A. 秘鹵鮮生鹵味加盟多少錢
秘鹵鮮生的鹵味產品比較豐富，食材新鮮，干凈衛生，加盟費用還是要看地區和所想開的店型，一般而言3~5萬元左右足以開一家秘鹵鮮生鹵味店了。
望採納，謝謝！
B. 我想加盟一家西點泡芙店。請專家門給點意見
杭兒風盛行， 「甜丫丫」能甜多久？
2009-03-22
記者 鄭旭萍 攝影 詹逾
甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來，杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今，甜甜圈鳳起新店開張在即，而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」，已經開了9家店。
對此，有人不屑地說：「杭兒風而已。」對於杭兒風，杭州人都感受過，風風火火的杭兒風，來無影去無蹤，掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店，如今或風光不再或無跡可尋。
每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」，會是下一個掉渣燒餅嗎？它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎？本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久？
限量購買，不含添加劑當天要吃完
杭州第一家「甜丫丫」的位置很好，位於55路公交車終點站處，面對著熙熙攘攘的武林商圈，周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽，前面是銷售處，後面是製作間，兩者既分隔開，又形成前後通透的格局，可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口，一股奶香撲鼻而來，櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。
雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌，但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門，晚上8點左右打烊，營業的12個小時里，幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易，排半個小時的隊一點也不奇怪，生意的火爆，足以讓同行們眼紅。
不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式，「甜丫丫」是前店後廠，秉持「分分出爐，秒秒新鮮」的經營理念，所有的東西都是現場烤制，現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者，因為西點是剛出爐的時候最好吃，他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系，盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完，他們就處理掉，絕對不會留到第二天再賣。
在「甜丫丫」，鮮奶泡芙是限量購買的，每人每次只能買10元錢。李世成說：「限量購買並不是噱頭，是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的，冷卻後鮮奶油就會變味，而且我們的西點都不含添加劑，最好當天吃完。」
點評：
胡介塤：限量購買體現了一種營銷策略，但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑，對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力，不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定，可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣，對於顧客是最有沖擊力的。不過，相對於中央工廠配送的方式，分散加工一定要保證質量，這是關鍵。
許永軍：如果是真的不含添加劑，也是真心為顧客著想的，我認為是可行的。如果是噱頭，最終市場說了算，真的假不了，假的真不了。
10元一大袋，平民化的西點店
