㈠ 高分求!加盟KFC MCdonald 必勝客 的具體流程與資料.
(一)KFC 加盟條件:
品牌名稱: "KFC肯德基"
聯系電話: 021-34254515
公司全稱: (中)百盛咨詢(上海)有限公司
(英)Yum! Restaurant China
總部地址: 上海市天鑰橋路30號美羅大廈21-22樓
郵 編: 200030
總 店 數: 1000
投資總額: 800萬元
加盟形態: 特許加盟
加 盟 金: 3.83$萬元
保 證 金: 萬元
營業內容:美味炸雞、漢堡、快餐
加盟條件: 1、合同期限: 10年; 2、加盟權使用費: 營業額6% 。
特許經營項目簡介:
肯德基在中國的發展
肯德基於1987年進入具有悠久飲食文化的古都北京,從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發展史。
1987年11月12日肯德基在中國的第一家餐廳在北京前門繁華地帶正式開業。以此為起點,肯德基開始摸索,學習中國社會和市場,逐步打造具有中國特色的管理模式。 1992年全國餐廳總數為10家;到1995年,發展到71家。1996年6月25日,肯德基中國第100家店在北京成立。這是一個里程碑,標志著肯德基在中國進入了一個更加穩步發展的階段。
與此同時成長的是肯德基在中國廣大消費者心目中的形象。1999年根據全球著名的AC尼爾森調研公司在中國30個城市16,677份問卷調查顯示, 最早進入中國市場的西式快餐--肯德基, 因其獨有的美食和品質,被中國消費者公認為「顧客最常惠顧的」品牌,並在中國名列前十個國際著名品牌的榜首。
隨著公司管理經驗的逐漸豐富,員工隊伍的不斷壯大和經營體系的日趨完善,肯德基在進入21世紀後大大加快了成長速度。2000年11月肯德基在中國連鎖餐飲企業中第一個突破400家餐廳規模。2001年10月發展到500家,2002年2月達到600家,11個月以後的總數是800家。至今肯德基已在全中國200多個城市開設了1000多家餐廳,在中國餐飲業遙遙領先。不僅如此,中國肯德基還一直保持著良好的經濟業績。肯德基的中國總部中國百勝餐飲集團連續三年居全中國餐飲百強之首,2002年的營業額達到71億元。其中絕大部分來自肯德基。
16年來,肯德基已經深深植根於中國,形成了一個高素質的團隊和完整的管理體系。同時,中國肯德基也成長為中國餐飲業規模最大,收益最好的第一品牌,為推動整個產業的發展發揮著重要的作用。
加盟說明:
中國百勝餐飲集團非常歡迎志同道合的夥伴加入肯德基特許經營加盟商,共同開創美好的未來。
中國百勝餐飲集團是一家經營必勝客和肯德基等品牌的組織架構齊全、信譽良好的餐飲連鎖企業,是美國百勝餐飲集團的全資子公司。百勝餐飲集團成立於1997 年10月7日,百事可樂公司那時將其三個餐飲品牌 - 肯德基 、必勝客和塔可鍾分離出來成立百勝餐飲集團。我們在中國已有1000多家的肯德基和120多家的必勝客餐廳,同時,塔可鍾也於2003年5月在上海開出第一家餐廳。目前,中國百勝的所有餐廳中只有小部分採取了特許經營的方式。
中國百勝的特許經營項目為其特許經營商提供了獨一無二的機會。這樣的機會是當您從一家國際性大型機構獲得商標、操作、系統和營銷方面支持的同時,擁有從屬於您自己的公司,並獲得成就感和利潤。我們深信,在我們的專業的領導與國際品牌質量的保證下,加入成為肯德基特許經營加盟商,將為您自己開創出一個不一樣的成就人生。
如何申請加盟
我們嚴格的選擇程序使雙方都能仔細地檢查有關事實和數字。下面所列的是有關我們特許經營商所應知曉的細節
01-加盟優勢利益
肯德基在中國的特許加盟是不從「零」開始的特許加盟
「不從零開始」的特許經營,就是肯德基將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉售給加盟者。與通常的特許經營模式不同在於:加盟者不須從零開始,避免了自行選址、開店,招募、訓練及管理員工的大量繁復的工作,其中,決定在哪裡開店往往是成功的關鍵。從中國百勝接手一家正在盈利的肯德基餐廳,加盟者的風險會大大降低,提高了成功的機會。
肯德基作為一個國際品牌,我們認為,現階段在中國市場進行「不從零開始」的特許經營是一個最佳的開始方式。 它能確保加盟者盡快融入肯德基標準的管理系統,共同發展。
02-申請加盟資格
我們希望您是真正渴求發展的有實力的投資者和經營者
· 認同肯德基的企業文化
· 有企業家的精神
· 在相關的行業中有很好的企業管理經驗
· 願意從事服務行業的經營管理
· 願意處理每天的日常經營事宜
· 沒有犯罪及破產的記錄
· 有為了事業遷移到其它城市的意願
· 與百勝的所有品牌沒有利益沖突
03-長期合作關系
這是一個長期的合作關系
特許經營協議的首次期限至少為十年。未來的特許經營商必須自願地從事肯德基特許經營十年以上。
04-投資經費要求
每個特許加盟商初始投資是不同的
新的特許經營商將會被授權經營一家在營運之中的肯德基餐廳,每個餐廳的購入費將至少在800多萬人民幣左右(包括餐廳所有的裝修、設備、利潤、租約及員工轉讓,但不包括不動產的購買)。
特許經營商可以自行安排融資。但是,我們的特許加盟商在該項目中投入的自有資金的比例不少於70%。
下列費用對所有的特許經營商都一致
在一個特許經營店開始時須支付特許經營初始費,該費用是一次性的,並將根據美國當年的物價指數做一些調整,同時,每個加盟商在發展一家新店時,都要支付這個費用。
持續經營的費用包括特許經營權使用費和廣告分攤費用。這些費率和費用是在現行的基礎上制定的,在特許經營合同簽定之後十年內保持不變。
05-加盟地區選擇
加盟地區的選擇
根據中國百勝在中國整體發展的需求,我們挑選出已有的,分布在不同省份的肯德基餐廳,提供給具有加盟資格的加盟申請者選擇。
目前我們主要在國內中小城市,已經有肯德基餐廳開業的地區提供一定的加盟機會,與我們所有國際標準的特許經營協議一樣,所有的特許經營者都不享有區域性的和商圈的專有權。
06-加盟前後培訓
培訓是成功的關鍵因素
成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期13周的培訓項目,13周的餐廳培訓使加盟者有效掌握經營一家成功餐廳需要了解的值班管理,領導餐廳等課程,還包括如漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習。
加盟商接手餐廳後,還要安排長期的餐廳管理實習。在培訓過程中,未來的特許經營商將承擔自己的費用(交通費用、生活費用)。
07-雙方的承諾
對雙方來講這都是一項很大的投入
在得到我們的特許經營機會之前,您必須清楚,這對雙方來說都是很大的承諾,這一點非常重要。
您所投入的資本是實質性的,並且存在風險。在開始之前,我們希望您去尋求一些獨立的金融指導。
同樣,對本公司來說,這也是一項至少十年的長期業務夥伴關系。正因為如此,我們只有在對您的組織機構、金融狀況和項目計劃完全滿意的情況下,才會開始合作。整個申請、培訓、審查的時間過程大約需要六個月左右。
注: 目前開放加盟不採用自有店面/地點開新店的方式,如您有自有的店面推薦,歡迎您與各地分公司開發部聯系!
(二) MCdonald 加盟條件:
據深圳商報報道,此次麥當勞在中國實施特許經營,運行體系基本上與其它國家相一致。作為中國的加盟者首先必須是個人,且有良好的品格;其次要擁有350萬~400萬人民幣的資金,且有成功經營生意的記錄;再次必須經過一年嚴格的專業培訓。而通常情況下,麥當勞在土地和建築上給予投資,加盟者在設備、商標和裝修上給予投資。麥當勞按產品營業額的百分比向加盟者收取租金和特許費,加盟者則通過經營餐廳賺取利潤.
當勞中國總部設在香港.
查到一個電話,可以先試試看.
McDonald's China Development Co.,
19/F., China Overseas Buildng
139 Hennessy Road
Wanchai, Hong Kong
Phone* : 852-2529-5020
Fax* : 852-2527-9025
這是在美國的電話:1-800-244-6227
公司名稱: 麥當勞中國發展有限公司
電 話: 00852-28807300 021-23011800 / 麥當勞
傳 真: 00852-25631284
地 址: 香港鰂魚涌英皇道1060柏蕙苑地下上層 香港麥當勞有限公司
郵 編: 361004
主 頁: www.mcdonalds.com.cn
(三)必勝客 加盟條件:
中國百勝餐飲集團宣布,國內130多家必勝客分店的經營管理權已全部收回。必勝客大中國區品牌總經理羅維仁稱:「必勝客以後將不採用加盟店經營的模式,而是由百勝總部統籌管理及擴張業務。必勝客將正式迎來高速擴張時期。」必勝客此番的全國整合,是其不滿意在華擴張速度的表現。
1993年,怡和集團與必勝客簽訂了特許經營協議,成為必勝客在中國內地惟一的特許加盟商。截至和約期滿,怡和集團在華南地區開出近20家必勝客餐廳,但這些餐廳在實際運營中與百勝集團統一模式有出入。
㈡ 加盟小吃類
最新特色風味小吃系列函授
1、土家燒餅、土家掉渣燒餅=每月可賺5萬?一天賣出3000個比薩,收入6000多元,地上到處都是丟棄的比薩袋,排隊購買的奇觀,讓行人、計程車司機駐足、停車觀看,漢版比薩,中國燒餅歷史上一次突破與創新,帶給你日進斗金般的賺錢商機!繼脆皮蛋糕、韓國烤饅頭之後又一個火爆賺錢產品,膽小者望錢興嘆,手快者賺錢無限!!!
