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百芬爽茶飲加盟費多少 2025-06-10 00:14:31

田均一絕雞架加盟電話

發布時間: 2021-10-15 02:48:46

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各地特色小吃大全

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2.高雄:蚵仔煎
3.台南:炒鱔魚
4.香港:燒臘
5.哈爾濱:得莫利燉活魚
6.大連:咸魚餅子
7.梅州:客家釀豆腐
8.齊齊哈爾:殺豬菜
9.湛江:本地雞
10.延安:羊腥湯
11.西安:涼拌驢肉
12.湘潭:毛家紅燒肉
13.廣州:老火靚湯
14.順德:菊花魚生
15.延吉:狗肉火鍋
16.長春:地三鮮
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
18.沈陽:四川火鍋
19.呼和浩特:蒙古烤肉
20.北京:水煮魚
21.吉林:狗肉湯
22.深圳:重慶老火鍋
23.珠海:黃骨魚
24.廈門:水煮活魚
25.龍岩:酒醉河田雞
26.成都:泡椒墨魚仔

一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以後,它彷彿
煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要
選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的
味全在墨魚仔裡面,還帶點回甜的味道。

27.宜賓:黃辣丁魚火鍋

長江邊上的黃辣丁,是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」?這是四川話,就是好得不
能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸,而多是川菜的吃法,黃辣丁魚火
鍋,肉質鮮嫩,無比。

28.長沙:干窩帶皮蛇

2000年口味蝦在全長沙市狂熱,家家餐館、排檔無一不做口味蝦,而隨著近期草龍
蝦的斷檔,與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙,
把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒,蔥姜味精一燉猛煨。大
火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中,肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮,蛇肉
緊實,絲絲泛著透明的油光,順著肌理一咬,彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香
氣,那種隨後覺出的辣,辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。

29.海口:砂窩文昌雞

號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名,重約1.5千克左
右,傳統吃法是白斬,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的
米飯,俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影
響下,海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。

30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨

加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,其養鴨方法特別講
究:先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以
小圈圈養,縮小其活動范圍,並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂,20天後便長成肉
鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖
喱與金瓜,更顯活色生香。

31.南昌:藜蒿炒臘肉

鄱陽湖的草,南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手製造的這
道菜雖不昂貴,卻是江西人的愛物,一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。
藜蒿是鄱陽湖區特有的一種水草,中醫認為其味甘、性平、微毒,可清熱、利濕、殺
蟲。藜蒿取其嫩莖與臘肉合炒,加些韭菜才能「襯」出藜蒿的「原香」。結局是臘肉咸
香柔軟,藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有這道菜,但是取藜蒿根炒,且陸上藜蒿不夠香脆。

32.贛州:贛南小炒魚

很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚,大謬。「魚餅」、「魚餃」和「小炒
魚」合稱贛州「三魚」。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜,吃到今天還流
行。因為是小酒(贛州習慣稱醋為小酒)炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚,去掉魚頭魚
尾,批成塊狀,加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等作料烹飪而成。
色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。

33.萍鄉:辣子炒薰肉

「江西人辣不怕」,辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系,萍鄉人在吃辣上煞是生猛,
據說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜,但辣味補給到了薰肉身上,
使薰肉香的抒發更加酣暢濃烈。

34.吉安:井岡山煙筍燒肉

八百里井岡是竹的海洋,不同品種的竹筍易製成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤乾,
因為呈黑褐色,叫烏煙筍。以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長。

35.安順:炒餌塊

餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,炒餌塊最顯餌塊的風采。把餌塊切成寸方小薄
片,加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、咸醬油,拌以少許油辣
椒,吃起來香甜濃厚,咸辣醇正,色彩豐富,濃烈如油畫。

36.銀川:雪花羊肉

雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白
羊肉片去皮拍松,切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的
細茸,入小籠屜蒸透後撒上了百合粉,復雜的工序至此還遠未結束,將抽打起泡的雞蛋
清分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火,再層層加料、勾
芡,最後淋入雞(鴨)油,一道造型爽亮,入口松軟鮮嫩,如雪花之即融的"雪花羊肉"
這才終於大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。

37.柳州:螺絲雞

能進晉式滿漢全席的二十四座底,成為席面24道菜中的一味,螺絲雞確有非凡之
處。而事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。

38.瀘州:魚頭火鍋

四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這里的火鍋業興旺,造就了許
多品牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚,家常麻辣,鮮美而不
燥火,川南風味突出。

39.敦煌:雙塔魚

敦煌食風受草原游牧民族的影響較大,「烤全羊」是市內所有飯店、賓館必有的一
道菜。但「安西三絕」——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化
之源流。鎖陽酒以葯固精壯陽,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請
西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌「大漢雄風」、
「盛唐氣象」、「敦煌新景」、「市井百吃」四大美食系列之中的保留菜單。

40.泉州:薑母鴨

泉州人嘴饞,古城美食街上,**薑母鴨大受歡迎。泉州人「補冬」買雞鴨蝦蟹,圖
方便則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從**和廈門傳過來,是閩菜烹飪一絕。薑母
鴨有咸、淡、辣三種口味製作,做法是猛火開、溫火燉、補葯下鍋翻三翻,起鍋油而不
膩,口味獨特,流香溢彩。