目前，「甜丫丫」的產品共有9種，包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。
西點進入中國已經很長時間了，但喜歡西式點心的中國人並不多，大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進，比如南瓜酥，完全無蔗糖，屬於傳統點心。
「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體，老年人喜歡吃松軟的曲奇，中年人喜歡吃起酥類，年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙，小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。
當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家，主要還是因為物美價廉。在消費者看來，「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下，花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙，確實夠吸引人。
李世成告訴記者，甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位，製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高，才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫，如今的日均營業額在7000元左右。
點評：
胡介塤：品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意，作為一種休閑食品，要做到男女老少皆宜並被長期喜歡，是非常困難的。我擔心，在「杭兒風」過去後，是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客，有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。
許永軍：從價格看還是很便宜的，但一時的低價策略會不會對利潤有影響，如果企業有利潤，又能保持較低的價格，我認為還是能夠持久的。
抬高門檻，放緩加盟店擴張速度
采訪過程中，李世成的手機不斷響起。他向我們解釋，有很多人想加盟「甜丫丫」，詢問如何加盟，經濟效益怎麼樣等問題。
「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店，4個月的時間已經開出了9家店，其中5家店是直營店，4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度：「越是生意火爆，越要保持清醒的頭腦，越要有危機意識。擴張太快不一定是好事，我們近期打算靜下心來細化管理。」
這個東北男人來到杭州之後，才聽說「杭兒風」，對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅，他的分析是：「掉渣燒餅的進入門檻太低，夫妻店就可以經營，而且是單一產品，消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」
據介紹，甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面，生意非常火爆，每天都有學生排隊搶購，幾乎成為當地一景。2006年，甜丫丫全面進軍江蘇市場，逐步實現全國擴張。2007年，甜丫丫致力於品牌發展，完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊，並注冊成立南京潤麥食品有限公司，率先將CIS體系導入，擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。
開一家「甜丫丫」要多少錢呢？李世成說，投資主要包括房租，裝修和設備費用以及雇員的工資，其中加盟費是5萬元，一年時間可以收回投資成本。
對加盟店的管理，李世成說：「我們的選料要求嚴格，所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓，在加盟店還派遣督導進行監管，對違規現象要求整改。」
點評：
