① 冰城農大和農大紅腸是一家嗎
不是,農大紅腸隸屬於哈爾濱農大食品有限公司,是東北農業大學監制的紅腸類食品品牌。農大紅腸原本在學校內賣,因為特別受學生歡迎,賣出了名聲,因此被叫做農大紅腸。
冰城農大地址在哈爾濱市香坊區恆祥中山小區1號樓4號門市,現公司以冰城農大品牌紅腸與比優特超市,家得樂超市,家樂福超市,北京華聯超市,大潤發超市,永輝超市等多家超市合作,以輻射東三省。
哈爾濱紅腸品牌
1、秋林·里道斯
哈爾濱分店最多的,也是最早進入淘寶電商銷售的,所以名氣在外最大。肉質的顏色偏深,裡面肥肉粒比較大,口感比較油,醬香味比較重,一般不太符合南方口味。
2、哈肉聯
」哈肉聯紅腸」作為中華老字型大小、黑龍江省非物質文化遺產、中國歐式肉灌製品第一家,在全國各地人眼中已經成為哈爾濱食品的代表。而且價格適中,肉質顏色偏淡,蒜香味較重,口感適中。
3、商委紅腸
商委紅腸顏色呈粉紅色,皮薄皺紋淺,肉質軟嫩,鹹淡適中,是本地人的最愛。節假日高峰排隊要排出一公里左右。前店後廠,沒有分店。
② 農大紅腸不加盟可以賣嗎
可以。
可以做農大紅腸的代理商,接受農大紅腸委託,為他促成或締結交易。
農大紅腸在產品的經營批發上涉及種類廣泛,包括紅腸、兒童腸、茶腸、干腸、松花江腸等等,總部公司目前已經和國內很多的零售代理商建立了長期的戰略合作關系,並且給很多的餐飲門店帶來了穩定的長期供貨服務。
③ 哈爾濱紅腸哪個牌子的正宗
哈爾濱紅腸當屬三大品牌:秋林里道斯紅腸、哈肉聯紅腸、商委紅腸。
④ 哈爾濱農大紅腸多少錢一斤
根據2019年12月的價格,哈爾濱農大紅腸35-45一斤。
哈爾濱做紅腸的有很多家,都是俄式做法,表皮有煙熏味,裡面有蒜,有點像蒜香豬肉的感覺,但實際上哈爾濱人評價最高的並不是秋林或肉聯,而是商委紅腸和農大紅腸,尤其以商委的最瘋狂早上三四點就有人去排隊買。
紅腸最好的吃法是掰著吃,或者直接咬著吃,切片後味道會變差,也有很多人涮火鍋的時候喜歡放紅腸進去,燙熟之後紅腸表皮緊綳脆嫩,咬起來咯吱咯吱的,或者蒸一下效果也差不多,但秋林紅腸不能碰水,也不知道是什麼原因,秋林紅腸一下水表皮就變得爛乎乎黏黏的。
(4)哈農大紅腸加盟電話擴展閱讀:
歷史起源
1913年,哈爾濱因中東鐵路的修建而逐漸繁榮起來。來自不同地域的人們,在這里融合、發展,中西合璧、兼容並蓄的城市性格逐步形成。
就在此時,英商馬前氏投資5.5萬英鎊,在哈爾濱建立當時中國最大的畜產品加工企業——「濱江物產英國進出口有限公司」,主要經營畜禽屠宰及肉類加工,是哈埠地區最早形成的三大知名企業之一收購家雞、家鴨、野雞進行加工,俗稱「雞鴨公司」,這就是「哈肉聯」的前身。
公司引進俄籍大技師愛金賓斯的紅腸加工技術,建成灌腸廠房,生產出哈爾濱「第一根紅腸」,標志著「哈肉聯紅腸」的誕生,成為中國最早的肉灌製品加工企業。第一批紅腸上市正值春節臨近,一經推出,就被中國百姓和各國僑民搶購一空。
⑤ 哈爾濱農大紅腸總店
哈爾濱農大紅腸總店。是的,他家賣的紅腸真的特別的好吃。都是新做的。
⑥ 哈爾濱農大紅腸加盟前景怎麼樣好不好乾
農大紅腸是東北農業大學校辦工廠生產的紅腸。但是該廠已經於2017年停產,所以現在市面上的農大紅腸都是假的,或者說是借牌生產的,加盟前景怎麼樣?好不好乾?冷暖自知吧
⑦ 哈爾濱農大紅腸的加盟電話是多少,或者公司的電話,麻煩謝謝!
