⑴ 中國有名麵食
中國十大面條
武漢熱乾麵
武漢熱乾麵既不同於涼面,又不同於湯面, 面條事先煮熟,過冷和過油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食慾大增。
二
中國十大面條
北京炸醬面
流行於北京等地,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然後做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。面條煮熟後,撈出,將水瀝干,澆上炸醬,拌以菜碼,即成炸醬面(鍋挑)。也有面條撈出後用涼水浸洗,瀝干,再加炸醬、菜碼的,稱「過涼面」。
三
中國十大面條
山西刀削麵
山西麵食歷史悠久,源遠流長,有據可考已有2000多年的歷史。 刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。
四
中國十大面條
河南燴面
河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
五
中國十大面條
蘭州拉麵
蘭州人請遠道而來的客人吃的第一頓飯,一定是蘭州牛肉麵;要離開蘭州的人,臨走前也不會忘記再吃一碗牛肉麵。因為牛肉麵是最有蘭州風情的特色食品。在蘭州,清真的牛肉麵館隨處可見,綠底白字有星月圖案的布幌飄揚在街頭巷尾。現在,蘭州牛肉麵已經乘著「西北風」在全國各地安家落戶,其它城市的牛肉麵館都掛上了正宗「蘭州拉麵」的招牌。其實牛肉麵的精髓不只在手工拉麵,給食客帶來的是面、湯、肉、味、色合而為一的享受。
六
中國十大面條
杭州片兒川
片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點之一。已有百餘年歷史,最早由杭州老店奎元館首創,其特色在於雪菜和筍片的鮮美,讓食客吃後回味無窮。是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。
七
中國十大面條
崑山奧灶面
奧灶面深受顧客歡迎,首先在於湯面有特色。它繼承傳統做法,用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮提出,所以味鮮異常。其次在於餃頭有考究,爆魚一律用青魚製作,鹵鴨則以「崑山大麻鴨」用老湯烹煮,故肥而不膩。
八
中國十大面條
鎮江鍋蓋面
鎮江「鍋蓋面」,又稱伙面,湯清面軟,不粘不亂,青頭鮮嫩,經濟實惠。是鎮江家喻戶曉的麵食。被稱為江南的天下「第一面」,以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味,2009年10月在天津「第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會」上,喜獲「中華老字型大小百年名小吃金鼎獎」,已成功申報為市級和省級「非物質文化遺產」。
九
中國十大面條
四川擔擔面
四川擔擔面是四川的獨特風味。擔擔面是四川的一道名小吃,已經有上百年歷史。當年挑擔擔面的扁擔一頭是個煤球爐子,上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格,一格煮麵,一格 燉雞;另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗的水桶。賣面的小販用扁擔挑在街上,晃晃悠悠地沿街遊走,邊走邊吆喝:「擔擔面——擔擔面——」喜歡擔擔面的一聽到這種熟悉的叫賣聲,趕緊叫住小販說「來一碗」。那麼你只要付點小錢,就能品嘗到這種美食了。
十
中國十大面條
吉林延吉冷麵
蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料,滿滿的一碗涼爽。這是延吉冷麵留給很多人的印象,而似乎也只有這樣做出的冷麵才是最正宗。冷麵講究的是湯清——牛肉湯定是要將浮油撇清的;涼爽——無論是湯還是面,都要冰涼後食用。只有這樣,才能將夏日的炎熱統統拋到「面鋪」外
⑵ 燒烤秘制醬料的做法
我給我一個做燒烤的朋友請教了一下他燒烤醬料的製作方法,下面給大家分享一下,順便用這個醬料做個烤雞翅吃吃。材料
蜂蜜5勺 蒜2頭 料酒4勺 生抽5勺
黑胡椒粉適量 花椒面半小勺 蒜蓉辣醬4勺 孜然8小勺
製作過程
1、蒜切末;
用的烤盤,燒烤汁沒有漏下去,所以會有湯汁。用烤網就不會有湯汁,但是烤箱會很難刷,喜歡偷懶的我就沒有用烤網。
夏季,很多人都願意吃燒烤,約上三五個朋友,到燒烤店點上一桌烤串,或者在家做上一桌烤串,打開幾瓶冰鎮啤酒,一邊和朋友聊天,一邊吃著燒烤,本身就是一件愜意的事情。
作為喜歡廚藝的我來說,只要時間允許的情況下,我還是喜歡在家來做美食的,雖然有時候比較麻煩一些,但是每次看到家人和朋友把你做的美食都吃得乾乾凈凈,並且誇贊你的手藝好,你會發現你很幸福,也很快樂!