2、妃子笑開口露餡水餃:屬國家專利產品,項目創辦人在長期的餐飲工作中,根據現代營養理論和保鮮科學,苦心研究發明創造的,最大特點是:生時開口笑,煮熟自然合,且入口滑爽,味香鮮嫩,原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成,無任何添加劑,屬綠色食品,且富含蛋白質,氨基酸和多種維生素,長期食用有強身健體之功效,老少皆宜,是食用首選產品。
3、聞香來奇味窯烤小吃:是吸取「美國德州窖烤」、「新疆囊坑烤肉」之精華,借鑒節能爐結 構原理,經三年多潛心研究,除弊納新,於二00三年強勁推出「聞香來寄味窖烤小吃」一經問世所到之處無不也現人們爭相購買品嘗的火爆場商。其產生的轟動效益引來眾多媒體報道,《現代營銷》、《好財路》、《生意經》、《商界》、《致富經》、《大眾投資》、《生意通》、《市場信息報》、等均有系列報道。
4、正宗韓國口口香烤饅頭:來自韓國的新潮食品,集饅頭、麵包、酥點之優點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃後口齒留香,一元錢四個,經濟實惠,一經推出,火爆市場,再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設備只需幾百元,關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現烤現賣,也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
5、美味牛骨頭(正宗奇香牛骨頭):美食一絕奇香牛骨肉,不僅味道鮮美,營養豐富,而且讓人回味深長,留戀往返。專家說:骨汁骨油滑膜骨肉這美味,養顏美容美體保健之佳餚。大受歡迎的奇香牛骨肉,在其烹制過程中加入了近30種草葯、調料、將骨汁、骨油、骨膜、骨肉烹調至最佳狀態,營養美味使吃客胃口大開,讓人吃了還想吃。你在本地傳統小吃中增加這一獨具風味的品咱,定會格外受寵。
6、「十里香鹵烤王」系列:源於荊楚一王氏家族,在乾隆盛世年間被乾隆欽點為「荊楚一絕」。現其嫡系傳人王培洪先生把祖傳葯膳秘方與現代科學技術相結合,根據食補加葯補的原理,開創廠新的一系列鹵烤品種,既可供人體所需的營養又能提高免疫力,且風味獨特,十里飄香,回味無窮,讓人看了就心動,聞了就想吃,吃了更想吃,吃了忘不掉。
7、重慶怪難吃:全國名吃,享譽盛名。以雞、豬、牛、羊等內及海鮮、水果、蔬菜輔以多種香料,經油炸淋上秘制調料。口感特別酸脆鮮嫩,香入鼻腔,鮮至肺腑,食即上癮。有香酥鳳爽多、香脆功夫丸、咖喱脆牛排、黃金脆雞排、宮廷龍鳳卷、串燒墨魚仔、海鮮魚肉丸、清香雞肉丸、香辣雞翅(腿)、乾脆雞菌片、香嫩裡脊片(韓式嫩肉片)、水果沙司串、脆骨串、美味雞心串、脆皮鴨頸串、雞翅(腳)翅、饞嘴肥腸串、可可香豆乾、鮮嫩鮮菇串等幾十種,鮮香味、蒜香味、魚香味……正以火爆之勢推廣全國。
8、脆香燒烤風味絕:其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤,烤好後刷上秘制飄香醬,使烤出的各種食品色澤金黃,肉質滑嫩,酥鬆爽口,口齒生香,能調七大風味,烤制萬余種食品,像「醬香烤魚」、「酥米排骨」、「脆皮果蔬」等幾十種特色燒烤,吃後令人叫絕。
9、口口香豆腐技術:以普通豆腐配以20多種原料,烤出的豆腐色澤金黃,外酥內嫩,獨特的風味沁人心脾,烤制時滿街飄香,引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕(含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種)。以上兩項開店擺攤均可,木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方,燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
10、奇味唰燙:「奇味涮燙」就是用幾十種中香料葯材熬製成「奇味香精」,再用骨頭熬制的「鮮香湯」共同調兌的鮮燙鍋,直接放入各種生食品在短短的幾稍到幾分鍾就能食用。具有奇色、奇香、奇味、奇型、奇欲等功效,適合各地各種不同口味的人食用。這既有火鍋又有麻辣燙、串串香的獨特風味,更具有涮羊肉的北國風情,口味任你調。既能擺攤讓人以幾元、幾十元就能品嘗到鮮美可口的涮燙食品,又能開店規模經營。
11、韓國鐵板魷魚:這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆,率先推出必將在當地引發美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃不夠忘不了。 「鐵板魷魚」味道真是好,一點腥味也沒有,香脆可口、味道鮮美、風味奇特,營養豐富。投資只需要一個爐子液化氣爐為最好,一張案桌,幾個調料盒,一把鏟子即可。我們坐了一個多小時,攤主就收入二百餘元,我們問他每天能掙多少錢,他樂呵呵地說:「掙不到錢,掙不到錢。」我們也應和著說: 「掙不到錢你還乾的這么起勁?」攤主只是滿臉堆笑。我們看他每天掙200、300元不成問題。
12、一斤生肉加工一斤熟肉:採用強化營養的天然絕色原料,可將一斤生肉加工成一斤熟肉或醬肉,成本僅增長率加四角錢,肉質鮮嫩味美。而按傳統的加工方法,一斤生肉只能加工半斤熟肉。用此法對羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等均可加工。如你投資幾百元開一家熟肉加工店,或在商場、菜市場門品擺攤零售、批發,效益十分可觀。
13、趙大媽虎皮肉串:久負盛名、獨家秘方。讓你在當地銷售肉串小吃市場獨占鰲頭。獨特脆皮工藝所炸制的虎皮雞、豬、牛、羊等肉串及果蔬串,外觀亮麗金黃,表層酥脆,肉里嫩滑,鮮香誘人,回味無窮,完全不同於普通的燒烤。獨家的香料配方及快速入料法、十六種配料及中草葯成分,確保產品回味悠長,清香怡人。
14、四川小吃:以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名,並已成為一種飲食文化。本片將詳盡的向您介紹一些名四川小吃的具體製做方法、配料配方、使用原料等。我們介紹的品種有:擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
15、水晶鳳爪技術:本品以其脆嫩爽口,鮮香不膩,餘味無窮的獨特風味征服了所有吃過的人。經改進又推薦出了香脆鳳爪、雞翅、水晶肉皮、蹄筋和耳朵等系列葷菜素菜新品種,不僅口味口感極佳,而且一斤生料可加工出2-6斤產品,獲利是傳統工藝的數倍,它既是家庭餐桌上的美味佳餚,更是酒樓、飯店一道特色菜。
16、台灣爽脆丸:以豬、牛、羊、魚等動物瘦肉為主要原料,進行合理的營養搭配,運用現代新工藝精製而成,由於注重佐料的搭配,因此生產的肉丸風味鮮美,營養價值高,不用油炸就能達到香氣撲鼻、催人流涎,爽口脆嫩、低脂、彈性好,久煮不爛、口感佳、味道獨特、吃了不上火。烹飪上可湯、可煲、可炒、可炸、可烤、可涮。主要品種有:爽脆牛肉丸、羊肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚丸等二十多個品種。
17、紅油煎餅·黃河夾肉餅:紅油煎餅黃河夾肉餅口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅油,色澤鮮紅,透明晶亮,辣而不嗆,香而不膩。陝西的張先生從下崗到賣菜,再到跑貨運,不但沒賺到錢,反而賠了10多萬。現在,不僅還清了債務,而且建起了樓房。他投資了300元,買了一個平底鍋,一個煤爐,一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又可口,如今的食客絡繹不絕,常常排起「長龍」等買。當我們問他每天純收人多少時,他憨厚地笑著說:「不多,就兩三百元」。
18、美式雞蛋漢堡:俗話說「民以食為天」,做食品生意,只要口味好,經營有特色,是能夠做到穩賺不賠的。現在街頭的早點、快餐店,所售食品十年如一日,根本沒什麼新意,人們早已吃膩了,總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世,正迎合了人們的這種需求,也為下崗職工及無業者提供了一條致富門路。
