① 湖南生鮮超市怎麼加盟
您可以對市場做一個調查,了解幾個在資金和發展上都比較適合自己的品牌,然後通過電話或網站等方式來與品牌總部聯系,了解品牌的經營情況及加盟政策,看自己是否滿足品牌的加盟條件;之後確定合作意向,向總部遞交加盟申請,等待總部審核通過,雙方簽訂合同;然後按照合同履行各自的職責,加盟商向總部繳納相關的加盟費用,總部協助加盟商一起進行開業籌備;前期准備工作完成,加盟店正式開業。
以上就是加盟品牌的方法,希望可以對您有所幫助。
② 我想開個M6生鮮超市 求加盟條件和聯系方式
電話你可以到任何一家門店去要!老闆叫毛建新
③ 招商加盟有幾種方式
招商需要尋求加盟商,讓加盟商心甘情願地將錢掏出來投入到加盟企業的產品中去。這一過程不僅需要周密的策劃方案,還需要有靠譜的產品和完善的售後,一旦其中有做的不到位的,就會造成失敗。為避免這些問題,很多企業選擇尋找可依靠的招商加盟網站來協助招商。
2、廣告招商。 廣告招商是我們現在使用得比較多的一種招商形式了,它主要是通過各種網路和媒體平台將企業的招商信息傳播出去,由客戶通過廣告來選擇是否聯系企業選擇加盟。這樣一種招商形式適用於企業專業業務人員較少的情況,如果想要尋找加盟商也可以通過這種形式。
3、業務人員走訪招商。 與廣告招商不同,業務人員走訪是直接面向客戶的一種招商方式。走訪招商需要
④ 生鮮超市的運營方法以及進貨渠道
(一)生鮮超市的運營方法:
整個商品管理過程包括了從收貨、庫存管理、陳列和賣場管理四部分,而針對於生鮮商品的管理來說每個部分又有其獨特性,在生鮮商品的管理中品質保證和損耗是管理的重點。
1、訂貨的重要性:
訂貨是生意的開端也是門店正常運營的前提,有效的訂貨策略將提升生鮮盈利能力
一般在國際生鮮超市的商品管理中,都有嚴格的收貨管理流程,而制定流程的核心是圍繞著如何控制商品的品質,在收貨區有嚴格的冷鏈控制標准,從溫度、運輸工具、包裝等方面嚴加控制,同時針對每個商品都有其專門的驗收標准手冊和檢驗方法,另外還應用了很多簡單而有效的管理方法,比如為了控制保質期而採用的色帶管理制度和包裝物分類管理方法等。
2、收貨的重要性
商品驗收對生鮮經營的重要性不容忽視,有若咽喉一-般,負有把關的任務。整個驗收作業,必須扣牢每個環節,若任何一一個環節發生錯誤,都會導致損失。
3、商品陳列
商品陳列制定的關鍵是生鮮食品的季節性和價格敏感性,商品部門制定年度商品陳列計劃,而在一些國際生鮮超市的陳列計劃中,明確了每月一份不同的商品陳列圖。同時依據商品銷量和周轉率定期分析排面量比例,以保證排面量的合理安排,這樣保證了排面陳列的高效利用,並減少了缺貨、庫存金額和損耗。
運用「黃金陳列線」陳列:對水果來說應在陳列面的中間部分,如:可擺放上下三層塑料方盤時,就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層,上下層放新貨。顧客的選擇多在中層,那麼可使舊貨加快售完。
前提是舊貨仍保持良好鮮度。若比例過大,則水果在貨架的滯留時間長;若比例過小,則每日補貨的次數頻繁。此外,店主還要注意當前溫度、濕度下,此種水果所能維持的生命期。
4、損耗管理
賣場管理的核心是保證生鮮商品的品質和損耗,而一般在國際生鮮超市從店長到各部門經理都有詳細的每天檢查清單,檢查清單包括了陳列、品質、價格、商品結構、促銷、設備、衛生、員工、倉庫、收貨等內容,甚至在檢查清單中細致到諸如大白菜的供應、西紅柿的陳列檢查項目等,而且這些檢查項目不僅每天要逐項檢查,而且還要評分,最後匯總每月對每項檢查項目的總評分。
這樣的評分不僅是對各級經理管理做出定量的評價,關鍵是可以通過評分分析可以准確的發現每個部門出現的關鍵性問題,進而才能得以改善。
另外在賣場管理中,還應制定詳細規范,包括如何出檯面、保持檯面和收檯面,同時還要明確的規定了晚上和早晨上檯面的商品,以及晚上可以撤檯面和保留檯面的商品等,而所有這些在國際生鮮超市都需要細致到每個單品。
(二)進貨渠道:
1、自采。生鮮超市有時因為規模或距離或缺乏適當供應商等的因素,不得不採取自採的途徑。
2、供應商供貨:這是大部分超市的供貨模式,由采購選擇合適的供應商為超市提供生鮮商品,並簽定一定期間的供貨合同協議。
3、產地直供:是由生產者直接供應超市生鮮商品。目前在熟食日配組別的部 分。因為是工廠製造的產品,所以容易做到這種供貨方式。
4、配送中心供貨:是由產地、供應商、工廠等所生產的生鮮商品送到配送中心,經由配送中心、驗收、儲存、加工、包裝、貼標、揀貨、配送到店鋪的供貨方式。
以上介紹四種生鮮商品供應鏈的管理重點各超市必須以自己的規模及需求來選擇適當的供應鏈,並嚴格管理才能為公司帶來好的銷售及豐厚的毛利額。
(4)生鮮超市招商加盟方法擴展閱讀:
生鮮保鮮方法:
1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。
2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋於生鮮產品上面的方法。如:冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。
3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失、保持新鮮。如:水產。
4、強風預冷設備——利用強風預冷,使其呼吸未達到高度時就迅速下降,因而保持葉面翠綠,常用於剛採摘的葉菜。
5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,其蘇生庫房的環境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,方可執行。
6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發,防止失水、皺縮,以達到保鮮目的。抑制呼吸作用,防止呼吸熱的無謂消耗,以達到保鮮目的。
7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0~5°C的低溫條件下保鮮。
8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在-18~-40°C凍溫條件下冷凍。
9、清潔、衛生條件——作業場地、設備、處理切割刀具清潔,作業員工個人衛生好、服裝干凈。
10、冷藏、冷凍的運輸設備——防止長時間的運送而產生的鮮度減退問題,是極重要的鮮度管理。運送過程中,溫度過高、風吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止!
