A. 新加坡如切/加東好玩嗎，新加坡如切/加東景點怎麼樣
如切 (Joo Chiat) 和加東 (Katong) 領地與芽籠區相鄰，是土生華人、中產階級，以及富商的聚居地區之一，極富特色。土生華人，即 17 世紀從中國及印度遷來此地的移民與馬來群島的非回教徒居民所生的後代。，雖然因為時代變遷，這批「原住民」搬的搬，走的走，濃郁的土生華人生活氣息不復存在，但走在東海岸路上，還是可以找到昔日的回憶、過去的痕跡。
這里記載了新加坡土生華人的繁衍歷程，土生華人馬來語稱 Peranakan，指的是從 17 世紀來到馬來群島定居的華人後裔。漢文化、馬來文化和一些來自葡萄牙、荷蘭、英吉利、泰國、印度和印度尼西亞等文化的影響因素經過充分融合，形成了土生華人文化。隨著時代變遷，這一群體文化保留了漢文化中的節日和傳統，同時又體現出馬來文化在飲食、語言和衣著方面的深刻影響。
他們如今散居於新加坡各地，而如切區則完整真實地保留了土生華人文化的印記。本區得名於一位富有的土生華人地主——周如切（Chew Joo Chiat），區內星羅棋布著裝飾有動物形狀浮雕與手工瓷磚的彩色店屋與民居。事實上，在當時周如切自己也在當地建造房屋以及在種植園中栽種植物。
東海岸路 (East Coast Road) 與如切路的交匯處堪稱為加東區的心臟地帶，這里的咖啡店以出售各種當地小吃而聞名，如豆乾包（油炸豆腐中夾肉糜）、肉粽，以及著名的加東叻沙(Katong Laksa)，即辣味椰奶湯米粉。加東堪稱美食家的天堂，這里的主街（東海岸路）兩側分布著各種各樣的美食食閣與餐館，從當地美食到各國菜式，應有盡有。
B. 為什麼加東叻沙里的叻沙一般熱量比較低
主要他們的口感都是熬制出來的，而不是像一般店那樣用各種添加劑，純天然的、沒有經過很多加工步驟的食材自然熱量更低。
C. 加東叻沙和普通的麻辣燙有什麼區別啊
區別可大了，包括湯底、原材料和烹飪手法都千差萬別。加東叻沙各種口味的湯底都是特製的，而且手工釀制的丸子都很好吃。
D. 甘肅人喜歡吃什麼口感的火鍋想開一家火鍋店加盟什麼品牌好
麻辣燙這種類型的店已經很多人開了，最重要的是找到自己的特色，加東叻沙，是從新加坡引進的麻辣燙，比較有競爭力。
E. 加東叻沙可以打包嗎
可以的。不過如果你想帶走的話，還不如直接點外賣呢。
F. 沙叻怎麼讀
沙：sha一聲，叻：le四聲。
1.沙叻又名蛇皮果，是棕櫚科(Palmae或Arecae)蛇皮果屬(Sa- lacca)植物，英文名為「salak」或「snake fruit」，拉丁學名為"Salacca zalacca(Gaertner)Voss」，又名「Salacca elis Reinw"，是東南亞著名水果。
2.喜熱帶濕潤氣候，高溫高濕是其生長發育的重要條件。生長最適宜條件是，年均氣溫高於22℃，最冷月平均氣溫18℃以上，相對濕度在85%以上。蛇皮果非常美味，口味清甜，爽口。分布於印尼、我國華南地區、川渝部分地區。
(6)69加東叻沙加盟電話擴展閱讀：