19、奇味鮮味休閑小吃:消費不貴,又時尚,深受廣大青少年喜歡。因此有良好的市場賣點。原材料其獨特的配方當地均可購買。操作過程是將數十種名貴葯材或調料腌入食品中,經一定工藝處理再油炸後淋上所需調料,操作簡單,其主要特點是脆、嫩,吃起來油而不膩、鮮香開口、外酥里嫩、香入鼻腔、鮮至肺腑、常吃可上癮,和燒烤完全不同,吃了不上火。是一種休閑時尚的小吃。
20、美味佳土豆小吃:土豆是大眾食品,人們平時經常吃,只是各地的做法不同,風味不同,品種豐富,口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道,打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等;
投資千元以下
凡參加函授的學員,本網均提供詳細的技術操作工藝、配方和20張VCD光碟,直觀易學,一看就會,望廣大想創業的朋友搶佔先機,先學為快。
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㈢ 我想加盟火鍋店,該如何選擇品牌
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,火鍋店相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜,找到靠譜的合格品牌,這一點很關鍵。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
㈣ 小本創業項目有哪些
1、電動車充電樁
正處於國家政策的風口上,投資成本僅需3-5萬元,免加盟費用,通過賺取用戶充電費用差來獲利,如果運營得當平均在3-6個月內就能回收成本,可持續收益5年。所有設備終端都與互聯網連接,僅需一部手機即可隨時查看收益細節、充車數量等,最適合規模化管理。
2、香味植物盆景店
目前,香草盆景是一項前景誘人的產業,是花卉市場奇缺的搶手貨。隨著人們環保意識的增強,這一綠色無公害的香味品將成為人們最受歡迎的產品。在菜市場或花卉市場、居民密集區地帶購置香草種子、花盆和貨架等批量進貨約3000元。
3、出租休閑菜園
到城郊租賃一塊交通便利,排灌設施齊全的農田,僱傭民工將其分割成100平方左右的若干個小田塊,向城區居民招租,作為他們種植蔬菜,瓜果,花卉的休閑場所。經營者可按田塊每年每畝收取3000元左右租金,租用農民土地每畝租金不超過1000元。首期投入5萬元左右。
4、粗糧營養早餐
類似街邊的小吃,可以在小區、學校等人口較為密集地區租一間門面,經營各種粗糧,雜糧為主的主食,還有小米、花生、玉米、紫薯餅等低熱量高營養的食品。最好做到品種齊全,口味豐富,價格也要惠民。最好是在基礎上,製作出獨特的小吃。
5、家教培訓班
現在家長越來越重視孩子的全面發展,平常的暑假、寒假補習班,晚上補習、手周末補習等都是普遍存在的。可以和朋友們合辦一個補習班,聘請大學生或教師都是可以的。注意家教培訓的地址一定要安全,遠離車輛,保證學生的人身安全。
6、漢堡快餐
現在不僅年輕人,小孩到老人也都越來越喜歡這種快餐,不僅僅是油炸快餐,還有營養粥、油條、糕點等。原料成本都比較低,利潤很高,如果加盟品牌店,受品牌影響可快速吸引大量顧客前來消費。
小本項目到處都有,商機到處都是,要根據自己的實際綜合能力選擇適合自己的項目。
㈤ 特色火鍋店加盟哪個好
有的火鍋店通過場景創新,一躍成為網紅打卡點;有的通過打造綜合業態,生意好到讓人眼紅;有的運用高科技,打造出全球首家無人火鍋店;有的走起混搭路線,開小酒館成副業......本文將盤點全國最具特色的十大火鍋店(品牌),看看他們是怎麼賺錢的。第 950期文 | 小耿1最白的火鍋店23度不太冷椰子雞提起主題色,一定少不了巴奴「黃」,海底撈「紅」,以及23度不太冷的「白」。23度不太冷採用獨樹一幟的性冷淡風裝飾,純白色的流線型裝修風格讓人一目瞭然,簡潔利落,淡雅風十足。▲ 放眼望去 皆為白色來到店中,目光所及之處皆為白色,在這里你不會被外界的五彩斑斕所打擾,全身的神經、肌肉不自覺便放鬆下來。落座,點上一份招牌原味椰子雞鍋,再加上僅售1元的乳白色椰子凍。閉上眼睛都能感受到椰子的清香,享受到白色海浪風的沉浸式體驗。▲ 同為雪白色的椰子凍學習Tips:好的門店設計,是攬客的一個重要工具,但能否留住客就得看餐廳的內在。對於門店的色彩和內容,應多斟酌、多調研。2最「土」的火鍋店最火3拖1土到極致便是潮!最火3拖1很極致且完美地詮釋了這句話。我們以南京西方巷的這家最火3拖1老火鍋為例。門口採用老重慶山洞口的風格,附上花花綠綠的彩燈,以達到最真實還原80-90年代老重慶的風貌。▲ 年代感十足的門頭內部採用「破爛」小巷,並具有年代感的舊時房屋的整體裝修風格,乍一看,你會懷疑這家火鍋店是否真的裝修過。但其實細細品味,不難發現其中摻雜的微小細節,類似雨棚布、竹竿、牆麵粉刷等等,讓人清晰的感受到幼時的小巷風味。▲ 小巷風十足和最火3拖1風格十分相似的火鍋品牌非常多,以七七地攤火鍋為例,採用的也是非常接地氣的地攤式風格,和三五好友坐在一方小桌旁,喝著小酒吃著火鍋,談天論地,好不快活!▲ 在七七地攤火鍋喝酒聊天學習Tips:一家好店絕不是空中樓閣,高高在上。接地氣、熱情、有溫度的店家,顧客才願意親近。如今的90後、00後早已厭棄了內卷,兒時的美好回憶時不時的在腦海涌現,越發追求返璞歸真。3最「潮」火鍋店豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)「重慶潮不潮看解放碑就知道,解放碑潮不潮,這家火鍋店才是風向標!潮人聚集地,辣妹烏托邦:豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)。」▲ 朋克風十足的走廊豪渝的這家潮流概念店,「國潮」與賽博朋克結合的恰到好處,一進門就是充滿潮流感的設計。一樓到二樓的樓梯,頂部是金屬管道造型,樓梯側面還會呈現發光字體。來到二樓一進店,頭頂便是一個超大光環,再加上賽博朋克風的水晶牆面,彷彿進入了未來紀元。▲ 如同時光機器般的圓環同時,店裡的包間主題也非常多,有彩色玩具熊主題、藍色實驗室主題、紅色港風主題,保證讓你的攝像頭停不下來,到處都是打卡拍照點。▲ 各種超酷的主題包間學習Tips:顧客希望在同質化的餐飲環境中尋得一絲奇特,正是這一抹奇特推動「潮牌」店成為頂流打卡點。4最大的火鍋店瑪歌庄園單店年收入1個億、可容納上萬人吃火鍋,成都的瑪歌庄園是個不折不扣的網紅打卡地,坐擁200多畝公園,在經營面積上可謂是獨秀於林。▲ 夜晚降臨 如夢如幻進入庄園,如夢如幻,每一棵樹都有燈光裝扮,每一種建築都有燈光環繞,就是一處用燈光裝扮的童話世界。▲ 星羅密布除了吃火鍋,顧客還可以散步觀景遊玩,走過排號的茶座,穿過人潮的大廳才登上樹上的包間,在亭台間、水面上、甚至是樹梢上星羅密布,都詮釋成都火鍋文化、休閑文化的浪漫與創新。學習Tips:瑪歌庄園的做法是不斷成全顧客,不斷延緩顧客的審美疲勞期,讓顧客獲得最優體驗。盡管營業面積不能效仿,但關於增強顧客體驗感的思路倒十分值得借鑒。5最「混搭」火鍋店興火鍋站在興火鍋門前,不看招牌只看門頭裝修,是影樓?酒吧?亦或「摩洛哥洞穴風」情景再現?一連串問號映入腦海。▲ 興火鍋解放碑店其實這只不過是一家火鍋店罷了。以興火鍋九街店的門頭為例,「硬漢」式的岩石與「柔女子」線條的交融,在燈光的點綴下,營造出一個酒瓶造型。這種超現實與未來感相得益彰,儀式感十足。▲ 興火鍋九街店門頭來到店中,吧台後面龐大的酒吧牆吸引了顧客所有的注意力,酒吧式場景沉浸於整個就餐空間。▲ 大大的酒吧牆前不久,湊湊全國首家「火鍋+小酒館」新業態店在北京三里屯開業。晚上7點一過,樂手就位,鐳射燈光之下鼓點和音符響起,讓食客猶如置身小酒吧,吃飯的氛圍增加了不少。晚飯酒局都在這解決了,性價比也很高。學習Tips:混搭風已經成為了火鍋的一個發展形式,不僅僅是「火鍋+酒館」,」火鍋+KTV」、「火鍋+小食檔口」、「火鍋+甜品檔口」等各類混搭形式層出不窮,火鍋店越來越復式化。6最安靜的火鍋店一棵枇杷樹來到這里不要拘束,就像到了自己家裡一樣。這是一顆枇杷樹火鍋店給人的第一感覺。作為一家由小院子改造而成的火鍋店,隱藏在一個小巷子裡面。▲ 文藝又溫馨的小院子院子中一棵枝繁葉茂的枇杷樹和夕陽一般的燈光,使得這家火鍋店在晚間顯得格外安靜祥和。來到屋內,家常式的裝修讓人在安謐之中又多了一絲溫暖,就如同回到鄉下老家一般。▲ 家常風十足的設計學習Tips:恰到好處的燈光設計,更能讓門店有家的溫暖。7最精緻的火鍋店8號火鍋中餐廳同屬於成都黑珍珠餐廳的8號火鍋中餐廳與主打商務雅緻風的漾亞,雍雅不同,作為一家隱藏在五星級酒店的地道川味火鍋,精緻十足。進入餐廳首先看到的是辣椒香料,蔬菜瓜果,水產海鮮,陳列如同集市,卻又井井有條。▲ 如集市般的陳列餐具和擺盤方面,採用小而美的風格。上菜時,服務員提著裝滿小碟小碗的食盒來到桌前,一一呈到顧客面前。只一眼便能體會到菜品的精緻美。▲ 古樸又精緻的食盒作為一家主打小而美,精緻風的地道川味火鍋,從裝修,菜品,再到服務,皆使顧客感受到了細致和用心。學習Tips:通過產品和服務讓顧客感受到你的匠心。8最「慫」火鍋店慫火鍋一個人慫不慫,對比才知道,對於火鍋店來說同樣如此。作為同屬於九毛九旗下的兩大品牌慫火鍋和太二,擁有著完全不同的風格。▲ 慫火鍋&太二
