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樂山，古稱嘉州，是四川省下轄的一個地級市，介於東經102°15′—104°15′、北緯28°28′—29°56′之間，樂山位於四川盆地西南部，坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交匯處，北與眉山接壤，東與自貢、宜賓毗鄰，南與涼山相接，西與雅安連界，中心城區距成都雙流國際機場僅100公里。成都平原城市管理中心在中國唯一的合作城市。2015年11月18日，四川省人民政府正式確立樂山為全省旅遊綜合改革試點市。2015年12月20日，樂山市被國家旅遊局批准為首批國家級旅遊業改革創新先行區。
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用料
主料
烹飪技巧
1、除了羅非魚，這道菜還可以用鱸魚、桂魚、鯽魚或鯉魚來做；
2、青檸檬的味道清香，買不到可以用普通的檸檬代替；
3、買不到新鮮的香茅草可用乾的香茅代替，就是氣味會稍遜色一些；
4、烤魚的時間還要視魚的大小以及烤箱的溫度適當調整一下。
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魚你一起酸菜魚加盟費多少【提問】
魚你在一起酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資金額; 約39800元的加盟費; 每月七百元的商標許可費; 綜合店約108798元的裝修費用; 大概314元/月上下的收銀設備; 25000元上下的前期進貨費;【回答】