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!
⑶ 深圳哪裡有代理辣白菜的嗎
去東北朝鮮族人開的燒烤店買。
味道都還可以。
⑷ 於記香辣蝦和王婆大蝦哪個好吃,我也想開一家
於記香辣蝦好吃,我愛吃他家的,味道好,蝦吃起來特香
⑸ 誰做的長春食間隧道土豆粉的加盟電話。。。麻煩說下。。謝謝了
湘潭:毛家紅燒肉 毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,十分的香潤可口。廣州:老火靚湯 煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的,不管是家裡作的還是大小館子里賣的,廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗參煲雞祛寒。如果你剛到廣州,上了計程車司機大佬會告訴你:這里的水很熱氣呀,臉上會長痘痘,要喝湯吃涼茶……順德:菊花魚生 順德自古都是富庶之地,當地人勞作之餘,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整體廚藝頗高,廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市,「食在順德,廚出鳳城」。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,菊花魚生也更具是代表性風格。還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅……延吉:狗肉火鍋 到了延邊朝鮮族自治州,不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋,朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒!長春:地三鮮 我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春,地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。佳木斯:酸菜豬肉燉粉條 東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!沈陽:四川火鍋 就像在其它城市,四川火鍋一樣風行於沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似,也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃辣,東北人也是佼佼者,其實真正到了沈陽四川火鍋店的老闆們才感覺找對了地方,沈陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。呼和浩特:蒙古烤肉 馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包,喝過了奶茶,雙手接過熱情好客的牧馬人雙手遞過來的哈達!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風送來的烤肉香,你肯定會想起「風吹草底見牛羊」。北京:水煮魚 「麻上頭,辣過癮」,本是重慶的名菜,如今卻在京城流行得一塌糊塗。間接反映了川菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單:將新鮮的魚切成薄片,用鹽稍稍腌漬一下,再上滾水汆。真正味道的好壞關鍵取決於麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。21.吉林:狗肉湯在吉林的朝鮮飯店,所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉,沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉,名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什麼樣的狗肉,一碗狗肉湯可少不了,這一碗湯入口,回味一下,覺得鼻腔里都有了香氣這狗肉才會越吃越香。深圳:重慶老火鍋 深圳好像是一個很容易登陸的城市,什麼風格的飲食都能找到一席之地,當然現在最熱的是火鍋。一家叫深圳易的網站就推出了「火鍋」的飲食專題。重慶火鍋、(火加巴)子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、「譚魚頭」火鍋、日式火鍋……好一場火鍋大比拼!重慶火鍋以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,風格獨特,場面熱烈等特色,因而最熱辣鵬城。