㈥ 德克士加盟店多少錢加盟費
德克士加盟費
加盟金:德克士的單店加盟金為20萬元。
開店費用:德克士的選址一般在交通便捷處、商業街、商場等地。這個地段的客流量大,租金相對來說也較高一點。加盟60平米的德克士,需要的開店費用有這些。租金:根據具體地段而決定,一般在每月8000元到1萬元;裝修:總部提供裝修方案,加盟商出錢實施,費用在15萬元左右;物料:針對優先批的原物料進購費,德克士總部也有相應的規定,依據是店面的規模。60平米的德克士加盟店,首批物料進購費應該在4萬元左右;開業:新店開店,肯定要准備活動,費用大概為1萬元;人員:一家德克士加盟店,最少需要一名廚師、一名後勤,2到3名服務員和一名店長。平均的工資水平應該在每人每月2000元;水電雜費:水電雜費的數目與日常的客流量有關。正常情況下,該項費用每月需要支出2000元到5000元。
㈦ 連鎖餐飲店
北京橋香園過橋米線生意特好,你看看
一、嚴格縝密的加盟條件
1. 我們的加盟理念是「同心同德、至親至誠、聯手創業、永續支持「。
2.具備一定的商業背景、經商經驗和較強的進取精神,對企業管理有基本的概念,並能全身心地投入到餐飲事業中。
3. 江氏兄弟橋香園是一家知名度高,品牌形象好,有規模,集約化的雲南特色餐飲連鎖店。所以在准備加盟橋香園時,您應當有相當的經濟實力和投資能力。為保障加盟工作的順利開展,本項目的總准備資金不能低於人民幣一百萬元。
4.交納必要的加盟費用,並接受公司總部長期的技術指導和業務培訓。
5. 投身於辛苦但卻充滿希望的餐飲事業中時,您和您家人的健康狀況良好成為您成就事業的關鍵。
6. 門店位置的選擇和經營面積的大小直接影響了餐廳未來的盈利水平,所以我們建議您所選的門店盡量靠近商業繁華地段,營業面積不要低於兩百五十平方米。
二、加盟程序
嚴格縝密的加盟條件 | 加盟程序 | 為加盟者提供的支持與服務 | 橋香園的品牌戰略
值得信賴的合作夥伴 | 投資及損益分析 | 投資損益構成說明 | 值得考量的加盟可行性分析
三、為加盟者提供的支持與服務
在您決定加盟江氏兄弟橋香園之後,我們將分為三個階段為您提供支持與服務:
第一階段:簽約前
1、加盟咨詢:介紹江氏兄弟橋香園經營過橋米線的成功經驗:穩定的食品品質和大從化的價格、廣泛顧客來源與良好的口碑、中式特色的用餐環境、餐廳管理信息系統的成功運用。
2、簽訂加盟意向書後,總部專業人員將協同並指導您對門店進行選擇。充分調研當地的餐飲市場情況,並對意向店面位置進行商圈評估及立地調查,提交開發報告供加盟者審定。
第二階段: 在與您正式簽約後,進入店面裝修和開業試運營階段。
1、提供完整的江氏兄弟橋香園管理手冊,CIS手冊,餐廳收銀系統(POS)及使用軟體,以及餐廳營運所需的各種財務管理表單模式。
2、為了使餐廳在投入運營後能有效的發揮最大的坪效,按橋香園CIS規范我們將對選定門店進行整體規劃、設計藍圖並組織裝修。
3、提出人力資源規劃,協助招聘餐廳員工
4、成功管理經驗的傳授和產品製作與服務等技術培訓,我們將對您的餐廳主要工作人員進行為期30天的業務技能培訓。
5、貨真價實的過橋米線原物料以及餐廳營運所需的一切設備和設施的配送服務。
6、 為了在較短的時間內擴大加盟店在當地的品牌知名度,我們將結合當地的具體情況並在聽取您的意見之後,提出適宜的開業促銷活動策劃案。
第三階段:進入餐廳正式運營階段。
1、長期的業務培訓、技術指導,將持續保持橋香園的品質和口味不被隨意改變。
2、我們確保將一如既往地對所有加盟業主提供貨真價實的過橋米線原物料、配
料、設備及設施。
3、公司總部設立的督導管理制度,將定期給予加盟店在經營管理上進行總體評價後,並報送總部,以協調下一步業務培訓工作的開展。
4、我們將在全國知名媒體有針對性的投放江氏兄弟橋香園的系列廣告,並定期為加盟店舉辦各種促銷活動,以支持加盟店的銷售業績增長。
四、橋香園的品牌戰略
經過近二十餘年的發展,江氏兄弟橋香園結合現代企業管理你理念總結出了一套具有「橋香園」特色的管理模式,並完善了加盟連鎖管理體系,使企業的規模和管理水平躍上了新的發展階段。審時度勢、准確把握市場動態,使公司一步一個腳印、踏踏實實的邁出了一片新天地。「同心同德,至親至誠;自我否定,創新爭先」的優秀企業文化,是我們在競爭激烈的餐飲市場中取得輝煌成績的有力法寶。
縱觀世界成功的餐飲企業,無不具有兩大特徵:大眾化與獨特性。
一個餐飲連鎖店如果提供的產品不是大眾化產品,那麼餐廳就失去了連鎖的可行性。連鎖的區域范圍越大,就表示所提供的產品被消費者接受的面越廣。從不足160平方米的昆明小西門店開始,橋香園至今已開張了二十餘家連鎖店,堅持的就是大眾化的道路。不同檔次的系列過橋米線套餐滿足了不同消費者的需求。除受到本土消費者的青睞外,還得到了來自全國各地以及海外遊客在內廣大顧客的一致好評,並先後榮獲「中國西部著名企業」、「雲南名小吃」和「雲南大眾公認質優味美米線」等稱號。每日店面車水馬龍、人流如潮正是我們長期堅持大眾化道路並獲得巨大成功的最好證明。
除了大眾化的特點外,我們也在不斷的自我完善,形成了自己獨特的湯料配方加工工藝和經營風格。過橋米線是世界上獨一無二的無火烹調術,所有的原料上桌後,除了一碗看似平靜但實則滾燙的雞湯外,幾乎都是生料,不見明火,不見油煙,就在餐桌上完成自助式烹調,並馬上進食。無數人為之傾倒,嘖嘖稱奇。此外,我們的過橋米線以湯燙味美、選料精細而聞名於滇內外,可謂百食不厭。它可麻可辣、可咸可甜、隨意調配、南北皆宜,在大江南北都有廣泛的適應性。它的主料之一,土雞,更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。
在近二十年的經營過程中,我們積極改善過橋米線的傳統工藝,不斷的開拓和創新,並汲取民族民間廚藝的基礎上開發出許多具有雲南地方特色的菜品,如「三七氣鍋雞」、「蟲草氣鍋雞」、「香酥」等,廣泛運用雲南獨有的山茅野菜、野生菌等,創造健康、綠色的飲食潮流。此外橋香園獨具特色、價廉物美的鹵菜、涼拌菜等更是為消費者提供了多樣化的選擇。
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值得信賴的合作夥伴 | 投資及損益分析 | 投資損益構成說明 | 值得考量的加盟可行性分析
五、值得信賴的合作夥伴
1、健全的連鎖加盟體系,嚴格的標准化操作程序
在開展連鎖加盟的經營過程中,通過不斷學習國內外優秀連鎖餐飲企業的先進管理方法,我們結合自身的管理經驗,總結出了一套適宜於橋香園發展的,並具有橋香園經營管理特色的《江氏兄弟橋香園運營操作手冊》。切實推行標准化操作程序是我們推廣連鎖加盟工作的重點,是我們管理標准化、服務規范化、陳列條理化的核心。
2、致力於建設設備一流、標准操作的物流配送中心。
一直以來,江氏兄弟橋香園秉承「橋香園的產品品質必須是高質量的、橋香園的服務質量應當是上乘的、橋香園的環境衛生是無可挑剔的、追求「顧客滿意cs101%」的服務理念。並於2002年投入250萬元巨資在昆明市西郊海源村,建起了一座佔地4000平方米的原物料配送中心。這是迄今為止同行業中規模最大、設備最精良,標准化程度最高,同時也是同行業中獨一無二的過橋米線現代化物流配送中心。中心設立有禽肉加工間、米線製品加工間、包裝車間、原物料倉庫、新產品研發室,配有十餘輛送貨服務車,在降低了運營成本的同時,為連鎖分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有連鎖分店的主料,均由配送中心統一采購,標准加工,實現了定時配送,凈菜到店,品質統一的規范運作模式,使公司的連鎖加盟體系得到極大的完善和加強。