胡介塤：經營者已經認識到，放緩加盟店擴張速度的必要性，這是明智，也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理，嚴格標准，保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走，能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。
許永軍：從加盟的角度講，產品的市場需求很重要，產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮，那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校，我個人覺得最終的市場應該還是在學校，定位應該是學生。
C. 濟南高地街56號可以加盟么
1949年1月，華野第1縱隊整編為三野第20軍。自「百萬雄師過大江」後，三野的兩仗對比非常鮮明，郎廣戰役是在國軍一路潰敗中完成的，淞滬戰役卻仍然是一塊難啃的骨頭。上海的攻堅戰，是解放戰爭中最大的城市攻堅戰，很少城市攻堅的20軍也投入了這場戰火之中。參戰的有9兵團和10兵團，以後又增調了23軍和25軍，這10個軍中，與這座大城市的關系而言，還數20軍。因為20軍的前身，新四軍1旅、18旅、浙東游擊縱隊就是戰斗在京滬杭一帶，新四軍中的上海藉骨幹，就數20軍多，有個小故事，說來也挺感人，我不妨簡單再說幾句。「將軍百戰死，壯士十年歸」。當解放大軍進駐大上海後，就不斷有人打聽當年從軍的親人。一天，陳毅親自接待了一位母親。讓陳毅奇怪的是，這位老人同樣身著黃軍裝，原來事情是這樣的：這位老人的兒子於1938年參加了新四軍，內戰爆發後，為躲避國民黨迫害，組織又把老人送到膠東，老人就在那裡正式參了軍，在被服廠工作，以後又輾轉到大連，還是正連職幹部。上海解放後，又專程回來尋找兒子。陳毅對這樣一位革命的老媽媽當然也充滿了敬意，於是問道：「您的兒子叫什麼名字呢？」「姓蔡，名群帆，38年入伍。」陳毅聽了，就從口袋裡掏出一個小本本，上面記著三野所有團以上幹部的名單。陳毅看著看著就樂了，20軍的參謀處長不就叫蔡群帆嗎？於是立即派車把這位老媽媽送到20軍所駐的嘉定。蔡群帆抗美援朝時任60師參謀長，後任上海警備區副參謀長。1945年2月，太平洋上的硫黃島激戰正酣，福雷斯特爾（以後的美海軍部長）望著摺缽山上的升起的星條旗，無限感慨，留下這樣一段話：「摺缽山頂升起那面旗，意味海軍陸戰隊名垂青史五百年。」說美軍征戰天下，血灑五洲，首推海軍陸戰隊，美國軍中之軍之強悍世上無人不知。20軍一出國門，就趕上第二次戰役，對手就是陸戰1師。20軍1950年11月入朝到1952年9月回國，時間不算最長，但卻是朝鮮戰場最艱苦的兩年。可以說在20集團軍的戰史上，這是一段極其可歌可泣的歷程。據《志願軍人物錄》中的記載，志願軍一級英模20軍占各軍之首，至少在一個層面上反映了20軍在朝鮮戰場的英勇表現，20軍58師一等功獲得者吳德保，20軍的楊根思和15軍的黃繼光是朝鮮戰場上最為「經典」的英雄。不用說，當初毛澤東是打算吃掉美軍的這個王牌師，如果有制空權，如果多幾門大口徑火炮，如果有抵禦嚴寒的冬裝……雖然歷史不能假設，但長津湖之戰永遠成了美陸戰1師的惡夢。這是強者與強者的較量，當美國士兵最後爬上1081高地的時候，也不無敬意地說：「這個陣地的中國第60師，忠實地執行了它的任務，頑強戰斗到底，無一人生存。」180團2連所有官兵都凍死在陣地上。1996年秋，中國東南的福建沿海電閃雷鳴，殺聲陣陣，陸海空三軍輪番上陣，各掄重錘，多年深藏不露的二炮也頻頻發威。台島一時風雨飄搖，風聲鶴唳，兵法雲：兵者詭道也。心神不寧的山姆大叔，匆忙放出兩條航母，以探虛實。按時下的一些說法，當時我有奪取澎湖意圖，從而一舉打斷李登輝台獨的脊樑骨。由於出了一個眾所周知的內奸，這一計劃得以擱淺，時過境遷，真像如何已不再重要，但不管怎麼說，這是一次規模空前的陸海空三軍協同登陸演習，我第1集團軍、第31集團軍、第42集團軍當仁不讓一馬當先，拿出18般武藝。但說動真格三軍聯合作戰，還數陸軍第20集團軍。1952年10月，20軍從朝鮮回歸大本營華東軍區，在山東停留一段日子後，駐防浙江。20軍的前身蘇浙軍區的2縱．4縱，在浙江不僅打過仗，更重要的是60師整個是在浙東成長起來部隊，的確是有一種回到故土的親切。說實在話，60師（浙東游擊縱隊）北上前也沒打過大仗，對多數人來說，大凡一支有點名聲的部隊，一是要有著名的將領，所謂名將，更重要有參加過幾次影響重大的戰役或戰斗。