① 急求四川省廣安市武勝縣一個老店，名叫「啞巴鍋盔」名小吃的地址或者聯系方式。謝謝大家。
樂山名小吃，或能拿出檯面，如樂山油燙鴨，灑齊馬，牛麻辣燙和豆腐，蘇稽蹺腳牛肉，米花糖西壩豆腐，但真正能發揚名小吃「老字型大小」的卻寥寥無幾。走在一些元，樂山名小吃的街道上，你會發現很多小吃的跡象名稱+小吃名稱「的模式，如」和記黃埔牛中國麻辣燙「前面的」一心二用「你可能聽沒有聽然而，真正的驚喜出現在頂牛的中國字，食客也是沖著這點去的。
缺少的光環難以擺脫的「老字型大小」的樂山本地名小吃圈的當地小吃，外國遊客都想去吃，樂山名小吃，當地人指點是絕對不會讓他「直接進入」名小吃的地方，更不用提離開這個地方，沒有人會光顧當地的小吃，也無法樂山知名的跡象。當然，我們不能說這些地方名小吃，沒有品牌的概念，尤其是在最近幾年，樂山許多小吃經營者也開始看到它適合給老推的跡象之前，這些小吃更遠的地方。
樂山豆腐金融麻，辣，酸，香，熱，滿滿的一碗開胃菜，調味品，麻辣理想的令人興奮的，所以經常感冒，食慾不振，並始終在吃出汗當人們說「的胃口不開，吃豆腐腦」，或一個年輕的女子三三兩兩的豆腐店「嘶嘶」的紙擦嘴，倒入碗里明顯的酸皺眉，但也桌子上的醋，也說「酸」的話;不怕辛辣刺激性的嘴唇跳喋喋不休，添加少許胡椒粉辣椒面對凄厲的叫喊：
豆腐程序，點豆花：豆漿豆腐腦，簡直成了一種味覺的興奮劑！過濾，加入適量石膏或鹵水，凝結成的圓筒，燜幾個小時，它成為了一個柔和的白色和軟豆腐缸，此時，薄，圓的鍋鏟，一鏟一鏟鏟到豆腐混合芡粉在沸水中，切成小塊，然後繪制，所以他們點綴半透明厚的湯。
腫木薯釣魚吃一把竹漏勺，放沸水中燙一下撈起，放入味精，雞精，白醬，紅醬，辣椒油，辣椒末，生薑，豆芽，粉，榨菜丁，芝麻油等10多個調味料碗，然後煮了一碗豆腐只要把仁，蔥，芹菜葉，酥黃豆，炒花饊子是一個最好的豆腐，加一勺用鹵油，辣椒加少許雞肉絲銀線般的乳房是雞豆腐;辣椒，生薑，小茴香，郫縣豆瓣，八角，三奈，八角，冰糖，鹽燉牛肉湯，牛肉豆腐腦。
「百年老店游記肥腸
地點：箱街 />初秋的傍晚，前樂山市最繁華的老商業街 - 散步納涼的東大街上的人。人們來來往往百年歷史的娛樂肉湯「，」海匯源「，」寶華園旁飛馳而過，這些都是老樂山人熟悉的標志。
以下著名的樂山熱氣騰騰的肉湯平時吃的豆腐腦又是一個熱氣騰騰的肉湯漢堡牛肉漢堡，真的好好吃?也可以添加到豆腐腦的味道，吃的人會感覺很好??
BR /> 2，翹腳牛肉
出生地：樂山市蘇稽
一般商店一大鍋（內牛骨頭湯熬好的底部，有十幾家調味品），部分牛：鴨，牛肉心臟，肝臟牛肉，舌頭，腦花，脊髓，肌腱，牛肉，牛腸，牛鞭等專用的小籃子，在炎熱的牛肉湯，來回打個滾，釀到一個小碗里，倒入牛肉湯，撒上芹菜或香菜浸泡在自己的專賣店涌好的紅辣椒（紅辣椒干與當地的紅辣椒在鍋里，手工製作的石床上涌成細末，加味精和鹽，這樣做出來的是又香又辣的紅辣椒，翹腳牛肉美味的鍵）。
3油炸
位置：縣街小學長征制葯廠
老杜語錄：這是很多油炸裡面的王，官方公認的最好的。他們賣的時候，我在小學1年級讀到。有長征的房子，大家說是經典中的經典?！針對外界的楊灣前，後移動了張鞏橋的油炸仔骨，而且還好吃啊?
四個蛋烘糕：
位置：府街小學入口
老杜語錄：誰知道我知道，每次我回去吃，蛋烘糕，1級的時候就開始銷售。
五缽缽雞的
地點：樂山港，
老杜語錄：比薩餅也很美味?
/>的位置，吳砂鍋：相反教育學院（最好在砂鍋，砂鍋最好吃的牛肉，辣的牛肉全部）。
老杜語錄：在我家附近的入口??也不好意思，
7四方豆乾
地點：遠離II，查普曼！
老杜語錄：吃，放糖，辣椒，花生或大豆粉或芥末的個人喜好。最後，淋上酸甜汁，真的很美味哦，哦，不來了一堆啊？五毛錢，價格便宜，好！
8東北冷冰淇淋
地點：樂山電影院
附近的老杜語錄：吃就胖，呵呵?