珠海:黃骨魚 四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,沒有什麼自己的菜系,只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚,就是湘菜出品。廈門:水煮活魚 這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同,很多人把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000年一年,廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。但水煮活魚的味道也的確不錯,雖用料簡單且大眾(草魚),烹制方法也未必奇特(水煮),但其辣與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人對魚類海鮮持久不易的好味,同時也是其傳統「沙茶情結」在整個川菜流行大趨勢中的延伸。龍岩:酒醉河田雞 這稱得上是一道客家經典菜了,前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州等)流行,但是在龍岩,即便現在川、湘菜已席捲全國,這道酒醉河田雞仍然可稱上是長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一,據說以三黃(嘴、腳、毛)三黑(兩翅、內側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱,但這道菜最絕的卻是在酒上,只有用客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。成都:泡椒墨魚仔 一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以後,它彷彿煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的味全在墨魚仔裡面,還帶點回甜的味道。宜賓:黃辣丁魚火鍋 長江邊上的黃辣丁,是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」?這是四川話,就是好得不能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸,而多是川菜的吃法,黃辣丁魚火鍋,肉質鮮嫩,無比。長沙:干窩帶皮蛇 2000年口味蝦在全長沙市狂熱,家家餐館、排檔無一不做口味蝦,而隨著近期草龍蝦的斷檔,與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙,把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒,蔥姜味精一燉猛煨。大火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中,肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮,蛇肉緊實,絲絲泛著透明的油光,順著肌理一咬,彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香氣,那種隨後覺出的辣,辣得人猛吸涼氣卻也欲罷。 海口:砂窩文昌雞 號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名,重約1.5千克左右,傳統吃法是白斬,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影響下,海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。三亞:紅咖喱金瓜加積鴨 加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,其養鴨方法特別講究:先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以小圈圈養,縮小其活動范圍,並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂,20天後便長成肉鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖喱與金瓜,更顯活色生香
⑹ 膠州豬下水一般在哪進的
有好吃的:
1,蘇州市陽澄湖大閘蟹(鞍山路直銷店)
陽澄湖大閘蟹享有美譽「的第一新鮮帝王蟹」,可以被描述為:「螯合嫩玉雙雙滿封曼,突然紅殼脂塊塊香「地址:鞍山路小學旁三通四通路路28路210 362等等,鞍山路小學站,連雲港站,鞍山路站下即可。
2,鎮酒釀
天津路的大話。 2路車天津路那站下車步行5米回看到。毫米記錄清楚,馮*分享哦
3,其次是建濠海鮮酒家新聞
野生蘑菇野生蘑菇火鍋貴,38-88元一小盤
