1. 重慶北站附近哪家的小面最好吃
青島平度秦扁擔重慶小面好吃
2. 重慶有哪些深夜食堂式的小店值得推薦
晚上開的店首選燒烤店或海鮮大排檔，特別是夏天的時候，燒烤、啤酒、海鮮，是忙碌了一天的上班族值得去的地方，能夠讓人流連忘返晚上開的餐館當然是一般都是燒烤店了，像我們在我們老家就是晚上將這個季節夏天比較熱嘛，晚上就會跟朋友一塊兒去去燒烤店，然後點點點菜，做點燒烤，然後點上兩份啤酒啊，大家一起聊聊家常挺好。
對於在昆明的我，我覺得夜晚在昆明最適合的還是燒烤，有名的不夜城春城有些豐富的夜宵文化，夜宵適用人群應該是以年青人為主，口味刺激的各類燒烤在合適不過了，但是千萬不要千遍一律，盡量動點腦子開發和別人不一樣也容易被別人接受的產品，烤牛肉，烤羊肉，豆腐，小瓜，茄子其實都可以按腌制和燒烤方式弄出很多口味來，有了重口味也要考慮到一部分口味清淡的人群，最好弄一些爽口，清淡，製作清爽的粥類。
要考慮是自己干，還是僱人干，現在僱人成本比較高，流動性也大，最好找一些自己可操作的簡餐，比如串串，砂鍋，粉湯，小面，這些投入小些，適合下了晚班了隨便吃點的，還需要調研一下周圍的人流量。如果想做的小資一些的可以做深夜食堂，深夜酒吧這種。
拉麵館，別的地方不知道啥樣，反正我家這拉麵館晚上人都挺多，拉麵館一般都晚上九，十點鍾開始上人，基本來面館的都是第二頓的較多，比如說我，基本第一頓就是喝酒，吃不了太多的東西，喝完酒沒一會就會感覺肚子里比較空，所以酒後來碗面是個不錯的選擇。
3. 一個吸引人的面館名字
面館名字應響亮上口，應注意簡潔明快，下面列舉一些面館名字供參考：
津味面館、又見面面館、極味香面館、家合面館、惠仁道面館、私房面館、鴻運面館、永尚面館、
長來長往面館、隆啟興面館、賽達面館、純真面館、百年面道面館、常來面館、幸福道面館、老俏
面館、鼎福軒面館、大實惠面館、貴發順面館；
晶玉面館、衛香居面館、惠福面館、弘貫道面館、福興面館、吉祥面館、騰雲面館、隆昌面館、泰
來面館、順興緣面館、滿口福面館、功夫面館、老味面館、口福居面館、一家人面館、津津面館、
鹵香面館、伊和齋面館、碗香香面館、六君客面館、雅吉居面館；
好再來面館、川味面館、順達面館、如意麵館、永旺面館、鼎香面館、一品香面館、飄香源面館、
通發順面館、百姓面館、福樂面館、碗碗香面館、香和面館、仁嘉面館、大眾面館、滿街香面館、
吉家面館、仁久旺面館、精品面館、錦堂香面館；
4. 重慶小面有什麼特色
重慶小面的特色到底是什麼？
是普普通通看起來不起眼的模樣，是二十多種調味料組成的和諧味道，是粗中有細在每個清晨帶給重慶人的撫慰，還是每個深夜從空氣中傳來的暖意……
只要味道過得去，重慶小面不會缺少市場，但永遠被人們津津樂道的還是那幾家。
5. 重慶小面50強是哪幾家
「吃遍重慶——尋找新版小面50強」評審會在商報會議室召開，專家評委和試吃團評委對網友推薦的285家面館評審打分。按照網路投票佔60%、專家評委佔20%、試吃團評委佔20%的權重進行計分。專家評委表示，此次活動中，網路投票加上試吃團評委的投票權重佔80%，體現了對網路民意的充分尊重。
本次評審會的專家評委有國際烹飪藝術大師、國際美食評委、重慶市飲食行業協會秘書長張正雄，重慶市餐飲協會副秘書長、「味道重慶」董事長劉越，著名「老重慶」肖能鑄。試吃團評委由多次參與本次體驗活動的6名網友代表擔任，其中包括吃遍了重慶200餘家小面館，曾登上央視小面紀錄片的網友「123台燈」。
「吃遍重慶——新版小面50強」榜單（榜單按首字母順序排列，排名不分先後）
一、沙坪壩區
●包包白專業牛肉麵
特色：牛肉麵面條勁道，作料重油重辣，有火鍋味。
地址：沙坪壩區天馬路
●懂大師最重慶小面
特色：酸爽耙耳朵面，大師巴掌牛肉麵，8分熟的牛排。
地址：南坪街道珊瑚路8號2棟1層商業7號
●董小面
特色：豌雜面和小面是特色，味道綿長。
地址：沙坪壩區三峽廣場王府井百貨正門地下通道內
●正宗三姐貓兒面
特色：雜醬味美，純手工製作，衛生健康。