3、創新爭先的新產品研發部門。
根據市場反饋信息,結合消費者不斷變化的口味需求,公司研發機構除了不斷的試制和適時推出受消費者歡迎的新產品如「辣雞米線」、「大排面」、「酸辣雞雜」外,還結合本土的其它菜品特點,開發出具有濃郁地方特色的民族風味菜品如「傣家小山雞」、「鮮果木瓜水」,正是本著「自我否定,創新爭先」的企業理念,所以我們的新產品一經推出,總是立即就受到廣大消費者的垂愛。
4、有創造力的企劃部門。
餐飲促銷,不只是單純的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等,它同時還包含有餐飲經營者為使賓客滿意,並為實現餐飲經營目標而展開的一系列有計劃、有組織的廣泛的餐飲產品以及服務活動。它不是一些零碎的餐飲推銷活動,而是一個完整的過程。
餐飲營銷是在一個不斷發展著的營銷環境中進行的。所以,為適應營銷環境的變化,公司企劃部門立足於橋香園的經營風格,並根據市場的具體情況,適時推出一些適合於消費者口味的新菜品宣傳和讓利促銷活動,同時積極參與各種社會公益活動,擴大了知名度,並由此樹立了江氏兄弟橋香園良好的品牌形象。
六、投資及損益分析
1、門店經營面積構成參考
基本要素
標准店
旗艦店
總面積
250~400㎡
400~1000㎡
預估廚房面積
80㎡
100㎡
預估座位數
80~180個
200個以上
註:旗艦店僅限於省會城市或人口稠密、經濟發達城市。
2、 投資構成(萬元計)
加盟投資項目
省 內
省 外
加盟金
10萬元
15萬元
保證金
10萬元
15萬元
預估設備采購費用
25萬元
25萬元
裝修費用
1200元/㎡
1200元/㎡
預估開辦費用
8萬元
10萬元
總投資額
70~80萬元
90~100萬元
首期店面租金(萬元/月)
根據實際定
根據實際定
首批原物料(萬元/月)
10
10
總准備金
90~100萬元
110~120萬元
3、損益構成表:
科目
百分比
月收支額(萬元)
百分比
月收支額(萬元)
銷售收入
100
30
100
60
減:營業稅金
5
1.5
5
3
銷售凈額
95
28.5
95
57
原物料成本
40
12
40
24
毛利
55
16.5
55
33
人事費用
8
2.4
6
3.6
營運費用
8
2.4
7
4.2
行政費用
1
0.3
0.8
0.5
權益金
4
1.2
4
2.4
廣告費用
2
0.6
2
1.2
餐廳租金
10
3
10
6
折舊攤提
8
2.4
8
4.8
利潤
14
4.2
17.8
10.3
註:1.本表僅供參考,不代表今後加盟店的實際贏利水平。加盟店的盈利能力取決於多種因素,如當地消費者的消費習慣、消費水平、店面位置、運營成本和加盟業主的餐飲企業經營管理能力等。
2.本表是在根據昆明地區的價格基礎上擬訂,昆明以外地區的價格需結合當地實際情況而定。
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七、投資損益構成說明
加盟金為了取得江氏兄弟橋香園這個知名品牌的使用權而應支付的費用。
保證金整個加盟合同履約保證,一般來說明,期滿退還。
設備費用總部在總結多年的直營餐廳運作經驗後,根據營運要求而配置的設備采購費用。
首期店面租金餐廳在開業前,向房主支付房租所准備的投資款項。
營業稅金根據國家對餐飲店的一般繳納標准計算得來的。
原物料成本為生產出產品而購入的原物料成本,是產品的直接組成部分(如米線、面條、禽肉、蔬菜等)
人事費用滿足餐廳運營所產生的人力成本(如人員薪資、上班時間內的餐飲、員工的住宿、加班費等)。
運營費用為滿足餐廳運營過程中所需的能耗及輔助用料所產生的費用(如水、電、燃料、洗滌用品等)。
裝修每平方米的造價決定於當地的裝修材料價格及人工成本,由總部指定廠商裝修是在保證裝修品質及風格的前提下來做的。
開辦費用投入在餐廳桌椅、餐具和籌備過程中的證照費、交通費等支出。
餐廳租金根據當地每平方米租金平均水平及租賃面積而定,租金的支付方式也分為月、季、半年及年支付,所以租金應根據實際情況確定。
行政費用為保證餐廳管理所產生的輔助費用(如餐廳的文具、報刊、電話等)
權利金長期使用江氏兄弟橋香園這個品牌和為保證總部持續的運營輔導所產生的合理費用,所以權利金是您每月應支付的必要費用。
折舊攤提餐廳的建店成本按國家規定范圍內,定期從月銷售額中按比例應提取的費用。
利潤餐廳在一個月運營後除去以上費用所產生的實際收益。
八、值得考量的加盟可行性分析
(一)、優勢
1、品牌知名度及影響力的積累與建立。
2、直營餐廳的穩定經營。
3、價位的優勢及快捷服務確立其經營獨特性。
4、產品品質穩定與提高。
5、物流配送中心的建立提高了餐廳的有效營業面積。
6、對服務行業的認知度有了一定水準。
7、消費檔次涵蓋高中低檔。
8、橋香園對門點條件相對寬松、靈活(有門面及有二樓皆可)。
(二)、 劣勢
1、餐廳目前的運營水平有待提高(QSC水平)。
2、餐廳的人力資源在發展的同時有待培養。
3、餐廳在目前的運營高峰時難以滿足顧客的座位需求。
4、餐廳的成本系統有待加強與規范。
5、餐廳在人員培訓方面有待加強。
6、餐廳設計風格應朝規范化發展。
7、橋香園目前為區域性品牌,有待通過發展來提高全國范圍內的品牌知名度。
8、消費習慣的差異造成國內其它城市的接受度打折。
9、目前異地加盟連鎖店應增強開業宣傳活動。
10、異地加盟餐廳開業後三個月內的品牌建立周期。
(三)、機會
1、現國內餐飲業發展迅速且容量在不斷加大。
2、可通過現有餐廳的宣傳作用和加盟業主對本行業的了解增加其投資信心。
3、精進加盟連鎖及餐廳管理系統,使加盟系統得以順利發展。
4、現有國際著名餐飲品牌現處於運營調整期,故其拓店速度將減緩。
5、現有的橋香園開店成功經驗給今後的拓展帶來店址選擇方面的借鑒。
6、加盟業主地緣關系,可使加盟店的拓展在門點、政策方面有較大優勢。
7、隨著加盟的發展,可以使品牌的影響力迅速建立,共享商譽。
(四)、威脅
1、現有國內餐飲及外來餐飲連鎖企業發展迅速,對整個餐飲市場有整合的趨勢。
2、異業競爭的加強使城市商圈趨於集中並加大門點開發難度。
3、加盟店的自主經營造成餐廳間經營差異影響整個加盟體系得健康與穩定。
4、不同條件下加盟餐廳的業績差異將動搖加盟業主對品牌的忠誠度。
5、因餐飲的利潤狀況決定該行業在門點租金方面會面臨異業競爭。
㈧ 加盟德克士需要投資多少錢加盟條件是什麼
德克士品牌源於美國,在1994年入駐國內餐飲市場做事業拓展。在1996年這一品牌被頂新集團收購,並做經營體系、管理系統的重建。德克士與麥當勞、肯德基被列為三大西式快餐品牌,可見其品牌的業界經營影響力很大。這一品牌做脆皮炸雞小吃的主題經營,它用心製作快餐食品的嚴謹態度,讓食客吃到了品質的炸雞產品,這讓品牌在市場經營中擁有了不錯的口碑。《德克士開店資料》
德克士的品牌加盟費用以縣級城市為例,一般店鋪經營面積在10㎡左右,它的品牌加盟費用2萬元,門店的租賃費用1.8萬元,而其店面所需的裝修費用為0.4萬元,經營這個品牌炸雞店商家還需准備設備費,這筆費用在2萬元,這一品牌店的經營人員僱傭在2人,品牌人工僱傭費為4.8萬元/年。同時商家也需准備流動金1萬元,這一品牌店的總投資費用12萬。
㈨ 德克士加盟費用是多少德克士如何加盟要滿足什麼條件呢
德克士,是目前快餐行業中僅次於麥當勞和肯德基的加盟連鎖第三品牌,是中國本土的最大快餐品牌,目前在行業中發展非常紅火,市場非常火爆,那麼德克士加盟費用是多少?德克士如何加盟?要滿足什麼條件呢?
德克士:意向加盟登記表
德克士加盟費多少-2020最新費用詳情介紹。根據官網查詢,我們可以得知,德克士加盟費是10萬元,當然,受具體情況的影響,德克士加盟費多少可能會有所變動,請依照實際情況來定!
經過近十年的發展,德克士已經成為業內知名的西式快餐加盟品牌,其影響力也涉及全國,先後在閩、浙、贛、粵、湘、津等全國各省市城市開設連鎖餐廳,經營的漢堡、炸雞、薯條等產品,美味與品質兼具,時尚與文化領先,深得廣大消費者的青睞。
德克士加盟費用多少-2019最新費用詳情介紹。其實,加盟一個品牌,最重要的不是加盟費用,而是加盟回報能力,據了解,德克士加盟費回報力很高,僅需數月,就能快速加盟回本,獲取超高收益!