好運來 2005-11-11 09:47

41.彭州:九尺板鴨

彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸遍川西,整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有
養鴨傳統的市,九尺鎮是彭州的小家禽集散地,農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車,
運往成都,成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋」正上癮。最「常青樹」的還屬九尺板鴨,它已
是四川名「鴨」級的美食了。

42.南陽:鎮平道口燒雞

一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道,南陽人忍痛
割愛還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎?從清宮御膳房的御廚那裡
出來的燒雞秘方,成就了三百年口碑的道口燒雞。

43.邵陽:爆炒豬血丸子

邵陽人會做生意,湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵
陽的傳統食品,主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然後將豆腐捏碎,再
將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香
油、味精、芝麻等佐料,攪拌勻後,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽下曬幾
天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時間越長,臘香味越濃。也有做一鐵架,架下
用火爐焚燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤,此種熏法特別講究火候,不能過急過猛,
否則口味不佳。丸子熏干後即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西雙版納:傣味拼盤

北緯21度10分—22度40分,東經99度55分—101度50分,西雙版納是地球上北回歸
線沙漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之後,最應該
品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。

45.天水:天水雜燴

天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道:「甘肅人說到
天水,就等於江浙人說道蘇杭一樣,認為是風景優美,物產富裕,人物秀美的地方」。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、
花椒後拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板
肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯
多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。

46.周庄:萬三蹄

萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧,萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以「萬
三蹄」為最,相傳江南巨富沈萬三「家有筵席,必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料,佐
以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥
爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而
出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順當當地剖開,讓人們分而食之。萬三蹄已經
成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄
走。

47.烏魯木齊:手抓羊肉

手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」,而是因為新疆當地
的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟,放大鍋中,以天山雪水煮
之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中,或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴,便可大快耳朵!

48.伊犁:馬肉

伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後,大刀片
之,碼於盤中,立時可食,其肉質貴在香而不膩,經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂
貴」食品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。

49.喀什:饢坑肉

「不到喀什不算到新疆」,到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口
都有一個用來做饢的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑
內,暗火慢烤。烤到一定時辰,打開饢坑,香氣四溢,用「十里」形容不為誇張。

50.鄭州:鯉魚三吃

鄭州也喊振興豫菜,但又自嘲:凡是需要振興的東西,離滅亡也就不遠了。鯉魚三
吃是鄭州的名菜,從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裡
面養兩三天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了,不過
一魚三吃還是讓人食指大動。一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意
思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。

51.開封:芝麻翅中翅

到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,
妙在調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋
汁酷肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。

52.洛陽:連湯肉片

洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中
不可缺少的名菜,又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木
耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成,肉片滑嫩,微酸利口。

53.安陽:扣碗酥肉

中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,
安陽人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎,紅白喜事尤其少不
了。以現在的口味而論,扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實
最能代表安陽飲食的特色。

54.石家莊:抓炒全魚

從傳統菜的角度看,石家莊太年輕了,年輕得沒有自己的特色,所謂的石家莊菜,
其實就是吸收了京、魯等地菜系特點,再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見
石家莊人的這種「胸襟」。抓炒全魚用的是大鯉魚,精彩之處在於刀功。端盤上桌,一
盤菜就佔去三分之一桌面,好吃又有氣氛。

55.大同:燴菜

大同人口味雜,不講究,各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子
的,實惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道,土
豆、白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮,大魚、大蝦也不吝下鍋,暖胃。

56.秦皇島:清蒸海鮮

到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上
水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節的,螃蟹一年兩季,四月底
開始吃皮皮蝦,當然也可以不論季,吃養殖的,在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年
來燒烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,
只能烤著吃,有味道而且特便宜,當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。

57.太原:過油肉

太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了,本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小
吃。過油肉也有點面點小吃的意思,不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。
選用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡,在油里氽一下,撈出來,煸
炒,隨便哪家飯館都會做,做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心,味道卻是香
而不膩,值得一試。

58.南京:蘆蒿炒香乾

鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現在這
鴨子是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香乾,南京人也以「桐蒿只有
南京才有」而自居。其實產桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細。
南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8兩,單剩下一段乾乾凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香
干也是「素」炒,除了一點油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿桿兒尖和香乾相
混的那份自然清香,食後唇頰格外清爽。

59.蘇州:蔥烤鯽魚

蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說
有人忌口——蘇州小孩學會說「鮮得來」這句話,準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道
菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。
雖然不明白為什麼這樣就是「蔥烤」了,但這兒總是人最先下箸的地方。

60.無錫:肉骨頭

無錫叫化雞現在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉
骨頭的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度,連骨頭
都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往
車上提。

61.揚州:清燉蟹粉獅子頭

揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際,揚州人也吃早
茶,但從點心到吃法都是地道的維揚式,邊吃邊加上評論:「我們揚州老早就有早茶
了。」清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了,到現在還是百吃不膩。所謂"獅子頭",
用揚州話說是大?肉,普通話就是大肉丸子,但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下面
再墊上青菜心,上籠燜。用揚州人的話說:「豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調
羹舀食,食後清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。」