地址：沙坪壩區磁器口南街13號
二、渝中區
●陳小面
特色：特色重慶小面，麻辣鮮香。
地址：渝中區中山三路15號
●成長巷巷特色面
特色：特製面條，作料有講究。
地址：渝中區上清寺60號
●大眾豌雜面
特色：豌豆軟、臊子鮮，口味地道。
地址：渝中區大坪中學對面
●瀚客重慶面館
特色：裝修古香古色，外婆肥腸面是特色。
地址：渝中區中山四路83號
●花市豌雜面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝中區魯祖廟花市旁
●惠氏抄手之面
特色：獨創「抄手面」，面勁道，抄手香。
地址：渝中區較場口轉盤
●開半天豬耳朵面
特色：清湯小面搭配香辣豬耳朵絲，獨特新穎。
地址：渝中區長江二路153附1-3號
●老虎灶鼎鍋面
特色：干溜面芝麻醬香，口味地道。
地址：渝中區望龍門西三街
●胖妹面庄
特色：面條勁道，麻辣鮮香。
地址：渝中區兩路口宋慶齡紀念館旁
●十八梯眼鏡面
特色：牛肉麵是特色，肉糯、面勁道。
地址：渝中區解放西路171號
●王五板凳面
特色：小面麻辣鮮香。
地址：渝中區解放西路85號
●吳媽老面
特色：海椒辣而不燥，味道回甜。
地址：渝中區兩路口桂花園路
●一熱勝三鮮
特色：大骨湯打底，燃面、刀削麵是特色。
地址：渝中區大溪溝轉盤
●張莉面庄
特色：麻辣鮮香。
地址：渝中區中山四路
三、九龍坡區
●彩電面
特色：肉臊香、豌豆爛，作料豐富。
地址：九龍坡區石橋鋪彩電中心
●二娃攤攤面
特色：正宗重慶小面，麻辣味重。
地址：九龍坡區毛線溝轉盤
●雞公面
特色：特色澆頭——燒雞公，別具一格。
地址：九龍坡區第一人民醫院正門
●老太婆攤攤面
特色：花椒麻、海椒香。
地址：九龍坡區楊家坪建設廠家屬區
●老戰友渣渣面
特色：面條是自家壓制，加入蔬菜汁，綠色健康。
地址：九龍坡區大公館車站旁
●門外香怪味面
特色：集納麻辣酸甜四種味道。
地址：九龍坡區石橋鋪楓丹路155號
●周三老面館
特色：正宗麻辣小面，牛肉入口化渣。
地址：九龍坡區楊家坪勞動二村28棟1-1
●竹林牛肉麵
特色：面條筋道，湯汁香氣濃郁，不重油。
地址：九龍坡區馬王鄉龍泉路68號
四、大渡口區
●福半天牛肉麵館
特色：牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址：大渡口區平安輕軌站邊大堰三村路口
●■哥牛肉麵
特色：分量足，味道鮮。
地址：大渡口區春暉路24號
渝北區
●阿明家私房牛肉麵
特色：秘制牛肉麵，牛肉原湯入料，鮮味足。地址：渝北區回興輕軌站寶桐一路207號
●奧照面
特色：獨創野山菌面，味道獨特。
地址：渝北區人和龍壽路
●板凳面
特色：老重慶風味，麻辣鮮香。
地址：渝北區花園新村松石北路
●鄧記牛肉麵
特色：牛肉麵採用牛肉原湯，非常鮮香。
地址：渝北區花卉園西路三支路
●釣魚貓面
特色：豌豆入口化渣，油辣子香。
地址：渝北區兩路三支路
●龍氏機場豌豆面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝北區渝航路131號
●鮮小面
特色：味道正宗，環境干凈整潔。
地址：渝北區工業園區寶桐路234號
●趙伍面庄
特色：湯汁鮮美，作料夠味。
地址：渝北區龍溪鎮花園新村
●朱兒面庄
特色：小面麻辣味重。
地址：渝北區金龍路龍溪小學旁
五、江北區
●斗碗面
特色：24小時營業，秘制牛肉麵和蹄花面有口皆碑。
地址：江北區洋河二路
●海關對面
特色：特色碗雜面，作料齊備，味道香。
地址：江北區建新北路41號附11號
●聚園面館
特色：自製面條，爽滑勁道。
地址：江北區五里店小學門口
●小小面庄
特色：雜醬味鮮汁濃。
地址：江北區觀音橋家樂福863車站旁
六、南岸區
●陳祖面
特色：重慶老字型大小，傳統小面味道。
地址：南岸區彈子石電影院後巷內
●春森牛肉麵
特色：牛肉軟糯，湯汁鮮美。
地址：南岸區雙峰路2號融僑半島雲滿庭C區門口
●南七面庄
特色：推薦小面，且為24小時營業。