9鍋魁 BR />地點：樂山輪兒童
10 BBQ：凱凱燒烤，樂山劉記燒烤的燒烤。
地點：八萬人體育場，古橋，順成街。
外XI攪拌鴨舌
地點：樂山港
12，我第拉麵店
位置：樂山老牛肉麵
十三拇指冰
位置：音樂下
14，豆腐腦
老杜語錄：這是樂山啊經典的小吃！稍微太好吃了???
15
位置的鹵鴨子：新村
老杜語錄：樂山最好的食品，非新，趙鴨村你莫屬?
16燒賣
地點：東大街，
老杜語錄：哪些元素我最喜歡吃的一個，和我的妻子去一定要吃?
第七，棒棒雞
地點：興發街
18胡椒雞
位置：清風街（中國醫葯醫院前）
第九，西壩豆腐
西壩古鎮秦惠王??14年形成的重要驛站，為南方絲綢之路，被稱為西壩水碼頭水陸交通樞紐，自古以來作為。西壩「原名為」西溶解「，境內蓉江的名字命名的。這個鎮有名的豆腐，樂山超過20公里，距閩江沖積平壩邊的領地流，雲，水的質量是非常好的。鎮在井說：「涼水井」刪除水從深井清冽甘甜的井水和當地大豆小磨出來的豆腐新鮮的味道，入口化渣，系統軟豆腐和韌性，而且有股甜味。 20
果凍川北
地點：公園旁邊
老杜補充：他們的業務做得很好，現在，人吃多了，在對面的縣點！
21，賴12日餛飩
位置：新莊廣場
位置的紅燒牛肉麵：油榨角落
老杜語錄：牛肉麵條，我吃的最可口的，最好的！兒子油榨塊，蹺腳牛肉店一24小時開放！
23，啞花生
位置：樂山小大的老
老杜語錄：我相信有很多樂山人都知道，像他們這樣做的味道很長一段時間吃不累！
24，白雞屠宰
>鄧老說，在20世紀80年代到樂山訪問，以紀念他的當地著名的老字型大小玉東餐廳許廚師做白宰雞的鄧小平先生的菜贊賞有加，但也面對面稱贊徐優秀的廚師手藝誇樂山白宰雞是必須的！
樂山是一個旅遊勝地，山水風光，也有小吃令人難忘的。該號碼樂山小吃西壩豆腐，蹺腳牛肉，牛中國麻辣燙，甜鴨缽缽雞，牛的中國豆腐，樂山燒烤，黃燜雞，排骨麵，臘肉粽子，砂鍋，涼粉，香油米花糖......西霸豆腐「是標題的招牌菜吃在樂山，燈籠豆腐，豆腐的小盒子，包餡，肉汁炒至金黃，外脆里嫩餡鮮，設置了各種食品的口感於一體。最近的炒豆腐選美是，吃品牌浪。但私人西壩豆腐雖好，但更多的是更高的形式大於內容的東西，最終吃更多的遊客。
當地人蹺腳牛肉「，而感情，正宗的」蹺腳牛肉往往在尋常巷陌，路口，和幾年舊的顏色，藏污納垢的木桌，吧椅，與人形跡可疑的菜餚，城市聲客人充分房子的樂山市「蹺腳牛肉店基本上是一條街，店，點狀圖案吆喝著一口大鍋，老湯卷菜，包括牛肉，白肚，鴨，腸，肺片，腦花，熱的食物吃的時候一碗白米飯的碗蹺腳牛肉，一盤菜，紅辣椒，蹺腳牛肉柔軟，蓬鬆的白米飯，再慢慢浮到水面上的味蕾的美味老唐的樂趣。
樂山甜鴨優勢的皮膚，或明快，或肥大，北京烤鴨肉的味道里嫩不輸，鵬山兩對面的樂山新村劇院特別好。
缽缽雞就是雞，雞翅，海白菜，鴨，土豆，去耦和其他種類的蔬菜，切片？字元串的標志，到盆中帶辣，香油，調味料，和其他類型的頭發的錢串調料別致的燈泡在樂山缽缽雞辣的辣椒油，芝麻香，湯，甜，吃的時候，門口的涼意，到處都是賣雨傘坐在街邊小攤，一撥撥的碗雞，一碗冰粉，冷蝦，一些前衛的比薩餅，價格便宜，不帶板
魚，毗鄰水，風的吹拂的窗口河，樂山大橋，下到10多艘漁船漁港的大小，快哉。室內裝飾裝修明亮，干凈，有幾十個品種的魚，用點吃某些菜是光禿禿的蛋糕，臘肉粽子樂山魚火鍋地道的小吃比，環境優雅，適合關閉請。
牛豆腐隨處可見，路邊攤點或挑擔沿街叫賣，細膩，光滑的豆腐粉條，燉牛肉厚，炒豆，鹹菜，家常味蒸清湯牛肉味道鮮美，講究的人一起包餃子，擔任推薦
樂山黃燜雞，系喜的雞肉菜餚，與各種佐料高壓燜雞入鍋，它的味道厚重，圓潤的適當的紋理適用於雞，再加上香菜，甜，特別適合口味重的食客。
