㈠ 古代盛酒的叫「樽」，那盛茶的器具叫什麼
唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有「茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。」
茶具，古代亦稱茶器或茗器，泛指制茶、飲茶使用的器具，是所有泡茶過程中必備的器具，不單指茶壺、茶杯，包括制茶、貯茶、飲茶等工具。
茶具按照材質可以分為陶茶具，瓷茶具，漆器茶具，玻璃茶具，金屬茶具，竹木茶具等。
在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少種茶具呢？
據《雲溪友議》說：「陸羽造茶具二十四事。」如果按照唐代文學家《茶具十詠》和《雲溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的「茶具」概念與今是有很大不同的。
㈡ 盛世鳳凰酒加盟條件
1.認同盛世鳳凰酒品牌，文化及其經營理念;2.熟悉當地市場具有一定的品牌經營理念有比較豐富的市場營銷經驗;3.具備一定經營專業知識和經驗;4.擁有可供使用的店鋪或者商場專櫃資源;5.具有一定的經濟實力，商業信譽及商業素質。
㈢ 古代盛酒的器皿有哪些
1、觥[
觥是漢族古代盛酒器。流行於商晚期至西周早期。橢圓形或方形器身，圈足或四足。帶蓋，蓋做成有角的獸頭或長鼻上卷的象頭狀。有的觥全器做成動物狀，頭、背為蓋，身為腹，四腿做足。
2、甗
相當於現在的蒸鍋。有圓體三足和方體四足兩類。全器分上、下兩部分，上部為甑（zeng，音贈），放置食物；下部為鬲，盛水。
如甑與鬲鑄為一體稱為合體甗，其中部有一銅片，叫做箄（bi，音比）。上有能夠通蒸氣的十字孔或直線孔。
3、尊
尊，今作樽，是商周時代漢族的一種大中型盛酒器。青銅器，尊的形制圈足，圓腹或方腹，長頸，敞口，口徑較大。尊盛行於商代至西周時期，春秋後期已經少見。尊的形體可分為有肩大口尊、觚形尊等幾類。有肩大口尊的器形，初始當與陶質或原始青瓷的大口尊有關。
4、爵
爵是漢族古代一種用於飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發現中是非常常見的。功能上相當於現代的酒杯。流行於夏、商、周。爵的一般形狀，前有流，即傾酒的流槽，後有尖銳狀尾，中為杯，一側有鋬，下有三足，流與杯口之際有柱，此為各時期爵的共同特點。
5、角
角最初當為普通飲酒器皿，供低級別貴族使用。角的出土和傳世數量遠遠地少於爵，商周之際發展為造型精美的禮器，流行於周中期之前，之後開始衰落。角是從爵演化出來的一種新型酒器，大量出現於殷商晚期或商周之際。形制與爵相似，但無流和柱。
㈣ 中國古代盛菜工具，宋元時代常用酒宴器具有哪些
古時常用的食器（盛放食物的器皿）就有鼎、簋、鬲、盂、敦、盆、豆、鋪等十餘種，各有各的用途，各有各的位置。下面是一張顯示各食器作業的圖：
瓷製酒器：宋代是陶瓷生產鼎盛時期，有不少精美的酒器。宋代人喜歡將黃酒溫熱後飲用。故發明了注子和注碗配套組合。使用時，將盛有酒的注子置於注碗中，往注碗中注入熱水，可以溫酒。
其它酒器：倒流壺：在陝西省博物館有一件北宋耀州窯出品的倒流瓷壺。壺高19cm，腹徑14.3cm，它的壺蓋是虛設的，不能打開。在壺底中央有一小孔，壺底向上，酒從小孔注入。小孔與中心隔水管相通，而中心隔水管上孔高於最高酒面，當正置酒壺時，下孔不漏酒。壺嘴下也是隔水管，入酒時酒可不溢出。設計頗為巧妙。
鴛鴦轉香壺：宋朝皇宮中所使用的壺。它能在一壺中倒出兩種酒來。
九龍公道杯：產於宋代，上面是一隻杯，杯中有一條雕刻而成的昂首向上的龍，酒具上繪有八條龍，故稱九龍杯。下面是一塊圓盤和空心的底座，斟酒時，如適度，滴酒不漏，如超過一定的限量，酒就會通過「龍身」的虹吸作用，將酒全部吸入底座，故稱公道杯。
㈤ 三國時期盛酒的器具叫什麼
鍔.耳杯.鬶.尊.壺.爵.斝.等等名字很多
㈥ 春秋盛酒的器具都有哪些
當時青銅器共分為食器､酒器､水器和樂器四大部
㈦ 中國古代盛酒的器具觴是什麼樣子的.