4,福建清新 BR />對面的對面沃爾瑪步行街球賣章魚小丸子後面的小亭子,在各種福建蝦丸一個新的當代電影的小點心店墨魚丸海螺丸
5,「甜甜嘴「在冰淇淋中間
夏津路,每個人都應該知道有一個即墨路市場站路214,對不對?
垂直那條馬路站是214路,左手邊便宜相反 6,第16屆向日葵酒店酒吧
太平路。 12關匝道
7,路容天咖啡
延安路(海信立交橋北口),74,19的斜後方。比較適合情侶約會。營業時間:14:00-24:00
8,對元祖蛋糕
威海與長春路交叉口附近的消防隊的十字路口
9,廣東人牛腩砂鍋
店地址:佳世客步行街的閩江花園地址老北端相反:台東明春和地板8排骨米飯
10,大大粽子
利群台東附近的在前面一路那邊,從壽司對面 11,台灣路
台灣牛肉麵路,攝政和一心在走廊的中間,沒有門頭,掛一個小燈箱,上面寫著「牛肉麵」非常,非常小,但做第一手的純台灣牛肉麵。 喜歡的臉部!水多,有人喜歡,有人討厭自己吃看看。
12,麥島肉湯
附近的青島大學,去南沿美食街一直留在路上,牆上寫了一個好大的「腸」字
13,四川省巴人火鍋 BR />台東8珊瑚午餐肉是正宗的卡拉OK室旁梅林,鴨油不是水,真材實料。我喜歡吃他家的沖洗
14,紅辣椒川菜
整個水煮魚台東縣骨科醫院是非常不錯的美味川菜。據說,也有保定路,保定路在那裡。唯一的缺點,環境惡劣,空氣中嗆人的辛辣味,像莫入一個良好的環境。
15,伊加伊當代商城一樓東台灣風味
16,摩羯座吧219車站旁東海國際大廈營業時間下午6:00至晚上2:00飛人店
17,薩曼莎·伯頓巴西燒烤餐廳岷江音樂福號路68號小區內,小特姐妹店 18,必勝客台東沃爾瑪背後的軟體。萬達廣場下方,一直到臨台東。排隊
19,左邊的札幌拉麵骨科醫院,紅辣椒川菜相反。日本麵食。價格便宜,數量
20,寶龍餐廳浙江路天主教堂的道路約300米,左側路
21,落後瑤瑤三路鍋千川百貨,利津城台東的對面路派出所。一個大的一個是他們的店,延吉路支行。青島,估計最大的火鍋店
22,田魯園
利群對面台東三路上。在陽光下,在大樓前的街道華清食品有一個,不知道哪裡有四川的人太多了,服務跟不上
23,百信旁邊的一樓一路鞋巴山蜀水台東是一家自助火鍋18,品種不多。在四川,毛血旺壞
24的二樓,阿姨包餃子利群對面台東三路上。最近評價一般。
25,莎曼台東六路,對面台東六路小學,評價一般
26,一品紅當代後面,與台東三路交叉路口,以及知名的泰國,俞蔥在一個不錯的烤鯽魚
27相當,快菜,每天可以受益對面一品紅菜,價格低廉
28日,威海,無錫尚德台東六路交叉口天橋走到丁字路口看到,剛才所提到它旁邊的藍山咖啡
29,郁聰一品紅旁邊的商店,飽滿。報紙曝光黑幕,不知真假。評價一般。
30,旭光南山市場附近,延安三路站沿途附近。在整個加州牛肉麵館的牛排和紅色
31,豪客牛排延安一路上,旁邊站三路。開始吃七成熟,然後吃五成熟,現已更名為3成。價格不高,經常搞活動。
32,紅屋牛排在路上延安二,在與異性旭光路口,一塊橫著的方式我忘了
33項逾嗯餛飩館319路終點站附近海雲庵,中國標准普爾超市的火是真嫩烤
相反魚香肉絲竹筍在今年也炒,售價為10元
34小倩倩餛飩江西路,218,222,32等山東下車在路上,在潔神苑大酒店和北京之間。接下來如果沒有特別的跡象。很多人都給我推薦它。
34,很多很酷的音樂冰淇淋店birdking開放。 2路車到底,神奇的對面。不太好找。產品特點:冰淇淋火鍋,美味
35,蜀宮
馬路中間的天空之間的閩江路,香港路,我沒去吃飯,同學們建議所有正品四川火鍋,剛開不久。
36,東部老玉米四川快Luaokema立交橋100米,毗鄰公交車站,旁邊李勇。提供現場兔子。火鍋也不錯。
37,老瓦罐
閩江路,房子歇業。還有一個浮山後。罐系列,鯰魚,是香人不償命。老闆還氣。但每次朋友吃飯去了,朋友跟老闆是好朋友,老闆是不是專門針對男士的菜餚的意圖?
38,旁邊的老辦法岷江木錦邊,據說有其他地方的分支機構。韓國菜,東北菜。試試他們的狗
39,在青島我第一次吃了粥店。接下來的軟體建設。江西馬路對面,福小區也有一個分支。只有一個感覺餓了,另一個生意很好,有相當擁擠。
40,老滿客粥店
閩江2路,附近?人的海洋。粥和在家做飯是相當不錯的,環境比喝茶好。不吵,但他們必須趕早來晚了就沒位子,很奇怪的,所以現在的人喜歡稀飯,我不覺得自己老了飢餓
41,粥粥
全路未來福州閩江路的地方從英派斯健身很近,斜對面的避風塘。有沒有在聽很多朋友推薦過,有褒有貶,自己吃出來的!
42,避風塘餐廳
休閑餐廳,其實什麼都賣。 18元之一,價格不高,充滿團圓的玩卡什麼的。
43,魏呼籲龍蝦
閩江路交叉口的天空,沒有聽柔荑姐姐說味道很正宗,但價格昂貴。
44,天府老媽
江西路海信,荊迂氨斜對面不遠處。兩年前,我的同事殺豬吃。非常好
45,四川飯店
四方路,四川做水煮魚,只有20美元,非常好吃,大罐,其中織物是不夠的,還有很多的血和豆芽其他菜很地道。四川人開。水煮肉片也不錯。
46,是順火鍋
燕兒島附近閩江路路
用戶反映蒼蠅自殺屁股的動作,這給整個店鋪歪臟的感覺,更昂貴。我還沒有去過那裡,有這么可怕的事?