樂山燒烤口杯樂山「劉記燒烤」在成都肖家河，每晚包裝。樂山舊大橋的徐燒烤一次高峰，以後的總部開到成都。肖晚上燒烤的食物降壓，炒田螺，龍蝦，香脆腸，鹵兔頭五香麻辣味，壓力爛熟??，通過嗅覺和味覺。紅利酒店新開張的「街頭食品」良好的降壓。橋「嘀嘀」新開「通霄樂」炒店鴨頭店，推出新的，味道，感覺首屈一指，煸肥腸，排骨辣里嫩外，還佳品，燈火闌珊的午夜，一個小商店出售後，自己的店鋪的輝煌。 />喜歡吃樂山涼粉，果凍部炮製的大豆粉，乳白，晶瑩剔透，倒各種調味品，如蔥，姜，蒜，蔥，醬油，涼爽，光滑，口感是最好吃的果凍香料辣椒的學生，切碎，有自己的泡菜，甜，酸，咸口味，海鮮餐廳的做法西湖的「紅高粱」，街頭小店，這些做法都是罕見的。
② 食材_板鴨竅門
1.選鴨
制板鴨的原料鴨愈肥愈好，並以未生蛋和未換毛者為佳。
2.屠宰
宰前斷食18～20小時，並進行宰前檢驗。屠宰時，一般都從下齶脖頸處下刀，刀口離鴨嘴5厘米、深約半厘米割斷食管和氣管。最好能用60～75伏的電流先進行電麻，這樣不但有利於屠宰衛生，同時放血充分。如1.5公斤的鴨只，經電麻的放血27秒，得血32.8克，並在2分鍾內死亡，而不用電麻的放血48秒，僅得血27.5克，3分鍾後才死亡。
刺殺的刀口以1厘米為宜，如過小則放血不凈，過大則因傷口浸血使宰後頸部變紅。
剎殺後放入60～64℃的熱水中，水溫不宜過高，以免表皮脂肪溶解（鴨脂熔點在26～30℃）。燙毛時應逐只進行。燙毛要掌握適度，不能放在燙鍋中任其浸泡，以羽軟絨倒為度，否則脫毛不易或皮膚破損。燙毛時先抓住禽肩骨，於熱水中燙其尾部反復浸沾後，再倒提兩腿反復上下浸燙全身和腹部，最後握住鴨嘴燙其頸部，這樣即可拔大毛。拔大毛時，按如下次序進行，右翅→肩頭→左翅→背部→腹部→尾部→頸部。
拔大毛後將鴨舌齊根割下，即用力將舌根下膜穿通，再勾住舌根，即可全部拉出。去舌後放於冷水中浸泡，以清洗血塊等污物，並使體溫下降。浸泡分三次進行，第一次10分鍾，第二次20分鍾，第三次60分鍾。浸泡後表皮應潔白無疵。然後將胴體浸入冷水中，用鑷子仔細摘凈小毛，或用松香拔毛法拔除小毛。
將毛除凈後，齊肩膀處切去兩翅，再沿膝關節割下兩腳。在右翅下開一道5～8厘米的月牙形口（因鴨的食道偏右，故口須開在右翅下）。並隨即將下咽膜刺穿，以便於懸掛。然後折斷開口處的肋骨兩根，用食指伸入胸腔，拉出心臟，將食道、喉管抽出，再將胃周圍的兩膜捅開，將胃拉出，並順著胃的下部將腸子拉出。另用手指插入肛門攪斷直腸並拉出，最後從背腔中將一應鴨雜取出。[2]
取出的內臟，經獸醫檢驗合格後，再將腹腔中的所有殘留肋膜、血筋、腹膜等全部摘凈（應注意勿傷及內表皮），清除肛門口殘留腸頭等。再用水清洗，洗凈後放在冷水中浸泡3～4小時，然後鉤住嘴下切口，將水瀝干約1小時。最後將鴨仰放，用手緊壓胸部，把胸部的前三叉骨壓扁，使胴體呈現正規的長方形，即保持外形美觀又便於腌制。
3.腌制
（1）擦鹽。將精鹽於鍋中炒干，並加入0.125%的茴香，炒至水氣蒸發後，取出磨細。
腌制前後將鴨稱重，用其重的6.25%的干鹽。將鹽的3/4從頸部切口中裝入，在工作台上反復翻揉，務使鹽均勻地粘滿腹腔各部。其1/4的鹽擦於體外，應以胸肌、小腿肌和口腔為主。擦鹽後依次碼在缸中，經鹽漬12小時後取出，提起後翅，撐開肛門，使腔中鹽水全部流出，這稱為扣鹵。然後再疊於缸中，經8小時左右進行第二次扣鹵。
（2）復腌。第二次扣鹵後，用預先經處理的老鹵，從肋部切口灌滿後再依次浸入鹵缸中。所浸數量不宜太多，以免腌制不均。碼好後，用竹簽制的棚形蓋蓋上，並壓上石頭，使鴨全部浸於鹵中。腹腌的時間按季節而定，在農歷小雪至大雪期間，大鴨（活鴨2公斤以上）22小時，中鴨（1.5～2公斤）18小時，小鴨（1.5公斤以下）16小時；大雪至立春期間，大鴨為18小時，中鴨為16小時，小鴨為14小時。也可平均復腌20～24小時。
鹽鹵的配製 （1）新鹵的配製。將除去內臟後浸泡鴨用的血水，加入精鹽38%，煮沸，使鹽全部溶解成飽和鹽水。除去上浮的泡沫污物，待澄清後取清液倒入缸中，另加生薑片0.02%，整粒茴香0.01%，整根蔥0.03%，冷卻後即成新鹵。
