A. 海之戀壽司當學徒怎麼樣
無論在哪當學徒,都要多幹活,積極上進,做到眼中有活,師傅們自然而然就願意把手藝交給你了。
B. 櫻花之戀壽司的含義
圓形的壽司醋飯,被數片鮭魚(三文魚)刺身包裹著,中間注入沙律醬,上面再放上蟹籽(飛魚籽),鮭魚刺身的邊緣輕輕翻開,像一朵含苞待放的玫瑰,這道壽司的名字叫做「花之戀愛」。花之戀壽司幾乎是香港壽司店必有的一道壽司,不過這道壽司卻非源自日本,而是香港人自創的。
在紅磡崇潔街的「加太賀」日本料理店,據說老闆當年因為無法負擔購買百朵玫瑰而被前妻嫌棄,於是將壽司改良成玫瑰的形狀,名為「花之戀愛」,雖然老闆沒法挽回前妻的心,卻令這道壽司成為招牌菜,很受食客青睞。店家為了幫這道壽司宣傳,還為它作了主題曲「花之戀愛」,並找來歌手蔡國權主唱,很多名人到店來光顧,店鋪開始擴充並不斷購入相連鋪位,令小小的店,擴展至整條崇潔街,因而令這條街被稱為「加太賀街」。因而令傳媒爭相報導,甚至吸引日本的傳媒來港采訪。
雖然隨著創辦人的離去,加太賀的輝煌已經今非昔比,但花之戀壽司卻對業界帶來震撼的沖擊,不少壽司店爭相仿效,帶來一股「花之戀」的熱潮。
C. 急需各種壽司的名稱!
1、箱壽司
「箱壽司」則是先將飯放入木盒中,鋪上各式配料,加蓋力壓,然後把木盒壽司拍出來,切開一塊塊,狀若箱子,因而得名。
2、卷壽司
在小竹簾上面鋪一層海苔(紫菜),再鋪一層米飯,中間放上配料,捲起來成一長卷,然後切成小段。
3、太卷
是直徑比較長的一種卷壽司,通常有數種配料。
4、細卷
顧名思義,就是比較幼細的,通常只含一種配料。
5、手卷
把壽司捲成圓錐體狀(類似冰淇淋甜筒),「手卷」其實是「卷鮨」的一種,話說十八世紀時,那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba),賭得性起,又怕餓死,便把鮪魚(金槍魚)肉放進飯中,用紫菜將之捲起來。
可以大口大口的吃,又避免飯粒黏著撲克和手指,一舉兩得,故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生,故名為tekamaki,漸漸演變為現做的手卷,所以通常用手吃。
6、里卷
反過來用海苔裹著最中心的配料,再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。
7、軍艦卷
米飯用海苔裹成橢圓形狀,配料放上面。
(3)海之戀壽司加盟電話擴展閱讀:
壽司的6大好處
1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一。
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。
3享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力。
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客。
D. 壽司類 肉鬆壽司 玉子壽司 海草壽司 玉米沙律壽司 螺肉壽司 吞沙壽司 黑椒鴨胸壽司 立魚壽司 蟹柳壽司 油
扯淡,這么多亂78著得東西 瘋子能給你翻譯,你這都是什麼啊中不中 日不日的,你飯店多大?500平米? 還是1000平米? 這么多種類 你雇多少人啊 雇了這么多日料師傅 連個會日語的都沒有?人都瘋了
E. 花之戀壽司該怎麼吃
撒嬌和男朋友說,唔,你喂我好嘛~~
用筷子一片一片的吃
F. 花之戀壽司的做法步驟圖,花之戀壽司怎麼做
用料
三文魚 米飯
壽司醋 蟹籽
千島醬
花之戀壽司的做法
先拿點米飯捏成一個小圓形 根據自己的要求
用二三片三文魚刺身包裹著
中間擠入千島醬
最後放上蟹籽 搞定了
G. 櫻花之戀壽司能隔夜嗎
最好不要隔夜,但是是可以的,就是第二天吃起來會比較軟,而且因為是加了魚卵這些而不是奶油,所以是沒有多大問題的,只是口感會變軟,沒有那麼有嚼勁了
H. 深圳有哪些好吃又不貴的餐廳
好吃,那就是適合各種口味的人的飯菜,不貴,那就是適合各種層次的人。現知道的有:洞子張老匠火鍋、東方陝西風味、天府面棧、外婆家、麻辣派對等。