『壹』 贛州哪裡的東西好吃
贛州小吃店鋪可以說星羅棋布整個贛州,貫穿城區,風景區,民街小巷,處處飄香,贛州的小吃品種,足夠讓厭食患者胃口大開,子旋今天給大家做網路向導!
1、洪城巷的鴨腳和翅膀(乾的,分為1、2、3三號辣,較貴,翅膀1.5/個)、和它的小菜,豬腳也不錯,還有粉干,每天下午幾乎香味步滿巷子,早晨的早點,也可以算一道匆忙的風景線.
2、文藝學校的翅膀腳
3、海關邊上,民俗村及文廟入口邊上的燕子燒烤
4、八鏡台八鏡路上的豆把子
5、贛江路上裡面的魚的吃法有N種,味道也好—中山大排檔(新裝修了噢)
6、濂溪路餃子一條街,我有一朋友自力更生,在此用餃子發財,勞動所得,光榮!
7、貿易廣場晚上的夜宵攤,以前只有2、3家,做的菜味道很好(現在懷疑是雞精放多了)還有煮的沙河粉,每次晚上火車回到贛州11點左右一定會去,現在很多家了,而且味道偏向與潮州菜味道,而且現在好象流行在那裡吃雞粥。(一定在開)
8、貿易廣場以前有家鴻毛酒家(潮州人開的)現在不知道還有沒有,里邊菜做的很好,還有海鮮也不錯,不知道現在還開不開
9、公安處(現在叫市局)邊上的餐館,以前就是在人家家裡,外面搭了棚子,裡面做的恥骨肉,味道N好。現在好象搬進裡面新店,外道自我感覺沒有以前好了,(因該在開)
10、以前衛俯里,邊上有一大排的小店,其中一家小炒魚做的很好,不知道現在那邊還開不開了
11、贛七中對面的田螺,一個老婆婆在一家小店面擺的,很多人吃,還有酸菜(贛州本地人稱醋果子),2元1碗,不是很辣,喜辣的可自加辣椒粉,田螺很乾凈
12、以前文情路上的鴨王(有兩家)做的都不錯,一家叫大眼婆、一叫二餅子,(現在好象沒有了),但是大眼婆的店現在在環城路上,靠近贛七中,(因該在開)
13、其實早上的早點各家做的都不錯,其實好吃的就是春條、淹菜米果、粉干,沙河粉之類的,我經常去的一家是標准種和公安局路上中間的巷子(名字一下忘記了)就章貢區政府邊上的享子里,做的肉餅湯不錯,(因該在開)
14。以前明珠的晚茶和中順的晚茶也很不錯,價錢也不貴(現在不知道還開不開)
15、南河路雞保,自己覺的一般,但是很多朋友喜歡去(就墩那麼半小時左右有什麼好吃的啊),(因該在開)
16、興國吃米粉魚,辣的過癮要,就找小店,原來在公安局那邊有一家,味道都很好,吃的你要用自來水素口,便宜4個人100左右塊吃的非常好
17、以前到了晚上影城門口(舊稱)文請路。青年路、交叉口的很多小吃,基本上晚上都有,往前走到公園附近也有一大堆攤子,也很不錯,列如,上面有人提到的燙皮絲啊、信豐蘿卜絞、寧都肉丸子啊等等,巨好吃),(不知道現在有沒有了)
18,懷念以前讀小學的時候(文清路小學)裡面有個買於都珍珠丸的(不知道有沒有記錯)、還有經常在青年路上上叫賣「油燒餃子」的傻大叔(此人瞪著單車,一手騎車,一手托者盤子)當時大人都說他是潮頭。
19.現在的釣魚台,也就是靜花園主居住的巷子,已經形成贛州獨特的小吃一條街,特色有田螺,和臭豆腐,肉丸子,鍋貼,等等!