（2）老鹵的復制。由於老鹵中含有一定量的萃取物質和蛋白質的中間分解物（如氨基酸等），故由老鹵製成的板鴨，風味比新鹵好。鹵水經復腌後即有血水流出，致成淺紅色，易引起腐敗發臭，故每經腹腌3～4次後，則需燒鹵一次。燒鹵一方面是滅菌，另一方面是將其中的可溶性蛋白質加熱凝固後除去。燒鹵前先用比重計測量其濃度，經維持飽和為原則。
③ 湖南長沙景點
相信你是個爽快人。我經常碰見要資源給了下載後 答了問題後不給分的人==||| 我的心都碎了。
一天之類，白天去嶽麓山。可以玩一天，在山頂看鳥語林什麼的，看下嶽麓書院。纜車上，滑道下。
然後晚上去解放西路那邊坡子街吃晚飯。然後逛太平街 或者化龍池。
這是我認為很有長沙特色的地方。
至於世界之窗 海底世界 真的很爛...因為從小到大春遊 我懷疑世界之窗都是給回扣給學校，總之不好玩，玩個娛樂項目要排很久隊。而且裡面房子很多都很破舊了還不修。總之印象十分不好。真正的去深圳世界之窗看吧。海底世界也很小，我是不推薦的。
另外我給兩個我回答過的答案給你參考。
http://..com/question/147654464.html
http://..com/question/176033597.html
你是個初中生，同時也推薦你去博物館，如果想省錢可以博物館+烈士公園。這兩個都不要門票，而且博物館旁邊就是烈士公園大門。
有啥不懂的可以信息我問。
在線答。呵呵。
④ 怎麼做哦
先說南苑吧，是最熟悉的地方，大部分時候都在南苑解決吃飯問題
一。吃飯的餐館
1.湘菜館
應該很多同學都吃過吧，生意一直很火爆。菜都有點偏辣，基本沒有特別難吃的菜，特別推薦青椒肉絲、麻婆豆腐、水煮魚片、酸菜魚等等，我在它家都是點一些家常的菜，做的不錯，價格相對於南苑其它的餐館要稍微貴一點，但是味道也是很好的，另外它家的竹筒飯非常好吃，軟軟的有一股清香。建議在南苑的餐館都不要點水煮牛肉這道菜，我吃過好幾家的都惡心的不行，肉質總是有問題，象口香糖一樣嚼不爛。
2.農家樂
生意也不錯，我身邊的同學都比較喜歡去它家吃飯，我們愛點的菜有鐵板鯰魚、農家小炒肉，基本是它家的招牌菜了。我個人很喜歡水煮魚片、豆腐紅燒肉，它家的青菜炒的好吃，比如清炒生菜、油麥菜，蚝油生菜等等。冬天基本天天去吃它家的鍋仔，牛肉、羊肉、排骨、飄香魚都不錯，裡面的配菜也好吃，兩個人點個鍋仔可以吃很飽。它家做菜也是不錯的，基本沒吃到過很難吃的菜。不過現在貌似換老闆了，還沒去過。
3.夢澤
曾經在它家吃了半年，老闆不錯，很有親和力，對熟客也很照顧，它家的胖寶寶很好玩，現在也長大了。我特別愛吃它家的紅燒魚塊，某人每次都點給我吃，應該是我在南苑吃過最好吃的魚了，魚塊很多，肉質很嫩，味道也好，鹹味適中，很香。另外它家的魚香茄夾做的很好，很大一盤，味道也好吃。冬天的鍋仔也不錯，尤其是三鮮的。其它的菜一般了，不過我喜歡它家的青椒肉絲，做的比較清淡，不辣但是好吃。
4.旺旺小炒
它家老闆娘很能幹，能說會道的，我在它家也吃了很久，從她還沒懷孕一直到那個眼睛很漂亮的寶寶生出來。它家的招牌菜我喜歡鐵鍋麻醬鴨、重慶香辣雞、韓式醬烤鯽魚，都不是很辣，味道很好，跟我去吃過的同學朋友基本上都比較喜歡這幾個菜，然後自己呼朋引伴去吃。炒菜裡面我喜歡湘味小炒豆角，有點辣，很下飯，每次一盤都吃光光。還有冬瓜燒雞、茶樹菇紅燒肉、土豆（萵苣）紅燒肉、土豆肉絲味道也不錯。
5.清香閣
它家就是吃烤魚的吧，魚都是點了以後現殺的，比較新鮮，烤鯰魚和烤草魚都不錯，每天都有人吃，其它的炒菜一般，不過前段時間吃了個小炒鵝腸味道不錯，千張肉絲之類的炒菜也還行。
6.思源餐廳
它家的湯很好喝，裡面肉和配料都比較多，我比較喜歡各類排骨湯。粥也很好吃，那個裝粥的碗比較特別，我很喜歡生滾豬肝粥，貌似每次都吃這個。它家有兩個招牌菜是南山泉水雞和沸騰魚香，我寢室同學說很好吃，我吃過那個魚，確實不錯，很大一盆，夠兩個人吃，魚也很多。另外豆花牛肉還可以。