47,瑞昌朋友避開附近的道路,海鮮新鮮的另一端鍋山東路立交橋。
48,光順火鍋
台東八路上,經市北法院。我靠,怎麼這么一起去嗎?誰是孩子的小名嘛?頗負盛名,他的妻子經常吃,說好。讓我每一天的錢,請她吃飯。
49,海邊的咖啡館酒吧餐廳閩江兩個人在路上,著名的巴西烤肉相反。
50,巴西烤肉
後面的路上閩江二,昌樂魯信花園。 68元免費的飲料,價格昂貴。但聽說很正宗的燒烤。當拿起錢包一定請她的丈夫吃,嘿嘿
51,朗園道9號桿太平角B,一旦飛人愚弄我要帶我去,我要與他的妻子回家,不聽他忽悠。聽說感情非常好,環境或。
52,簡單的生活吧燕兒島路17號Fu華淤安B3-4中的紙鶴上清開在路上前老闆,生意非常好。一個朋友曾經對我說要一天簡單的泡MM,我記住了這個名字很好。
53,四方雙橋收費站旁邊的酒店。特性,搭配蝦虎腿
54,旁邊的火車站,酒店新鮮,心臟的工作做得很好,但環境不好
55,近福州路,其中小肥羊火鍋江西路不沾鍋的材料,味道十分鮮美羊肉的也很不錯,比較昂貴。
56,UCC的餐廳
路61號(遠洋大酒店),香港,威海也有一個很好閩江路?威海是一個家,徹底後悔了,我不知道怎麼樣等
57,金城棧湯餃
台東八「皆大歡喜」跨店,台東六路「天天活羊博物館「旁邊的一條小路上。開了很長時間,一直說去,沒去過。
59,桂林文記得大米,山伯,39歲,半地下室;國貨,並在東中部路;廣西風味,酸豆角,酸筍魚,螺獅粉。
60,喜交集的遊客牛肉粉
萍鄉路與南豐路。全家福牛肉粉,黃豬蹄燉鍋。很香,量很足。用戶同時發送一個菜泡菜。
61,馬特拉沁沙鍋店即墨路小商品市場對面。沙鍋一般,重點是那裡的烤魷魚捕撈,口感奇妙。
62,王大媽手工手擀漳州路西北風味,味道更正宗的青島計,價格也很便宜。漢堡非常好,2.5元/個。
手擀的各種味道不錯。還有其他的家常美食。
63,大碗居東燕兒島路大廈樓下,對面的餐廳工作人員聽到了良好的肋骨,面臨很好吃。呵呵,可以持續嘗試。
64,老前哨海鮮店在老石圈石老人村觀光吃魚最好把錢
65,上順天餛飩台東8營口路市場。真是美味蝦餛飩,三五杯
66,對面新開酒店大福源等候區,田花園農貿市場。大腸燉豆腐好吃。其他福利也好吃
67,塞北江南家樂福香港中路家是南部和北部邊疆風格的融合背後的服務。金華沙鍋和大盤雞,它很好吃,看看自己
68,民間瓦缸煨湯漳州2路,後面的東東。江西風味,黃蠟丁可以品嘗
好玩,那裡風景:
月湖公園,廟墩
中山公園,總督府 BR p>天恆御景朴施梅偉竹庵
八Xiann信號山公園花園
百海軍博物館
BR />青島嶗山風景優美的海濱青島海爾科技館
<br德國式塔
琅琊台旅遊景點/>青島即墨故城遺址科羅拉多膠南市現代建築
青島萊西崔資幡畫廊植物園
天後宮在青島即墨馬山國家級自然保護區
靈山海灣國家森林公園楚
山國家森林公園
法國海亭趕海鶴山風景區
石老人觀光園
青島海爾工業園,青島海洋游樂城禽鳴苑海豚體育場
Haiyun'an高鳳翰紀念館即墨
BR />海底世界
北京植物園旅遊研討會
華山國際鄉村俱樂部特色:商品十大特點:
青島啤酒(中國馳名商品) 嶗山牌礦泉水(真正神水)
即墨老酒(全國輕工系統酒類質量大賽金獎)
紅超牌真空包裝文蛤許可證嶗山
嶗池雲峰茶梅鶴牌 BR p>東海鮮意斯林干白葡萄酒酒牌琅琊台
青島大包(青島市著名小吃)
小紅樓牛肉湯餃(山東小吃)周傑倫鯖魚小吃(青島飯店傳統小吃)
周蛤蜊套餐(青島海鮮餐飲品牌)
清蒸紅島海蠣子(青島小紅樓特色品牌)
谷翔村大蝦面(顧祥村面獨家品牌)
美國達爾烤魷魚(美達爾燒烤加盟店)
鮑島海鮮翡翠面(鮑島餐廳的獨立品牌)
大城市沉陽仙桃(青島市高級水果)
嶗山仙胎拳魚菜露Mitao(農業部名優產品)
西施舌海貝(青島特產)
膠州灣蛤蜊(青島市著名)
松茸北宅櫻桃
大澤山葡萄(其種植被命名為家族企業部門葡萄為中國農村)
海鮮:
鷹鯛魚蛤蝦
海參蟹梭子蟹格
海洋葯物類:
深海深海龍膠囊龍康膠囊酒
甘露醇煙酸酯片農,林,牧類:
官爺中國桃杏面北宅櫻桃
>仙桃市沉陽大澤山萊西大板栗葡萄
粗糙度膠州大白菜姜
嶗山茶,綠色茶海
⑺ 我如何在吉林省延吉市加盟吉野家
http://www.yoshinoya-dc.com/,這是吉野家的官方網站,上面應該有加盟方式的.