20.桃子園的無骨鳳爪
21.洪城巷的豬腳
22.八角井的徹骨肉
23.壇子巷的湯頭
24.南河路的怪味魚頭及葯鴨
25.東北館子的拔絲土豆及卷餅
26.學校側門巷子里的香菜拌鴨肝
27.「天下無二」的皮蛋瘦肉粥
28.青年路的春卷
29.人民巷的卷餅(重點推薦)
30.[小梁大排擋]
主力推薦:田螺雞(辣中微甜,吃完大塊雞肉,拿跟牙簽挑來挑去,嘖嘖),炒花蛤(海鮮類首選菜品),臭豆腐炒東坡(女筒子們最好不要在中餐吃這菜,因為下午還要上班見人。實在讒死了非吃不可的時候,拿牛奶漱口,再嚼魄力茉莉花香型的口香糖。切記),水煮芥菜(冬天打了霜滴芥菜才甜,否則吃死你去。)
注意:位子很緊俏,服務小姐態度極其惡劣。去之前,你先掂量一下嘴巴和脾氣哪個更重要。並不欣賞這家的螃蟹和蝦,又貴又不專業,沒水準。
31.小梁隔壁 [冬梅大排擋。
主力推薦:泡菜海蟲至(此處為一個字,念shen)湯(那滋味叫一個鮮吖,還對女筒子們的身體很有好處,所以要多喝點),椒鹽豆腐魚(我不愛吃,但有些朋友搖頭晃腦覺得OK,故不情願地推薦一下),酸菜魚蒙子(極其極其下飯,像我這種有菜就夠飽的人,也忍不住吃一碗米飯。)
注意:通常情況下,小梁沒位子,又餓得很慘的時候,冬梅是你最好的選擇。
32.古城牆一帶 [中山大排擋。
主力推薦:鹽鋦魚,竹筒肚絲,霉豆子炒大腸。
注意:不能吃辣或者喉嚨發炎的筒子們就不要去這家,實在是很辣。還有,如果你想要喝米酒+蛋,務必告訴服務小姐你想要的是米酒+雞蛋花,而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對會敲一整隻雞蛋到你的酒壺里去。所以,中山大排擋教育我們:生意好了,人變笨了。
33.厚德路 [金源休閑餐廳。
主力推薦:阿華鋦魚嘴(現在又推出第二代,還沒來得及去吃,估計味道粉八錯,嘖嘖,流口水ing),水煮黃芽白(可以代替湯,黃芽白的顏色黃的黃,綠的綠,煞是迷人),橙汁水果俚脊(菠蘿,草莓,炸得金黃的俚脊肉,中西合壁,又情不自禁的流口水ing)。還有一個不能忘,小菜裡面的竹簽羊肉(可惜現在似乎不做了)和豆腐乳(極品!!三塊錢一小碟,通常裝有3塊腐乳,運氣好的時候有4塊)其他的菜,比如石鍋類的也值得一試。
注意:不知道什麼緣故,金源的菜做得時好時壞,估計是有劣等廚子在裡面混。所以,一個字:拼就拼的是運氣!服務小姐結帳的時候很慢,請提早買單,給她們留出時間做算術題,否則會耽誤了你們下一步的計劃。
34.文清路中聯商城 [一品香辣蟹。
主力推薦:自然是螃蟹啦。點和人數相等的螃蟹斤數,不需要吃別的炒菜。我去吃通常點的是「中辣」口味。喜歡吃筍的人也可以點一份加到螃蟹里,10塊而已,味道也很不錯)。等香得讓你流口水的螃蟹大鍋一上,就使勁吃,別說話。埋頭苦幹就是了。吃完了螃蟹,叫服務小姐給你加白湯(你要紅湯也可以,我就不信辣不死你!)。火鍋料可以在叫螃蟹的時候就點好,推薦海帶結,蘿卜,墨魚丸,粉絲,腐竹。
注意:大塊的螃蟹吃完以後,千萬別急著加湯。一定要用筷子細細滴把鍋底的那些螃蟹碎肉通通找出來。很進味,好吃得不得了。即使2個人也至少要花100元,男筒子們泡妞要帶夠錢。免得丟人。吃螃蟹的時候,一定要點冰啤酒和大瓶的鮮橙多,既解辣又痛快。
35.大公路[三江大酒店]
主力推薦:鹹蛋南瓜、三江鴨、老表魚
注意:太好吃別吃多了。
其實贛州還有許多,老贛州人應該記得贛州的早餐,春條,碗兒糕,腌菜米果,糕頭。。。。。還有還有,原來小時候吃的肉餅湯.