62.南通:天下第一鮮
63.徐州:sha湯

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一些大牌護膚品是有專供的美容院專業品牌的,效果比護膚品還要好。我就給題主簡單介紹一下吧。

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㈢ 奔跑吧兄弟手機中獎客服電話哪個是真的

沒有領獎客服電話,領獎這個是假的我以前也收到過,如果不信的話你可以到網路上搜上面有好多受騙的人還有奔跑吧兄弟官方也在說領獎是假的讓大家注意下
這個是騙局,好多人在知道反映過,天上不會掉餡餅,提高警惕,不要上當。 無論您是手機收到的簡訊、彩信,還是收到的網路郵件、自動語音電話、或者是網頁、微信、微博、游戲、QQ窗口等彈出的所有中獎信息,均為典型的低級騙局,無一為真,請勿相信!這些騙局已經肆虐多年記住一點就行:凡是向你要錢的,不管是稅啊還是什麼,只要需要交錢,那麼必然是騙局。你不領沒有任何問題的,不負任何法律責任的,不要怕,是騙子嚇唬你的。

㈣ 乾洗店一年能轉多少錢

開乾洗店要多少錢已經成為不少投資者所關心的一個話題。我們都知道開家乾洗店利潤十分豐厚,並且風險小。那麼,開個乾洗店要多少錢呢?今天UCC國際洗衣為大家分析一下開乾洗店的成本問題。

一、自主開店

很多人認為加盟的成本要比自主開店高,那麼,事實是這樣嗎?其實不然,實際上自主開店花的錢更多。此外在市場上購買的乾洗設備相對會更貴,並且沒有品牌的保障,沒有完備的售後維修服務。所以說,自主開店雖然表面開起來省錢,其實並不如此。

二、加盟開店

如今市場上比較流行的一種創業模式就是加盟連鎖,為什麼會有這么多人選擇乾洗店加盟連鎖呢?首先,如今的乾洗市場魚龍混雜,而人們對於品牌的依賴性也是比較強的,所以說,加盟品牌首先得到的好處就是可以獲取更多的客源。其次,乾洗投資占成本比例最大的就是乾洗設備價格,選擇品牌加盟在設備上投資者可以省去不少的開支。此外,投資者在經營上可以獲取加盟總部的指導,在乾洗技術上也會可以獲取更多的知識。

開個乾洗店要多少錢?開乾洗店其實不需要多少成本,最低3-5萬元左右我們就可以開家小型的乾洗店了。選擇品牌加盟,投資者可以享受到更多的利益。所以說,開乾洗店首選品牌加盟,UCC國際洗衣帶投資者更快地步入成功。

㈤ 開個洗衣店需要什麼設備

一般來說乾洗機、水洗機、熨燙設備是洗衣店的必備設備。

乾洗是用環保石油溶劑加洗滌助劑配合設備運轉給予衣物旋轉、摩擦、拍打、沖洗等作用力,對織物進行清洗,達到洗凈衣物的目的。

熨燙設備包括熨燙台和熨斗,整形熨燙是洗衣流程中很重要的一環。對於洗衣行業的從業者來說,服務品質的提升明顯地考驗著他們的整燙技術,因此整燙工作對洗衣店的服務品質及營業利潤的影響性就愈顯重要且具關鍵性。因此,熨燙設備是洗衣店的必備設備之一。

此外,對於為消費者提供皮革護理等服務的乾洗店來說,為皮革製品上色的噴槍設備、氣泵等也是必不可少的。皮革製品的養護可歸為奢侈品養護的服務種類,這項服務能為洗衣店帶來很高的利潤點。像珠三角這些皮革業發達的地區,對於皮革製品的養護需求尤為大,這也是眾多投資者選擇在這些地方開洗衣店的原因之一。

