Ⅰ 開熟食店要什麼設備
成本也不是很高：
1、首先要選好位置 首選人流量大 房租合理的店面。
2、辦理好相關營業許可證衛生許可證。
3、鹵制東西的時候 要用到 鹵桶 （不銹鋼的） 鉗子 最好燒煤炭 （成本低 火候也容易掌控） 裝鹵好的食物的盆子若干個（不銹鋼的）。
4、如果你還要做烤鴨的話 那就要買一個烤鴨用的烤箱。
5、鹵製品 一定要干凈衛生 店面整潔不雜亂 無蒼蠅 蟑螂 口味的話 那就是個人的本事了 要學會掌握火候 不然會折本的 各種食材 他都有不同的火候 不能鹵的太爛 也不能沒熟好 做生意嘴巴要會說 要懂得變通 就這些了。
(1)河北加盟一鼎熏熟食地址擴展閱讀：
注冊程序：
第一步：咨詢後領取並填寫《名稱（變更）預先核准申請書》，同時准備相關材料
第二步：遞交《名稱（變更）預先核准申請書》及其相關材料，等待名稱核准結果
第三步：領取《企業名稱預先核准通知書》，同時領取《企業設立登記申請書》等有關表格；經營范圍涉及前置許可的，辦理相關審批手續；到經工商局確認的入資銀行開立入資專戶；辦理入資手續（以非貨幣方式出資的，還應辦理資產評估手續）
第四、五步：與個人獨資企業和合夥企業登記注冊步驟相同。
反欺詐委託加盟
反欺詐委託加盟是一個新的業務模式，表示加盟投資商委託一家公司幫著加盟策劃，以達到規避加盟風險、和引進合適的加盟項目。
反欺詐委託加盟絕對不只是簡單地為加盟投資商推薦一家連鎖企業，而是從加盟創業、維權、店鋪經營這三個方面進行整體策劃。這一全新的概念是由倫琴反欺詐加盟網提出的。
Ⅱ 我想開個熟食店以熏醬為主，大家幫我起個店名。
「熏」衣草，「醬"天鵝
Ⅲ 熏制熟食都用什麼料熏
需熏的菜做熟後，另起鍋，鍋中放干大米2兩，放入蔑墊或用其它支撐物，將准備熏制的菜放至蔑墊上，蓋嚴實鍋蓋，並用抹布將縫口封嚴實，用極小的火候加熱熏制，10-15分鍾即可。
Ⅳ 在北京想加盟一家熟食店，傻子燒雞或天橋陳熏雞醬肉，不知道如何加盟
.
Ⅳ 熟食加盟山東鼎香源好不好
鹵菜最重要的就是老湯，一品佳味用多年的鹵煮禽、肉的湯汁，也叫鹵汁。老湯
保存的時間越長，芳香物質越豐富，香味越濃，鮮味越大，煮制出的肉食風味愈
美。燉出的肉食味道極美，且燉雞有肉香，燉肉有雞味，妙不可言。去那裡看看
吧
Ⅵ 聊城鼎香源熟食怎麼樣，我想加盟，怕上當受騙，我不是聊城的，希望聊城的朋友們幫我回答一下。謝謝了！
聊城很多店的
，最好親自去考察，眼見為實，去實體店嘗嘗味道，應該可以，如果賣的不好怎麼會開這么多店，並且開了這么多年了。去考察吧，別人只是個人意見，每個人觀點不一樣，相信自己，親自去考察吧。
Ⅶ 糖熏熟食的正確方法
砂糖熏熟食的正確方法是：
用大鐵鍋1個，鍋底鋪上鋸末。
撒上茶葉、白糖、上架鐵絲網，鐵絲網上鋪排整顆蔥。
蔥上放肉，肉皮朝上。
蓋上鍋蓋，在鍋下燒火，先用大火把熏料燒起冒煙。
熏約10多分鍾，肉上色後即可出鍋。
稍涼，刷上香油，切成薄片，裝盤食用。
如果有條件的的可以用松針（松樹的針葉）代替糖和茶葉，松針熏制的熟食會有一股淡淡的松香味。
Ⅷ 怎樣熏制熟食
准備材料：豬肉：4斤、桂皮、大料、草果、香葉、陳皮：適量、蔥、姜、蒜：適量、鹽：適量、綿白糖：50g、香油：適量。
1、五花肉洗凈，切大塊，然後用繩子綁起來備用。