1955年1月18日，我軍出動飛機184架，大小艦艇188艘，陸軍的主角就是第60師的4個加強營，即主力團178團（原浙東游擊縱隊的三支隊）、180團2營，目標一江山島。60師在20軍中排名老三，從部隊成長資歷上來看該是沒什麼可說的。59師是原新四軍6師的18旅，而浙東縱隊司令何克希就任過6師的副參謀長。但此時的60師已是今非昔比了，要說60師在20世紀末幾輪大裁軍中最終「勝出」（保住了番號），在我看來，這也有一江山之戰的汗馬功勞，一江山之戰對軍友們來說無人不知，從此60師名垂青史，這話不算為過。在長期的革命戰爭中，我軍一直是以少勝多，以弱勝強著稱，這一仗就倒過來了，殺雞用了牛刀，這是一點也不誇張的。不過需要說明的是，拿下一江山島只是拉序幕，好戲還在後頭。戰史上這一仗又稱大陳戰役，當年在上、下大陳島上駐有國軍兩萬人馬，一江山島只是大陳島的門戶而已，算來也是一個不大不小的戰役。（是役，對先取一江山還是先取大陳分歧不小，多數人主張先打大陳。但浙東前指司令張愛萍力主先攻一江山，這一作戰方案最終得以通過。）1955年1月18日8時整，中國人民解放軍陸、海、空三軍首戰一江山島，捷報傳來，毛澤東主席高興地說：「一江山島登陸作戰，打得很好，我軍首次登陸作戰是成功的。」時任華東軍區參謀長的浙東前敵指揮部司令員張愛萍不由詩興大發，他的《沁園春••一江山渡海登陸戰即景》是這樣寫的：東海風光，寥廓藍天，滔滔碧浪。看騎鯨蹈海，風馳虎躍；雄鷹獵獵，雷掣龍翔。雄師易統，戎機難覓；陸海空直搗金湯，銳難當。望大陳列島，火海汪洋。料得帥駭軍慌，憑一紙空文豈能防。憶昔，西西里島，沖繩大戰，何須鼓簧。固若磐石，陡崖峭壁，首戰奏凱震八荒。英雄贊，似西湖競渡，初試鋒芒。張愛萍內心的喜悅溢於言表，這一仗被稱為小諾曼底登陸，上上下下都非常重視，慎在初戰，只許成功不許失敗。更重要的是，美國和老蔣鑒訂的《共同防禦條約》墨跡未乾，中國人民有必要在這個時候給以有力的當頭棒喝。直到戰役發起的前一天，總參還來電話，建議戰役推遲。張愛萍反復考慮，覺得還是要按原計劃進行，「將在外，君命有所不受」是要領軍令狀的。紅旗插上一江山島不過兩個個小時，第二天肅清殘敵，徹底結束戰斗。一舉拿下一江山，雖然是意料中的事，但這一仗付出代價之高，在軍中也有非議，用一句話來說就是「打贏了麻將輸了錢」，傷亡超過了敵軍（1．3：1），其中陣亡393人。從戰史上來看，淮海戰役66天，陳再道的2縱，也就是以後的第10軍，也就陣亡438人。61師在舟山登步島碰了釘子，被國軍吹得神呼其神，陣亡也大致是這個數。以此推論，1師在老山作戰半年，陣亡三百餘人，所以說這一仗是激烈不如說是慘烈了。總結起來，要說的問題很多，除有三軍協同，戰術指揮等等之外，國軍難得一見的「犧牲精神」也是重要原因吧。一江山之戰，斃敵500多，俘敵亦500多，差不多是非死即傷了。一江山守軍司令王生明是蔣經國欽點的胡宗南愛將，最後引爆手榴彈，算是真正做到了士為知已者而死。台灣高雄曾有一條以他名字命名的「生明路」。雖然是陸海空三軍聯合作戰，但我始終覺得只有「腳踏實地」才算是到手的勝利。所以參加一江山之戰的20軍第60師表現最終決定成敗。過去常說「共軍」用「人海「戰術，這一回讓國軍長見識的還有「火海」，這一仗60師的噴火兵大發神威。也許是我的少見多怪，當年陸軍師一級噴火連的編制恐怕不多吧？（上個世紀七十年代20軍軍部有防化連，因在文革中被江青當作大棒使，而名噪一時。我以為噴火裝備多列裝防化部隊中。）陸軍第60師也就是今天的摩步第60旅。戰爭年代提起華野一縱（20軍），都說該部善野戰，有朝氣。善野戰不再說了，有朝氣，從一個意義上說，也就是思想活躍，不甘人後，這也許軍中多文化人有關。由於地域的原因，這支部隊歷來善待文化人，中國許多有名望的作家都在這支部隊從過軍，魯迅先生的弟子的老作家黃源、家喻戶曉《百合花》的作者茹志娟、還有著名作家鄧有梅，當年都隨華野1縱轉戰過。前些年，濟南軍區政治部有個創作員叫張廷竹，據說是在火車上被20集團軍一位「伯樂」相中，特招入伍。張當時可能已近而立之年，對當兵來說是「半路出家」了。不甘人後，換句話也可以說敢於冒尖，這在今天是很符合時代精神的。由於政治斗爭的尖銳與復雜，在上個世紀60年代的文化大革命中，20軍走了一段彎路。責任首先應該是當時的主要領導人來承擔，有網友痛斥是兩個「外人」把一支好部隊帶上歧路。南萍，山東長山人，來自35軍；熊應堂，湖北紅安人，來自25軍。兩人軍階同為少將，但熊是五五年授予的少將，所謂八百開國少將。文革時期一個新聞片有這樣的鏡頭，毛澤東在接見軍隊代表時，把許世友拉到另一個軍人的身旁，這個軍人就是20軍軍長熊應堂。熊1928年當的兵，就資格而言和多數上將也不相上下了。