哈爾濱是一個盛產紅腸的城市,大大小小的品牌和品種也不下幾十個了,這是和這座城市的歷史風情有著直接的關系。除了秋林里道斯、肉聯紅腸、商委紅腸這些有知名度的品牌之外,農大紅腸也在一個特定的范圍內有著良好的信譽和口碑。其實很久以前就聽說過農大紅腸,顧名思義,它是東北農業大學的食品加工廠生產的。早在二十多年前,農大的食品專業就成立了一個肉食加工基地,主要以生產哈爾濱的特產—「紅腸」為主,一方面為了方便學生的實踐學習,另一方面也解決了部分內需,自產自銷,自給自足,主要供應在校的老師和學生,在學校以外的地方從不設銷售網點。後來紅腸做出了特色,口味受到更多人的喜愛,價格也相對經濟實惠,很多人慕名而來,逢年過節更是供不應求。2004年,農大請來了一位製作哈爾濱紅腸的元老,原哈肉聯廠的老師傅於高瑞老先生作為技術指導,全方面地調整和改進了農大紅腸的製作工藝及口味,使農大紅腸的品質又上了一個更高的台階。於高瑞老先生已是年逾八十,但仍堅持每天坐班,和年輕人一樣有熱情地工作,在他的帶領和指導下,農大紅腸依舊堅持著傳統的製作工藝和配料標准,不會為了刻意追求口感和保質期而添加任何增味劑及對人體有影響的調味品。
農大紅腸的生產基地就在清幽安靜的校園一隅,至今每年還要接收很多實習生來進行食品加工的實踐教育。因為傳統的生產方式,加上行事低調,農大紅腸彷彿也受了書倦氣的影響,象一個羞澀的文人自顧地做著自己的文章,不張揚,不輕狂,可殊不知美味與美名已是天下皆知了。
於高瑞老先生是一位有著幾十年經驗的老師傅,當年在肉聯廠的時候,他專門負責製作出口俄羅斯和其他國家的紅腸,手上的絕活不下百十來種,還有很多有待挖掘和實踐的品種。在他的指導下,目前農大紅腸的食品廠主要製作傳統紅腸、茶腸、哈爾濱腸、小肚和干腸等幾個品種,口味地道,作工嚴謹。
⑧ 哈爾濱農大紅腸是加盟的嗎
不是加盟的
⑨ 哈爾濱有幾大紅腸品牌,它們的口感有什麼區別
哈爾濱有幾大紅腸品牌,它們的口感有什麼區別?哈爾濱紅腸是鼎鼎有名的,我本人就是土生土長的哈爾濱人,從小就喜歡吃灌製品。比較有名的幾家我都吃過,一般人可能會覺得紅腸工藝大多類似,但我要告訴你,口感真的是有很大區別的!
商委紅腸顏色呈粉紅色,皮薄皺紋淺,肉質軟嫩,鹹淡適中,是本地人的最愛。節假日高峰排隊要排出一公里左右。前店後廠,沒有分店。門口除了有黃牛代購,還有騎著箱式電動車的各大快遞公司的工作人員,方便直接發快遞。
除了這幾個有名的外,還有老哈紅腸、裕昌紅腸、一手店紅腸、達生等等。品種也除了單一的紅腸還有豬手、炸丸子、茶腸、粉腸等各種品類。其實蘿卜青菜各有所愛,紅腸也是一樣,有的人喜歡清淡的瘦肉多的,有的人喜歡重口的肥肉多的,不可能有一款紅腸所有人都喜歡吃。所以,都去嘗嘗說不定會有意外驚喜!
⑩ 哈爾濱紅腸哪個牌子的最正宗
正宗的哈爾濱紅腸:哈肉聯、商委紅腸、秋林里道斯、農大紅腸、俄式紅場。
1、哈肉聯
哈肉聯的紅腸比較適合大眾的口味,是紅腸的老品牌了,被評為黑龍江非物質文化遺產,口感咸香,肉質緊實,色澤偏紅,蒜香味比較重,價格比較便宜。
注意事項:
1、紅腸開袋即食。輕輕撕去腸衣,或通過擦拭除去熏烤時留在腸衣上的草木灰痕,即可直接入口。
2、紅腸可以熱食:可爆炒、可燒烤、可油炸,可微波。