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在餐飲來市場上各個分支的餐飲項目是多如牛毛的，是數不勝數的，而真正受到喜愛又加的項目是屈指可數的，餐飲項目基本上在自市場上過了一陣新鮮勁就會不受待見的。為了在開餐飲店之後有一個好的經營情況，在選擇餐飲項目環節需要多下功夫的。