該如何確定加盟費用?
如何確定合適的加盟費用,對總部來說是一個非常關鍵的問題,它直接影響到特許事業的順利發展。因為投資者在費用方面通常相當敏感,費用定得太高,投資者不能獲得預計的利潤,自然不會對該項業務感興趣,即使加盟進去,不久也會退出;若費用定得太低,總部收益受損,甚至無法彌補所提供服務的費用開支,將會得不償失。無論如何,總部都應該盡早拿出一套合理的收費方案,確定加盟費用水平及收費方式,以便制定出合理的預算,彌補其管理費用,並取得足夠的盈利。
加盟者向總部交納的加盟費用一般包括以下幾類:
1.加盟金。
也稱為首期特許費,是加盟者在加盟時向總部一次性交納的費用,它包括加盟者有權使用總部開發出來的商標、特殊技術等費用,體現了加盟者加人特許系統所得到的各種好處的價值。這筆費用各個總部都不相同,如日本「7—11」公司加盟金為300萬日元,「Seicomart」公司250萬日元;「吉野家」公司150萬日元;「家庭市場」公司只有50萬日元。
2.保證金。
作為今後交納各項費用及債務的擔保,同時也帶有總部向加盟店所提供商品的預付金性質,數量各公司不等,如 「Seicomart」公司、「家庭市場」公司為250萬日元;「吉野家」 公司75萬日元。合同中止時是否退還,情況也各不相同,依據雙方的合約而定。
3.權利金。
是總部對加盟店進行經營指導而收取的費用,由加盟店按期交納。權利金的計算方法依行業不同而不同,如便利店一般為毛利的30%—50%,快餐店一般為銷售額的5%—10%,出租業按租金收入的6%—8%;小酒館按店鋪面積收取,還有定額包費等。
4.違約金。
如違背合同中規定的義務及禁止事項,按合同規定向受損害的一方交納違約金作為賠償。
5.其他費用。
如店鋪設計及施工費、培訓費、廣告宣傳費、設備租賃費、財務業務費、意外保險費等。
上述費用可以分為加盟店開業前交納的前期加盟費用及開業後運作時交納的後續加盟費用兩大類。前期加盟費用包括了總部招募、評估、培訓、尋找地址等全部費用,在有些情況下,它還包括了特許體系不斷成熟和商譽提高而增加的特許權費用。如何確定前期加盟費用水平,有人認為應盡可能降低前期費用以便加盟者的開辦費用能降至最低;另一些人認為應定得高些,因為前期費用是總部獲得收益的重要來源,這樣總部可以立即獲得大量現金收入和利潤,並解決了業務經營所面臨的問題。其實,特許經營與其他業務一樣,都需要經過一定時期發展才能開始盈利,這一時期大約為3- 5年,總部必須籌備足夠的資金以維持盈利前的經營,所以,想在短期內通過加盟金解決總部資金上的困難是不現實的。一般情況下,前期加盟費用佔加盟者全部投資的5%—10%,例如,如果開辦一家特許加盟店的投資是50萬-60萬元,則前期的特許加盟費在2.5萬—6萬元之間,當然,對於那些聲望較高利潤也較高的特許總部來說,這筆費用可能高於5%— 10%。
後續加盟費用是加盟者開業後每隔一定時期都必須支付的,有的按月支付,有的按年支付,它包括總部對加盟店的管理服務費用和廣告費用等,一般按收人的百分比提成,也有的確定一個固定費用。確定固定費用盡管能保持總部的收入水平不致下降,但若考慮到通貨膨脹因素和將來的發展,這種方式還是有很大弊端,且加盟者都不願接受,因為他們對將來的經營業績沒有把握,擔心所獲利潤會小於加盟費用。而採用按收入的百分比提成,雙方都更容易接受,加盟者很精確地知道他該付多少錢,如何去計算這個數額,且是在有收益的基礎上支付,沒有後顧之憂,另外總部的收益直接與加盟店的業績掛鉤,因而會不遺餘力地給予全力支援;而總部也可以從加盟者的業務發展中獲利,並避免了通貨膨脹因素的影響。
