㈠ 上海哪裡可以吃到正宗的北京炸醬面啊，大概多少錢啊
介紹上海可以吃到北京炸醬面的幾家餐館：
1、老北京前門烤鴨
地址: 黃浦區河南南路1號 63734515
特色: 炸醬面 烤鴨 烤鴨三吃
2、老北京涮羊肉地址: 徐匯區漕溪路260號（萬體館） 64830996
特色: 炸醬面
3、老北京涮羊肉店
地址: 楊浦區長陽路(蘭州路口)
特色: 老北京炸醬面 熱氣蒙古羊肉 熱氣羊肉
4、滿盆鮮老北京羊蠍子
地址: 閔行區古方路76號南方休閑廣場310室 54133657
特色: 炸醬面 羊蠍子 酸梅湯
5、老北京銅火鍋
地址: 楊浦區長陽路1285號 65433408
特色: 炸醬面 熱氣羊肉 白切羊肉
6、鍋品面吧(長安路店)
地址: 閘北區長安路409號
特色: 老北京炸醬面 雪菜排骨麵 扁尖肉絲面
7、鍋品面吧(昭化路店)
地址: 長寧區昭化路116號 （近中山公園）
特色: 老北京炸醬面
8、鍋品面吧(石屏路店)
地址: 閔行區石屏路415號 64357796
特色: 老北京炸醬面 豆漿 關東打鹵面
9、海闊天空 地址: 普陀區中江路889號1樓101 （近梅川路 ） 51623068
特色: 老北京炸醬面 番茄牛腩面
㈡ 哪家的炸醬面最好啊
鼓樓姚記炒肝店那裡的炸醬面最好
㈢ 上海哪裡有正宗的韓國炸醬面館
赤峰路630號南雁大廈這邊有的，洪家
㈣ 衛嘴子炸醬面館加盟費嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-01-24
㈤ 道味炸醬面加盟費多少
炸醬面是中國傳統特色麵食。最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大面條」之一[1] ，流行於北京 、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據自己的口味加辣椒，醋等調味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出後用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 「過水面」。
㈥ 上海哪家炸醬面最好吃
虹口伊斯蘭餐廳 四川北路2035號 ，就在四川北路必勝客街對面。
盧灣阿娘面館(泰和飲食店) 思南路19號（近淮海路
㈦ 加盟炸醬面館
日本拉麵和老北京炸醬面技術結合。
提供味千，味噌，康師傅，今麥郎，吉野家，李先生等技術和設備!
把高端拉麵快餐平民化，提高百姓餐飲質量。
㈧ 請問上海哪裡有吃地道的老北京炸醬面..
推薦你去南京路上的 燕雲樓
上海最早賣 北京烤鴨的
裡面都是 北京菜 當然包括 炸醬面啦
你到南京路上 找不到隨便問下就知道啦
很有名的飯店
㈨ 上海最好吃的炸醬面，上海哪裡炸醬面最好吃，上海炸醬
自己做的炸醬面最好吃，教你做法
食材用料
手擀麵五兩
黃瓜半根
胡蘿卜半根
豆皮三分之一張
梅菜筍絲一兩
甜面醬兩大勺
香菇三朵
火腿腸一兩
油適量
蔥姜蒜末少許
鹽3g
1.黃瓜，胡蘿卜洗凈切絲
2.豆皮，火腿腸備用
3.燒一鍋水，水開後下入面條煮至八分熟即可
4.面條過水稍涼些，把切好的黃瓜，胡蘿卜，豆皮，火腿腸，梅菜筍絲擺在面上
5.香菇用水泡發，捏干，切小丁
6.取一小碗兒，擱兩大勺甜面醬和鹽，再加約10ml的水泄開
7.平底鍋燒熱，倒油燒熱，讓油在鍋中轉一轉，避免一會兒炸醬糊鍋
8.油熱後下入蔥姜蒜爆香，然後下入香菇翻炒
9.然後倒入瀉好的甜面醬翻炒
10.最後把炸好的香菇醬放到面中間就行了
11.一碗美味的炸醬面就完成了
㈩ 哪兒有炸醬面加盟
你可以在網上看看