❶ 肉痴火鍋外賣
這是我去年和家裡人加盟的 怎麼說呢,加盟這種東西 本來就有好有不好,而且是做餐飲,辛苦是肯定的。做了大半年,每天8~15單吧 還可以,投資確實不大 因為有朋友做運營的 兩個平台還可以
我沒有培訓其他項目,公司相對來說還可以,你需要進貨就進貨,不需要就沒事
❷ 香見外賣火鍋加盟需要多少錢
加盟的話,還是謹慎一點,我朋友做過烤肉和冰淇淋的加盟。烤肉是20萬加盟費,6000的管理費,他們的那個項目實際成活率只有20%以下,而且餐飲系統綁定銷售,利潤有點大,後面他自己換成了三餐美食餐飲管理系統,完全免費的,前面感覺被坑了。
❸ 肉痴火鍋外賣加盟靠不靠譜
我認為這個是非常的靠譜的呀,因為這個外賣也是一個很強大的企業的,所以說咱們值得信賴。
❹ 加盟外賣小火鍋的利潤多少
不管是小火鍋還是其他的火鍋,市場前景都還不錯,小火鍋的市場更有待發展,火鍋的市場盡管不錯,不過競爭還是有的,小火鍋的優點其實也是他的缺點,與傳統的火鍋相比,更干凈衛生,但是不夠有氛圍,所以,具體做什麼還是多去看看具體的市場情況。而火鍋店本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。開火鍋店主要是看你的資金有多少,針對目標客戶來定資金的投資量,每一種形式的火鍋店的每月收益都是不一樣的,但是關鍵的一點是服務和味道,就算沒有豪華的裝修,只要自己火鍋的味道獨特,就可以占據自己的一席之地,小本創業項目很多,但是火鍋店是最賺錢的一個項目!
❺ 打工驢外賣火鍋加盟,怎麼加盟
打工驢外賣火鍋
相關信息,
可上官網查看。
有詳細介紹。
你若喜歡,
便是晴天。
❻ 美團外賣加盟聯系方式
首先你得下個美團,打開後有個更多,點進去,裡面有個 我要合作 ,按它的提示進行注冊,最後會有客服聯系方式
❼ 肉痴火鍋外賣怎麼樣啊有人做過純外賣加盟店嗎
如今的業中,火鍋外賣市場是個空白,據調查,1000名年輕人中,70%都是潛在客戶,投資人點評,其可能改變火鍋業,雙方互盈;那麼,這樣做的優劣勢是什麼?火鍋配送生意該怎麼做?
火鍋外送是空白點,調查1000名年輕人70%都是潛在客戶
從需求上講,選擇火鍋品類的好處有幾點:
1、相比炒菜容易變涼的缺點,火鍋適合長時間吃。
2、火鍋的集體參與感較強,交流氛圍好。
正是火鍋的這2種特質,決定了它非常適合團餐的形式,一般是公司聚餐和家庭用餐兩種。
從可行性來分析,為什麼做火鍋外送?
首先,現在的很多火鍋品牌是連鎖餐飲企業,這使得就近配送成為可能。
第二,火鍋產品是非常標准化的,同時配送過程幾乎不會影響到最終的口味,而熟食外賣可能會存在高溫變質問題。
第三,相比火鍋堂食,外送的優點是省時,尤其是在大城市出行成本高,可節省交通及等待時間。
第四,相比起在家做火鍋,外送省事且能保證好的味道,尤其是羊蠍子火鍋這種原材料處理過程比較復雜的。
最後,火鍋毛利高,除去食材加工成本火鍋的毛利率達75%,而餐廳承擔了房租、人力等成本,外送則不需要考慮。所以,在滿足了需求和條件上,火鍋外送這個市場很精準的切中了特定人群的痛點。
從商業模式上說,向用戶收取10%的服務費,同時餐廳給以返點,具體折扣點視不同餐廳而定,因此火鍋外送的毛利來自這兩部份,其每單的主要成本是大量的一次性餐具、桌布、和人力配送成本。當然,還有固定成本是被分攤的,包括配送車、可保鮮冷藏的配送箱、幾十個電磁爐等。而隨著一定規模內的擴大,固定成本可重復利用、價值被放大。
從頻次上看,平常外賣最高一天2次,一周天天都吃也不為過;但火鍋外送最多一天一次,一周2、3次左右較適宜。
從營業額來看,一般外賣的單價非常低,起送金額為15--50元,雖然火鍋的單價不高,但因種類和人群系數使得整體起送金額較高,除2人套餐產品外,起送金額是400元,而有的是客單價過千元,人均消費約100元,每天有數十單。據說來一火目前在成都每天大約有三百單,客單價320元,日均營收十萬元。
那麼,消費者接受這種消費模式嗎?