『貳』 江西贛州有哪裡買小吃比較多的
贛州美味小吃,早中晚餐加宵夜。
【早餐類】
1、肉餅湯
地址:國光對面華鎢汽修廠
推薦星級:★★★★★
推薦理由:我周末必去過早的地方,平時如果起得早也繞路過去吃,肉餅湯、豬肝湯、拌粉絲。。。只是人太多太多等得很辛苦,經常被告知要等一個小時的肉餅湯,只好一碗粉絲打發了,直接影響我一整天的心情。
2、鹵蛋
地址:章江北大道藍波灣小區安遠早餐店
推薦星級:★★★★★
推薦理由:我從來不主動吃蛋,非要吃也絕對不吃蛋黃,但是這家的鹵蛋我能一次整個吃掉3個。
3、心肺粉、油炸米果、春條、糕頭
地址:東郊路下坡與贛江路交界處(幺米鹵鵝邊)
推薦星級:★★★★★
推薦理由:純正的贛州早餐,味純,搭配合理。
4、於振華安遠三鮮粉
地址:濱江大道飛龍島大酒店隔壁
推薦星級:★★★★
推薦理由:這家店讓我知道了安遠有個三鮮粉,有一段時間我也周末必去報道,甚至要先打好電話預訂,這樣不至於等得太辛苦。但自從有了華鎢肉餅湯,我「喜新厭舊」了哈。但他家的蒜子辣椒還是很不錯,前不久去廣西帶了一罐,吃飯的時候很受歡迎。
5、腸粉
地址:貿易廣場西區(批發副食對面的貿易廣場)
推薦星級:★★★
推薦理由:我是聽一個同學說那裡的腸粉好吃得不得了,他一個人一次可以吃五份,抵擋不住美食的**去試了試,個人口味吧,反正我不是特別愛吃,但也不會不好吃,可能它算得上腸粉中的極品了?喜歡吃腸粉的朋友可以去試試。
【正餐類】
6、寧都三杯雞
地址:贊賢路洋河源酒店(市游泳館側門對面)
推薦星級:★★★★★
推薦理由:最早聽說三杯雞的做法是一杯酒、一杯油、一杯醬油,故得名「三杯雞」。在贛州吃得最好吃的就是洋河源的三杯雞了,聽老闆娘說是用了12種醬油,不放水,燜出來的。這是家以寧都菜為主的餐館,大塊魚、蘿卜絲燜排骨、涼拌空心菜、炒磨芋都做得不錯。
7、爆炒腰花
地址:開發區機械廠腰花店
推薦星級:★★★★★
推薦理由:好吃需要理由嗎?
