『壹』 鄱陽縣牛骨粉店在哪個位置開好
饒州街附近，或是幾個學校附近
『貳』 南豐特色小吃
我簡直就是南豐美食家。南豐的小吃就是水粉，清湯，灌芯糖，烏米糕，囊供糍，擂茶，還有油丸。
水粉毫無疑問要去菜市場吃咯，再配上豬血，炒鱔魚，簡直就是一絕。
炒粉，還是東門有一家炒的真的很好吃，還有一中路上的安仔。
其實我推薦一家新的，在美食街的盡頭拐彎過去，有一家聚賓樓美食城，早上早上的花樣很多，裡面的水粉都是自己壓的，第一次吃我就驚為天人，粉真的很嫩，我最喜歡吃榨菜粉，最原始的味道。我回南豐的時候每天都要去那裡吃早點，它生意非常好。
至於清湯，誰都知道要去石佛老爺，也就是去水南的碼頭那裡吃。
牛骨粉我個人認為太辣了，很容易上火。
油丸真的很好吃，也比較容易上火，去電影院那裡的最好吃了。
我個人晚上吃夜宵的時候，都會和朋友去武裝部那裡吃，環境是不好，但味道真不錯。
『叄』 牛骨粉可以喂牛嗎
盡量不要這么做。因為食同類會大大增加患病的概率。
牛族（學名：Bovini）：是偶蹄目、牛科、牛亞科下的一族動物，通常俗稱為「牛」，共有5屬。大都是大到極大的草食性動物。其中包括非洲水牛和美洲野牛，對人類非常重要的黃牛、水牛和氂牛。它們體質強壯，頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持並有發達的肌肉而形成的隆起。
有適合長跑的腿；腳上有4趾，但側趾比鹿類更加退化；門牙和犬齒均退化，齒冠磨蝕後表面形成復雜的齒紋，適於吃草；胃4室，反芻功能完善；成年雌雄皆具洞角，是由額骨的突起衍生出來形成的對稱骨枝，不分叉，內部空心，外被可脫落的角鞘，套在骨質的角心上，洞角被去掉後，不能再生長；一般長到一定程度便停止生長，且不更換角鞘。
棲息地在很大程度上隨物種不同而異。可以在大草原、稀樹草原、濕地、熱帶雨林和溫帶森林等生存。除了生活在北美的野牛居住在開闊平原和居住在山地以外，所有野牛物種都居住在樹木繁茂或森林茂密的地區。野牛是非常社會化的動物，它們積聚成群，有些族群甚至可以聚焦成百上千頭。
這些畜群通常由雌性和牛犢組成，通常，較大的和有經驗的公牛往往單獨活動，僅在繁殖季節出現混群。牛族動物是專性草食動物，在開闊的草原生境中覓食。作為全草食草動物，它們會消耗高纖維的植被，其中所含的纖維素和木質素比森林動物要多。分布於北美，歐亞大陸和非洲。
『肆』 哪裡可以加盟牛骨粉
我朋友開了個加工的廠子
『伍』 國內幾個大的生產骨質瓷的地方哪裡最好，或者各有什麼特色
強烈支持唐山骨瓷
河北唐山 山東淄博臨沂 山西平定一家 深圳一家是中國骨瓷產地，說哪裡是最好，恐怕不太恰當，我說說國內各產地的特色吧。
河北唐山是中國骨瓷的發源地和最大的生產基地，現在已經形成從原料生產到包裝銷售一體話的骨瓷產業.唐山選用牛骨骨粉燒成的骨炭，骨炭的含量一般在40%左右，瓷質 薄 白 輕 透，在國內外享有聲譽。
山東淄博有出產骨瓷，配方主要是人工合成骨粉或是合成骨粉和牛骨粉混用，除臨沂一家外整體瓷質照唐山相去甚遠，釉面發暗，透明度差。
平定的和深圳各有一家瓷廠，瓷質很好，主要以出口為主，內銷只在少數地方高價賣，出口價格很低的，給國內卻很高，個人不喜歡 不支持呵呵。
在07年以前除上述地區外，國內其他地方基本沒有自主生產骨瓷的工廠，尤其指出景德鎮沒有工廠的，景德鎮的骨瓷是唐山來的，賣的是老瓷都的名氣。
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『陸』 牛骨粉的做法和配方
牛骨湯是一種用牛骨熬制而成的湯，這種湯對於人體有著很好的進補作用，當然，在口感方面也是比較好的。不過，牛骨湯製作起來並不簡單，在製作的過程中，也有很多需要掌握的小技巧，這樣能讓牛骨湯更有營養，且讓牛骨湯更加鮮美。下面，就為大家詳細介紹牛骨湯的製作方法、營養價值以及製作要訣。
一、製作做法
主料：牛骨1600克,牛排500克
輔料：芝麻5克
調料：姜10克,大蔥15克,大蒜（白皮）10克,鹽10克,胡椒粉2克
1.將牛雜骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在涼水裡浸泡1小時左右後撈出；
2.再放入滾水裡完全燙去血水；
3.牛雜骨和牛大骨放進大鍋里，放入蔥段、生薑、蒜頭和足量的水；
4.用武火煮沸，再轉中火熬煮至鍋中的水剩下一半，隨時用勺子撈去浮在上面的油脂和泡沫；
5.等湯熬成乳白色時，放入牛排骨，用文火燉3小時，隨時用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫；
6.煮至肉爛後，撈出排骨，颳去骨頭上的肉，切成薄肉片；
7.骨頭繼續熬煮至湯變成濃濃的乳白色高湯；
8.把薄肉片放在碗里，澆上熱騰騰的濃湯，再撒上蔥花和芝麻，調入鹽和胡椒粉即可。
二、營養價值
