① 水果盒子蛋糕能放多久
新手必看水果盒子蛋糕的做法
水和油用手動打蛋器用力攪拌至油水混合,加入六個蛋黃,20克糖,攪拌均勻
低筋粉過篩後導入蛋黃糊,用手動打蛋器用劃動的方式拌勻,拌至無顆粒就好,不可打圈攪拌,不可拌太久
打發蛋白霜前烤箱預熱,上下火150度!
28*28的烤盤墊好油紙。
蛋白打發,電動打蛋器打到魚眼泡,加三分之一糖,打至氣泡細密再加三分之一糖,打蛋器開到最高速打到蛋清綿密,再加三分之一糖,打到七八分發即可,攪拌棒提起盆內蛋白呈彎鉤
先三分之一蛋黃糊加入蛋白中略拌,再全部倒入蛋白中用切拌的方式快速拌勻
倒入方盤,快速抹平,震動數下
烤箱中下層,150度烤35~40分鍾,最後5分鍾打開烤箱用手輕壓蛋糕,不留下明顯的手指印就表示熟了!如果上色不夠可以上火調高10度,烤最後5分鍾
成功的蛋糕應該是正好滿盤!
蛋糕晾涼後,切除邊後,按280ML盒子切好,差不多六塊!再一切為兩層
淡奶油打發,需在冰水中,我用冰袋放在水池的水中,打蛋盆放在冰水中,糖分三次,打發至七八分發,若要擠花,裱花的奶油打發得硬一些
盒子里先一層蛋糕,擠上奶油,放一層切小塊的蛋糕
再一層蛋糕,擠上奶油,放上裝飾用的水果或奧利奧
② 一個水果盒子可以裝八個蘋果35個蘋果可以裝滿幾盒還剩幾個
直接用35÷8,然後呢等於一個整數,然後再加上一個余數。4x8等於32,然後還餘三個,也就相當於用四個。水果盒子還剩三個。
③ 奧利奧水果盒子怎麼做
主料
淡奶油200g 水果(芒果,火龍果,草莓等)各半個
奧利奧碎隨意
水果盒子蛋糕的做法步驟
1. 將奶油打發後依次層層放入各種水果塊即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奧利奧碎,然後是芒果,最上面是火龍果,盒子是一般的打包盒就可以。
小貼士
我家裡只有火龍果和芒果了,親們可以隨意添加自己喜歡的水果。
④ 想在旅遊區小吃街做烘焙店,怎麼樣,就是賣泡芙蛋撻,水果盒子慕斯就是好做的,求意見
想在旅遊區小吃街做烘焙店,
你需要到那個地方去考察一下
如果那個地方沒有烘焙店,
我覺得可以干。如果有,你先
看一下人家的銷售情況,如果
銷售的好你就可以干。如果那
一家銷售的不好,你幹了也未
必會掙錢。要研究一下旅客的
心理,旅客平時都愛買什麼東
西?我覺得如果是你家鄉的特
色小吃,生意會更好的,因為
我想遊客到一個新的地方,都
會嘗一下當地的特色小吃。
⑤ 水果盒子用什麼水果
水果盒子可以用芒果,香蕉,獼猴桃,西瓜,石榴,桃子,楊桃,蘋果,葡萄,韓蜜瓜,葡萄乾,芋圓等。
⑥ 一箱水果盒子盲盒多貴
摘要 親,請稍等哦!
⑦ 奶油水果盒子怎麼做
主料
戚風蛋糕
1個
芒果
2個
草莓
1盒
彌胡桃
4個
雀巢淡奶油
250g
白砂糖
25g
步驟
1.烤制好的戚風蛋糕放涼備用,切成長方形蛋糕胚片,適合一次性保鮮盒底子大小即可(戚風蛋糕的詳細製作方法在上一篇菜譜中有詳細講解哦)
2.彌胡桃去皮小技巧:用刀先把彌胡桃頂部切掉,用不銹鋼勺子貼緊彌胡桃內皮插入底部,順時針轉動勺子一圈,彌胡桃皮就這么簡單的剝掉了,並且不會淌一手汁哦,干凈利索,切丁後備用
3.芒果切丁小技巧:把刀貼近芒果核夾板的兩側,切下兩大塊芒果肉,然後用刀在芒果肉上切十字(果肉朝上,果皮朝下,切果肉不要把果肉下面的芒果皮切斷),切後用手抵著芒果皮中間往上頂,一粒一粒的果肉就成丁了,最後用刀貼著芒果皮輕輕一下子就能把所有的芒果丁切下來,備用
4.草莓洗干凈,切塊備用
5.或是根據個人喜好,選擇一些時令水果,切塊備用
6.250ml淡奶油,提前12小時冷藏在冰箱里,這樣奶油更容易打發成功哦!
7.250ml淡奶油加入25g白砂糖,用電動打蛋器進行充分打發,打蛋器提起有直立的三角即可
8.取一次性保鮮盒(網上或餐飲店都有賣),先放上一層蛋糕胚片+奶油+水果果肉+奶油+再放一層蛋糕片+奶油+水果果肉即可。奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。
9.奶油的層數和份量根據個人喜歡增減即可。
10.這個方子可以做2個盒子蛋糕
11.看看這每一層滿滿的新鮮水果,香濃而不油膩的動物奶油,松軟的蛋糕,超級美味!
12.蓋上蓋子,干凈衛生,攜帶方便。
13.貼上專屬於你的貼紙,滿滿的都是愛,放入冰箱冷藏更加美味呢!
小貼士
寶貝們認真看每一個步驟叭!簡單易懂哦!
⑧ 酸奶水果盒子怎麼做
用料
自製酸奶
蛋糕(我是懶得自己烤,直接用了買的)
奧利奧餅干碎
水果(火龍果、芒果、獼猴桃,隨意,主要取決於家裡有什麼)
步驟 1
切好一片盒子大小的蛋糕
步驟 2
鋪上自己做的酸奶。用牛奶➕菌粉做出來的牛奶比較濃稠,比超市買的稠
步驟 3
酸奶上鋪上奧利奧餅干碎,勤快的同學也可以把餅干碎碾磨成粉
步驟 4
再重復一遍,鋪上蛋糕(請忽略蛋糕的粗糙,我是用了現成買來的,自己烤的質量更高)
步驟 5
鋪上一層酸奶,再放上喜歡的水果(我家裡只有火龍果,所以將就了,
步驟 6
做完以後放冰箱,想吃的時候拿出來,一勺到底,好幾層的口感,絕對不比奶油盒子差哦