① 牛扒飯的製作方法
主料：牛扒120g、米飯適量、培根30g
輔料：黃油30g
1、培根切絲備用。
② m幾的牛排最好
牛排是西餐中比較常見的食物之一，它指的是塊狀的牛肉，上等牛排肉質細膩、口感鮮嫩，得到國內外食客們的青睞，國際范圍內對牛排有不同的分級方式，那牛排的等級m5什麼意思呢?牛排吃幾分熟比較好呢?
一、牛排的等級m5什麼意思
我們常常說的牛肉等級m1到m9是一套澳洲的牛肉等級評分，澳洲和牛官方的評級從 m1到m9，超過m9的就叫m9+。其中m3，m5，m7等指的是牛肉中的脂肪值(脂肪含量)，後面的數額越大，數字愈高， 表示牛肉的肥瘦愈像大理石紋，脂肪含量也就越高。所以牛排的等級m5是指牛肉脂肪含量適中，算中等級別。
二、牛排吃幾分熟比較好
牛排的烹調方法以煎和燒烤為主，以個人喜好選擇所食牛排的生熟程度。那麼牛排吃幾分熟比較好呢?我們需要先來了解一下各類熟度的牛排的區別。
1.近生
近生的牛排只是稍微加熱一下外部，保留著原肉的血紅色和味道。這類牛排內外口感層次分明，保留著原生肉感，十分柔嫩。
2.一分熟
這個熟度的牛排口感柔嫩，僅表面煎熟，呈灰褐色，肉的中心是血紅色，生熟層次感很強。
3.三分熟
三分熟是很多外國人喜歡的熟度，肉的中心是血紅色，逐漸過渡成磚紅色和粉紅色，再到外圍的灰褐色。
4.五分熟
肉的中心為粉紅色，大概佔四分之一的區域然後過渡到外圍的灰褐色，口感不會太嫩。
5.七分熟
七分熟的牛排內部主要為灰褐色，也有少量粉紅色可見，肉質不算鮮嫩，有嚼勁。
6.全熟
全熟的牛排內部為灰褐色，外表呈焦糖色。全熟牛排還要求肉質潤滑多汁，被稱為最難煎制的牛排。
通過以上的閱讀大家能了解到牛排的一些分級常識，也大概知道牛排的等級m5什麼意思了，不同部位的牛排的味道有所不同，不同熟度的牛排口感也不同，對於我們來說，五分熟或七分熟是不錯的選擇，當然這也可以根據個人喜好，自由選擇
③ 黑椒小鎮注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
黑椒小鎮商標總申請量1件
其中已成功注冊0件，有0件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，黑椒小鎮還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第35類（廣告、商業管理、市場營銷）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）