牛骨以無機成分為主,其中Ca3(PO4)2約86%,Mg3(P04)2約1%,其它鈣鹽約7%,氯約0.2%:,氟約0.3%。鈣鹽有葡糖酸鈣,甘油磷酸鈣,泛酸鈣。其有機成分為多種蛋白質,其中內膠原構成網路分布於骨中骨膠原一如皮膚中的膠原,與水共煮,則生明膠。牛骨的脂肪含量,因骨的種類而異為12%-20%,構成脂肪的脂肪酸,主要是棕櫚酸,硬脂酸及油酸,但也含少量的亞油酸等。牛骨的脂肪常集中於骨的髓部。還含C16、C18脂肪酸。
三、製作要訣
1.在煮時滴幾滴香醋，可以加快骨頭鈣質的溶解，縮短烹飪的時間；
2.如果第一次加水煮後，水很混濁的話，把水倒掉，再加清水煮，至煮沸後水清為止。
『柒』 骨瓷一定要用食草動物骨灰（例如牛骨粉）嗎
其它骨灰也可以，不管食草還是食肉
原料中含有25%骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，國際公認骨粉含量要高於40％以上，質地最好的骨瓷一般含有51%的優質牛骨粉。其中骨粉成分為40%以上，器具顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。
高檔的瓷器有
骨瓷（bonechina）、貝瓷、珍珠瓷（pearlchina）等。由於貝瓷、珍珠瓷成本太高幾乎沒有工業化生產，所以骨瓷是世界上公認的最高檔瓷種。
骨瓷原稱骨灰瓷，人們對「灰」字感到不「雅」，改稱骨瓷。所謂骨瓷，就是骨粉加上石英混合而成的瓷土，質地輕盈，呈乳白色，將瓷器置放在燈光下，可隱隱透光。1794年由英國人發明。骨瓷在製作過程中加入動物的骨粉(灰)，國際公認骨粉含量低於40%不稱其為骨灰瓷。骨粉用牛、羊、豬骨等，以牛骨為佳。這一成分可以增加瓷器的硬度與透光度，且強度高於一般瓷器，所以可以做到比一般瓷器薄。骨質含量越大，在製作過程中就越易燒裂，所以成品就越貴。據說英國的皇室、唐寧街十號用的是本國產骨瓷。美國中上層人士飲茶，多用骨瓷杯。
骨瓷成品質地輕巧、細密堅硬（是日用瓷器的兩倍）、不易磨損及破裂、有適度的透光性和保溫性、色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。其中骨粉成分為40%以上器具其顏色則更呈乳白色屬高檔骨瓷（finebonechina）。
漂亮獨特的手繪骨瓷
地道的咖啡最好就要用骨瓷來盛放，因為骨瓷有很好的保溫效果，可以使咖啡在杯中溫度降低速度較慢，保證喝到的每一口都熱而香濃。沖泡花茶，要是用這個花朵形狀的大杯來盛，配上同樣花色的托盤，是不是更增添了很多情趣呢。小熊維尼最喜歡吃蜂蜜和餅干，一個可愛的小熊罐，用它大大的肚子來裝餅干或糖果，看上去就很有胃口。浪漫的夏威夷風光、活潑可愛的海豚、碧海藍天沙灘還有綠油油的椰子樹、寧靜的夜空，這幾個杯子讓你緊張的神經放鬆下來，在下午茶的時間好好休息一下。
人文風情反映在瓷盤彩繪上，表現出豐富多變的色彩及圖案。
小貼士
如何選骨瓷器皿挑選骨瓷杯的秘訣：將杯子罩在燈泡上（當然也可以對著光就好），你就能看出杯子成分的細致與否，好的應該透光較佳且無雜質，現在所有的骨磁杯都是加入牛骨粉的。
所謂骨瓷，是於1794年由英國人發明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草動物骨灰（以牛骨粉為佳）而得名，是環保的綠色消費品。
骨質瓷的形成主要依靠氧化硅、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤越好。在自然界中，氧化鈣的來源不多，所以選擇動物的骨粉作為氧化鈣的來源。骨粉用牛、羊、豬骨等，以牛骨為佳。這一成分可以增加瓷器的硬度與透光度，且強度高於一般瓷器，所以可以做到比一般瓷器薄。
骨瓷色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。一般說來，原料中含有25%骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，國際公認骨粉含量要高於40％以上，質地最好的骨瓷一般含有51%的優質牛骨粉。其中骨粉成分為40%以上，器具顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。我國只有唐山、淄博等地的少數廠家生產出口。
『捌』 加盟一家餐飲店需要注意哪些事項
一、原料的問題。牛肉粉原料可謂是精華，米粉、牛肉、配菜以及湖南當地的特色小吃，如長沙臭豆腐、糖餃和紅糖糍粑等等，這些特色的食品已經抓住一大批熱愛湖南小吃的消費者。牛肉粉做粉的原料都是富曬大米做的，只為了還原米粉的Q彈，每日凌晨四點熬制鮮湯，加上精選的牛骨，腌足80天的腌菜，把所有原料熬製成牛肉粉湯，淋上米粉牛肉及配菜，香氣撲面而來，口味正宗醇香。
說了半天，為了全國人民吃到口味正宗的牛肉粉，總結一下。匠心、安全、口味正宗，是對其最精準的定義，並且一直致力於打造行業標桿性的供應鏈體系，從配方到原材料選擇，幾乎全部採用湖南本地食材。