這一排還有兩家比較出名的餐館，一個是大東北，生意不錯，但是由於我不是很喜歡東北菜，尤其吃不習慣它家的黑米飯，所以去的很少，但是北方的同學還是對它家很有愛的。另一個就是義大利，這個我純屬是對它家老闆娘沒啥好感，大一的時候義大利還沒搬地方，那時候它家的飯菜實惠又好吃，就是老闆娘態度讓人比較接受不了，後來搬那邊一排後我一次也沒去過。喜歡這兩家餐館的同學不要拍我哈。
7.大排檔那一排的新意家常菜
曾經在那裡吃過半年，老闆人很好，兩夫妻招呼客人、切菜，兒子炒菜，味道不錯，量也比較足。如果是熟客的話老闆有時候還會做菜的時候多做一點端給我們吃，價格上偶爾也優惠個五毛一塊錢的，價格本身也不貴的。大排檔里我就吃過它家的，別家的我不知道怎麼樣，也無法評論。
8.湘粵小炒
比較出名吧，據說以前很多男生都是沖著老闆娘去的，說那老闆娘長的象楊千樺，呵呵。我們寢室以前也在那裡至少吃過半年，喜歡的菜有魚香烘蛋、魚香肉絲、地三鮮、紅燒魚塊、皮蛋燒魚塊、口味豆腐、椒鹽裡脊、青椒肉絲炒飯、番茄雞蛋炒飯等等。它家的菜味道都不錯，現在也漲價了，比大排檔貴一點。
9.胖子小廚
新開的一家，在廁所的另一邊，跟湘粵相對。最近在它家吃的比較多，感覺不錯，價格跟湘粵差不多，炒菜都還可以，有個菜叫干鍋子雞，味道很好，雞比較多，裡面的青椒和洋蔥煮軟了也好吃，最重要的是這個菜居然只要10塊錢，在物價飛漲的今天這樣的性價比多麼令人激動啊！我第一次去它家就是吃這個菜，頓時對這家店有了好感。後來吃過紅燒魚塊也還不錯，絲瓜和青菜炒得好吃，它家的煲仔飯也不錯，飯菜都比較多，能吃飽，，某人很喜歡吃裡面的鍋巴，但覺得湯汁有點油，我覺得還好啦，價格也都是6-8塊錢，比較劃算。
10.補充一個。大排檔最邊上那家，緊靠著湘粵的，抱歉我實在不記得它家名字了，畢業前幾個月都是在它家吃飯的，味道不錯，炒菜都還比較下飯，雖然有的看起來比較清淡，它家有個鐵鍋鯰魚不錯，夠兩個人吃
二，說下南苑的小吃吧
1.砂鍋米線
我說的是最老的那家，一對老夫婦開的，那個阿姨長的很慈祥。也吃過別家的米線，但還是覺得它家的最好吃，味道是最好的，很鮮，米線很軟，每次吃完我都把湯喝得乾乾凈凈，桌上的調料很多，你可以自己放醬油、醋、蝦米、辣椒、鹹菜等等，不過現在米線沒有以前量多了，但是一個飯量不大的人還是能吃飽的。它家的粥也不錯，我每次生病了不想吃東西就去它家喝粥，豬肝粥、皮蛋瘦肉粥、雞蛋粥都不錯，而且每次阿姨看到我病了還會給我做的味道清淡一點，人很好，那個伯伯倒是人多的時候偶爾脾氣不怎麼好，不過人家都那麼大年紀了，天天做這個也很辛苦，平時都還好的。
2.甘師傅美食
以前在北苑的時候我就去吃，真正的是吃了四年，都看著它家兒子結婚生子了，現在那個寶寶都會走路了，那兒媳婦長得不錯捏。夫妻倆開的，一般是一個煮麵，一個放調料，生意很好，經常早上去都沒位置。它家的湯面是我在學校附近吃過的最好吃的，裡面放了不少東西，以前還有肉絲的，現在換成了火腿，我很喜歡那個軟軟的豆子，湯的味道不錯。熱乾麵和粉絲也好吃，我曾經餓了一晚上後早上下火車坐上538到北門然後一路拖著箱子狂奔過來它家吃一碗熱乾麵，就是現在感覺有點油。
3.海鮮混沌
一直都覺得味道不錯，很鮮，就是漲價以後量少了，吃一下下就沒了，吃不飽，味道還是很好的，呵呵。
4.沙縣小吃
對這個我其實感覺一般，因為它家味道很清淡，我只喜歡吃拌面，其它青菜肉絲面，雪菜肉絲面還可以，味道比較淡，其它的東西我都不愛吃，它家炒飯和炒麵放的油很多，吃了比較膩，量也很多，炒飯我從來沒吃完過。它家混沌的肉是脆脆的，好像所有沙縣小吃都是這樣。油炸混沌和油炸蒸餃還不錯，它家很捨得放油啊。
5.卷餅
我好像吃過不少口味的，覺得火腿、香腸、牛肉的好吃，喜歡裡面那個青菜，跟面餅和肉一起咬，很爽口，這個好像也有不少同學愛吃的。
6.蘭州拉麵
我還挺喜歡南苑的蘭州拉麵的，因為它家的面分量很足，一般男生都吃得飽，女生就不用說了。我覺得它家的牛肉涼面好吃，配菜紅的綠的很好看又爽口，面也是涼涼的，夏天吃很合適。它家的雞蛋炒麵我也比較喜歡，那麼大一盤，好像放了番茄，面有點紅黃色，有點酸酸的味道，都覺得好吃，寢室一MM能吃完一盤，啥都不剩。拉麵也不錯，主要是那個湯好喝，很鮮，牛肉切的薄薄的，本身就有味道，好像甘肅新疆那邊都是這么做的，班裡有個家在新疆的MM她媽媽來看她的時候帶的牛肉也是這樣做的。
