A. 肯德基加盟利潤怎麼計算
肯德基來到中國已經30多年了,各個省份肯德基的店面隨處可見,目前已經實現5000多家加盟連鎖餐廳。源於美國的休閑快餐零食肯德基,在中國的認可度頗高。那麼,肯德基加盟店多久可以回本?年利潤大概多少呢?是很多投資者關注的問題。【肯德基加盟登記表】
肯德基的加盟有兩種方式,一種是單店加盟,一種是特許經營。方式不同加盟的費用,也有一定的差異。其中單店加盟,加盟者需要一次性繳納加盟費用,合同簽至5年,加盟涵蓋基礎費用和成本費用,加盟投資一共需要50~100萬不等,由於所處城市等級不同,店鋪面積大小的差異,裝修費用上和人員工資,房租方面會投資費用有一些出入。
另外一種方式是特許經營,該方式是通過總部層層選拔和為期5個月的培訓篩選之後,所獲取的經營資格。它需要加盟費,培訓費,特許經營費,廣告促銷費用,要求投資者需要有200萬的流動資金。那麼這兩種肯德基加盟方式,年利潤大概多少?多久可以回本呢?
舉例,肯德基店鋪每天接待1000人,每人消費30元,一天的營業額3萬元,一年1000萬左右,肯德基的成本60%,肯德基總部抽出8%,剩餘年利潤達到500萬。每個店的員工配備10人,平均月工資3000元,每個月3萬的工資支出,每年36萬元支出。租金也是一筆很大的開支,每月租金5萬,一年租金費用達到60萬,每個地段的租金會有一些出入,黃金地段會更加貴一些,特別是高端商場圈。還有每年按比例交納給總部的費用,以此為估算每年可以剩餘200萬以上的年利潤,大致估計加盟肯德基餐廳,回本的時間,大概一年多的時間。
在所有的加盟項目中,餐飲行業的回本時間是較快的,肯德基的回本時間,雖然不像小餐飲那樣,6個月就可以回本,但是肯德基的加盟有著高額的利潤,也是一個很吸引投資者的項目,況且肯德基品牌宣傳的力度大,受歡迎程度高,加盟商不用擔心市場前景,只要服從總部的統一管理運營,縮短成本費用的支出,一年回本之後,就可以每年獲得高額收入,從長遠目光來看,加盟肯德基,高投資高回報,也是很不錯的選擇,投資者可盡快聯系官網,提交資料,等待總部審核。
B. 餐飲利潤怎麼計算
銷售毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業收入×100%成本毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業成本×100%一般只進行銷售毛利率計算,成本毛利率只是用來計算每單位成本產生的營業利潤。
1、主營業務利潤=主營業務收入-主營業務成本-主營業務稅金及附加。
2、其他業利潤 =其他業務收入-其他業務支出 。
3、營業利潤=主營業務利潤+其他業務利潤-營業費用-管理費用-財務費用 。
4、利潤總額 =營業利潤+投資收益+補貼收入+營業外收入-營業外支出 。
5、凈利潤=利潤總額-所得。
6、毛利=流水-總成本。
7、利潤=流水-總成本-費用總額。
8、成本率=(本月成本+上月庫存-本月庫存)÷流水×100%。
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餐飲服務特點:
一次性餐飲服務只能一次使用,當場享受,不論是到店用餐還是外送,一次就餐對應著一次服務。當本次就餐結束後,餐飲服務自然終止。
無形性餐飲業在服務效用上有無形性,它不同於水果、蔬菜等有形產品,公從色澤、大小、形狀等就能判別其質量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之後所得到的親身感受來評價其好壞。
差異性餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的,而每位工作人員由於年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同。
他們為客人提供的餐飲服務也不盡相同,另一方面,同一服務員在不同的場合,不同的時間,或面對不同的客人,其服務態度和服務方式也會有一定的差異。
C. 如何算餐飲業利潤
算餐飲業利潤首先要看成本,之後在算利潤。
成本是生產和銷售一定種類與數量產品以耗費資源用貨幣計量的經濟價值。企業進行產品生產需要消耗生產資料和勞動力,這些消耗在成本中用貨幣計量,就表現為材料費用、折舊費用、工資費用等。
企業的經營活動不僅包括生產,也包括銷售活動,因此在銷售活動中所發生的費用,也應計入成本。同時,為了管理生產所發生的費用,也應計入成本。同時,為了管理生產經營活動所發生的費用也具有形成成本的性質。
利潤可細分為毛利、純利及除稅前盈利。
毛利是銷售收入減去售貨的成本差額,毛利再加上額外的收入再減去其他費用(例如:輸出費用,薪金等等)便是除稅前純利,扣去稅項就是真正的純利。
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費用和成本是兩個獨立的概念,兩者的聯系在於,成本是按一定對象歸集的費用,是對象化了的費用。也就是說,生產成本是針對於一定的成本計算對象對當期發生的費用進行歸集而形成的,期末當期已銷產品的成本結轉計入當期的費用中。
兩者的區別是,費用是資產的耗費,它是針對一定的期間而言的,而與生產哪一種產品無關,成本與一定種類和數量的產品或商品相聯系,而不論發生在哪一個會計期間。
D. 餐飲里利潤怎麼算
先算出你的毛利潤,就是你的營業額減去材料成本費用。在減去你當天的房租水電費,和你員工的工資。在扣去剩餘錢的一成就是你當天的利潤 了。
餐飲利潤率如下計算:
1、銷售利潤率=利潤/銷售收入*100%
2、成本利潤率=利潤/成本*100%
E. 加盟費是多少,利潤怎麼算謝謝
加盟費是要根據所選擇的品牌方去決定你的加盟費是多少,而利潤則是根據你的收入支出去算的:
收入:對於經營者來講,收入的來源可能是多方面的,比如餐飲,包括進店收入、外賣收入以及團購收入等等;比如乾洗,包括洗衣收入、養護收入或者附其他附屬收入等等,一般來講,一個店的總收入包括產品銷售、服務收費、會員費等等,是一段時期內的所有銷售收入或者服務收費的綜合,以及以月、季度或年為單位進行計算,需要注意的是,如果有返利或優惠等活動,需將差價去除。
2、支出:取決於門店的經營種類,對於品牌加盟店而言,除了加盟費、品牌使用費,還包括計算期內所有開支,如房租、進貨費、人工費、設備費、物料、宣傳費等等,只要有開支,都要計算在內。
在以上的總收入和總支出都計算準確後,用總收入減去總支出,利潤就可以得出。當然,這是很簡潔的計算方式,也許不是很精準,但可作參考。
F. 餐飲業的利潤應該怎麼算呢
粗略計算有兩種演算法
1.毛利潤:流水-原材料成本=毛利潤
2.凈利潤:毛利潤-租金-人工-水電-耗損-設備折舊-其它開支=純利潤
G. 加盟店利潤分成
這個分成看你們當初是怎麼定的,幾個人合夥的,一般情況下都是平均分,但也要看投資基礎,按照佔據總投資成本的百分比去分潤,這個是最合理的,所以你需要先把總成本算出來。