8、九中隊餐館
地址:801廠門口
推薦星級:★★★★★
推薦理由:蛇、牛蹄、犁頭拐、拉色蝦都超級好吃。
9、豬手
地址:黃金區葯監局旁小巷裡(注意哪裡車多停哪裡)
推薦星級:★★★★★
推薦理由:又香又辣的豬手,生意好得很。
10、豬心湯(寧都餐館) (符祿娃自己推薦)
地址:張家圍**大隊斜對面
推薦星級:★★★★★
推薦理由:寧都菜,豬心湯特別推薦,其它諸如炒肉丸片、涼拌空心菜等等也不錯。
11、工棚
地址:文明大道冶院食堂旁邊的巷子里
推薦星級:★★★★★
推薦理由:真正的價廉物美,黃花魚、炒花蛤、蒸肉卷都是推薦菜,很好吃。
12、酸菜炒鴨腸
地址:人民巷人民大排檔
推薦星級:★★★★
推薦理由:這是家老字型大小大排檔了,幾乎每桌都有這個菜,脆脆的,很好吃。
13、中山大排檔
地址:中山路宋城公園旁
推薦星級:★★★★
推薦理由:主力推薦:鹽鋦魚、竹筒肚絲、霉豆子炒大腸。注意:不能吃辣或者喉嚨發炎的筒子們就不要去這家,實在是很辣。還有,如果你想要喝米酒+蛋,務必告訴服務小姐你想要的是米酒+雞蛋花,而不是米酒+整雞蛋。否則她絕對會敲一整隻雞蛋到你的酒壺里去。
14、老湛餐館
地址:醫學院後面
推薦星級:★★★★
推薦理由:那裡的清蒸海勝子好吃,沾芥末吃。
15、董府
地址:和平路的灶兒巷裡
推薦星級:★★★★
推薦理由:把贛州的文化、旅遊以及餐飲有機的結合在一起,贛州獨此一家,再說口味現在也不差。
16、多瑙河音樂餐廳
地址:濱江大道南河路連接處
推薦星級:★★★★
推薦理由:開張很久一直沒去過,感覺贛州滿大街的西餐廳菜品口味都如出一轍,直到有一天朋友請客在那裡才發現那裡的中餐的確做得很精緻,說它精緻還有一個原因是份量少,而且有點小貴。但口味還是很不錯的,當時印象最深的是炒魚籽,做得很是有味,但不是每個季節都有的,還有水煮活魚、冰鎮蘆薈、廣式燒鵝。。。小菜鹽壇豆腐也好吃,而且象雪蛤、遼參比大酒店便宜。
17、鱔魚燴老油條
地址:建春門大排檔
推薦星級:★★★★
推薦理由:正宗贛州菜。
18、老肖鴨王
地址: 青年路和環城路路口,贛七中斜對面
推薦星級:★★★
推薦理由:顧名思義,這里的鴨王最好吃,又辣,又爛,燉得又有味道,人少的話可以要半隻。每次回家總是第一個就去那邊。不僅是鴨王做得好,其他得菜也好有味道,好贛州!比如魚悶子,四味排骨,炒懷山,海帶排骨湯。但小炒魚一般。
19、太陽魚、月亮雞
地址:大公路賣菜坡邊上豆芽井太陽魚餐館
推薦星級:★★★
推薦理由:第一次去吃是被這個名字吸引了,贛州923好朋友車電台美食節目推薦率很高的菜,曾經生意好得幾個月找不到洗碗洗菜的小工,太累了。太陽魚就是水煮魚,但我覺得味道再重一點會更好吃,月亮雞不錯,值得一試。
【宵夜類】
20、廣式夜茶
地址:八一四大道王府大酒店
推薦星級:★★★★
推薦理由:既然是推薦就要面面俱到,贛州原來是滿大街的宵夜攤,後來全被整治掉了(聽說前陣子連衛府里的豆漿油條都被整治掉了),一時間好象找不到宵夜的地方。王府以廣式夜茶為主,小菜、糕點、蒸品做得還算地道。
21、**香小龍蝦
地址:營角上右拐濱江大道的連接處
推薦星級:★★★★
推薦理由:自從朋友帶去吃了一次就常常光顧,甚至打包回家,25塊錢一斤的小龍蝦很有味道,裡面的芹菜也很好吃。後來老闆還增加了燒烤,生蚝和茄子都不遜色,我朋友戲稱他那裡的茄子是18歲的茄子哈。但最近聽說那蝦是用洗蝦粉洗出來的,有致癌物質,所以推薦星級少了一星,但中國的食品總是在考驗我們的胃和身體,所以也並不是那麼可怕了,想吃的時候依然光顧,只是適量而止吧。
