Ⅰ 米粉加盟
華東、華南地區的朋友可以選三味粉屋或者棒子米粉,前者門檻比較低,投入不大,口味好,做起來順心順手,合適廣大創業者進入。後者比較高門檻,費用投入相對也高。口味一樣的好!就看你怎麼想,結合自己的實際情況吧。。。
Ⅱ 有誰知道綿陽開元米粉怎麼加盟
三萬元加盟費,問現在開開元米粉的就可以了
我們隔壁門面老頭子開開元米粉加盟了三個店,在高新區,不過味道大家說不怎麼好
Ⅲ 綿陽開元米粉培訓
要學習米粉技術就要去專業的學校學習,才能學到更全面的技術,現在話,學習一個米粉技術確實是不錯的,學好了也是比較有發展的。
米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。
Ⅳ 正宗開元米粉咋做
材料
紅薯粉400g,清水500ml(做湯用),瘦肉100g,花生米50g,蔥1根,香菜1顆,榨菜50g,小紅辣椒1個,蒜頭1顆,辣椒油1湯匙,陳醋2湯匙,生抽1/2湯匙,花椒粉1/2茶匙,雞精1/2茶匙,鹽1/2茶匙,花生油20ml
做法
1、紅薯粉用清水浸泡大約30分鍾。
2、花生米炒好去衣待用。
3、把瘦肉剁成肉沫,香菜、蔥和小辣椒洗凈切好,蒜頭切碎。
4、酸辣粉的高湯,用雞湯或者骨頭湯都可以。如果嫌棄麻煩,可以現做簡易的湯,做法:鍋里放油燒熱,放入蒜蓉爆香,倒入肉沫混合煸香,盛起大約1/2肉沫,其餘留在鍋里,倒入清水500ml,加蓋煮沸約5分鍾,放入辣椒圈,加鹽、雞精和花椒粉調味,盛起備用。
5、取一個大碗,放入陳醋、生抽和辣椒油。
6、另起鍋放入清水燒開,把浸泡好的紅薯粉撈至鍋里,沸水煮制大約30秒,這是可以看到粉條變成透明,關火,隨即撈起放入盛著高湯的碗里
7、表面鋪上花生米,榨菜,蔥花、香菜和肉沫,一道軟韌勁道的美味酸辣粉製作完成。
Ⅳ 綿陽 米粉
米粉對於綿陽人來說,已經不僅僅是一碗早餐那麼簡單了,可以說已經成為一種文化,米粉店遍布全綿陽的大街小巷。
但是如果是外地人來綿陽想專門品嘗綿陽的米粉的話。最值得推薦的店就是開元米粉,現在開元米粉已經開始了連鎖加盟的經營模式。到處都能看見開元米粉的加盟店。但是,就像前面的朋友推薦的一樣,最正宗的開元米粉在開元場,綿陽市第三人民醫院對面。就在大街上非常好找。
公交線路有3路,14路,20路,21路,25路,58路等,在三醫院站下。但是如果你就在市區的話,建議你打的前往。雖然打的去吃一碗米粉看來是很奢侈的事情,但是你吃完了就覺得值了!
另外,給你點吃米粉的小tip:開元米粉的湯料有:肥腸,牛肉,雞湯,豌豆和筍子。前三個是主要的湯料,後面兩個可以說是搭配型的湯料。你在要湯料的時候可以只要其中某一種也可以搭配起來。
一些經典的搭配有:
肥腸+牛肉:又叫「對澆」,這種搭配可以同時體驗最經典的兩種湯料。
肥腸+豌豆:肥腸的盪氣回腸,豌豆的婉約。同時匯聚在一碗米粉中。吃完米粉後,碗中剩下的豌豆讓你回味無窮。
牛肉+筍子:牛肉乾香,筍子鮮嫩。再配上米粉本身的細滑。呵呵~想想都流口水。
肥腸(牛肉)+雞湯:這個搭配主要為一些不能吃太辣的朋友准備的。(牛肉和肥腸是紅湯辣味的。)
當然,你也可以根據自己的喜好來隨意搭配兩種,三種湯料。
還有,如果你單獨要肥腸,牛肉湯料的話,紅油會比較多,如果你不太喜歡要油多或者怕太辣的話,可以給舀湯料的師傅說少舀紅油。(但是這樣味道會打折扣)。
Ⅵ 投資開一家綿陽開元米粉店大概需要多少資金(包括加盟費跟買所以的用具等等)希望哪位朋友告知!非常感!
要四五萬,發不來,味道不怎麼好吃
Ⅶ 綿陽米粉為什麼叫開元山西米粉
米粉對於綿陽人來說,已經不僅僅是一碗早餐那麼簡單了,可以說已經成為一種文化,米粉店遍布全綿陽的大街小巷。
但是如果是外地人來綿陽想專門品嘗綿陽的米粉的話。最值得推薦的店就是開元米粉,現在開元米粉已經開始了連鎖加盟的經營模式。到處都能看見開元米粉的加盟店。但是,就像前面的朋友推薦的一樣,最正宗的開元米粉在開元場,綿陽市第三人民醫院對面。就在大街上非常好找。
公交線路有3路,14路,20路,21路,25路,58路等,在三醫院站下。但是如果你就在市區的話,建議你打的前往。雖然打的去吃一碗米粉看來是很奢侈的事情,但是你吃完了就覺得值了!
另外,給你點吃米粉的小tip:開元米粉的湯料有:肥腸,牛肉,雞湯,豌豆和筍子。前三個是主要的湯料,後面兩個可以說是搭配型的湯料。你在要湯料的時候可以只要其中某一種也可以搭配起來。
一些經典的搭配有:
肥腸+牛肉:又叫「對澆」,這種搭配可以同時體驗最經典的兩種湯料。
肥腸+豌豆:肥腸的盪氣回腸,豌豆的婉約。同時匯聚在一碗米粉中。吃完米粉後,碗中剩下的豌豆讓你回味無窮。
牛肉+筍子:牛肉乾香,筍子鮮嫩。再配上米粉本身的細滑。呵呵~想想都流口水。
肥腸(牛肉)+雞湯:這個搭配主要為一些不能吃太辣的朋友准備的。(牛肉和肥腸是紅湯辣味的。)
當然,你也可以根據自己的喜好來隨意搭配兩種,三種湯料。
還有,如果你單獨要肥腸,牛肉湯料的話,紅油會比較多,如果你不太喜歡要油多或者怕太辣的話,可以給舀湯料的師傅說少舀紅油。(但是這樣味道會打折扣)。
Ⅷ 綿陽開元米粉加盟大概要多少錢
出門直走 綿陽吧!不謝!
Ⅸ 我想加盟綿陽開元米粉請各位指點一下,最好是詳細一些
三醫院對面那家最正宗的開元米粉開了幾十年了都沒有開加盟店.
那些所謂的加盟店都是假的.