東方瑞儷洗衣加盟店有自己的設備研發製造工廠,有著豐富的乾洗設備研發製造經驗和專業的洗衣技術,都夠為加盟者提供高性價比的設備,以及免費的洗衣技術培訓。

㈥ 王大拿的本山傳媒

自從2005年從遼寧民間藝術團升格為本山傳媒,趙本山已然完成了從喜劇演員到文化商人的轉型(從二人轉到小品到喜劇演員)。今年初,他的企業被文化部授予除事業單位以外的「中國文化經濟實體30強」。本山傳媒的下屬單位有:遼寧民間藝術團、本山影視、瑞東文化發展有限公司、遼寧大學本山藝術學院。
本山傳媒:演而優則商?
沈陽人議論起誰房子買得遠,總會戲謔地說:「過了蘇家屯沒?」按照大城市的標准,蘇家屯其實一點也不遠,距離沈陽15公里,從市中心開車到這里只需半小時,人送外號「關東第一屯」。蘇家屯梧桐大街66號,便是「小品王」趙本山的大本營,他住這里的時間比在市區家裡的時間還要長。這個佔地2.5萬平方米的「遼寧大學本山藝術學院實習基地」,坊間對它的估價從上億元到7億元不等。趙本山並沒有擁有這塊地的完全產權,之所以掛牌為「實習基地」,也是為了享受優惠政策。「本山傳媒」是白樓上小小的紅字。
3月末沈陽的清晨依然寒冽,記者與趙本山乘坐的道奇公羊擦車而過,他此刻要去哈爾濱視察自己的劇場,這輛配有廚房和床鋪的商務車是他最常使用的座駕。如果在北京和沈陽,他坐的是「帝王」;庫里還放著一輛勞斯萊斯,只有在迎接重要客人時才會派上用場,趙本山不太願意坐著它招搖過市。
蘇家屯的時鍾緩慢而有規律。食堂每日開5餐飯,演員們10點開始練功,16點30分坐上駛向城裡的客車,開始他們一天的工作,夜裡22點回基地。未婚員工住在基地的公寓,已婚者在城裡都有房子——趙本山為他們買的,他和開發商是好朋友。好像《劉老根》里的龍泉山莊,趙本山為自己和徒弟們經營了一個獨立王國,不能說它是一個小型的共產主義社會,沒有平均分配,但它和一般的民營企業也不一樣。它曾經有過遼寧省文化廳派駐的黨委書記,目前形式上有9個人的總裁班子,另外8個人,除了趙本山的妻弟——常務副總裁馬瑞東以外,都是他僱用的經理人。總裁劉雙平原來是中央歌舞團的團長助理,副總裁有《鄉村愛情》中趙本山扮演的王大拿的助理劉流、趙本山現實中的助理阿豪、《火炬手》的編劇徐正超……身為董事長的趙本山擁有絕對的所有權與管理權,即使來個記者采訪,也要他親自批示方可。但說是家族企業也不準確,除了馬瑞東,本山傳媒的決策層基本上都是「外人」。工會吳主席說,趙本山去世的大哥、二哥和在世的大姐,都沒有擔任過企業的任何職務,他回鄉時只管發紅包,絕對不把家鄉人安排在企業。只有姐夫孫輝,擔任「劉老根大舞台」沈陽中街劇場的經理,他還不是一把手,上面還有黨委書記。
從拍《劉老根2》時,趙本山就開始思考家族企業的弊端,並為朴實的劉老根安排了一個頗為悲壯的結局。而被朋友、手下形容為「中國最聰明的農民」、「曠世奇才」,做生意從沒賠過錢,「在產業投資方面足可以充當商業教材」的趙本山,在見過所有該見的世面之後,是不是能夠跳出小農經濟的桎梏,演出一幕最成功的「演而優則商」呢?
事業根本:二人轉
本山傳媒的下屬單位有遼寧民間藝術團、本山影視、瑞東文化發展有限公司、遼寧大學本山藝術學院。遼寧民間藝術團創立時有28人,是本山傳媒的前身,他們的主要任務是在6個劇場演出二人轉。沈陽有3個劇場,哈爾濱、天津、長春各一個,總裁劉雙平告訴記者:「演出是本山傳媒的主業。」
位於沈陽中街的「劉老根大舞台」是最紅火、演員陣容最強的二人轉劇場,也是這6個劇場中所有權屬於趙本山的唯一一個,他們管它叫「旗艦店」,聽起來很有國際大牌的風范。中街是沈陽市的鑽石地段,正對沈陽故宮,相當於王府井的位置,已有近百年歷史,佔地面積2993平方米,地上建築物面積3125平方米。2006年12月,有關部門將國有的沈陽大舞台劇場在沈陽聯合產權交易所掛牌出讓,掛牌價格為2521.91萬元,但最終無人問津。2007年7月,沈陽大舞台劇場再次掛牌出讓,掛牌價格縮減為2269.72萬元。這一次,有包括趙本山在內的3個買家參與競買。這么好的地段,為什麼第一次會流拍呢?該劇場的經理、也是趙本山的姐夫孫輝說:「鑽石地段也有瑕疵,挨故宮近,不能加蓋、轉向、擴建。劇場過去是戲院,演出京劇、評劇,座位只有兩層600多個。從2003年4月1日起,趙本山的徒弟們開始在此演出二人轉。」