1. 小金爆魚老闆是誰法人代表是哪位聯系方式
400-667-1327
2. 小金爆魚調料怎麼做
主料
青魚段
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
糖
適量
五香粉
適量
香醋
適量
老抽
適量
鮑魚汁
適量
姜
適量
雞粉
適量
步驟
1.洗凈瀝乾的青魚段切成小塊
2.起鍋，倒入少許油，爆香薑片，加二杯水、生抽、老抽、五香粉、鮑魚汁、白糖略微煮一會兒，熬出香味。然後放少許香醋、雞粉，倒入不銹鋼盆中待用
3.凈鍋內加入油,大火加熱至四成熱，放入魚塊煎
4.待魚塊呈棕色或棕褐色時。倒出魚塊，瀝干油分
5.趁熱浸入煮好的調味料中浸約15分鍾左右
6.撈出瀝湯汁，裝盤即可
小貼士
煎魚的時候油鍋火要旺，溫度要高，一般控制好防止糊~
3. 斑魚火鍋加盟費多少開店需要多少資金
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，不管你是開魚火鍋，還是牛肉火鍋，毛肚火鍋等等，本質都是火鍋的范疇，所以總的開銷費用差別不會特別大，因為他們只是經營路線方向不同而已。
其次，具體的總費用是無法估計的，根據你想要在哪開，開多大，選址，裝修風格定位等諸多因素相關，但總的來說，主要包括幾個方面，品牌授權與合作費用，門店租金，裝修設計費用，物料費用，運營費用，其中：
品牌授權（品牌專屬使用，維護，策劃等）
門店租金（根據店面大小，地段，城市級別等）
裝修設計（根據裝修風格，定位等因素有關）
物料費用（火鍋店硬體，軟體等）
運營費用（底料，食材，備用金等）
費用不能一概而論，影響因素還是很多的，如果自己沒有經驗，建議在品牌方協助下進行，不要自己盲目去做。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納點贊，謝謝。
4. 小金爆魚好吃嗎
每次路過都看見那麼多人在排隊，我也冷不住想去嘗下，排了半小時隊終於買到了，味道非常好，既可下酒，也可以當零食。
5. 上海正新雞排小吃加盟費要多少元錢
寶島基才收4800。比14萬差太多了
6. 火山石爆魚加盟費這多少有人做過
1、以省會城市為例:面積50m2平米,人均消費35元,日客流量150人，日營業額5000元,月營業額15萬元,利率0.66,脫利潤9.9萬元,除去房租費用2元月,人員工資5元/月,水電雜費(月)1200元/月,那加盟店-月凈利潤7.7795萬元,年凈利潤93.354萬元。
2、以地級城市為例:面積30m2平米，人均消費25元，日客流量130人,日營業額3000元,月營業額9萬元,利率0.66 ,月利潤5.94萬元,除去房租費用1元/月，人員工資5400元月,水電雜費(月)1000元月,那加盟店- -月凈利潤4.3萬元 ,年凈利潤51.6萬元。
3、以縣級城市為例:面積10m2平米，人均消費14元，日客流量100人,日營業額2000元,月營業額6萬元,利率0.66 ,月利潤3.96萬元,除去房租費用0.5元月,人員工資3000元/月,水電雜費(月)800元/月,那加盟店-月凈利潤3.08萬元 ,年凈利潤36.96萬元。
北京地區開-家40-55平米的店 ,總投資金額為19萬元。
上海地區開一家40-60平米的店,總投資金額為15萬元。
廣州地區開-家30平米的店,總投資金額為8萬元
注:不同地區,店面位置大小不同,投資費用也不相同,以上為預估,具體以總部實際為准。
運營成本分析:
運營成本主要是店鋪租金、人員工資、水電雜費等日常開銷,不同的城市,地區有所差異。產生的費用不同。
如:在北京開一家50平米的店鋪,鑰房租為7200元,工資為6000元(2-3人) ,水電雜費為500元。上海地區開一 家45平米的店 ,
每月房租為8200元,工資為6500元(2-3人) ,水電雜費為550元。廣州地區開家30平米的店 ,每月房租為5200元,工資為3800元(1-2人),水電雜費為350元。
開店前期投入費用:
北京地區,加盟費1萬元,設備費4.5萬元,店面裝修費5萬元，首批材料費2萬元。上海地區,加盟費1萬元,設備費5萬元,店面裝修費5.5萬元，首批材料費2.1萬元。廣州地區,加盟費1萬元,設備費3.5萬元,店面裝修費4.5萬元,首批材料費1.9萬元。
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