『壹』 上海人的排骨年糕是豬裡脊肉炸的嗎
上海人的排骨年糕不是用豬裡脊肉製作的。
排骨年糕主材：
① 肉的用料是排骨、肋排或大排骨。將其煎炸後配以年糕
② 年糕糯米製作，一般大小如小手指粗細。
③ 配菜：蔬菜如，小青菜、小菠菜等
配以濃油赤醬略帶甜味。
上海菜的特色就是濃油赤醬
『貳』 上海的排骨年糕哪裡比較好吃
鮮得來
上海一直很有名的 排骨年糕
小紹興 旁邊就是的 雲南路這里的
『叄』 中午吃了一份上海排骨年糕（有三塊薄年糕，一塊大排），多嗎
食量大的女生也是有的！排骨年糕因店而異，有四塊年糕一份的，少的只給二片年糕的也有！
『肆』 上海排骨年糕比鍋包肉好吃嗎 是甜的嗎
是得，年糕有點甜。因年糕放的是甜醬，排骨不甜，可以用辣醬油灌著吃
『伍』 上海的排骨年糕最早的在什麼地方
排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃，已有50多年歷史。大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。
『陸』 上海排骨年糕哪家最好吃
這個還是要看人的，其實上海的排骨年糕都有一點甜，所以無論哪裡的其實都是甜的？
『柒』 中飯吃了一份上海排骨年糕（一塊大排，三塊薄年糕），當飯吃的，多嗎
中飯吃了一份上海排骨年糕（一塊大排，三塊薄年糕），不算多。
其實女生的飯量不一，各人差異很大。不少女生就算吃兩塊排骨加四塊年糕，還能另吃一碗雙檔湯呢！這還不算是飯量太大的。