1. 廣州番禺哪裡有小龍蝦尾批發啊
你好 很高興為你解答
水廠路,增槎路 太和市場太和北路 黃沙舊南站海鮮批發市場 (就在假日酒店那個路口) 清平街清平市場
2. 小龍蝦加盟的有什麼好的品牌嗎
小龍蝦加盟，你可以在網上多查，找幾家自己多考察考察，我們這邊有一個柒伍龍蝦比較火熱的。
3. 龍蝦尾有蝦線嗎
龍蝦的尾巴裡面肯定是有下限的，而且每次吃龍蝦之前最好是將蝦線去除，這樣更加的衛生更佳的口感更好一些。
4. 做龍蝦尾用什麼配料
教你做麻辣龍蝦尾，不用加水，只要一罐啤酒，鮮香過癮，太好吃了
吃擼串那必點的就是小龍蝦了。來一盤龍蝦尾，吸一口麻辣鮮香的湯汁再加上Q彈的蝦肉再嘴裡相互融合，簡直太香了。
很多人應該都喜歡吃小龍蝦，又不想自己做，其實自己做的麻辣龍蝦尾又干凈又實惠。味道也不輸外邊買的，最後再倒上一杯啤酒，炎熱的夏季有這兩樣東西，還怕過不去嘛！下面我就教大家在家做麻辣龍蝦尾！
麻辣龍蝦尾
所需食材：龍蝦尾、蔥花、薑片、蒜片和蒜末、花椒、干辣椒、香葉、桂皮、郫縣豆瓣醬
一、清洗蝦尾：將龍蝦尾用清水浸泡10分鍾，再用清水沖洗幾遍，洗去龍蝦尾表面的臟東西，控干水備用。
二、配料准備：將姜切片、蔥切成絲、再切一些小蔥、最後將蒜切成蒜沫和蒜片。再准備香葉、干辣椒、花椒、大料備用。
三、炒制香料：將油燒至3成熱，把花椒、大料、桂皮、干辣椒放入鍋中小火煸炒出香味，再放入蔥、姜、蒜繼續煸炒。
四、醬料制備：香料炒香，再放入兩勺郫縣豆瓣醬，生抽、蚝油、醬油、雞精、食鹽炒出香味，等湯汁有了紅油即可。
五、翻炒蝦尾：將龍蝦尾放入鍋中，再倒入適量食用油翻炒，然後倒入一罐啤酒(兩斤半龍蝦一罐啤酒剛好)這是提鮮去腥的關鍵步驟，大火燒開以後，轉小火燜煮20分鍾。
六、收汁：20分鍾後改大火，將湯汁收濃，撒入小蔥碎和蒜沫繼續翻炒幾分鍾即可出鍋。
小貼士：
1、龍蝦尾應該選擇新鮮的蝦尾。直接選用蝦尾可以省去處理整隻小龍蝦的過程。
2、製作麻辣小龍蝦時可以直接用買好的小龍蝦調味料。這樣百分之百能做成功啦。
3、蔥花和蒜末放在最後加入可以增加龍蝦尾整體味道更香
5. 峰潮單凍龍蝦尾產地
空調單凍龍蝦尾產地來說的話，在他們那裡應該就是在海裡面都是產地的。
6. 現在好多的龍蝦尾賣,能買嗎
龍蝦撥掉殼以後，就剩下尾巴上那塊大肉可以食用了，那就是龍蝦尾，可以買的。
7. 龍蝦尾用水焯嗎
鍾家偉在烹飪的時候是沒有必要用水焯的，如果用水焯一下他就已經完全的熟了，再去進行第2步烹制的話，會導致龍蝦尾部的肉變得非常的生硬，吃起來口感也非常的差。
8. 什麼地方有批發龍蝦尾的
嗯，菜市場就或者是海鮮市場就有批發龍蝦尾的，你想賣龍蝦味可以在快手上也可以買到。