好了，快晚上了，來說說南苑豐富的夜市小吃吧
1.酸辣粉
也做了有一年了吧，曾經超級喜歡它家的酸辣粉，那個酸那個辣真是過癮啊，而且苕粉是自己做的，很有嚼勁，跟一般面館的不一樣。裡面放了很多東西，比較喜歡花生和豆子，脆脆的。現在喜歡它家的涼面，味道是我覺得南苑味道最好的，裡面配料也很多。現在晚上不吃東西了，對這個涼面很是垂涎。。。
2.薯條
就是那個創意小吃的，土豆條和紅薯條都不錯，我個人喜歡土豆條，一個人可以吃一包，就是熱量高，唉為什麼我想吃的東西都是晚上才出來呢。玉米粒我也很喜歡吃，比較嫩，有點甜甜的味道。那裡的骨肉相連的肉串也不錯。
3.炒飯
就是那一堆夫妻做的生意很火爆的炒飯，曾經等過半個小時就為買一份炒飯，它家等炒飯的人貌似一直都很多，啥時候去人都多，不過味道確實很好，某人自從吃了它家炒飯就不再買別家的了，炒得很入味，推薦雞蛋肉絲、番茄肉絲、雞蛋火腿。晚點去可能人會少點。
4.鴨脖
就是推著小車賣的，沒吃過它家的鴨脖，但是對它家的千張非常有愛，寢室MM有段時間幾乎天天都買，天天吃也沒膩，還帶動一群人去買，都愛吃，海帶也不錯，很軟，有點粘。鴨翅膀味道也還可以，有點辣，只要一塊錢一個。
5.鐵板炒（是不是叫這個？）
好像它家炒的東西都還蠻好吃的，小白菜啊、海帶啊、香菇啊、青椒啊。。。。。。味道很好，就是油比較多，那個臭豆腐也還不錯。就是人多的時候要等。
6.燒烤
我經常去的是兄弟燒烤，因為它家的烤雞爪很好吃，以前喜歡去第一家燒烤，後來覺得兄弟燒烤的味道比較好，肉串什麼的都烤的很入味，尤其喜歡吃烤韭菜，寢室MM說她來了武漢才知道韭菜還能烤著吃，呵呵。它家雖然位置有點偏，但是生意還是很不錯的。
好啦，再來說說北苑吧，北苑我就是大一的時候偶爾去吃吃，那個時候南苑飲食業不發達，一周去北苑水月居吃一頓就很開心了，水月居現在也還在做，不過沒吃過了，以前對它家的魚香肉絲、苕粉泡菜肉絲、油淋茄子比較有愛。味道的蓋飯，也是大一很喜歡吃的，去年夏天還去吃過，沒什麼感覺了，吃飽是可以的，味道一般吧。北苑每到晚上會出來的那個賣豆腐腦的，我非常喜歡，我本來就喜歡吃豆製品，也喜歡喝豆漿，覺得它家的豆腐腦很嫩，很香，沒什麼腥味，每次去都要買上一杯。
西苑，應該是吃的東西最多的吧，大家也都熟悉，我只說說我吃過的有特色的
一。吃飯的餐館
1.首推巴蜀香鍋，強烈推薦！！！先聲明我絕對不是做廣告，真的是自己覺得好吃才推薦給大家的，僅供參考。
位置在清水源小區二期大門的斜對面，就是卜卜飯團、黑色柳丁、心碎烏托邦那一條巷子走進去最裡面。也是論壇上有人說了我才去吃的，結果一發不可收拾，只要在學校，基本每周至少去一次，周圍的朋友受我的影響，也都愛上了巴蜀香鍋，現在每當寢室MM說要去西苑，我就知道她又想吃巴蜀香鍋了，呵呵。我覺得它家的牛肉鍋和草魚鍋最好吃，牛肉燉的很爛，味道很好，有點辣，牛肉很多，很入味。草魚是切片的，魚片非常多，每次吃到最後都發現還有魚片沒吃完，兩個人絕對夠吃，而且只要18塊錢，一鍋啊！！！現在南苑餐館的水煮魚片都得14塊，魚還那麼少，夾幾筷子就沒了，底下都是青菜，所以我現在想吃魚就去巴蜀香鍋，絕對可以吃到飽，鍋里配的酸菜也是非常好味的。最重要的是那個鍋底，當你把牛肉或者魚吃完後可以下火鍋配菜，那個鍋的湯料味道一流，幾乎是下什麼東西都好吃，某人也非常喜歡。配菜都不貴，基本在1-5元，特別推薦苕粉（一定要點！它家苕粉是煮不斷的，有嚼勁，很入味）、香菇貢丸、土豆片、平菇、金針菇、菠菜、生菜，牛百葉和鴨血也不錯，個人覺得配菜可以點素食多一點，因為肉啊魚的那一鍋已經挺多的了。哦，差點忘了，它家的香辣蝦也不錯，蝦多味道好，價格相對於其它貴一點，誰叫蝦貴呢。一般情況下兩個人30幾塊錢，三個人50塊錢左右可以吃得很好，我們曾經六個人只吃了80塊錢，而且是吃的蝦，很劃算哦。我一般是中午去，人比較少，晚上去的話人有點多，因為地方不是很大，大概就七八張小桌子吧，大家要去的話得早點哦。