至於第二次的另外兩個買家,孫輝的回答是:「那兩家不知真假。」頭兩年的演出並不景氣,2003年劇場門口挖大溝,2004年遇上「非典」,但從2005年起,6家「劉老根大舞台」財源滾滾,去年演出總收入5800萬元,上繳利稅1300萬元。票價不斷上調,最好位置的票剛從200元漲到330元,1小時內票就售光,門口常年有「黃牛」倒票。據劉雙平說,他們從不贈票,即使趙本山的朋友來,也由他自掏腰包請客。記者無意間看到本山傳媒的一份《要情通報》,標題為《大舞台打擊票販子成效顯著》的文章寫道:「在押送票販子至派出所途中,內保隊員石忠楊表現突出:一名票販子掏出一把皺巴巴的鈔票(數額約500元),欲行賄石忠楊,以圖逃脫,被石忠楊厲聲喝止,大手一揮把贓款打飛在地……」他在這里用的是「贓款」而不是「贓款」,很有幽默感。內保人員就是保安,僅能坐600位觀眾的中街劇場,就配備了40名保安嚴防死守。
基本上各級領導來沈陽,都會到「劉老根大舞台」看戲,觀眾也是以外地人為主,沈陽本地人除非是二人轉迷,一般都是陪外地親友。沈陽旅遊只有「一宮兩陵」——故宮、東陵、北陵,看二人轉成了遊客的另一選擇。
本山藝術學院的藝術顧問、二人轉專家馬力說:「吉林省從前是二人轉的中心,從群眾基礎、領導重視程度來說。現在南移到沈陽,一是由於沈陽的地理位置更方便,第二個原因就是趙本山一直在推。在二人轉界有種說法是『遼寧遍地是黃金』,都到沈陽撿錢了。」趙的徒弟張小飛和「小沈陽」就因為二人轉改變了人生。趙本山第一次公開確認了他35名徒弟的名分,確切地說,是34對。已經去世的大弟子李正春不算。二人轉多是夫妻搭檔,單個男演員叫單毛,女演員叫單片,趙本山的徒弟基本上都是夫妻。這個拜師宴上的磕頭儀式被認為是封建殘余和個人崇拜,張小飛說:「過去二人轉都是這么拜師的。」趙本山之所以這么做,主要是因為冒充他弟子表演的演員太多,他希望確立品牌,如果有人在外惹事,也可以確認是不是他的弟子。記者在采訪劉雙平時,他正好接到電話,《鄉村愛情》女主角的「王小蒙豆腐坊」被人搶注了商標,他們必須向工商總局提出異議。劉雙平說,這樣的事情很多,他們也管不過來,更何況假借趙本山名義的演出呢?
二人轉演員往往在田間地頭表演,張小飛出名前,觀眾花1塊錢就可以看他唱戲。演員們睡在後台的大通鋪上,鋪上睡著七八家,用簾子一隔,馬力第一次見到張小飛時,他就和家人睡在板鋪上。有時候觀眾只有十五六個,和郭德綱最慘的時候差不離。張小飛過去臉都不洗,而現在他有車有房,對外出場費叫到了四五萬元。張小飛說:「前景老好了。」2001年,已經遠離二人轉多年的趙本山,應高秀敏之邀去吉林玩,在閆學晶(《劉老根》中趙本山「女兒」山杏的扮演者)的丈夫開的劇場里第一次看到張小飛表演,當時他「躺在凳子上樂完了」,立刻收了張小飛作為第一批弟子。陸陸續續的,他搜羅東三省二人轉人才,舉辦了「二人轉本山杯大賽」,再加上聽說的、朋友推薦的。2006年聽說「小沈陽」的表演有特色,找到了在哈爾濱跑場子的他,兩年內「小沈陽」就火遍了東三省。
馬力認為,趙本山對二人轉最大的貢獻是提倡「綠色二人轉」,凈化「粉磕」(臟口)。二人轉的傳統是「老公公和兒媳婦不能坐在一起聽,坐不住」,劉雙平形容傳統二人轉是「不做愛的性場所」。趙本山想把二人轉搬上大舞台,搬上電視,他考慮到,政府招待票是「劉老根大舞台」很大的一塊收入,必須讓「領導們也跟著哈哈樂」。記者在「劉老根大舞台」看到的改良二人轉,嚴格說來是小品,一共5段表演:先是男演員的單口笑話,中間穿插著模仿紅歌星和一些絕活,比如倒立喝啤酒,然後女演員上台,倆人連說帶逗唱一小段,這段唱不過五六分鍾,兩個人一共表演半小時。張小飛說:「傳統二人轉很長,《摔碑記》唱完全本要一個多小時。」現在的觀眾哪有耐性聽這個,他們對過於低俗的「粉詞」也不像表演者想像得那麼喜愛。二人轉是「豬大腸」,不洗或全洗都不行。孫輝說,趙本山從建設的第一年就提出改良二人轉,這種改良在業內褒貶不一,有些人認為這根本不是二人轉,是變相的小品。二人轉講究說唱歌舞絕,形式感得以保留,但傳統唱段在「劉老根大舞台」幾乎不表演,盡管趙本山的弟子們大多都掌握幾十套老唱段,馬力很擔心陷入惡性循環,觀眾不愛聽,演員因此不愛唱,越不愛唱就越沒人聽。二人轉演員很少有正經念過書的,張小飛只上過兩年小學,他們完全靠小聰明聽別人唱後硬記下來,如果沒人唱,自然也沒有傳承。創作者也不愛寫二人轉,趙本山開過幾個筆會,請來作者寫唱段,過一陣這些作者又都寫電視劇去了。