曾任華野7縱19師師長（23集團軍68師），三野25軍副軍長。毛澤東知道許、熊不和，故作此舉，希望來個「將帥和」。但許、熊終沒能走到一塊。在政治漩渦中沒能把穩舵，政治委員當然要負主要責任。一支部隊和上級和友軍長期協調不好，很犯兵家大忌。樹挪死，人挪活。但千軍萬馬調防不是兒戲，但在毛主席去世的前一年，還是下了調防決心。20軍重返戰地，轉眼30年了，真是30年河東，30年河西。我以前說過，河南駐有第四野戰軍的兩個「大腕」級的軍，54軍大名鼎鼎，但在我想來，54軍再有名聲還能大得過43軍？最終的結果現在是明了的，20軍番號保住了，今天看來，這個番號有更大意義，當年粟大將最得心應手的勁旅，一、四、六縱，也只是20集團軍「碩果僅存」了。百萬大裁軍後，由於陸軍的合成，20集團軍也步入了一個「輝煌」時期，坦克11師的編入，128師的「加盟」，20集團軍的實力可以說空前。但新的歷史條件下，「百軍之傑」也在「與時俱進」中，有人說，20集團軍是「最輕」的集團軍之一，標準的五旅的編制，2萬來人與集團軍帽子名不符實。這頂帽子不要也罷，但好在當年「兄弟」都在軍中，58師整編為機步旅，據說是中國陸軍第一個裝備輪式裝甲車的機械化步兵旅，機械化裝備早於大紅的127師，足見軍方對該師的重視。摩步第60旅一營是原59師的175團，即很有名聲「沙家浜」團，可以說60旅是兩師主力合編而成。從這個角度說，真是「打虎還靠親兄弟」，幾十年過去了，能抱成團的，也是屈指可數了。1979年的中越戰爭中，58師領命出征，只是姍姍來遲，趕了個後馬梢，58師縱是「高手」，只嘆英雄無用武之地。今天，陸軍第20集團軍虎卧中原，雄視八方，枕戈待旦，重任在肩。他年若有戰事，極有可能與第1集團軍並駕齊驅，同為操戈之前鋒，龍騰虎躍，奮勇爭先，誰執牛耳，也未可知呢？
D. 想在濟南加盟張亮麻辣燙，加盟費用是多少
雖然很多麻辣燙在市場上發展多年，但是沒有特色，沒有名氣，自然也無法吸引到投資者的關注，張亮麻辣燙作為一個人氣品牌，在行業中更受消費者追捧，自然更值得大家投資。張亮麻辣燙怎麼加盟？在濟南經營麻辣燙賺錢嗎？加盟費是多少？該品牌目前在全國招商，無論是市級還是縣級，開店經營都是可以快速盈利的，值得大家選擇。
張亮麻辣燙怎麼加盟？可以根據以下步驟來加盟：
1、加盟申請：索取資料，了解張亮麻辣燙加盟費多少等問題，如有一定加盟意向，即可交加盟申請。
2、加盟評估：對申請人進行評估，核准名額、區域、資金能力等加盟資格。
3、加盟規劃：收取訂金後，總部即配合加盟商進行相關加盟經營規劃工作。
E. 有誰加盟過濟南仟佰味的蛋撻和泡芙店的嗎，他們的產品口感怎麼樣
杭兒風盛行， 「甜丫丫」能甜多久？ 2009-03-22 記者 鄭旭萍 攝影 詹逾 甜甜圈、可麗餅、鮮奶泡芙……去年年底以來，杭州颳起了一陣甜蜜蜜的西點風。吳山廣場上的甜甜圈、武林廣場的「甜丫丫」西點店門口都出現了排長隊搶購的盛況。如今，甜甜圈鳳起新店開張在即，而去年11月初進軍杭州的「甜丫丫」，已經開了9家店。 對此，有人不屑地說：「杭兒風而已。」對於杭兒風，杭州人都感受過，風風火火的杭兒風，來無影去無蹤，掉渣燒餅、巴西烤肉、老農民窩窩頭……這些曾經在杭州紅極一時的美食店，如今或風光不再或無跡可尋。 每開一家店都出現排隊盛況的「甜丫丫」，會是下一個掉渣燒餅嗎？它能讓這陣杭兒風長盛不衰嗎？本期商學院我們就來探討一下「甜丫丫」能甜多久？ 限量購買，不含添加劑當天要吃完 杭州第一家「甜丫丫」的位置很好，位於55路公交車終點站處，面對著熙熙攘攘的武林商圈，周邊來往的人流量比較大。小店裝修得簡潔清爽，前面是銷售處，後面是製作間，兩者既分隔開，又形成前後通透的格局，可以看到幾個糕點師在後間的烤爐前忙碌。走到店門口，一股奶香撲鼻而來，櫃台上那些焦黃酥熱的蛋撻、曲奇、泡芙讓人垂涎欲滴。 雖然周邊聚集了元祖、克里斯汀、可頌坊等知名西餅連鎖品牌，但「甜丫丫」仍舊迅速脫穎而出。「甜丫丫」每天早上8點開門，晚上8點左右打烊，營業的12個小時里，幾乎每時每刻門口都排著長隊。想吃到「甜丫丫」的西點可不容易，排半個小時的隊一點也不奇怪，生意的火爆，足以讓同行們眼紅。 不同於一般西餅店採用中央工廠配送的方式，「甜丫丫」是前店後廠，秉持「分分出爐，秒秒新鮮」的經營理念，所有的東西都是現場烤制，現做現賣。「甜丫丫」杭州區經理李世成告訴記者，因為西點是剛出爐的時候最好吃，他們就特意控制出爐量與銷售量之間的關系，盡量把最新鮮的、熱乎乎的點心提供給顧客。如果到了晚上關店時還有一些點心沒有賣完，他們就處理掉，絕對不會留到第二天再賣。 在「甜丫丫」，鮮奶泡芙是限量購買的，每人每次只能買10元錢。