22、小李燒烤
推薦星級:★★★★
地址:營角上路現代人對面
推薦理由:那裡的烤魷魚全贛州最好吃,而且在其他的地方都沒有這種魷魚,沾芥末吃。
23、民俗村燒烤
地址:紅旗大道海關旁/濱江大道南河橋底下
推薦星級:★★★★
推薦理由:第一次看到有人燒烤可以當飯吃就在海關邊上的小店,在那裡吃也是要放出十二分的耐心來等,後來生意做大了,在濱江大道開了個分店,滿大街的燒烤感覺這家口味還算穩定吧。
24、杜可以粥店
地址:營角上路現代人隔壁
推薦星級:★★★★
推薦理由:有一晚築長城到凌晨一點,因為第二天周末大家建議去宵夜,睡意朦朧的我走進杜可以的時候被店內的情景疑惑的又確定了一下時間,店內幾本沒有空桌,大家都熱火朝天,根本沒有睡意的樣子。重點推薦海鮮粥、龍餃、榴槤餅、炒田螺。
【小吃類】
先羅嗦一句,如果是外地來的朋友時間有限路線又不熟的話,吃小吃就去釣魚台吧,贛州人都知道。
25、炒田螺
地址:環城路贛七中對面老字型大小田螺
推薦星級:★★★★★
推薦理由:從小吃著這家的田螺長大的,現在還經常去解解攙。小學的時候有一胖一瘦的兩個婆婆在文清路小學門口賣田螺、醋果子,那時候兩毛錢一碗的田螺幾分錢的醋果子吃得很過癮,現在田螺漲到4塊錢一蜿了,但我覺得還是她家的味道好而且干凈,釣魚台高朋滿座的那家太辣了而且還糊糊嘠嘠滴。
26、鴨腳鴨翅
地址:文藝學校繁榮小吃店、洪城巷海濤餐館
推薦星級:★★★★
推薦理由:雖然很多人反映沒有原來做得好吃了,但每天門庭若市卻是不爭的事實。文藝學校現在是大的鴨腳鴨翅不太入味,好象要冬天才有那種小的。海濤的鴨腳鴨翅完全是另外一守味道,也很不錯,現在海濤在文明大道開了家大店,不知洪城巷的小店是否還在。
27、芋包子
地址:釣魚台
推薦星級:★★★★
推薦理由:小時候經常吃到這個芋包子,圓圓一個,剛炸起來時最香最好吃。鄉下一般逢時過節就會弄這個,現在生活水平提高了,很多人現在也懶得動手做這做那了,只能在街上才見得著了。
28、興國米粉魚
地址:永安南城旁邊小巷內、中聯商場內
推薦星級:★★★★
推薦理由:這里米粉魚很正宗,魚很嫩、粉也香。我經常到那用這個當飽。
29、西安涼皮
地址:西郊路冶院後門正對面
推薦星級:★★★★
推薦理由:在北方待過的**多吃過涼皮,南方比較少有吃到,這家味道不錯,可以解饞。
30、小樂天水餃、信豐蘿卜餃、小包子 (符祿娃自己推薦)
地址:人民巷內
推薦星級:★★★★
推薦理由:小樂天是贛州的老字型大小了,那裡的韭菜水餃常常是供不應求,一排的大媽坐在那裡現包現煮成了店裡的一道風景,就連我這個不太愛吃麵食的人也常常會想在那裡吃上一餐或者買回幾袋速凍的放在冰箱備吃。另處在靠近文清路的位置有幾個攤子賣的信豐蘿卜餃、小包子都不錯,值得一試。
31、寧都肉丸子 (符祿娃自己推薦)
地址:大公路鐵廠下
推薦星級:★★★
推薦理由:印象里去了四次就只吃到一次,有一次遠遠走過去,婆婆就在揮手「沒有了沒有了」,還有一次婆婆在收拾東西准備回家了,還有一次根本人都沒看見,後來索性不去了,我還沒有熱愛到非吃不可的地步,所以現在也還沒有搞清楚,到底應該什麼時間去吃可以吃到。
32、瑞金牛肉湯
地址:南河路靠近國光這邊
推薦星級:★★★
推薦理由:在贛州還算做得比較地道的瑞金牛肉湯。
33、油炸臭豆付
地址:釣魚台
推薦星級:★★★
