段時間我朋友要開牛肉麵店,我們還專門的去蘭州考察了一下,吃了很多家,最後相中了一家叫松鼠家牛肉麵的,味道裝修各方面都還可以,現在正在裝修呢
㈣ 開拉麵店有什麼經營之道如何降低成本,提高利潤
我覺得低成本賺大錢雖然不錯的想法,但是不能一上來就這么想,我們可以在食材和品質上注意提高,贏得顧客的青睞,顧客喜歡了,自然就賺錢。
這裡面牽扯一個加盟和自營的問題,加盟的話,前期考察選對品牌十分關鍵,因為選錯了品牌,利潤也就打了水漂了。我們可以考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
開拉麵店有什麼經營之道?
考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
接著我們考慮選址和外在設備的布置後,我們就應該考慮一下,經營方面的問題了,經營方面,看老闆你是自己拉呢還是僱人拉呢,如果自己做最好,這樣可以省掉了不少的資金,但是你必須得會拉才行。拉麵學習方面呢,網上有很多的教程,有心就能學好。湯底 拉麵的靈魂,拉麵好不好吃就看湯底怎麼樣了。湯底的熬制有很多方法,有用豬骨熬制的,也有牛骨熬制的,就看當地人的口味選擇了。小編分享一種方法,您考慮的用,先把牛肉及骨頭用清水洗凈,然後在水裡浸泡四小時,將牛肉及骨頭下入溫水鍋,等即將要開時撇去浮沫,加入鹽4兩,草果5錢,姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後,也放入鍋里,小火燉五小時即熟,撈出稍涼後切成1厘米見方的丁。肝切小塊放入另一鍋里煮熟後澄清備用。桂籽、花椒、草果、姜皮溫火炒烘乾碾成粉末,蘿卜洗凈切成片煮熟。蒜苗、蔥花切未、香萊切小節待用。將肉湯撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里,待開後撇沫澄清,加入各種調料粉,再將清澄的牛肝湯倒入水少許,燒開除沫,再加入鹽、胡椒粉、味精、熟蘿卜片和撇出的浮沫。
做餐飲,味道還是重中之重!
㈤ 我想開一家小蘭州拉麵館,但是本人是南方人。我有幾個問題要問問:第一,開蘭州拉麵需要加盟費用嗎
開蘭州拉麵館,不加盟也可以開,非蘭州人也可以開,除了門面租金外,裡面的鍋碗瓢盆加上機械和好的桌椅,費用大概在萬元左右。開館子的第一要點在於選址要在人流密集的交通路口等處,其次務必要求做的面及口味要好。這兩點關乎你的效益和生存,所以千萬不要大意。
我吃過東邊和南方的蘭州拉麵,味道和面真的不敢恭維。加盟的好處在於,湯料的口味是統一配製的,只需調制即可,很簡便,味道還純正。另外,選一個好的拉麵師傅也是你開店成功的重要一環。建議:店裡的環境要衛生、整潔,待客要熱情,我們這邊的拉麵館現在的桌椅都升級成石頭桌面的了,顯得很有檔次、大氣。所以,你的態度也決定了你要開店的層次和規模。
希望你早日開店成功。
㈥ 面館加盟店10大品牌有哪些
我知道有你說的老城街 小面
㈦ 正宗拉麵加盟哪家好,加盟哪家拉麵好
加盟之前先去考察一下吧,可以先去蘭州看看,一般能做加盟的品牌大多都是出自於蘭州,蘭州大街小巷隨處可見的拉麵館,而且你考察的時候一定要趁著飯點去,因為這個時候很容易看出哪家的生意好,生意好的點味道絕對沒毛病。我經常去吃的一家牛肉麵就是松鼠家牛肉麵,他們家的生意真的是很火爆,
㈧ 求問哪裡加盟日式拉麵館如何加盟一家日式拉麵店
概述:日式拉麵源於中國在日本發展,去日本旅遊的朋友都會發現許多的日式拉麵館或者日式拉麵店,那麼怎麼加盟日式拉麵館和日式拉麵店呢?到哪裡加盟日式拉麵,如何學習日式拉麵店的相關技術和配方呢?尤其是在海對於千味日式拉麵加盟店的創業者而言,在經營這個項目的時候,創業者正確的做好了這個項目的經營地址的選擇,那麼這個項目在嚴峻的市場上就是有發展的,就是能成功創業的。而以上就是針對於這個問題做出的分析,因此,創業者正確的掌握本文就好創業喲!培訓內容:拉 面
千味拉麵、鮑魚菇拉麵
千味特色冷麵、麻辣海虹拉麵
千味炸醬面、關東烤魷魚拉麵
麻香沙律冷麵、豬軟骨拉麵
牛肉咖喱烏冬、火山拉麵
牛肉咖喱湯面、千味麻辣拉麵
辛泡菜拉麵、什菜拉麵
豬軟骨毛筍拉麵 麻辣牛肉拉麵
㈨ 一蘭拉麵可以加盟嗎
不可以加盟,聽說有各種原因沒有辦法進入大陸本土,這幾年有很多在學習一蘭拉麵的國內品牌出現,但是都不是真正學到精髓的