分析後續加盟費用是否合理,主要的參考依據是加盟店的盈利能力,一家加盟店在一年內能賺取多少利潤是最重要的影響因素。由於不同行業有不同風險,不同的總部也有不同的加盟風險,在此我們只能用一個最常見的風險程度來分析。在香港,目前加盟一家特許商店的投資總額大約為55 萬~60萬港元之間,在中國內地,開設一家加盟店的投資總額普遍在50萬元左右,當然,這裡面只包括了前期加盟費,還未包括後續加盟費。如何判斷加盟費用是合理呢?如果以目前中國經濟形勢來看,零售業的投資回報率在30%左右是比較合理的,這樣我們就可以計算出每年合理的投資回報金額,再計算所得利潤。計算公式如下:
投資總額x 30%=每年投資回報金額=每年預期利潤+加盟費
即:加盟費=投資總額x30%—每年預期利潤
根據上面公式,我們可以在不同的投資總額上,在預測不同利潤水平上計算出合理的加盟費,同樣,我們也可以在確定加盟費的基礎上計算投資者期望得到的利潤水平。
上面在分析加盟費是否合理時,只是考慮了加盟者所能獲得的利潤因素。事實上,加盟費用的高低受很多因素的影響,除了盈利因素外,還有以下幾個方面:
1.加盟總部的發展階段。
當總部的特許經營業務還處在剛剛起步的摸索階段,其特許經營概念還沒有經受市場充分、徹底的檢驗,經營風險較大時,為了吸引更多的投資者,擴大影響,總部往往不惜以低價兜售特許權。而當總部業務一旦成熟,並擁有較高聲譽和相當數量的加盟者,此時往往會嚴格挑選加盟者,加盟費用也隨之上升。最近幾年香港地區一些頗受歡迎的特許經營事業,其加盟費暴漲,正是因為他們已經進人成熟階段。
2.加盟總部提供的援助。
加盟總部對加盟店提供援助的多少,是決定加盟費用高低的一個重要因素,因為提供的援助越多,其管理費用支出也越多,用於彌補管理費用而收取的加盟費也相應增加。如日本「7—11」便利店,總部除了提供常見的援助外,與其他總部不同的是,他還提供加盟店所需要的一切設備,加盟者不必負擔這方面的投資,此外,還提·供定期盤點服務、簿記會計服務、融資服務等,其加盟費一般比其他總部要高些,為毛利額的45%。
3.加盟總部的管理水平。
盡管加盟費用的高低與總部的管理水平有很大關系,但外人要一眼就能准確評估公司的管理水平是很難的。各行各業的特徵以及各家各派的學說,再加上各種各樣的表現,使外人只注重形式而看不清本質。總部在開展特許業務時,不僅要使自己的管理品質真正上檔次,而且要注意對管理品質的外包裝,精益求精,甚至小到一個用以推廣的小冊子小名片,也要印製精良,絕不能粗製濫造,損害公司形象。
4.加盟總部開展的推廣活動。
加盟總部開展的各項宣傳推廣活動,其費用往往由加盟者承擔,並計人加盟費中,因而加盟費與總部開展的推廣活動頻率成正比,但它不一定與推廣效果成正比。總部不能想做多少廣告就收多少宣傳費,一定要有計劃地推廣,並注重推廣效果。
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