火鍋外送到家,顧客自己在家裡用電磁爐用餐,火鍋店在菜品價格不變的情況下,還能節省一筆電費或燃氣費,更加節省成本。而對於很多年輕客戶而言,雖然每單要額外支付20元的配送費,但相比在火鍋店門前排隊1個小時甚至更長,在家裡吃火鍋帶來的舒適和愜意遠比20元配送費更重要。
火鍋外送的兩種模式
目前外送有兩種不同的模式,一種是依靠火鍋門店的平台模式,他們實際需要依賴火鍋店的菜品原料和門店來倉儲,平台最主要的是承擔最下游的配送作用,好處是可選范圍較多,用戶可以選擇不同商家的火鍋菜品,平台負責送貨上門以及第二次上門取回鍋具。
另外,通常他們還帶有服務的部份,比如會擺放好菜品、幫忙燒開水等等,而挑食更有特色的真人表演項目。因此,本質上這類企業是專注在配送和之後的服務環節上,盈利空間是火鍋店的分成和附加服務費,而能否具備足夠多的合作商家及門店,將是制約其發展的關鍵因素。
另一種則是完全去門店化的自有品牌模式,而家家送火鍋就是其代表,其從菜品加工、調料生產到套餐配置、用戶下單再到物料包裝、配送上門所有環節都由自己把控,所以它更像是一個沒有門店的火鍋品牌,而不是火鍋外送企業;其盈利空間取決於對供應商的議價能力和配送成本。至於為何只做外賣模式而不是開店,這都歸結於"房租成本高"這個因素。
❽ 我想在山東濟寧加盟海底撈火鍋可以嗎、
別說濟寧了,就算是在海底撈的北京總部這邊你想開都不行,因為他們就不做加盟事業,所有的店都是直營的。
另外,海底撈不做加盟也是有原因,因為他們的模式太難復制。海底撈是什麼經營模式,我告訴你,他們用的是感情投資,感情培養經營模式。這種經營模式效果好,但見效非常非常的慢。這是個慢工出細工的經營方式。這種經營方式需要投入大量的財力、時間和感情,這些很容易就把咱們這些普通創業者的店拖垮。
如果你對火鍋行業感興趣,建議你到北京看看小火鍋,現在在北京,小火鍋的勢頭越來越猛了,像呷哺和紅舵碼頭,這兩家基本可以代表北京的小火鍋市場了。這種易管理、易復制的店才是咱們這些普通創業者的首選。
希望能夠幫到你!
❾ 2020年開一家火鍋連鎖外賣店難不難
今年對餐飲行業,
還是有很大影響的。
尤其外賣形式的火鍋店,
風險更大。
人們對外面的食材不會太放心。
❿ 開火鍋外賣店,需要准備些什麼
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管你是開什麼類型的火鍋店。比如小火鍋店,外賣火鍋店等等,開店的流程其實都差不多,主要是總成本的問題,開一家火鍋店需要准備且注意的東西很多,不管你是加盟還是自己做,在你個人來說,主要准備工作有以下幾個:
一、思考加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、思考選址門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、思考裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、思考物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、思考運營費用(底料,食材,備用金等)
六、思考前期策劃推廣(地推,團購等)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致!才能做到一炮而紅!
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。