⑴ 馬家老雞店怎麼樣
吃過多個地方的雞，還是偏愛馬家老雞，味道純正，肉質鮮美，很喜歡。自我感覺比金鳳扒雞要好吃多了。價格也不貴，每次都是開車過去買。
⑵ 請問馬家雞怎麼學習或加盟
清真寺街第三家有正定劉家雞，跟馬家雞一個味，這倆家的廚子是跟一個師父學的。
⑶ 請問保定馬家老雞鋪的電話、地址是什麼
地址：河北省保定市南市區裕華西路48號。
電話：0312-2024170
保百大樓再往前走一小段兒就是了
⑷ 馬家老雞鋪怎麼樣
是慕名而來的，進去了2次，味道都很香濃，看到很多人都打包帶走呢。據說馬家老雞鋪在保定算是很有名的特色鹵煮雞了，真空包裝的20元一斤，散裝的18元一斤，都是當天做的。買了一隻，回家一吃，味道真的不錯，肉質鮮嫩，口感很好，價格也不算貴，怪不得很多人來買呢。真空的可以保質1個月，不錯，有機會再來試試看呢。
⑸ 石家莊正定馬家雞與石家莊金鳳扒雞一樣嗎
太亂了，我也不是很確定，不過我的理解，這是兩家店。金鳳一直是石家莊的，正定馬夾雞是正定縣的，金鳳的創始人也姓馬，所以有點容易混亂。有說正定馬家雞被金鳳收購了，不確定。
名氣嘛~~不好說，我是只聽過金鳳，後來才聽說的馬家雞。金鳳比較正規，有自己的廠子，有很多專賣店。馬家雞不太確定
口味嘛，不確定，也就那樣吧，扒雞嘛~~也說不出多好多好~~差不多吧。
⑹ 馬家雞的簡介
馬家是回民，馬家鹵雞有鮮明的回族特色，選料特別講究，不食死禽，一律採用鮮嫩活雞，在如今籠養雞主流時則盡量採用山區散養雞。屠宰嚴格按伊斯蘭教規，全部由清真寺掌教阿訇操刀。並經衛生、動檢部門檢疫合格後方可入選。鹵煮之前，將雞洗凈，一翅插入口腔，使頭部彎回，另一翅折疊，兩腿別起，爪入膛內，呈琵琶狀。然後放入百年老湯中，配以丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名貴肉料、碘鹽，以及花椒、大料、小茴香等調味佐料。在煮雞時按雞齡長短定火候。煮好的鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮，雞皮油光平展，不破皮、不脫骨、不塞牙、不膩口，久食不厭，老幼皆喜。 有獨特的產品特徵：色、香、味、型區別於其它雞種。在正定第六代傳人馬學中時代，既保持了傳統工藝，又自主創新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產品。馬家雞總店位於正定縣燕趙南大街口。石家莊市內育才街與談南路交口，天山大街眼科醫院對面，中華北大街聯盟路交口以及個別北國超市有售。
⑺ 求正定馬家雞的地址！越詳細越好！
馬家雞始創於清朝初年的直隸祁州（現河北省安國市），清朝同治八年（1869年）因避戰亂，遷至正定，迄今已有三百餘年歷史。
馬家雞總店位於河北省石家莊市正定縣燕趙南大街口，石家莊市內育才街與談南路交口、天山大街眼科醫院對面、中華北大街聯盟路交口以及個別北國超市有售。
希望能夠幫到您！
⑻ 叫了個雞的加盟電話是多少，怎樣申請加盟
叫了個雞加盟電話是：【4008738004】
⑼ 石家莊的馬家燒雞多少錢一斤
你算問對人了。
我家樓下有一個，16-18塊錢一斤。蠻貴的。
兩種雞，小雛雞18塊錢一斤，普通的16塊錢一斤。
馬家燒雞裡面有中葯材，而且鹹得很，我偶爾買了給家裡人。