⑤ 蔬之鮮生鮮連鎖超市怎麼加盟
加盟蔬之鮮生鮮連鎖超市需要可以通過以下步驟加盟:
與總部聯系可以免費索取加盟資料(可以電話或網站留言聯系總部)。
公司到加盟者所在區域進行考察評估,加盟者確認意向並填寫意向評估表。
公司邀請加盟者到總部進行實地考察,深入考察後確定自己的加盟意向。
公司派區域經理對加盟者所在當地市場進行初步市場調研。
雙方對考察結果都沒有異議後可以進行深度洽談協商。
協商成功即可簽訂加盟合同,加盟者交納加盟所需費用。
公司派專業工作人員到店內進行市場指導或組織加盟店人員至公司總部參加培訓。
以上就是加盟蔬之鮮生鮮連鎖超市的具體流程,希望可以對你有所幫助。
⑥ 加盟生鮮超市需要什麼條件
前提你具備一定的經濟實力和創業、加盟開店的資金,如果想要選擇門檻低的可以選擇深圳有好家生鮮超市,公司加盟費低,貨源品種多,配送價格也合理,賣不掉的還能退給公司。
⑦ 開生鮮超市需要什麼條件
開生鮮超市條件如下:
1、開店位置
選擇好的位置是關鍵。一般來說,選擇的地方人流量要大、交通便利、周圍有穩定的住戶。滿足這些條件,才有可能保證每天有穩定的客源,客源穩定自然生意就有保障。
2、進貨渠道
生鮮是高損耗、高復購率的產品,消費者非常注重新鮮與健康。因此,有能夠提供穩定、新鮮、健康生鮮的進貨渠道是非常重要的。只有保證每天都有充足的貨源,才能維持日常運營。
3、開店成本
不同地區、不同位置的生鮮店,開店成本是不一樣的。不僅如此,每天的日常運營成本、損耗成本等等也需要不斷優化。開生鮮超市需要什麼條件並不嚴苛,但是如果想要實現盈利,就必須控製成本,成本控制是能否盈利的關鍵。
4、客觀條件
客觀條件主要是一些開店的影響要求,比如:營業執照、衛生許可證、健康證等,這三個證件是必須要辦的,當證件都辦齊了就可以准備開店了。除了開店前要計算開店成本外,每天的運營成本外,也要准備好一定的備用資金,以備不時之需。
開生鮮超市運營方案:
1、選址裝修
開一家生鮮超市首先要選地址,開在什麼地方很關鍵。人流量大小對生意好壞有著直接影響,根據自己的經濟實力平衡選擇。門店裝修風格以簡潔明亮為主,環境干凈衛生、物品擺放整齊、分類有條理。除了選址、裝修成本外,還需要考慮設備成本。
2、找貨源
想要穩定經營就必須要有穩定的采購渠道,生鮮是生活剛需,復購率很高,而且很多蔬菜不能放久,必須當天採摘出售。所以,想要店鋪穩定,貨源問題一定要優先解決。一般生鮮采購有三種渠道:菜農采購、供應商處采購、產地直采。
3、新鮮健康
食材的新鮮健康是消費者最看重的,所以采購的食材一定要保證經過嚴格的安全檢測,讓消費者吃的健康放心。消費者滿意了,才有可能成為回頭客。
4、控損耗
生鮮行業損耗較大,很多食材只能保持一兩天的新鮮度。控制損耗,可以有效降低運營成本,提高盈利能力。一般降低損耗的方法就是,在生鮮還未完全失去新鮮度前,以打折促銷的方式出售。
5、服務
好的服務也是非常關鍵的一環,作為消費者,都希望能獲得更好的購物體驗。服務做好了,口碑也會提升,人傳人,生意自然會變好。當然,前提是價格、健康等方面要符合消費者的預期。
6、付出精力
經營一下生鮮超市需要付出很多時間和精力,生鮮超市怎麼經營關鍵是控制運營成本、人力成本、降低損耗、實現盈利,這過程需要不斷去摸索、嘗試和學習。