❶ 鼎鑫蒸蒸包注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
鼎鑫蒸蒸包商標總申請量2件
其中已成功注冊0件，有1件正在申請中，無效注冊1件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，鼎鑫蒸蒸包還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）
❷ 北京的蒸功夫包子是加盟的嗎誰有蒸功夫包子總店的電話
蒸功夫包子不是加盟的.實際上,蒸功夫包子都是安徽安慶江鎮和洪鎮的人做的.說實在話,那地方的人十有八九都做包子.我跟他們學過,現在也開了一個蒸功夫包子,就在北三環聯想橋,收入還不錯,一個月有六千左右.15001326676.先明興.
❸ 蒸鍋蒸包子,包子里都是水,怎麼解決
蒸一籠包子，既美味又能飽腹，而且還特別方便。蒸包子要多長時間？一般蒸包子只需要十七八分鍾就夠了。
蒸包子要多長時間
很多人都喜歡自己蒸包子吃，吃得放心一點。但是大多數人都不知道包子蒸多久，用隨意的時間來蒸包子，但是這樣蒸出來的包子口感往往沒那麼好。時間用的太少的話裡面的餡都蒸不熟，用的時間太久的話又容易塌下去。那麼蒸包子要多長時間呢?
包子包好，放在蒸鍋里，要醒上兩個多小時。醒的程度以包子的面膨脹起來為標准。其實蒸包子的時間很短，用十七八分鍾就夠了。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20來分鍾。
還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鍾再離火三分鍾方可揭蓋子。
蒸包子的做法
鮮肉包子的做法
材料：皮的部份：中筋麵粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、鹽少許。
餡的部份：絞肉500g醬油65g大蔥一根白鬍椒粉適量薑末適量
做法：
1、先將餡的部份攪拌均勻之後放入冰箱冷藏
2、製作皮的部份，把皮的部份混合均勻揉成光滑的面團之後發酵約40-50分鍾
3、發酵好之後分割成50g一份的小面團，鬆弛10分鍾
4、面團鬆弛時將餡料從冰箱取出並分成40g一團
5、把小面團揉圓佣桿面棍桿壓成圓片狀，注意中間部分要稍厚些
6、把肉餡包進皮中
7、最後發酵約30分鍾
8、進蒸籠出蒸氣計時20分鍾(蒸包子用冷水還是熱水都可以，重要的是包子需要醒)
9、關火之後不要馬上開蒸籠以免包子皮回縮-等一分鍾之後再開蓋
10、熱騰騰包子出爐了。
蒸包子的技巧
1、中筋麵粉就是普通的包餃子的麵粉；
2、快速發酵粉就是酵母，比如「安琪」酵母；
3、融化發酵粉的時候加白糖或醪糟，是因為白糖是發酵粉最喜歡的「食物」，可以讓面團更好的發酵；
4、融化發酵粉的的水最好是溫水，因為溫水也可以幫助更好的發酵，水不能太燙（不超過40度），否則會將酵母「燙」死失去「活性」，這樣面團是絕對發不起來的；
5、發酵粉水最好要邊攪拌邊分次加入，這樣面團和水才容易攪拌均勻；
6、和面的時候如果覺得很稀、粘手，不要懷疑，倒入適量的玉米油就不會粘了，面團太干，蒸出來的包子會比較的硬；
7、因為面團很軟，很容易揉，所以面團要盡量的揉光滑（3、4分鍾）；
8、蓋上蓋子或蓋上保鮮膜餳發的時候，如果房間有開空調，想要快發可以放到室外（40-45分鍾），但是最好不要放在陽光直射處，等面團發置2倍大就可以了；通常4個小時面不會發酸，但夏天高溫或置放地方溫度高面可能發過頭，所以此時可以用少量食用鹼化成少許水和到發酵好的面團里去。並和好後稍微再放一下。
❹ 蒸箱蒸包子怎麼設置時間
以集成灶蒸箱為例時間為35分鍾，溫度100度。下面介紹具體做法供參考，首先准備材料：沒蒸熟的包子、玉米皮、集成灶蒸箱。
1、首先在沒蒸熟的包子下面墊一張玉玉皮，然後放到蒸箱的蒸盤里。
❺ 想創業，請問陽江市金品蒸包王是怎樣加盟的，看到別家店廣告牌都有加盟電話，可電話一直打不通，誰知道
您好，加盟金品蒸包要多少錢？
❻ 小籠包怎麼蒸
這樣蒸出來的小籠包、松軟又好吃、做法簡單
小瓜一個
麵粉120克
雞蛋2個
酵母3克
鹽2克
胡椒碎1克
老抽5毫升
酵母用溫水泡開，倒入麵粉中，麵粉用溫水和面（這樣發面比較快）揉成光滑的面團，用保鮮膜蓋住，發酵至2倍大即可（圖為發酵好的面團）
發酵的時間把小瓜切成餡（如果不想讓包子有太多的水分，可以放少許鹽，把水發出來）
雞蛋用平底鍋煎成8成熟，用鏟子鏟碎和小瓜放在一起（我沒有放蔥姜，就是想保持鮮味，餡料可以換成自己喜歡的）再放入胡椒碎、鹽、老抽、食用油，攪拌均勻
發酵好的面團揉勻，切成一個個小劑子，比餃子皮大一些就可以，取一張麵皮放在手上，放入餡料，先用右手的食指和拇指把麵皮捏起來，然後用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手的食指位置，形成一個褶子，以此類推下去，收口時形成一個小圓，也可以把收口捏緊輕輕扭一下
把包好的包子放入蒸籠
蒸鍋內放涼水，放上包好的包子，蓋鍋蓋醒發10分鍾後再開火，開鍋後蒸15分鍾即可出鍋（如果是肉餡的，蒸完後燜5分鍾再打開鍋蓋）
開鍋後的包子，香噴噴的，忍不住又想吃了呢
碗中放入一個雞蛋，打散後放少許鹽，用燒開的熱水沖開，撒一些小蔥碎，雞蛋湯就可以喝了，還可以放入一些紫菜或是蝦皮等，不喜歡雞蛋湯的可以忽略這步
❼ 怎麼用蒸汽蒸包子要醒發到什麼程度蒸才是最好
你的問題表面上看起來比較簡單，實際要根據你設定的溫度，和酵母的用量來決定，理論上在三十五度左右，醒發在四十到六十分鍾。醒發時間過長，包子看起來是比較大，太鬆了就容易漏餡，吃起來口感也會差一些。這就要你慢慢體會和摸索。一個正規的早餐公司，這些他們應該都有量化，按他們的標准去操作。時間長了你清楚了。
❽ 一般蒸包子需要幾分鍾能蒸熟
一般來說7分鍾左右
❾ 怎麼用蒸箱蒸包子
需要工具：蒸箱、包子
一、首先，准備好已經包好餡的包子放在烤箱的盤里。