A. 求內蒙古燒麥正宗配方
一、用料:
1、羊肉:首先是新鮮的羊肉,肉越鮮,燒麥味兒越好!然後就是把肉剁成碎末。
B. 內蒙古呼和浩特市有哪些特色美食
1、風干牛肉乾,這種食品應該算是蒙古族最具有代表性的美食,其保質期特別的長,而且熱量很高,肉質也特別的肥美,口感非常不錯。
C. 呼和浩特有什麼特色小吃呢
說實話,小吃還真沒什麼。
如果去了呼和浩特的話,建議去的地方:
一、如果找購物或者玩的地方,可以去海亮(就在新華廣場南邊),摩爾城,還可以去萬達(盡管萬達哪裡都有,但地方特色不一樣),看電影、吃飯、娛樂,都可以去看看。
二、如果說小吃,一般情況下,外地人不是特別容易接受呼和浩特本地的特色食物,我只能推薦幾樣自己認為好吃的東西:
1、莜麵,盡管其他地方也有這東西,但個人認為,莜麵是內蒙中西部地區的特色,從小就吃,我還是比較喜歡的,涼拌或者就著冷湯一起吃,特別好吃;
2、燒麥,這東西都差不多,但我認為寬巷子的燒麥和包子比較好吃;
3、焙子,像是大號的燒餅,分甜、咸兩種,一般情況下當早點吃,推薦地點還是寬巷子;
4、奶茶,新華廣場北邊有家叫「格日勒阿媽"的餐館,我在那裡吃過幾次早點,個人認為不錯,價格也不是很貴;
5、牛肉乾,在呼和浩特這么多年,沒怎麼吃過,太貴!後來發現一家叫」大牧場 好牛羊「的超市,這家的牛肉乾和其他肉製品味道還不錯,推薦一下;
好啦,能說的就這么多吧,其他的暫時想不起來了。
最後,再推薦一樣:寬巷子最東邊有家一點利,他家的八寶粥好的沒話說,比起北京的嘉和一品,可以甩嘉和一品好幾條街!
D. 請問內蒙古有哪些特色小吃和特色菜
如果不算大餐,小吃頭名是燒麥,「無燒麥,不青城」,幾乎是呈現全民愛燒麥景象(德順源、德興源、德璽源、老綏元、曹忠燒麥等都是一流燒麥)。接下來是羊雜碎(道北羊雜碎、貝爾羊雜碎最出名)、焙子(馬林焙子等)、莜麵(西貝、晉澤莜麵坊)、蒙餐早茶(格日勒阿媽奶茶)。牛肉乾、、烤串、釀皮、油炸糕、駝肉餡餅等等