觴（觴音如「商」）是中國古代的一種盛酒器具，
器具外形橢圓、淺腹、平底，兩側有半月形雙耳，
有時也有餅形足或高足，考古界亦稱其為耳杯。
羽觴出現於戰國時期，一直延續使用至漢晉，其後逐漸消失。
張衡《西京賦》：「促中堂之狹坐，羽觴行而無算。」
《漢書．孝成班婕姝》：「酌羽觴兮消憂」。
李白《春夜宴從弟桃花園序》：「開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月。」。
王羲之《蘭亭集》：
「此地有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流激湍， 映帶左右，引以為流觴曲水」。
㈧ 古代盛酒的器物有幾種,都叫什麼
1、尊，是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動物形象。
2、壺，是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故後代用「簞食壺漿」指犒勞軍旅。
3、爵，古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。
4、角，角由盛酒器發展為飲酒器。早期的角，細腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前後兩只尖角形，前角略高，後角稍低，下有一個帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無柱，也無便於吸飲的流。角用於盛酒、溫酒和飲酒，同時它又是一種量器。
5、觥(gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一隻橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。
6、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長身細腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行於商代和西周初期。
7、觶（）：一種盛酒的器皿，似尊而小。
8、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。
9、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。
㈨ 古代盛酒的叫「樽」那盛茶的器具呢叫什麼
唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有「茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。」
茶具，古代亦稱茶器或茗器，泛指制茶、飲茶使用的器具，是所有泡茶過程中必備的器具，不單指茶壺、茶杯，包括制茶、貯茶、飲茶等工具。
茶具按照材質可以分為陶茶具，瓷茶具，漆器茶具，玻璃茶具，金屬茶具，竹木茶具等。
在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少種茶具呢？據《雲溪友議》說：「陸羽造茶具二十四事。」如果按照唐代文學家《茶具十詠》和《雲溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的「茶具」概念與今是有很大不同的。
另有茶類科普，摘抄如下：