2.好吃佬石鍋烤肉
在精武鴨脖對面那條巷子里，這學期去的比較多，在電視上看過好像還是什麼加盟連鎖來著。它家的烤魷魚，素什錦、辣白菜烤五花肉、烤雞盹、烤牛肉、烤排骨味道都不錯，烤雞肉個人覺得有點老，肉的分量還可以，配菜很多，我覺得裡面的芹菜、香菇比較好吃。它家的石鍋拌飯挺好吃的，那個醬做得很好，有點辣又有點甜，味道不錯，裡面的肉還很有幾塊。大醬湯做的有點咸。我還愛喝它家的菊花茶。兩個人消費35塊錢左右。
3.灌湯鴨、冷鍋魚
這家店大家應該都比較熟悉吧，做了比較久了，沒搬家以前就去吃過。招牌菜是灌湯鴨和冷鍋魚，但我覺得冷鍋魚沒有以前好吃了，現在魚肉有點老，不嫩，味道也一般。灌湯鴨還不錯，鴨肉很多，喜歡吃裡面的鴨血、豆芽、土豆，兩個人吃一鍋可以吃到撐。它家的有些炒菜也還不錯，推薦洋蔥炒肉、肉末斬蛋。
4.小武杜婆雞
生意很好，有時候中午去都沒位置。推薦招牌菜杜婆雞，雞很多，肉比較嫩，味道不錯，夠兩個人吃，只是做的是干鍋，現在吃可能覺得比較干。現在的雞沒以前好吃了，說不出來為什麼。它家的炒菜也吃過一些，大體沒啥印象，一般吧，只覺得油淋茄子和皮蛋拌豆腐還可以。
5.食樂園
要爬鐵梯子上去的，我覺得它家的粥和大碗飯不錯，它家感覺比較干凈、放心。要說味道呢，比較清淡一點吧，適合南方廣東一帶的人，那個飯確實很大一碗，男生都可以吃飽，裡面肉還比較多。它家的面象方便麵，好像是什麼手拍面來著，香菇燉雞面還可以。
PS：在那個鐵梯子下面做蔥油餅的小攤，每次經過都覺得超級香，一定要弄來嘗嘗
二.小吃，西苑的小吃真是太多啦，可能我到現在都還沒吃遍呢
1.炒飯那一排賣糕點的
很喜歡它家的泡芙，曾經每天都買兩塊錢的吃，女生應該都還比較喜歡吧，甜甜的但不膩，口感還有點象冰淇淋，涼涼的滑滑的，好吃。
2.東北大餅的雞蛋餅
剛做出來是最好吃的，熱乎乎的，咬一口滿嘴都香，裡面有雞蛋還有肉。我同學以前在文泰上課，課間幾分鍾還跑出來買這個餅吃，呵呵。比較適合冬天吃。它家還有個硬硬的脆脆的餅（不是千層餅），切下來刷醬的，也很好吃，一定要刷醬才好吃。
3.烤鵪鶉蛋
我愛吃！外殼脆脆的，裡面軟軟的蛋黃，外面刷辣椒醬吃著比較好味，就是烤那個的油好多，擔心胖胖。
4.紅油豆花
這個對於喜愛豆製品的我來說又是美食啦，那個豆花嫩嫩的，口感很好，配菜加點香菜、辣椒什麼的，紅紅綠綠看著就有食慾。裡面還有大蒜，我喜歡吃蒜，和辣椒一起吃，好過癮啊。
5.天津童子雞
它家的雞翅、雞爪、藕片、香乾味道都不錯，特別是雞翅，買的人也多，曾經一度很愛吃，現在貌似漲價了，就有點貴，感覺不如吃精武的翅尖劃算。
6.脆皮鮮奶
原味的和香芋的都好吃，喜歡那種軟綿綿甜而不膩的味道，每次經過都要掙扎很久。
7.小吃巷子中間賣粥的
喜歡它家的燕麥粥、葡萄什麼粥來著，好像它家的粥都還不錯，味道不是特別甜，但很爽口，涼涼的夏天喝很好，我喜歡用杯子裝著喝，方便。
8.廣東腸粉
喜歡它家的雞蛋腸粉和豬肝腸粉，味道不錯，尤其喜歡加很多辣椒吃，它家的辣椒其實不辣，但裹上腸粉很好吃。
9.梅菜乾扣肉餅
比較慚愧就吃過一次，覺得很好吃，但後來就沒啥機會吃了，現在晚上都不吃飯不出門，而且大老遠跑去西苑吃個餅好像也不大劃算，現在去西苑我就是沖著巴蜀香鍋去的，嘿嘿
10.鐵板魷魚和其它
魷魚須不錯，這東西到處都有。還有那個油炸攤的炸裡脊肉很好吃，很嫩，這些東西我不經常吃。
11.當然是精武鴨脖了，墮落街走進去的那家才是正宗的，基本上沒有不好吃的東西，超愛鴨脖子，鴨翅鴨腸什麼的也好吃。
最後再補充幾個大一點餐館，適合同學老鄉聚會的，8-10人吃飯的地方吧
1.橋樓。這個大家都知道，個人認為是性價比最高的地方了，菜的分量超級足，就算現在漲價了也還算劃算。個人喜歡那裡的涼拌叫花雞、土匪鴨、紅燒排骨、紅燒鯰魚、日本燒汁茄子、西湖牛肉羹等等。
