❶ 酸菜魚的利潤大概多少
食材用料：
草魚500克相剋食物
香菜適量相剋食物
姜適量相剋食物
蒜適量
干辣椒相剋食物
花椒適量
鹽適量
食用油
胡椒粉
酸菜350克
1.酸菜切碎（我還加了一點酸姜在裡面），蒜切片，姜切末，香菜切段，適量的干辣椒和花椒粒。
2.魚肉用少許鹽，胡椒粉和生粉抓一下。
3.魚骨用鹽和胡椒粉抓一下。
4.炒鍋下油，爆香蒜片和薑末。
5.蒜片略微發黃時倒入切好的酸菜。
6.炒出香味後加入適量的水或高湯。
7.把魚骨一起下湯里煮。
8.煮至開鍋。
9.開鍋後把魚肉一片一片的下鍋劃開。
10.魚肉很容易熟，熟後加入適量的胡椒粉。
11.盛入大碗里。
12.鍋里再下少量的油，小火，炸香花椒和干辣椒。
13.把炸好的花椒油淋在魚肉上。
14.撒上香菜即可。
❷ 開個酸菜魚加盟店，不需要太大的，大概投資要多少錢啊
加盟一個連鎖店，費用自然是要電話先咨詢一下商家，
每個連鎖品牌都看自己的市場佔比份額，越知名，加盟費越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市場考察
2.選地點，繁華商圈還是居民區，要看你的營銷方向；
3.交加盟費，進貨，多數加盟店都是要指定進貨渠道的；
4.辦證件，健康證，營業證、稅務證等等；
5.良辰吉日開業。
6.繁華商圈遵循貨真價實；居民區遵循薄利多銷原則；好好經營，不愁不賺錢。
❸ 有知道莆田開酸菜魚店利潤情況如何會賺嗎
吃魚沒問題的，哪裡都需要。印象比較深的是不魚樣這樣的，一鍋一煮。
❹ 2019年開一家酸菜魚快餐加盟店利潤怎麼樣吶
第一要好吃
第二要快
第三要實惠
這些都能做到，一天能出幾百份，利潤就能保證。
❺ 酸菜魚的利潤究竟有多少
用料
主料
烹飪技巧
1、魚片易碎，所以將魚片放入湯中時要小心一些，用筷子輕輕撥散，不要用力翻炒，魚片煮變色即可，不可煮久了，不然口感不好；
2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒，味道也很鮮美；
3、魚一定要新鮮活魚，時間不要放久了，這樣魚肉才嫩好吃；
4、這道菜我沒有再放鹽，因為酸菜非常的咸，你可以和自己買的酸菜味道自行調整，不夠味自己再加鹽。
❻ 酸菜魚加盟的利潤怎麼樣
利潤還是比較高的，一把能到一半左右的利潤吧，當然選擇一個好的品牌很重要，我推薦「魚你在一起」，我小區旁邊有好幾家，生意都很不錯。
❼ 現在開一家酸菜魚加盟店怎麼樣
現在的酸菜魚行業可以的，品牌也是有不少，想開的話還是要先了解酸菜魚的行情如何
❽ 酸菜魚店的利潤怎麼樣
做酸菜魚容易，最好選擇像荷塘碼頭這樣的 ，這個不同於傳統的酸菜魚，讓吃飯變得更便利，大大擴展了消費群體，利潤自然就比傳統酸菜魚更大了。
❾ 開一個酸菜魚加盟店，大概投資要多少錢啊
看看在什麼位置開，投資開店的大頭在門店裝修、場地租金、人員工資及水電開支，其餘的費用相對不多。