對創業者來說,選擇有發展前景的快餐項目作為加盟商是不錯的創業模式,而德克士作為業內佼佼者,自然會吸引眾多創業者的注意力,但對缺乏行業經驗的人來說,需要進一步熟悉德克士如何加盟的具體流程,才能在同等條件下盡快的完成創業談判,這也是成功創業的基本前提。
其實加盟創業的模式和流程是大同小異的,都需要前期溝通和考察,才能確定意向品牌是否具備投資價值,在這樣的客觀背景下,德克士的加盟條件自然需要全面了解和分析,這樣才能確保加盟者的創業需求得到相應的滿足,而且盈利水平的提高也是能夠實現的。
正是因為加盟申請日漸增多,才凸顯了德克士加盟總部的發展前景是極為樂觀的,只要對此有了自己獨到的認知和觀點,也就可以嘗試加盟德克士作為創業的輔助,不過對德克士如何加盟的細節和條件還是應該有著清晰的梳理,這也是成功創業所需要掌握的技術細節。
當然了,不同的加盟方式所對應的流程和細節也是存在差異的,因此加盟模式的選擇也要保持足夠的嚴謹,因為分析加盟模式的盈利能力是必不可少的技術環節,而加盟德克士以後的創業難度則會顯著下降,這些客觀因素的影響都是不容忽視的。
由此不難看出,熟悉德克士的加盟流程以後,對提高加盟成功率是有很大幫助的,而對創業者來說,西式快餐的加盟自然要選擇極具競爭力的德克士,這對其加盟以後的創業成功率會帶來相對明顯的提升。
德克士加盟流程:
1、投資咨詢:加盟商可以網上留言的方式咨詢德克士總部。
2、了解加盟可行性:對本地的市場進行調查,了解加盟可行性。
3、確定進貨數:繳納市場保證金,准備首次進貨款,並根據當地市場情況確定進貨機型和數量。
4、簽訂合同:雙方簽訂合作協議,加盟商繳納一定費用。
5、選址:德克士總部協助加盟商進行商圈評估、店面選址。
6、裝修:加盟商要按照總部給出的裝修設計圖,進行店鋪裝修。
7、總部培訓:培訓部對加盟店全面系統培訓。
8、開業准備:德克士加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃,做好開業准備工作。
9、開業運營:准備工作完成後,選擇吉日開業。
德克士是一家以漢堡、雞排等為主打產品的特許經營連鎖機構,以「做有品質的健康美食」為宗旨,堅持品質戰略,本著「讓產品更具優勢,讓服務更具品質」的經營理念,致力於打造各類飲品、甜品、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式。
德克士漢堡加盟條件
1、加盟商本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情。
2、認同德克士漢堡品牌文化,熱衷時尚快餐事業的有識之士。
3、加盟德克士漢堡項目的加盟商要提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
4、執行和遵守德克士漢堡項目的各項經營管理體系。
5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
6、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。
7、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
8、認可德克士漢堡的裝飾風格、經營管理模式服從總部的統一管理。
德克士品牌成立以來就已經著手研究快餐的發展之路,十幾年來經過不斷地探索與嘗試後,最終提煉了中式餐飲的精髓,成為了是中國快餐品牌的領導者。那加盟德克士怎麼樣?公司自從成立以來,就為廣大的創業投資者提供了良好的平台,讓加盟者的財富夢想早日實現。
德克士從之前傳統的肯德基、麥當勞的基礎上加入自己的特色,更符合中國消費者的喜好,所以才能夠在競爭激烈的市場上快速立足,成為頗具實力的快餐品牌,占據較巨的大市場份額,且每一款產品的上市都能掀起美食的熱潮。
另外,德克士的加盟費用低,幫助無數創業者以成倍增長的速度快速覆蓋長三角,成為了長三角地區快餐行業發展的領頭軍。究竟加盟德克士怎麼樣?目前,德克士加盟費再次降低,已擁有門店數超過百家。德克士人模式成功也帶動了整個行業的發展,引起了同行業的矚目。德克士加盟費多少錢》
加盟德克士,成就你的財富夢想。德克士公司一直圍繞能讓更多的消費者品嘗到神奇美味,在未來的道路上將會不斷的創新和探索,努力實現國內中式餐飲中的領先品牌,其銷量第一。
德克士加盟費用是多少?德克士如何加盟?要滿足什麼條件呢?您一定明白了,加盟德克士是不錯的選擇,因為它在整個行業中處於領先地位,抓住了中式快餐快速發展的機遇。
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對中小企業管理會計的現狀及前景分析 摘要:隨著我國加入世界貿易組織,中小企業將面臨更為激烈的市場競爭。激烈的市場競爭要求企業會計轉變職能,及時反映管理所需要的事前、事中的財務信息。 關鍵字:中小企業;管理;會計 現代管理會計已從傳統單一的會計系統中分離出來,成為一門綜合多種學科的邊緣學科。它作為現代會計的一個分支,是現代企業管理的重要工具。管理會計包括決策分析、預算編制、成本分析以及責任會計的推行等。隨著我國加入世界貿易組織,市場競爭愈加激烈,中小企業應用管理會計具有重要的戰略地位。 一、中小企業的重要經濟地位 據中國企業聯合會統計,截至2004年上半年,中國在工商部門注冊的中等規模以下企業已超過320萬家,個體工商戶也已達到2300萬家,佔全國企業總數的99% 以上。中企聯常務副理事長孫延祜指出,中國以民營、私營和個體工商戶為主的中小企業,已經成為促進中國經濟持續快速健康發展的重要力量。目前,中小企業創造的最終產品和服務價值已佔到中國國內生產總值55.6%的份額。 二、中小企業管理會計應用的現狀 目前,管理會計在我國企業中的應用其效果還不能令人樂觀。主要問題在於: 1、理論研究不夠 管理會計是一門新興科學,我國會計界對它的研究尚未形成一套完整嚴密的基本理論體系和方法體系,仍停留在簡單方法的介紹方面,忽視理論系統研究,缺乏對實用性、功能性和可操作性的追求; 2、實際應用效果不太明顯 由於理論體系尚未形成,實際運用起來也是有選擇性的。比如有些企業只知道簡單粗略運用量本利分析或是進行責任中心核算活動等; 3、管理水平及會計人員整體素質不高 中小企業領導人普遍沒有經過科學化管理的熏陶,管理水平不高。首先,管理觀念陳舊,人員選用上任人唯親,相信血緣關系,強調忠誠老實,不注重才能;其次,管理方式上過度集權,不夠民主。家族式管理現象普遍存在,強調家族利益,從業人員覺得為一個家庭服務,個人晉升發展的機會很少,積極性與創造性未能充分發揮。而且管理隨意性強,缺乏管理的制度化、規范化和程序化。對於管理會計更是模稜兩可;第三,由於中小企業規模小,報酬低,發展潛力不大,致使高水平、高素質的會計人員不肯下嫁,所以,目前中小企業的會計人員一般是剛從學校畢業的年輕學生,沒有實踐經驗,又無資格,或者是一些原鄉鎮企業的會計,業務素質較低,知識比較陳舊。而中小企業所要求的會計人員其實最好能面面俱到,有一定的綜合素質,這方面存在一定差距。 4、會計信息主要應對外部需求 中小企業的會計信息使用者較有限,對會計信息的質量要求不高。主要為稅務部門的納稅管理外部需求、工商部門的年檢時要求提供的會計報表為第二位的外部需求、銀行貸款管理的需求為第三位的外部需求,其重點單純為資產負債情況及損益情況等方面。其次,投資者的決策需求和管理者的管理需求,成為最主要的內部需求,由於中小企業的自身特點,投資者往往同時就是管理者,所以內部需求也不高。 三、推行管理會計制度,完善企業管理 企業管理怎樣才能走出困境,使現代管理會計在我國企業管理中廣泛應用,並發揮其作用,應認真加以思考。 1、改變會計職能 現代管理會計是會計職能的變化引起的。其主要職能已由信息支持向管理決策轉移,財務部門被賦予決策權,而且對工作結果負有不可推託的責任。相應地,財會人員由管理系統中的專業信息支持人員轉變為決策者與合作夥伴,新的職責與角色要求財會人員更多地了解企業各個方面,如製造過程、核心技術、研究開發、市場營銷、競爭對手以及供應鏈等,以制定正確的戰略計劃,為內部顧客提供有關他們應該作什麼及將會怎樣的服務,而不能只反映是什麼或過去怎樣。他們的工作精力將更少地用於信息報告,更多地用於計劃與分析,並且將更加廣泛地參與企業的各項生產經營活動,在管理決策中發揮越來越大的作用。 2、以「目標成本」為起點和核心,深入挖潛增效 管理會計區別於傳統會計,在於管理會計既注重對成本的「數量管理」,也注重對成本發生的前因、後果追蹤分析,能夠從源頭上尋找到產生差異的數額及原因,從而達到持續降低成本的目標。因此,在對企業成本進行目標管理時,首先要把成本管理的每一項目深入明晰地落實到每一個具體作業環節上;其次,對每一生產環節的標准成本制訂,應有科學性和可行性。 3、全方位進行成本控制 (1)充分運用量本利分析法、成本——效益分析法等現代管理會計所用的方法,從動態上來掌握企業生產經營中形成的現金流動,及時有效地進行成本控制。 (2)認真推行責任會計制度,將企業成本控制與責任部門有效結合起來,從而達到提高經濟效益目的。責任會計制度的最大優點,就是將企業日常工作分權管理,使高層管理人員集中精力抓長遠,各層管理人員在許可權內,放開手腳搞管理,並通過績效考核,發揮激勵作用。