趙本山對破壞「綠色」的徒弟毫不留情,主要手段是罰款,每個劇場都設有演出總監。記者抄錄了一份處罰通知:「3月12日,劉小光在鐵西工人會堂多次出現臟口,演出部總監盧東升現場監督不力,各罰100元。」
影視劇、文化產業與成本控制
「央視」為《鄉村愛情2》召開了一次研討會,會上白岩松報告說:「這部電視劇的平均收視率為8.46%,最高收視為11.62%,超過了『新聞聯播』,破了十幾年來『央視』的收視紀錄。」趙本山過去執導的《劉老根》1、2,《馬大帥》1、2、3都有很漂亮的收視數字,這似乎也印證了他從未失過手的說法。以農村小人物為背景的群戲《鄉村愛情》,被認為是小品的集合,劇情散漫,為的是讓所有演員都有表現的機會。去年才從「中戲」畢業的吳一迪在劇中扮演女大學生陳艷南,現在上街要戴著帽子遮擋以免被觀眾認出,她說:「別人100元能買的衣服,攤主都要賣給我200元。」她去年6月份來到本山傳媒,9月份參加演出,今年初就成為沈陽「名人」,而她的同學演了四五部戲的「女1號」,到現在一部也沒有播出。「小沈陽」很坦率地告訴記者:「上這兒來不是為了掙錢。」
趙本山很有危機感,他要主宰自己的命運。他認識到,只做一名小品演員會被「央視」控制,如果有了自己的影視產品,即使「央視」不播,還可以在各省台播出。他在一分錢貸款沒有的情況下,辦公司、拍影視劇,1998年就投資拍攝了電影《男婦女主任》。因為是農民的兒子,趙本山在成本控制上非常有一套。首先,他每次選景都只在一個地方——家鄉鐵嶺地區的開原市,政府為他一路綠燈,從不收取場租。《劉老根》中的外景「龍泉山莊」、「鳳舞山莊」就是當地投資建設,現在已成為旅遊景點。其次,基本上他所有的演員都是自己的徒弟和員工,過去還有寧靜、范偉等外人加盟,據張小飛說,以後「師傅要全用自己人」。自己人意味著片酬幾乎為零,孫輝告訴記者:「電視劇的演員全是唱二人轉的,白天拍戲,晚上演出,開一份工資就得。」開原距沈陽只有1個多小時車程,演員們兩頭跑,白天黑夜都不耽誤幹活。不僅演員,每個職員也絕不能只做一份工作。像吳一迪這樣既演戲又當總裁助理的不止一人,趙本山本人的助理阿豪就在《馬大帥》中扮演一個也叫阿豪的混混兒。演出總監秦浩,既要監督舞台效果,又要擔任鋼琴伴奏、音響指導,白天他又是工會宣傳。就連員工公寓的服務員,晚上還要到劇場檢票,一個蘿卜好幾個坑。劉雙平說:「人員的物盡其用是由於二人轉本身的非專業化因素造成的,二人轉演員在台上分飾好幾個角色,同時兼任演戲、配戲、打板,甚至樂器,必須要最大化地利用人員,節約成本。」
趙本山在投資上極其小心,入主「遼足」被外界認為是失敗的動作,他後來也非常不願意提及這一段,說足球「太臟了」。可實際上,本山企業並未在足球上投入一分錢,趙本山覺得上當是因為他浪費了時間、精力,被人忽悠了。他的第一桶金眾人皆知是煤炭、鋼材、運輸,但他也不想回顧這段發家史,他迅速認清了自己的優勢在文化產業,尤其是文化產業結構的調整。劉雙平在中央歌舞團工作過很長時間,他說,國家級院團每年演出100場左右,收入2000萬元,他們要承載宣傳任務,當然要完全自負盈虧也不合理。但相較之下,本山傳媒和中央歌舞團人員相當,都是300多人,去年演出了1990場,收入5800萬元,超過了任何國家級院團,每年起碼拍兩部影視劇,今年提上日程的有100集的情景劇《老北市場》和《鄉村愛情3》。趙本山提出的口號是「打造中國文藝界最多的明星、打造中國最大的笑產業」,他和馬力講過他的「經濟鏈」:二人轉弟子們通過電視劇提高知名度,再回到舞台,名演員只要站在台上觀眾就會大把往外掏錢。
除了足球,他很少做不熟悉的投資,影視劇也絕不拍農村以外的題材。記者看到一份「本山傳媒集團影視劇本和故事徵集啟事」,徵集范圍是:當代鄉村情感生活的故事、農民創業類故事、鄉村文化生活類故事、農民工工作生活類故事、留守婦女、兒童類故事,緊靠9億農民。劉雙平說:「《鄉村愛情2》的收視沒有統計農村,要是算上農村的,肯定高得嚇人。」
