Ⅰ 太二酸菜魚為什麼不能加盟
真正有品質、有核心競爭力的品牌基本上是不開放加盟的。
加盟店數量一多，必然有效果差的店，一出現負面新聞是影響整個品牌，消費者就只認整個品牌。
太二酸菜魚已是一個市場認知度極高的品牌，老闆只做自認為最 好的一種味道，不給加辣減辣，從菜品到店規，既霸道又貼心，但就是味道好到讓人排隊三個小時也要吃上，以直營店形式保證質量，作為做一樣做餐飲生意的，很能理解。
Ⅱ 湘菜廚師
餐飲入門比效低，如果不是開大型的飯店，找一批有特色的廚師就很關鍵，有個朋友今年上半年開了一個湘菜館，但昨天就已經關門了，關門的就是加盟了一個湘菜品牌店，他總結了幾天可以給你參考。
一：加盟需要支出加盟費，這筆費用挺高，增加了自己的成本，而且開業以後發現這筆費用是冤枉出了。
二：加盟店雖說派遣廚師，可能是加盟店比效多，廚師的水平不行。
三：加盟後提供的支持沒有加盟時說的那麼好，支持很不到位，等於說沒有。
四：加盟就是想用加盟店的品牌，以為有品牌效用，最後發現，加盟的這個品牌不是餐飲人生，根本就沒幾個人知道，還得自己投資大量的廣告費。
這是他個人總結出來的開店失敗的原因，可能他說的這些是大部分人都遇到的問題，上次在湘菜廚師唐傑網站就看到了一篇關於討論餐飲加盟好壞的文章，建議你進去看看，說得很好。
Ⅲ 珠海老闆很二有什麼必吃的特色招牌菜
老闆很二九大必點招牌菜：
1、特色小龍蝦（秘制小龍蝦、明星小龍蝦、潛江油燜小龍蝦）；2、一網鮮（桂魚、鯽魚、黃骨魚）；3、洞庭湖水鴨；4、檸檬酸湯烤魚；5、饞嘴蛙；6、小炒肉（壹號土豬肉）；7、泰國椰子雞；8、砂鍋黑土雞；9、黃燜生態野生甲魚。
還有第十道必點菜：燒烤
閉著眼睛點，道道都好吃。
Ⅳ 湘菜加盟 湘菜加盟連鎖店
做湘菜加盟確實還是不錯的，湘菜近幾年的發展可以說是飛速，相較於其他幾大菜系算是首一首二的了，而且 必將繼續或者以更強勢的速度發展下去，你了解下湖南湘西的背簍人家這個品牌，非常不錯的，很有潛力的一 個餐飲，必定大有可為，正宗的湘菜卻加入了綠色生態的概念，並且真正的堅持，我不管是作為湘菜，還是作 為生態綠色餐飲，都是居於主導性質的發展趨勢，你該好好了解下。
Ⅳ 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系，魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前，這些菜系還直是出現在他們當地，伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天，小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜，就是湖南菜，大家都知道湖南人喜歡吃辣，也很能吃辣，所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑，他們這邊的人不喜歡吃辣，就是吃了湘菜才開始吃辣的，那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢？
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳，在同行里比較有名氣，菜餚自然做得非常地道，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富有地方特色，名師輩出，自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味，不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下，按照星級酒店的服務管理體系，使您在感受文化的親近，鄉情的永恆，享用美味佳餚的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年，目前在南寧已發展到11家連鎖店，是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳，湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的，餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心，古色古香，格調頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜餚的品種多樣，烹飪精緻考究，味道適口，特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨，以其的風味，深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來，根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌，聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色，在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其製作精細，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌，有著深厚的文化底蘊，集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些？相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題，喜歡吃辣的人可不在少數，而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的，在外地也有著很響亮的名聲，門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高，但是，不要忘了，別的加盟店是一個門店，而這卻是餐廳，大店當然就是拉，有興趣的可以去官網看看詳情哦！
Ⅵ 老闆太二怎麼辦
裝的比他二
Ⅶ 湘菜 快餐 連鎖
餐飲其實還是很不錯的行業,只是做這一行需要付出的很多.而且特別辛苦!
好的快餐其實是不需要加盟的.當然在考慮加盟的同時,也要考慮當地的消費水平才可以.
長沙有個蒸有味也不錯,剛剛樓上介紹的湘之蒸也很好.
如果是在縣城,可能比較講究經濟實惠,還是建議自己做,不太建議加盟.一來比較家常,二來投入的成本可以減少很多,對於你的經營來說是比較有利的.
如果你本人不經常下廚,不會做家常,那就充分利用你能想到的資源,或者尋求家人的幫助.我想家人應該會常常做飯的吧.
希望這些小建議會對你有幫助 .
Ⅷ 珠海老闆很二餐飲管理有限公司怎麼樣
珠海老闆很二餐飲管理有限公司是2016-08-10注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位於珠海市情侶北路11號每一間會所301室。
珠海老闆很二餐飲管理有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91440400MA4UTJD71L，企業法人嚴紅波，目前企業處於開業狀態。
珠海老闆很二餐飲管理有限公司的經營范圍是：根據《珠海經濟特區商事登記條例》，經營范圍不屬登記事項。以下經營范圍信息由商事主體提供，該商事主體對信息的真實性、合法性負責：(依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動)。
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Ⅸ 湖南有哪些有名的湘菜飯店有沒有可以加盟的
湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味，其中湘江流域、洞庭湖區分別以長沙，岳陽飲食為代表發 展了很多餐飲連鎖機構，在全國已經較為普遍，而湘西山區的餐飲則較少，比較好的餐飲是近年才興起的餐飲品牌，背 簍人家，背簍人家以他獨特的地域環境為背景，致力入湘西少數民族菜品開發研究，以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土 菜為基礎，常年開發湘西民間菜和各種特色菜，現擁有多項國家知識產權和專利，力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌 。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一，隨著湘菜風糜華夏，湘西菜也以其獨特優勢水漲船高，迅速在全國躥紅，成為人 們津津樂道的特色佳餚。是個很不錯的餐飲品牌。
Ⅹ 為什麼太二門店都是直營，不能加盟
真正有品質、有核心競爭力的品牌基本上是不開放加盟的，你看看身邊是不是這樣。
加盟店數量一多，必然有效果差的店，一出現負面新聞是影響整個品牌，消費者就只認整個品牌。
太二酸菜魚已是一個市場認知度極高的品牌，老闆只做自認為最 好的一種味道，不給加辣減辣，從菜品到店規，既霸道又貼心，但就是味道好到讓人排隊三個小時也要吃上，以直營店形式保證質量，作為做一樣做餐飲生意的，很能理解。