一.沙叻又稱喇沙（馬來語:Laksa），是一道起源於馬來西亞的麵食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理，主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等。
二.叻沙大致分為兩種：咖哩叻沙及亞三叻沙。
1.亞三叻沙 （Assam Laksa）
亞三叻沙就是用魚熬出來、略帶酸味的濃湯。 Assam是酸豆的馬來詞，經常用來帶出湯料的酸味。 亞三叻沙的用料包括切碎的鯖魚絲，黃瓜、蔥、紅辣椒、菠蘿、生菜、一般薄菏、叻沙薄菏。
2.新加坡加東叻沙（Katong Laksa）
正宗的新加坡加東叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿，口味甜、咸、辣兼而有之，是最大特色；材料則有新鮮的蛤、蝦子、咖哩粉、椰漿、魚餅、碾碎的干蝦米、叻沙葉、香茅等等，再加上顏色白凈的粗米粉和辣椒醬，就是一碗色香味俱全的叻沙。
G. 叻沙新加坡麻辣燙加盟賺錢嗎
這個加東叻沙來自新加坡美食品牌，以叻沙為主打，一種新加坡口味的麻辣燙，加入他們後還有為期一周的學習，而且都是標准化操作，不存在什麼有沒有經 驗之類的，而且他們還會不定期來回訪。
H. 如何煮叻沙
主料：米粉（米線）3人份、蝦6隻、蛤蜊6個、豆腐泡10個、綠豆芽1把、黃瓜半根、椰漿500ml、魚餅2塊、海米25克、叻沙葉10片、參巴辣椒醬1湯匙、魚露1湯匙、清水800ml、糖1湯匙、鹽1茶匙。
香料：紅蔥頭125克、香茅2棵（取白色部分使用）、巴拉煎10克、巴角栗5粒、黃姜10克、楠姜5克、紅辣椒3隻、芫荽粉1湯匙。
1、將海米用溫水浸透後瀝干磨碎，並將除巴拉煎外所有的香料磨碎備用，巴拉煎烤5分鍾。
2、蛤蜊浸泡吐沙後用開水燙2分鍾取肉備用，蝦取蝦仁，黃瓜切絲，魚餅切絲，豆腐泡對切成三角。
3、將叻沙葉洗凈後和800ml清水一起煮開後轉小火再煮10分鍾，然後撈出葉子保留水在鍋中。
4、炒鍋內倒入30ml油燒熱後，放入烤香的巴拉煎炒散後倒入磨碎的海米一起小火炒3分鍾，然後倒入所有磨碎的香料一起中火翻炒15分鍾。
5、將炒好的香料倒入煮過叻沙葉的水中，煮開後調入椰漿、參巴辣椒醬、魚露、鹽、糖攪勻，最後放入豆腐泡小火10分鍾即成煮好的叻沙汁。
6、食用前，將米粉燙熟倒入碗中，隨即燙蝦仁、蛤蜊、豆芽放入碗中，再加上黃瓜絲、魚餅絲，最後加入煮好的叻沙汁和豆腐泡即可。
注意事項
1、椰漿在使用前要先搖晃均勻再倒入鍋中，不然容易結塊，如果結塊也不要擔心，拿一個打蛋器慢慢攪勻即可。
2、如果喜歡更辣的口味，那麼在吃叻沙的時候可以在碗中加入更多的參巴辣椒醬哦，而在吃叻沙的時候配上一杯香濃的咖啡就更完美啦！
註：椰漿即不加調味的純椰奶。可以用新鮮椰子肉加水榨汁濾渣自己做。
很難做，需要耐心的哦。
泰式叻沙蝦
泰式叻沙蝦
主料：鮮蝦、墨魚丸、油豆腐果、豆芽。
配料：洋蔥頭半個、蒜頭4個、姜1小塊、紅椒1整隻、檸檬1/4個、香葉一片。
調料：鹽、胡椒粉、咖哩粉、雞湯料。
做法：
1、將所有的配料用攪拌機打成醬（適當放點色拉油）。
2、蝦去頭去黑線備用、油豆腐果、豆芽分別焯水備用。