徒弟出名後,有很多商演與他們接洽,趙本山對待徒弟的辦法是「訓完再哄」。他和馬力說:「我這些弟子,一個人有8個心眼,但誰也騙不了我。」記者采訪「小沈陽」時,他情緒相當低落,原來當晚要開會批判他和另外幾個演員私自走穴。趙本山不在場,他寫了一份處理意見,上面有4個字「我很痛心」。有一位演員被撤銷了藝術團副團長的職務,取代他的另一位演員明顯帶著新官上任的興奮勁,連夜寫了工作計劃匯報。孫輝說,沒片酬弟子們也要搶著上戲,每個人都得輪到,不然還不高興。這些徒弟私下裡管趙本山叫「老爸」,張小飛和「小沈陽」都說,「頭都磕了,和老爹一樣一樣的」。他們在與公司簽合同的時候連看都不看一眼,沒啥可看的,東北人覺得情感比合同重要。壓軸的名演員與唱頭碼的新演員報酬差兩倍以上,他們的年終獎並不多,一般是三五千元,「高興了也沒准,過年發一大把紅包」。在去年的年終總結上,大弟子李正春的遺孀從趙本山手裡接過了10萬元,他家的生活今後也由趙本山負責。徒弟兩口子打架鬧離婚趙本山也要管,他用「感情+競爭」拴住徒弟的心。人品好、走紅的徒弟他會更寵愛一些,上戲的機會也多,所以弟子們要爭相表現。
趙本山這個人
上世紀70年代末,在遼寧省文聯曲藝家協會工作的馬力跟著「五七幹校」下放到鐵嶺,與趙本山相識。解放前二人轉分為「高粱紅」和「四季青」兩種唱手,前者農忙時還要種地,後者農忙時到煤礦、大車店去表演,唱二人轉幾乎是東北農民子弟擺脫扛鋤頭命運的唯一方式。趙本山從小被父親遺棄,吃百家飯長大,他的童年除了餓還是餓,有一年過年吃上了一頓餃子,他撐得直不起腰。為了改變自身處境,趙本山「文革」時在蓮花公社毛澤東思想宣傳隊唱二人轉,記工分,1977年,他進入了鐵嶺縣文工團,當時還是農村戶口。不久後,在蓋縣農民會演上,趙本山表演了《摔三弦》。1987年,趙本山表演的《瞎子觀燈》引起轟動,很多農民攆著劇團跑,在沈陽就演了五六百場,趙本山因此得到了夢寐以求的城鎮戶口,至今他的戶口還在鐵嶺。
1989年,日本富山舉辦了國際話劇節,遼寧民間藝術團派出3個節目:潘長江的《豬八戒拱地》、黃曉娟的《梁祝》和李靜、趙本山的《馬前潑水》,馬力是團里的藝術指導。日本賓館里都有冰箱,誰也不敢吃,太貴了。趙本山說:「我請客,都在我屋吃。」別人都把衣服泡澡盆里洗,只有他送到洗衣房。最後一結算,是大會報銷,其他人後悔得捶胸頓足,說便宜都讓趙本山佔了。從這件小事就可以看出他的膽量,敢花他認為該花的錢。
今年「春晚」是趙本山最累的一年,他在演出前7天7夜沒有合眼,自己偷偷哭了幾回,決定以後再也不上「春晚」了。年後他帶著家人和高層員工,到美國玩了一圈,才緩過勁來。在迪斯尼樂園,他強迫自己11歲的兒子坐「飛流直下」,什麼危險就逼他坐什麼。不僅逼兒子,他還逼公司其他老總坐太空船,不坐就表示不夠勇敢,甩得劉雙平眼淚飛出來,工會吳主席耳鳴打點滴。趙本山開玩笑說:「沒聽說過迪斯尼死過人,不死人就沒事。在基地也整個過山車,劉總犯錯誤就讓他坐。」如果不坐,趙本山就會生氣。
在用人方面,趙本山有非常大的隨意性。他某次拍廣告,認識了廠家的代言人吳一迪,立馬就讓她來自己公司上班;去雲南拍《落葉歸根》,他從當地帶個司機回家;去滿洲里談合作,把一個舞蹈演員及其父母都帶回來;在開原拍戲時搶救的一個司機,也成為他企業的員工。他看人只憑第一印象,如果第一眼不對,他就再也不會喜歡這個人。趙本山的員工基本都是他的「粉絲」,劉雙平認為他非常神奇,「1萬元一沓的錢,他捏一下就知道少一張還是兩張,車速多少邁他不看錶就知道」。馬力也認為趙本山是「全中國最聰明的農民」,他只學過三四天鋼琴,還是在不怎麼認識簡譜的情況下硬背的,就敢上台表演,雖然指法全錯了,但比在音樂學院學習過兩年的馬力彈得還流暢。
趙本山有很唯心的一面,除了依靠直覺和面相識人,他還不和屬兔的人交往。他父親屬兔,從小不管他,盡管他為父親養老送終,內心還是有陰影;他做生意時吃過幾次屬兔的人的虧,他自己又屬雞,於是深信雞兔相剋。趙本山前半個小時還在舞台上唱歌、拉二胡,後半個小時就在同一個地方開大會給員工講經營管理,他的角色轉換沒有凝滯。在東北,不是所有人都對趙本山沒有微詞,但要具體說他的缺點,眾人都保持沉默,在他們心中,趙本山在某種意義上已經成為東北的名片,具體曲折處,不足為外人道。
慈善事業記錄著名表演藝術家趙本山為中國慈善事業做出的貢獻!(有記錄不全者請修改)
1.趙本山慈善助孤金
2.募集200萬元善款捐贈貴州
3.趙本山向浙江省慈善總會捐贈20萬元,資助仙居縣孤兒
4.2008年5月12日:為汶川地震捐款200萬人民幣
5.慈善大愛耀龍江趙本山書法現場拍得20萬