李世成說：「限量購買並不是噱頭，是為了讓顧客吃到的西點是味道最好的，冷卻後鮮奶油就會變味，而且我們的西點都不含添加劑，最好當天吃完。」 點評： 胡介塤：限量購買體現了一種營銷策略，但對於保持「甜丫丫」長期暢銷作用並不大。不含添加劑，對於特別關心食品安全的消費者有一定的吸引力，不過作為一種促銷口號還缺乏權威機構的認定。如果能得到權威機構的鑒定，可能會有更大的市場推動力。上述做法中最有效的還是前店後廠、現做現賣，對於顧客是最有沖擊力的。不過，相對於中央工廠配送的方式，分散加工一定要保證質量，這是關鍵。 許永軍：如果是真的不含添加劑，也是真心為顧客著想的，我認為是可行的。如果是噱頭，最終市場說了算，真的假不了，假的真不了。 10元一大袋，平民化的西點店 目前，「甜丫丫」的產品共有9種，包括雪山蛋糕、葡式蛋撻、 銅鑼燒、皇家曲奇、鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥和椰蓉條。 西點進入中國已經很長時間了，但喜歡西式點心的中國人並不多，大多數人還是習慣於燒餅油條的傳統口味。「甜丫丫」做了一些口味上的改進，比如南瓜酥，完全無蔗糖，屬於傳統點心。 「我們的產品覆蓋了各個年齡段的消費群體，老年人喜歡吃松軟的曲奇，中年人喜歡吃起酥類，年輕女孩喜歡吃鮮奶泡芙，小孩子喜歡吃蛋撻。我們還不定期推出新產品。」李世成說。 當然大多數人願意付出等待時間買一袋點心回家，主要還是因為物美價廉。在消費者看來，「甜丫丫」12.8元/斤的鮮奶泡芙、蝴蝶酥、南瓜酥等平價西點相當實惠。在精緻西點店甜品價格越來越高的狀況下，花上10元就可以買走一盒沉甸甸的蛋撻或一大袋泡芙，確實夠吸引人。 李世成告訴記者，甜丫丫的總體定位是用中低檔的價位，製作出中高檔品質的產品。正因其性價比高，才能在短時間內就成為市民的新寵。杭州的第一家甜丫丫，如今的日均營業額在7000元左右。 點評： 胡介塤：品種多、價格便宜是「甜丫丫」一舉成功的重要原因。但是經營者還應當注意，作為一種休閑食品，要做到男女老少皆宜並被長期喜歡，是非常困難的。我擔心，在「杭兒風」過去後，是否還有人對「甜丫丫」保持長期的忠誠。一種真正暢銷的產品應當是有明確的目標顧客，有明確的定位的。所以建議經營者進一步明確顧客群、與同類產品之間的差異定位。 許永軍：從價格看還是很便宜的，但一時的低價策略會不會對利潤有影響，如果企業有利潤，又能保持較低的價格，我認為還是能夠持久的。 抬高門檻，放緩加盟店擴張速度 采訪過程中，李世成的手機不斷響起。他向我們解釋，有很多人想加盟「甜丫丫」，詢問如何加盟，經濟效益怎麼樣等問題。 「甜丫丫」原本計劃在杭州地區開15家店，4個月的時間已經開出了9家店，其中5家店是直營店，4家店是加盟店。李世成打算放緩加盟的速度：「越是生意火爆，越要保持清醒的頭腦，越要有危機意識。擴張太快不一定是好事，我們近期打算靜下心來細化管理。」 這個東北男人來到杭州之後，才聽說「杭兒風」，對於一度紅遍大江南北的掉渣燒餅，他的分析是：「掉渣燒餅的進入門檻太低，夫妻店就可以經營，而且是單一產品，消費者的新鮮感過去後就自然消亡了。」 據介紹，甜丫丫西點2005年9月始創於山東濟南文化東路山東師范大學對面，生意非常火爆，每天都有學生排隊搶購，幾乎成為當地一景。2006年，甜丫丫全面進軍江蘇市場，逐步實現全國擴張。2007年，甜丫丫致力於品牌發展，完成「甜丫丫」自有品牌的申請注冊，並注冊成立南京潤麥食品有限公司，率先將CIS體系導入，擁有統一品牌商標和統一品牌形象。目前全國共有60餘家「甜丫丫」門店。 開一家「甜丫丫」要多少錢呢？李世成說，投資主要包括房租，裝修和設備費用以及雇員的工資，其中加盟費是5萬元，一年時間可以收回投資成本。 對加盟店的管理，李世成說：「我們的選料要求嚴格，所有單店的原料都是統一配送的。對員工注重技能和操守的培訓，在加盟店還派遣督導進行監管，對違規現象要求整改。」 點評： 胡介塤：經營者已經認識到，放緩加盟店擴張速度的必要性，這是明智，也是必要的。當務之急是加強對現有門店的管理，嚴格標准，保持平穩增長。但是在培育品牌方面還有很長的路要走，能否長期成功也取決於公司能否做好品牌建設工作。 許永軍：從加盟的角度講，產品的市場需求很重要，產品是老百姓日常生活所需的就能持久。如果產品只是一時新鮮，那是很難長期生存的。「甜丫丫」發源於學校，我個人覺得最終的市場應該還是在學校，定位應該是學生。
F. 美袋鮮生袋裝散啤酒喝著怎麼樣
還行吧，平時很少喝這種酒呢，我們這邊也比較難買到，比較常見的還是雪花，普通的商場超市就有，樓主可以了解一下，這個酒喝的比較清爽