『壹』 山葯脆片哪個牌子的好吃
正規廠家生產山葯脆片都很好吃,質量好,還有各種口味,個人喜歡草莓味道,挺好吃的,至於你自己喜歡不喜歡,看個人愛好,畢竟每個人的口味都不一樣的,適合自己的最好吃。
『貳』 零食手工山葯脆片的做法
准備材料:山葯:半根、澱粉:適量、海苔碎:適量。
1、山葯去皮洗干凈,用修皮刀修成如圖所示的薄片,放到事先准備好的澱粉水裡浸泡。
『叄』 油炸山葯脆片的做法
油炸山葯脆片的做法步驟:
主料: 山葯500克 、麵粉150克、 椒鹽適量
輔料:油適量、 番茄醬適量
過程:
山葯去皮,切成薄片。
將山葯片放入保鮮袋裡,倒入少許麵粉,扎緊袋口,用力搖晃,讓山葯條均勻裹上麵粉,也可以將山葯直接用麵粉一一裹上。
山葯條裹勻麵粉後,倒在篩網上,晃動篩網,把麵粉漏出來。多抖幾下,盡量把粉都抖干凈。
鍋上油,油熱之後,先放一根山葯條試一下,山葯表面冒密集小泡泡就是油溫夠了。把所有的山葯條一根根放進去。
炸到顏色有一點加深,用漏勺撈出來控油。
將炸好的山葯片放到廚房紙巾上,吸干凈表面的油,撒上椒鹽,拌勻就好。喜歡擠上番茄醬一起吃。
小結:
切山葯的時候最好帶上手套,山葯的黏液粘到皮膚上會特別癢。
山葯炸出來顏色不會太深,漂浮起來,表面微微變硬就立刻撈出來。稍微冷卻後顏色會加深。
山葯中微量元素、蛋白質、粗纖維、氨基酸含量豐富,可以幫助補充營養。適量吃山葯可以健脾胃、安神、活筋骨、補中益氣、增強體魄、抗衰老。另外山葯中含有的卵磷脂和膽鹼,可以提高記憶力,美容養顏。
『肆』 山葯脆片的做法,山葯脆片怎麼做好吃,山葯脆片的家常
用料
紫菜 適量
蝦皮粉 適量
山葯 1根
玉米澱粉 適量
山葯脆片的做法
准備食材:紫菜蝦皮粉適量,山葯1根,玉米澱粉適量。
PS:這次可以選擇稍微粗一些的山葯來做,成品會更好哦!這里用到的紫菜蝦皮粉是我之前製作的喲,點擊這里可以查看做法。
小貼士
山葯片一定要切的很薄才能做出薄脆的感覺來,做好的山葯片比較適合咀嚼能力比較好的寶寶。處理山葯的時候一定要保護好自己,可以把手用醋泡一會,再帶上手套,如果沾到山葯的黏液的話,就不怕癢癢的了!
『伍』 山葯脆片的做法,山葯脆片怎麼做好吃,山葯脆片
材料
山葯、調味料、食用油
設備
真空油炸機
製作工藝
1、將山葯洗凈,然後切片,根據口味不同,加調味料進行腌制。
2、將真空油炸機的真空泵最終真空度調節至≧-0.098MPa±0.001Mpa;溫度設定在70℃~90℃。
3.、將腌制好的山葯片放進真空泵加熱,(蒸汽壓力0.3~0.4Mpa)山葯片在初期油溫下時,經真空泵自動補償加熱,山葯片迅速膨化,15分裝左右即可得到可口的山葯脆片。
『陸』 山葯脆片熱量高嗎
山葯脆片的熱量:445 大卡(100克)
分類:零食、點心、冷飲
一種高碳水化合物的食品,減肥時不宜多食
山葯脆片有什麼營養:
山葯脆片還是具有一定的營養價值的,但由於是將山葯製成了零食,還是應該少吃一點比較好。
山葯做成的薯片想必吃過的人不多,平時大家也是經常吃薯片吧,薯片作為一種經典的休閑零食,香香脆脆,深受廣大群眾的喜愛,來一款山葯脆片也是不錯的,山葯是營養價值高的蔬菜。
山葯所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之佳品;山葯含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後康復食補之佳品,有強健機體、滋腎益精的作用。
好了,說了這么多了,還是要說山葯脆片的熱量還是很高哦。
『柒』 山葯脆片哪個牌子好吃 山葯薯片製作方法
用料
山葯 適量
❤調料:
1海苔+白芝麻 適量
2海苔+蝦皮 適量
炸山葯薯片(兩種做法)的做法
准備材料~
『捌』 山葯脆片有營養嗎 真的是山葯做的嗎
一、山葯脆片有營養嗎?
山葯脆片還是具有一定的營養價值的,但由於是將山葯製成了零食,還是應該少吃一點比較好。
山葯做成的薯片想必吃過的人不多,平時大家也是經常吃薯片吧,薯片作為一種經典的休閑零食,香香脆脆,深受廣大群眾的喜愛,來一款山葯脆片也是不錯的,山葯是營養價值高的蔬菜。
山葯所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿卜中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之佳品;山葯含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後康復食補之佳品,有強健機體、滋腎益精的作用。
二、山葯脆片真的是山葯做的嗎?
1、將山葯洗凈,然後切片,根據口味不同,加調味料進行腌制。
2、將真空油炸機的真空泵最終真空度調節至≧-0.098MPa±0.001Mpa;溫度設定在70℃~90℃。
3.、將腌制好的山葯片放進真空泵加熱,(蒸汽壓力0.3~0.4Mpa)山葯片在初期油溫下時,經真空泵自動補償加熱,山葯片迅速膨化,15分裝左右即可得到可口的山葯脆片。
『玖』 山葯脆片零食健康么,老人可以吃么
可以吃,但是還是要少吃的吧,畢竟老年人了,山葯脆片里有太多的油脂鹽糖等,不容易消化,建議老人可以吃,但是少吃,平時可以吃點水果之類的東西,木瓜啦,芒果啦,獼猴桃什麼的,又甜又軟,老人吃起來應該很好的。