2.小觀園。菜價偏高，菜做的比較精緻，分量也還可以，主要是服務很好，包間裡面基本上都有專門的服務員，某人老鄉聚會比較愛去那裡。酒水也不貴，一桌人聚餐的話攤下來每人30塊錢左右吧。
3.東門的桃李、紅錦天。吃過幾次，菜做的也還可以，價格適中，聚餐的話去包間比較好，大廳的桌子都是幾個人的小桌。
4.西苑的福滿樓。去過一次，東北菜做的不錯，分量也還比較足，價格不貴，有包間，但人多的時候服務有點跟不上。
5.都市農人。最近吃了幾次覺得都還不錯，價格有點貴，但菜做的不錯，尤其喜歡它家的開胃魚頭，裡面的面條很好吃。覺得傍晚的時候坐在外面吹吹南湖的鳳吃點美食還是很愜意的。比較推薦。
⑤ 貢菊養生啤酒咋樣可以加盟嗎
你想在哪個區域做貢菊啤酒
⑥ 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因：不需要加盟費，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方開業，無論是在一線和二線城市，還是三線和四線城市，都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排，特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出，美味而獨特，目前在全國擁有2600多家商店。
特點：黑雞排，零加盟費
加盟費：0元
品牌介紹： 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」，並升級為品牌連鎖店。 2006年，Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則，為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史，擁有中心工廠和成熟的管理體系，保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由：在互聯網名人的大力推薦下，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯，開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立，是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點：品種多，口感好，價格低
入會費：69,800
品牌介紹：「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下，它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗，並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20％的速度增長。它定位為「樂趣，材料，故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高，小吃項目實力得到重新定義。
⑦ 最新全國十大火鍋排名
截止到2020年1月29日全國十大火鍋排名是四川海底撈火鍋、重慶十七門老火鍋、德庄火鍋、小肥羊火鍋、小天鵝火鍋、譚魚頭火鍋、劉一手火鍋、輝哥火鍋、皇城老媽火鍋、呷哺呷哺火鍋。
1、輝哥火鍋
小肥羊火鍋隸屬於內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司，小肥羊將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為不蘸小料涮羊肉的新食法，一經推出便受到大眾喜愛，也從此奠定了小肥羊在中國的影響力。
⑧ 想加盟菊花白酒可以嗎
想加盟菊花白酒當然可以的啦，這是一個非常有前途的行業。