㈦ 開一家洗衣店大概要投資多少錢

作為一個比較具有投資前景的行業,乾洗行業被很多投資者所看好。那麼,現在投資一家洗衣店成本有多大?下面,UCC國際洗衣為你詳細介紹一下。

一、加盟形式更節約成本

目前大部分開乾洗店的投資者都會選擇加盟的形式,因為他們深知乾洗店加盟的成本低,風險也更低。而對於一些投資新手來說,沒有接觸過洗衣行業,一看到「加盟」的字眼就聯想到高昂的加盟費用。其實,真實情況並不是這樣的,加盟店並不比自營店的費用高。

二、乾洗店加盟屬於一次性投資

我們都知道,乾洗店加盟從本質上來考慮是屬於一次性投入的,這一次性投入完全是用於購買乾洗設備,而相應的技術培訓、開業策劃、乾洗設備配送、帶店指導等等各個方面都是加盟總部免費提供,後期也不需要再有額外的投入。

三、乾洗店規模的選擇

乾洗店規模的選擇也是影響乾洗店成本的重要因素,乾洗店規模會影響店鋪的租金,裝修費用以及設備的配置等。

通過以上的分析我們知道開乾洗店的成本是很低的,是大部分中小投資者都能承擔得起的。選擇UCC國際洗衣加盟有節約成本的作用,UCC加盟,而且投資者在後期的經營中可以節省不少的時間和精力,從另一個角度來說也是將投資創業的成本降低了不少。

㈧ 有十萬元本錢,做什麼生意好呢

不站在老闆立場的員工沒前途,沒有員工思維的

老闆做不大

每個人都想要別人順從自己的慾望,特別是當老闆的,總是希望 員工順從自己的慾望,但很少有員工從內心裡順從老闆的慾望。

我們做老闆的其實是可以利用這一點的,不必要讓員工都有非常 高的覺悟,要順從自己的慾望。

老闆可以順從員工的慾望,以幫助員工完成心願的姿態來經營員 工。比如「打土豪,分田地」 老百姓都想完成這個心願,那麼好,你

們跟我一起鬧革命,就可以完成你們的心願。 比如員工想買房子,買車子,那麼好,我來幫你們完成這個心願,

你們把工作做好,我來輔助你們把工作做好,這就是 讓自己的慾望順 從員工的慾望,這樣的思路來經營員工,就會順暢得多。成就了員工, 也就成就了自己,順便自己就賺錢了。

對於員工來說呢?你必須要站在老闆的立場上來思考與處理任何

問題,老闆才會重用你,你才會爬得快。

對於乙方來說,你要站到甲方老闆的 立場上去思考,處理問題。

這樣就會感動甲方老闆,合作就會長期愉快的進行下去。

當然,如果你是老闆,必須要有員工思維,凡事要站到員工的立

場上去看一看,服務員工,關心員工,幫助員工,員工就願意為你賣 命了。

對於企業來說,要始終站到消費者的立場,實實在在的為消費者 建立起別人做不到的產品體系,服務體系,自然也就把生意做好了。

給大家舉個例子: 曹操在討伐東吳的時候,孫權開會討論是投降還是打一架。有很

多人都是主張投降,大家都說,劉表的兒子都投降了,還封了官,我

們也投降了算了。 魯肅趁孫權上廁所的機會,就跟孫權說:「老大,我們當臣子的

可以投降,你不能投降。」孫權就問為什麼,魯肅就說:「我們做臣 子的,換個皇帝,還是一樣當官,投降了,家產官位都有保障,你投 降了,曹操給讓你做什麼官呢?」孫權一下子就明白了,他必須跟曹 操干一架!

這也是為什麼後來魯肅被視為孫氏王朝心腹的原因,因為魯肅是 真心實意徹底為孫權考慮的人。也就是說,魯肅是站到孫權的立場上 滿足孫權的慾望的人。

我在我們企業里開會,一直都是以徹底幫助夥伴們實現財富自由, 人生自由,幫他們實現他們的慾望,為目的 來做項目的,當大家知道 我有這個心思的時候,管理,指揮起來,完全就沒心理障礙了,大家 自然也就願意盡心盡力的把事情做好,比如,晚上快 11 點了,我們公 司的骨幹們全部都還在拚命加班。僅僅是一個思維的轉變,就能夠有 如此大的收獲,我自然就能賺點小錢。

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㈨ 美容院專業線品牌有哪些

張玉珊修身堂、思妍麗、自然美、克麗緹娜、伊美娜都是不錯的美容院專業線品牌

1、張玉珊修身堂:品牌創立於2000年,在香港創立,其品牌由張玉珊小姐創辦,03年在香港上市纖體股,主要運營專業纖體及美容服務,銷售纖體、護膚美容、保健產品,04年進軍內陸市場,主要運營高端美容門店,且品牌也進駐國際市場(加拿大)。

4、克麗緹娜:品牌創立於1989年,為中國美容行業的先驅品牌之一,擁有自己的研發生產基地,主要以美容護膚保養品和美容院加盟為主業務,在全國29個省、市、直轄市有4000多家連鎖加盟店。

5、伊美娜:品牌創立於2001年,長期專注於投資管理中高端女子美容、美體會所,邁入國際化一流美容服務品牌步伐,目前在全國擁有幾百家連鎖店。