推薦理由:從厚德路進去有兩家。。第一家的料比較好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家,他的料沒第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且裡面大把的海帶,吃得很過癮。
34、豆腐串
地址:文清路原公路局旁的小巷子
推薦星級:★★★
推薦理由:兒時贛州公園門口推著車賣的豆腐串只能留在記憶里了,後來偶然在文清路吃了一次,口味也還可以,還有拌豆芽、煮薯粉、各種水煮。那裡面有兩家,個人感覺外面那家更衛生一點。
『叄』 安遠三鮮粉是哪三鮮鮮
安遠三鮮粉是安遠縣特色小吃,是安遠米粉配以豬瘦肉、小腸、豬肝(稱為三鮮),配上小菜,如豆芽、青菜、花生米、酸豆角,也可加上店主事先浸泡好了的酸生薑絲等。然後放入燒開的水中,時間不能太久,有個二三分鍾就可以了,然後連同湯一起倒入煮好了的粉中就可以啦,味道濃重自己調。
安遠三鮮粉以安遠著稱,安遠三鮮粉是贛南著名特色小吃,粉既粉,客語曰:「粉干」,唐宋以來就這么叫著,吃著,在2010年安遠三鮮粉被評為江西最具特色,有名小吃,其歷史悠久體現客家,越來越受歡迎,受尊重。
『肆』 桂林市安遠三鮮粉在哪
打開高德地圖,搜索目的地,就會出來位置了,然後你還可以選擇步行,乘車,駕車
『伍』 泉州市正宗安遠美食三鮮粉在哪
泉州市正宗安遠美食三鮮粉在哪 ?
是不是正宗的不清楚,可以參考下,地址 : 泉州市南安市S307芙蓉公寓(8)原味三鮮粉
『陸』 安遠三鮮粉的做法
我找到的是「沙茶三鮮粉」,不知道可不可以哈~
這道菜既可當主食又可當菜,菜中集合了多種鮮品,加上配菜黃瓜,鮮爽可口。
用料
食材:
沙河粉 50克
海帶絲 50克
蝦皮 10克
面筯球:4個
黃瓜 2小根
調料
沙茶醬 一茶匙
鹽 少許
香油 少許
做法
煮一小鍋水至開鍋,關火後將沙河粉放入燙軟後,放入至涼水中。再將海帶絲也放入熱水鍋中燙軟,撈出也放入涼水中待用。
處理配料(黃瓜造型): 先將黃瓜去皮,切入三分之二深,但不致切斷它,切完後,將黃瓜反轉,照上述切法,從背面再切一次。正反切完後,以整根黃瓜可以片片拉開但不斷開為准。將切好的黃瓜放於凈盤內,均勻撒上少許食鹽腌制5分鍾,使其出水。將擠凈汁水的黃瓜一個接一個盤在凈盤內,
爆炒河粉: 取鍋放入通常炒菜的油量,待8成熱時依次放入蔥花、蝦皮、切成小塊的麵筋球、沙茶醬、海帶、河粉快速爆炒20秒,再加入少許鹽,出鍋前點入幾滴香油,裝入黃瓜盤中即可。
小貼士
因為食材都已燙熟,所以爆炒要快。
出於健康和味道兩重考慮,鹽和油都要少放。因為沙茶醬、蝦皮、海帶絲都有鹽的成份;麵筋球含油比較多。
所謂三鮮,是指海帶、蝦皮、面筯球這三鮮,呵呵
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『柒』 怎樣加盟安遠三鮮粉
隨便找個有安遠三鮮粉牌照的店問問不就行了嗎
『捌』 江西安遠的三鮮粉怎麼做
安遠的三鮮粉就是你把豬小腸、豬肝和豬肉用澱粉勾欠,然後放入燒開的水中,再加一些青豆芽一起煮,時間不能太久,有個二三分鍾就可以了,然後連同湯一起倒入煮好了的粉中就可以啦,味道濃重自己調。不過實話告訴你,三鮮粉在安遠可不流行,也不知道安遠三鮮粉怎麼就在外面出名了,呵呵
『玖』 安遠三鮮粉五個字的拼音
安遠三鮮粉五個字的拼音
安遠三鮮粉五個字的拼音如下:
安遠三鮮粉 xiǎo xiǎo kē xué jiā
『拾』 安遠三鮮粉怎麼樣才能加盟
安遠已經三十多家 粉店 一天一家 味道不樣 全民冒牌