地址：南岸區萬壽路花園村
●耍耍面
特色：秘制牛肉麵、泡椒豬肝面，環境干凈衛生。
地址：南岸區南坪珊瑚路1號
●香香鹵面
特色：鹵面香，服務好。
地址：南岸區五小區環湖路21號
●肖氏面庄
特色：面條滑爽、有彈性。
地址：南岸區南坪中學後門斜對面
●楊八面庄
特色：海椒香、味道重。
地址：南岸區六公里輕軌站旁
七、其他區縣
●程涼面
特色：百年老字型大小，面條里放芥末，味道「酸甜麻辣沖」。
地址：萬州區太白路15號
●老鹽坊棚棚面
特色：澆頭豐富，有涼拌拱嘴面、開胃豬雜面等特色品種。
地址：萬州區觀音岩沙龍路297號
●朱家面館
特色：雜醬面和牛肉麵最出名。
地址：梁平縣雙桂路一橫街轉盤
6. 面館起什麼名字就有吸引力
面館想要有吸引力，簡要簡單大方又要朗朗上口，還需要適應廣大消費者的需求。
1、上德樓粉面館
上，有上檔次、上身份之意，同時也是對粉面館未來的希望，希望粉面館生意越來越好，蒸蒸日上。
德，中國人的理想是以德服人，做生意更要有德。
樓，中國傳統的食品行業多以樓為名尾，粉面是中國傳統的飲食行業，取一個樓字，有歷史悠久之意。
2、星期八粉面館
一個星期只有7天，「星期八」就是與眾不同，超出一般。
3、有一手面館
面館一般都是希望味道要好，面要好，可以叫有一手面館或了不得面館，應該會印象深刻的。
4、開半天豬耳朵面
這家賣的不是豬耳朵面，而是豬耳朵和面。臨街的位置靠車站，也靠馬路，醒目的招牌有一種標題黨的感覺，不過雖是標題黨，但也的的確確是個有內涵的標題黨。
(6)開半天豬耳朵面加盟電話擴展閱讀：
伴隨社會的進步和中華民族傳統文化的發展，姓名亦從發端到演變，逐漸賦予宏富、復雜的內涵，從簡單的「代號」嬗變為包含心理學、社會學、歷史學、民俗學、文字學、文學、美學、音韻學、易學等內容的「綜合文化」。
在平常的社會交往中，高雅、深邃的名字，往往會給人留下美好的印象，妙如詩、美如畫、醇如酒，令人難以忘懷。而庸名俗字則給人一種不愉快的厭惡心理或排斥感。一件很平常的東西，經精美的飾物包裝，就會收到非凡的效果。
7. 一個吸引人的面館名字是什麼
面館想要有吸引力，簡要簡單大方又要朗朗上口，還需要適應廣大消費者的需求。
1、上德樓粉面館
上，有上檔次、上身份之意，同時也是對粉面館未來的希望，希望粉面館生意越來越好，蒸蒸日上。
德，中國人的理想是以德服人，做生意更要有德。
樓，中國傳統的食品行業多以樓為名尾，粉面是中國傳統的飲食行業，取一個樓字，有歷史悠久之意。
2、星期八粉面館
一個星期只有7天，「星期八」就是與眾不同，超出一般。
3、有一手面館
面館一般都是希望味道要好，面要好，可以叫有一手面館或了不得面館，應該會印象深刻的。
4、開半天豬耳朵面
這家賣的不是豬耳朵面，而是豬耳朵和面。臨街的位置靠車站，也靠馬路，醒目的招牌有一種標題黨的感覺，不過雖是標題黨，但也的的確確是個有內涵的標題黨。
(7)開半天豬耳朵面加盟電話擴展閱讀：
伴隨社會的進步和中華民族傳統文化的發展，姓名亦從發端到演變，逐漸賦予宏富、復雜的內涵，從簡單的「代號」嬗變為包含心理學、社會學、歷史學、民俗學、文字學、文學、美學、音韻學、易學等內容的「綜合文化」。
在平常的社會交往中，高雅、深邃的名字，往往會給人留下美好的印象，妙如詩、美如畫、醇如酒，令人難以忘懷。而庸名俗字則給人一種不愉快的厭惡心理或排斥感。一件很平常的東西，經精美的飾物包裝，就會收到非凡的效果。
8. 重慶小面50強是
各有各的口味，上次吃的蜀邦的趕腳還是不錯的。
9. 開半天豬耳朵面怎麼樣
我是老顧客了,有段時間還天天吃,我們家都愛吃他們的豬耳朵!他們那裡的豬耳朵和別的不一樣,每一片都非常薄,看起來有點透明的.口感又很好,辣得很有味!而且價格也很合適,一斤35元,就是環境相對來說會差一點,不過美食是不論環境地點的!
10. 想開一家重慶小面，可是搜了一下太多了，什麼老太婆擔擔面，胡和記面，八碗香，都沒吃過，更不知道哪個好
我個人認為，開半天豬耳朵面比較好！