3、鍋內放油，下做法一的醬料炒制，然後再入水，放入鹽、胡椒粉、咖哩粉、雞湯料調味。
4、往上述湯料中依次放入油豆腐果、墨魚丸和蝦，煮開後稍燉5分鍾即可起鍋。
5、碗里先放入豆芽，再加做法四倒入即可。
叻沙米粉-原料/調料
叻沙米粉-原料/調料
叻沙米粉
草蝦3尾、油豆腐2個、魚丸5個、豆芽菜20公克
、白煮蛋1/4個、米粉100公克、紅蔥頭酥少許、九層塔葉2片、辣椒片3片、蝦米30公克、栗子3顆、紅蔥頭6個、大蒜4個、姜1小塊、干香茅1/2大匙、紅辣椒4根、咖哩粉2大匙、蝦醬2小匙、雞湯2杯、椰奶1/2杯、鹽、胡椒粉少許
製作流程
(1)將調味料1用果汁機打成泥狀(可加入少許沙拉油)。油豆腐切片備用。
(2)將鍋燒熱，加入少許油，將調味料1炒香，再將調味料2加入，轉中火，要一直攪拌湯料，避免燒焦。煮沸後放入草蝦、油豆腐片、魚丸煮熟，再加入米粉同煮，熟後盛入碗中。
(3)將豆芽菜氽燙至熟，放入碗中，將1/4個白煮蛋也放入，最後撒上紅蔥頭酥、九層塔及辣椒片即完成。
烹飪注意點
烹飪方法
燒一鍋水，將對蝦煮至發紅。撈出剝皮晾涼，備用。將青蔥、紅辣椒、蝦膏、干蝦米和白果細細搗碎。在面醬中加入香料粉。
准備一口較大的鍋，便於製作蝦醬湯。鍋中放油加熱。將香料醬炒至棕黃色，加入檸檬草，不時加入少量的水以防炒糊。最後油浮上表面，將備好的對蝦加入鍋中，然後倒入椰奶，不斷攪拌以防凝固，直到最後鍋內沸騰。根據自己口味，放入適量的鹽、糖和胡椒粉。
在另一口鍋內燒水煮米粉，直至米粉外軟內韌。瀝干水，將米粉分到各個碗里。上面放少量玻璃面和豆芽。
加上對蝦、魚餅片、拍碎的黃瓜和喇沙葉作裝飾。倒上熱椰奶蝦醬湯，配上一團加鹽的辣椒面，上桌享用。
I. laksa是什麼啊
laksa是馬來西亞娘惹菜的一種麵食料理，叫做叻沙。
叻沙是在馬來西亞和新加坡存在的峇峇文化（即華人混合）的地道食品，通常用作面條的湯底。材料包括蝦米、蝦羔、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南姜及椰汁。
叻沙大致分為咖喱叻沙及亞三叻沙，亞三叻沙就是用魚熬出來、略帶酸味的濃湯。亞三叻沙的用料包括切碎的鯖魚魚絲，黃瓜、蔥、紅辣椒、菠蘿、生菜、一般薄菏、叻沙薄菏。亞三叻沙通常配以米線或米粉上碟。
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娘惹菜的特色：
娘惹菜雖然使用了大量的南洋香料，看起來和馬來菜或印度菜很相似，但味道卻有出入。例如亞參魚，看似咖哩魚，但味道卻偏酸及沒有椰漿，還能嘗到魚肉的鮮甜味，符合中餐強調原汁原味的理念。
舊時代的娘惹，多屬於家裡的大家閨秀。平日足不出戶的她們，家裡的廚房成了消磨時間的好地方；女兒在家時，在廚房和母親學習和研究做菜，出嫁後，不管家婆是要試探媳婦的烹飪實力，還是要把自己的手藝傳給她，都拉近了彼此的距離。
J. 有人了解加東釀惹這個品牌嗎靠譜嗎
當然靠譜了，我就是開了加東叻沙店，是加入了加東釀惹，這個品牌在新加坡擁有幾十家門店，遍布獅城的大街小巷。