主要有以下幾種形式: 其一,科學地制訂責任目標成本,分解成本指標。產品成本目標的確定,可以根據同行業先進水平確定,也可採取市場法來計算,即「售價—目標利潤—稅金費用」,並將產品質量、生產費用及數量、結構指標按照一般獨立生產經營企業的常用方法逐級分解。其二,建立責任中心。責任中心(利潤中心、費用中心、結算中心、投資中心)建立後,還應對內部轉移計價方法、折舊提取方法、費用攤銷期限、存貨計價方法、資金成本計算、責任中心績效會計報表等作出規定。 其三,建立責任會計賬薄,確定責任主體。為了及時准確反映各責任單位或個別工作效率,在會計賬薄及記賬憑證上增設責任單位一欄。根據管理會計的要求,企業可以對「原輔材料」按實際采購量的目標成本記賬。而對「生產成本」、「產品成本」則按計劃(或標准)數量的目標成本進行記賬。對於製造費用和企業管理費用,由於它們也存在差異,相應還應增設「費用數量差異」和「費用效率差異」明細科目。 其四,定期報告,兌現獎罰。管理會計報告可以設計產品成本會計、責任單位成果計算報表、責任單位收支報表、責任中心績效考評報告等專用表格,上面應記載目標數、實際數和差異數,這些報表既要與對外報表保持有機聯系和對應關系,也要滿足反映各責任單位經營管理的要求財務部門集中核算或平行匯總這些報表,以形成完整的管理會計報表體系。會計人員應根據這些報表所反映的差異數,計算分析產生差異的原因及程度,做出獎罰評價意見報送單位高層主管人。 參考文獻: [1] 吳明.管理會計在中小企業中的應用初探」.東方企業文化,2007(11). [2] 畢國潔.李琦.關於管理會計屬性的探討及啟示.工業審計與會計,2007(02).對中小企業管理會計的現狀及前景分析 摘要:隨著我國加入世界貿易組織,中小企業將面臨更為激烈的市場競爭。激烈的市場競爭要求企業會計轉變職能,及時反映管理所需要的事前、事中的財務信息。 關鍵字:中小企業;管理;會計 現代管理會計已從傳統單一的會計系統中分離出來,成為一門綜合多種學科的邊緣學科。它作為現代會計的一個分支,是現代企業管理的重要工具。管理會計包括決策分析、預算編制、成本分析以及責任會計的推行等。隨著我國加入世界貿易組織,市場競爭愈加激烈,中小企業應用管理會計具有重要的戰略地位。 一、中小企業的重要經濟地位 據中國企業聯合會統計,截至2004年上半年,中國在工商部門注冊的中等規模以下企業已超過320萬家,個體工商戶也已達到2300萬家,佔全國企業總數的99% 以上。中企聯常務副理事長孫延祜指出,中國以民營、私營和個體工商戶為主的中小企業,已經成為促進中國經濟持續快速健康發展的重要力量。目前,中小企業創造的最終產品和服務價值已佔到中國國內生產總值55.6%的份額。 二、中小企業管理會計應用的現狀 目前,管理會計在我國企業中的應用其效果還不能令人樂觀。主要問題在於: 1、理論研究不夠 管理會計是一門新興科學,我國會計界對它的研究尚未形成一套完整嚴密的基本理論體系和方法體系,仍停留在簡單方法的介紹方面,忽視理論系統研究,缺乏對實用性、功能性和可操作性的追求; 2、實際應用效果不太明顯 由於理論體系尚未形成,實際運用起來也是有選擇性的。比如有些企業只知道簡單粗略運用量本利分析或是進行責任中心核算活動等; 3、管理水平及會計人員整體素質不高 中小企業領導人普遍沒有經過科學化管理的熏陶,管理水平不高。首先,管理觀念陳舊,人員選用上任人唯親,相信血緣關系,強調忠誠老實,不注重才能;其次,管理方式上過度集權,不夠民主。家族式管理現象普遍存在,強調家族利益,從業人員覺得為一個家庭服務,個人晉升發展的機會很少,積極性與創造性未能充分發揮。而且管理隨意性強,缺乏管理的制度化、規范化和程序化。對於管理會計更是模稜兩可;第三,由於中小企業規模小,報酬低,發展潛力不大,致使高水平、高素質的會計人員不肯下嫁,所以,目前中小企業的會計人員一般是剛從學校畢業的年輕學生,沒有實踐經驗,又無資格,或者是一些原鄉鎮企業的會計,業務素質較低,知識比較陳舊。而中小企業所要求的會計人員其實最好能面面俱到,有一定的綜合素質,這方面存在一定差距。 4、會計信息主要應對外部需求 中小企業的會計信息使用者較有限,對會計信息的質量要求不高。主要為稅務部門的納稅管理外部需求、工商部門的年檢時要求提供的會計報表為第二位的外部需求、銀行貸款管理的需求為第三位的外部需求,其重點單純為資產負債情況及損益情況等方面。其次,投資者的決策需求和管理者的管理需求,成為最主要的內部需求,由於中小企業的自身特點,投資者往往同時就是管理者,所以內部需求也不高。 三、推行管理會計制度,完善企業管理 企業管理怎樣才能走出困境,使現代管理會計在我國企業管理中廣泛應用,並發揮其作用,應認真加以思考。 1、改變會計職能 現代管理會計是會計職能的變化引起的。其主要職能已由信息支持向管理決策轉移,財務部門被賦予決策權,而且對工作結果負有不可推託的責任。相應地,財會人員由管理系統中的專業信息支持人員轉變為決策者與合作夥伴,新的職責與角色要求財會人員更多地了解企業各個方面,如製造過程、核心技術、研究開發、市場營銷、競爭對手以及供應鏈等,以制定正確的戰略計劃,為內部顧客提供有關他們應該作什麼及將會怎樣的服務,而不能只反映是什麼或過去怎樣。他們的工作精力將更少地用於信息報告,更多地用於計劃與分析,並且將更加廣泛地參與企業的各項生產經營活動,在管理決策中發揮越來越大的作用。 2、以「目標成本」為起點和核心,深入挖潛增效 管理會計區別於傳統會計,在於管理會計既注重對成本的「數量管理」,也注重對成本發生的前因、後果追蹤分析,能夠從源頭上尋找到產生差異的數額及原因,從而達到持續降低成本的目標。因此,在對企業成本進行目標管理時,首先要把成本管理的每一項目深入明晰地落實到每一個具體作業環節上;其次,對每一生產環節的標准成本制訂,應有科學性和可行性。 3、全方位進行成本控制 (1)充分運用量本利分析法、成本——效益分析法等現代管理會計所用的方法,從動態上來掌握企業生產經營中形成的現金流動,及時有效地進行成本控制。 (2)認真推行責任會計制度,將企業成本控制與責任部門有效結合起來,從而達到提高經濟效益目的。責任會計制度的最大優點,就是將企業日常工作分權管理,使高層管理人員集中精力抓長遠,各層管理人員在許可權內,放開手腳搞管理,並通過績效考核,發揮激勵作用。主要有以下幾種形式: 其一,科學地制訂責任目標成本,分解成本指標。產品成本目標的確定,可以根據同行業先進水平確定,也可採取市場法來計算,即「售價—目標利潤—稅金費用」,並將產品質量、生產費用及數量、結構指標按照一般獨立生產經營企業的常用方法逐級分解。其二,建立責任中心。責任中心(利潤中心、費用中心、結算中心、投資中心)建立後,還應對內部轉移計價方法、折舊提取方法、費用攤銷期限、存貨計價方法、資金成本計算、責任中心績效會計報表等作出規定。 其三,建立責任會計賬薄,確定責任主體。為了及時准確反映各責任單位或個別工作效率,在會計賬薄及記賬憑證上增設責任單位一欄。根據管理會計的要求,企業可以對「原輔材料」按實際采購量的目標成本記賬。而對「生產成本」、「產品成本」則按計劃(或標准)數量的目標成本進行記賬。對於製造費用和企業管理費用,由於它們也存在差異,相應還應增設「費用數量差異」和「費用效率差異」明細科目。 其四,定期報告,兌現獎罰。管理會計報告可以設計產品成本會計、責任單位成果計算報表、責任單位收支報表、責任中心績效考評報告等專用表格,上面應記載目標數、實際數和差異數,這些報表既要與對外報表保持有機聯系和對應關系,也要滿足反映各責任單位經營管理的要求財務部門集中核算或平行匯總這些報表,以形成完整的管理會計報表體系。會計人員應根據這些報表所反映的差異數,計算分析產生差異的原因及程度,做出獎罰評價意見報送單位高層主管人。 參考文獻: [1] 吳明.管理會計在中小企業中的應用初探」.東方企業文化,2007(11). [2] 畢國潔.李琦.關於管理會計屬性的探討及啟示.工業審計與會計,2007(02). 對中小企業管理會計的現狀及前景分析 摘要:隨著我國加入世界貿易組織,中小企業將面臨更為激烈的市場競爭。激烈的市場競爭要求企業會計轉變職能,及時反映管理所需要的事前、事中的財務信息。 關鍵字:中小企業;管理;會計 現代管理會計已從傳統單一的會計系統中分離出來,成為一門綜合多種學科的邊緣學科。它作為現代會計的一個分支,是現代企業管理的重要工具。管理會計包括決策分析、預算編制、成本分析以及責任會計的推行等。隨著我國加入世界貿易組織,市場競爭愈加激烈,中小企業應用管理會計具有重要的戰略地位。 一、中小企業的重要經濟地位 據中國企業聯合會統計,截至2004年上半年,中國在工商部門注冊的中等規模以下企業已超過320萬家,個體工商戶也已達到2300萬家,佔全國企業總數的99% 以上。中企聯常務副理事長孫延祜指出,中國以民營、私營和個體工商戶為主的中小企業,已經成為促進中國經濟持續快速健康發展的重要力量。目前,中小企業創造的最終產品和服務價值已佔到中國國內生產總值55.6%的份額。 二、中小企業管理會計應用的現狀 目前,管理會計在我國企業中的應用其效果還不能令人樂觀。