古人飲茶之前，先要將茶葉放在火爐上煎煮。在唐代以前的飲茶方法，是先將茶葉碾成細末，加上油膏、米粉等，製成茶團或茶餅，飲時搗碎，放上調料煎煮。煎煮茶葉起於何時，唐代以來諸家就有過爭論。如宋歐陽修《集古錄跋尾》說：「於茶之見前史，蓋自魏晉以來有之。」後人看到魏時的《收勘書圖》中有「煎茶者」。所以認為煎茶始於魏晉。據《南窗記談》「飲茶始於梁天監(公元502年)中事。」而據王褒《憧約》有「烹茶盡具」之語，說明煎煮茶葉需要一套器具。可見西漢已有烹茶茶具。時至唐代，隨著飲茶文化的蓬勃發展，蒸焙、煎煮等技術更是成熟起來。據《畫謾錄》記載：「貞元(公元785)中，常袞為建州刺史，始蒸焙而研之，謂研膏茶，其後稍為餅樣，故謂之一串。」茶餅、茶串必須要用煮茶茶具煎煮後才能飲用。這樣無疑促進茶具的改革，而進入一個新型茶具的時代。
從中世紀後期來看，宋、元、明三代，煮茶器具是使用一種銅制的「茶罏」。據《長物志》記載：宋元以來，煮茶器具叫「茶罏」，亦稱「風罏」。陸游《過憎庵詩》日：「茶罏煙起知高興，棋子聲疏識苦心。」依此說，宋陸游年間就有「茶罏」一名，元代著名的茶罏有「姜鑄茶罏」，《遵生八箋》說：「元時，杭城有姜娘子和平江的王吉二家鑄法，名擅當時。」這二家鑄法主要精幹罏面的拔蠟，使之光滑美觀，又在茶罏上有細巧如錦的花紋。「製法仿古，式樣可觀，」還說「煉銅亦凈……或作。」實指鍍金。由此可見，元代茶罏非常精製，時至明朝，社會也普通使用「銅茶罏」，而特點是在做工上講究雕刻技藝。其中有一種饕餮銅罏在明代最為華貴。「饕餮」是古代一種惡獸名，一般在古代鍾鼎彝器上多見到這種琢刻的獸形。是一種講究的琢刻裝飾。由此見到，明代茶罏多重在仿古，雕刻技藝十分突出。
中國中世紀後期，除了煮茶用茶罏，還有專門煮水用的「湯瓶」。當時俗稱「茶吹」，或「銚子」，又有「鐐子」之名。最早中國古人多用鼎和鑊煮水。《淮南子·說山訓》載：「嘗一臠肉，知一鑊之味」高誘註：「有足日鼎，無足日鑊」。(明清時期，中國南方一些地區把「鑊」叫鍋。)從史料記載來看，到中世紀後期，用鼎、鑊煮水的古老方法才逐漸被「湯瓶」取而代之。
過去一些作家認為，中國約在元代出現「泡茶」(即「點茶」)方法，因此元代煮水器具為之一變(指改制用湯瓶)。但據筆者所收集的史料來看，煮水用瓶在南宋就存在了。這里順便摘引兩條史料為據。南宋羅大經《鶴林玉露》有記載說：「茶經以魚目、湧泉、連珠為煮水之節，然近世(指南宋)淪茶，鮮以鼎鑊，用瓶煮水，難以候視，則當以聲辨一沸、二沸、三沸」。依羅大經之意，過去(南宋以前)用上口開放的鼎、鑊煮水，便於觀察水沸的程度，而改用瓶煮水，因瓶口小，難以觀察到瓶中水沸的情況，只好靠聽水聲來判斷水沸程度，《鶴林玉露》又說：「陸氏(陸羽)之法，以末(指碾碎的茶末)就茶，故以第二沸為合量下末。」陸羽是唐朝人，是《茶經》的作者，被認為是中國唐代茶文化興起的奠基人。這樣一個茶家煮水都使用「鑊」，足可說明唐代還未曾使用「湯瓶」。又據宋代文學家蘇軾在《煎茶歌》中談到煮水說「蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴……銀瓶瀉湯誇第二、未識古人煎水意。」蘇軾的這段詩詞可以作為宋以來煮水用「湯瓶」的又一很好的例證。
明朝，淪茶煮水使用「湯瓶」更是普遍之事，而且湯瓶的樣式品種也多起來。從金屬種類分，有錫瓶、鉛瓶、銅瓶等。當時茶瓶的形狀多是竹筒形。《長物志》的作者文震亨說，這種竹筒狀湯瓶好處在於「既不漏火，又便於點注(泡茶)」。可見湯瓶既煮水又可用於泡茶兩種功用。明代同時也開始用瓷茶瓶，可是因為「瓷瓶
煮水，雖不奪湯氣，然不適用，亦不雅觀。」所以實際上，明代日常生活中是不用瓷茶瓶的。明朝「茶瓶」中還有奇形怪狀的作品。見《頌古聯珠通集》「一口吸盡江南水，龐老不曾明自己，爛碎如泥瞻似天，鞏縣茶瓶三隻嘴。」明朝竟有三隻嘴的茶瓶，稀奇到了脫離生活實際的地步。無疑，這種怪異茶瓶只能作為收藏裝飾物，僅此而已。
磐龍纏爐 整理復制，歡迎追問