主要問題在於: 1、理論研究不夠 管理會計是一門新興科學,我國會計界對它的研究尚未形成一套完整嚴密的基本理論體系和方法體系,仍停留在簡單方法的介紹方面,忽視理論系統研究,缺乏對實用性、功能性和可操作性的追求; 2、實際應用效果不太明顯 由於理論體系尚未形成,實際運用起來也是有選擇性的。比如有些企業只知道簡單粗略運用量本利分析或是進行責任中心核算活動等; 3、管理水平及會計人員整體素質不高 中小企業領導人普遍沒有經過科學化管理的熏陶,管理水平不高。首先,管理觀念陳舊,人員選用上任人唯親,相信血緣關系,強調忠誠老實,不注重才能;其次,管理方式上過度集權,不夠民主。家族式管理現象普遍存在,強調家族利益,從業人員覺得為一個家庭服務,個人晉升發展的機會很少,積極性與創造性未能充分發揮。而且管理隨意性強,缺乏管理的制度化、規范化和程序化。對於管理會計更是模稜兩可;第三,由於中小企業規模小,報酬低,發展潛力不大,致使高水平、高素質的會計人員不肯下嫁,所以,目前中小企業的會計人員一般是剛從學校畢業的年輕學生,沒有實踐經驗,又無資格,或者是一些原鄉鎮企業的會計,業務素質較低,知識比較陳舊。而中小企業所要求的會計人員其實最好能面面俱到,有一定的綜合素質,這方面存在一定差距。 4、會計信息主要應對外部需求 中小企業的會計信息使用者較有限,對會計信息的質量要求不高。主要為稅務部門的納稅管理外部需求、工商部門的年檢時要求提供的會計報表為第二位的外部需求、銀行貸款管理的需求為第三位的外部需求,其重點單純為資產負債情況及損益情況等方面。其次,投資者的決策需求和管理者的管理需求,成為最主要的內部需求,由於中小企業的自身特點,投資者往往同時就是管理者,所以內部需求也不高。 三、推行管理會計制度,完善企業管理 企業管理怎樣才能走出困境,使現代管理會計在我國企業管理中廣泛應用,並發揮其作用,應認真加以思考。 1、改變會計職能 現代管理會計是會計職能的變化引起的。其主要職能已由信息支持向管理決策轉移,財務部門被賦予決策權,而且對工作結果負有不可推託的責任。相應地,財會人員由管理系統中的專業信息支持人員轉變為決策者與合作夥伴,新的職責與角色要求財會人員更多地了解企業各個方面,如製造過程、核心技術、研究開發、市場營銷、競爭對手以及供應鏈等,以制定正確的戰略計劃,為內部顧客提供有關他們應該作什麼及將會怎樣的服務,而不能只反映是什麼或過去怎樣。他們的工作精力將更少地用於信息報告,更多地用於計劃與分析,並且將更加廣泛地參與企業的各項生產經營活動,在管理決策中發揮越來越大的作用。 2、以「目標成本」為起點和核心,深入挖潛增效 管理會計區別於傳統會計,在於管理會計既注重對成本的「數量管理」,也注重對成本發生的前因、後果追蹤分析,能夠從源頭上尋找到產生差異的數額及原因,從而達到持續降低成本的目標。因此,在對企業成本進行目標管理時,首先要把成本管理的每一項目深入明晰地落實到每一個具體作業環節上;其次,對每一生產環節的標准成本制訂,應有科學性和可行性。 3、全方位進行成本控制 (1)充分運用量本利分析法、成本——效益分析法等現代管理會計所用的方法,從動態上來掌握企業生產經營中形成的現金流動,及時有效地進行成本控制。 (2)認真推行責任會計制度,將企業成本控制與責任部門有效結合起來,從而達到提高經濟效益目的。責任會計制度的最大優點,就是將企業日常工作分權管理,使高層管理人員集中精力抓長遠,各層管理人員在許可權內,放開手腳搞管理,並通過績效考核,發揮激勵作用。主要有以下幾種形式: 其一,科學地制訂責任目標成本,分解成本指標。產品成本目標的確定,可以根據同行業先進水平確定,也可採取市場法來計算,即「售價—目標利潤—稅金費用」,並將產品質量、生產費用及數量、結構指標按照一般獨立生產經營企業的常用方法逐級分解。其二,建立責任中心。責任中心(利潤中心、費用中心、結算中心、投資中心)建立後,還應對內部轉移計價方法、折舊提取方法、費用攤銷期限、存貨計價方法、資金成本計算、責任中心績效會計報表等作出規定。 其三,建立責任會計賬薄,確定責任主體。為了及時准確反映各責任單位或個別工作效率,在會計賬薄及記賬憑證上增設責任單位一欄。根據管理會計的要求,企業可以對「原輔材料」按實際采購量的目標成本記賬。而對「生產成本」、「產品成本」則按計劃(或標准)數量的目標成本進行記賬。對於製造費用和企業管理費用,由於它們也存在差異,相應還應增設「費用數量差異」和「費用效率差異」明細科目。 其四,定期報告,兌現獎罰。管理會計報告可以設計產品成本會計、責任單位成果計算報表、責任單位收支報表、責任中心績效考評報告等專用表格,上面應記載目標數、實際數和差異數,這些報表既要與對外報表保持有機聯系和對應關系,也要滿足反映各責任單位經營管理的要求財務部門集中核算或平行匯總這些報表,以形成完整的管理會計報表體系。會計人員應根據這些報表所反映的差異數,計算分析產生差異的原因及程度,做出獎罰評價意見報送單位高層主管人。 參考文獻: [1] 吳明.管理會計在中小企業中的應用初探」.東方企業文化,2007(11). [2] 畢國潔.李琦.關於管理會計屬性的探討及啟示.工業審計與會計,2007(02).對中小企業管理會計的現狀及前景分析 摘要:隨著我國加入世界貿易組織,中小企業將面臨更為激烈的市場競爭。激烈的市場競爭要求企業會計轉變職能,及時反映管理所需要的事前、事中的財務信息。 \對中小企業管理會計的現狀及前景分析 摘要:隨著我國加入世界貿易組織,中小企業將面臨更為激烈的市場競爭。激烈的市場競爭要求企業會計轉變職能,及時反映管理所需要的事前、事中的財務信息。 關鍵字:中小企業;管理;會計 現代管理會計已從傳統單一的會計系統中分離出來,成為一門綜合多種學科的邊緣學科。它作為現代會計的一個分支,是現代企業管理的重要工具。管理會計包括決策分析、預算編制、成本分析以及責任會計的推行等。隨著我國加入世界貿易組織,市場競爭愈加激烈,中小企業應用管理會計具有重要的戰略地位。 一、中小企業的重要經濟地位 據中國企業聯合會統計,截至2004年上半年,中國在工商部門注冊的中等規模以下企業已超過320萬家,個體工商戶也已達到2300萬家,佔全國企業總數的99% 以上。中企聯常務副理事長孫延祜指出,中國以民營、私營和個體工商戶為主的中小企業,已經成為促進中國經濟持續快速健康發展的重要力量。目前,中小企業創造的最終產品和服務價值已佔到中國國內生產總值55.6%的份額。 二、中小企業管理會計應用的現狀 目前,管理會計在我國企業中的應用其效果還不能令人樂觀。主要問題在於: 1、理論研究不夠 管理會計是一門新興科學,我國會計界對它的研究尚未形成一套完整嚴密的基本理論體系和方法體系,仍停留在簡單方法的介紹方面,忽視理論系統研究,缺乏對實用性、功能性和可操作性的追求; 莫言創作這篇小說並不是為了表達一個明確的主題。相反,他以描繪生活形態為主,自覺追求作品蘊含的豐富性。這樣,我們就只有從主人公小黑孩的形象入手,來理解這篇作品。在塑造小黑孩形象的時候,作家的筆墨集中於兩個不和諧的方面:一方面是身世的不幸、命運的悲慘,一方面是兒童的聰慧、機敏以及與其年齡不相稱的自尊與要強。小黑孩太可憐了。冰涼的秋天已經到來,大人都披上夾襖了,他渾身上下還只有一條污漬斑斑的大褲衩,而這條褲衩也顯然是他下了關東的父親留下的。那數得出肋巴骨的雞胸脯,脊背上、腿上閃亮的傷疤,說明他受到後娘怎樣殘酷的虐待。他過早地背上了生活的重負,和大人一樣參加勞動掙工分,還要承受某些人的羞辱和痛打。他拉著那樣大一個風匣,瘦身子吃力地前傾後仰,「左胸脯的肋條縫中,他的心臟像只小耗子一樣可憐巴巴地跳動著」——小說用這種驚心魂魄的誇張寫出了小黑孩難以承受的生活重負。但就是這個又臟又瘦、在生活的重壓下掙扎著的小黑孩,卻那樣機敏而又充滿靈性——作品對此作了富於童話色彩的描寫:他能聽到頭發落地的聲音,能看到湖面上神奇的氣體,能感受到星光的溫暖,能像壁虎一樣貼著高高的橋墩爬上爬下,能想像出火車站起來跑,能把一隻紅蘿卜看得那樣神奇。他又是那樣懂事、自尊、善良。他認真地收藏起凝結著菊子姑娘愛心的花手帕;菊子姑娘見他拉大風匣太累,可憐他,想把他帶走,他掙扎著非回到風匣前不可;菊子姑娘給他送窩頭來,他感動得哭了,但他用手遮住臉,不讓人看到他的眼淚;他知道小鐵匠的險惡用心,拚命阻止小石匠與小鐵匠對打。小說正是通過上述兩個不和諧側面的殘酷對比,抒發對小黑孩不幸童年的悲憫。這種悲憫的背後,則是對特定歷史時期社會生活的批判。盡管作者有意淡化故事的時代背景,但從人物特定的語言和行動中,讀者仍然可娘給他送窩頭來,他感動得哭了,但他用手遮住臉,不讓人看到他的眼淚;他知道小鐵匠的險惡用心,拚命阻止小石匠與小鐵匠對打。小說正是通過上述兩個不和諧側面的殘酷對比,抒發對小黑孩不幸童年的悲憫。這種悲憫的背後,則是對特定歷史時期社會生活的批判。盡管作者有意淡化故事的時代背景,但從人物特定的語言和行動中,讀者仍然可以知道故事發生在「文革」中。小黑孩這個聰明、善良、本應坐在明亮的教室里讀書的孩種悲憫的背後,則是對特定歷史時期社會生活的批判。盡管作者有意淡化故事的時代背景,但從人物特定的語言和行動中,讀者仍然可以知道故事發生在「//活得這樣悲慘,顯然有家庭、社會、政治等多方面的原子之所以生活得這樣悲慘,顯然有家庭、社會、政治等多方面的原因。狠心的後娘使家庭變得冷酷無情,小鐵匠體現了人心的險