當前位置:首頁 » 行業分類 » 濟南葯膳把子肉加盟
擴展閱讀
干鍋特色加盟店 2025-06-21 20:00:41

濟南葯膳把子肉加盟

發布時間: 2021-08-01 20:19:01

❶ 咱家葯膳把子肉怎麼樣

朋友推薦去吃的,環境真的很一般,讓人懷疑是否衛生,但是味道掩蓋了疑慮,推薦給同事她們也念念不忘。把子肉,辣椒都好,茄子不是很喜歡。工作單位還算近,有時糾結同事訂飯,訂少了不送很郁悶阿

❷ 濟南葯膳把子肉 周公祠店怎麼樣

找錦江之星路過時被排隊的人嚇了一跳,我下定決心一定來吃吃,不吃不知道,一吃嚇一跳,好吃到爆,肉5元一塊,老公喜歡痩肉,我自己消滅2塊五花肉,真真八口即化,肥而不膩,齒頰留香,一個下午都在回味!海帶,辣椒一樣好吃,還有老闆自製贈送的綠豆湯,消暑解膩,棒!再配合一碗肉汁拌飯,絕了!5個吃貨,共80元!

❸ 濟南芙蓉街小吃排行榜是怎樣的那款小吃最受歡迎

濟南芙蓉街小吃排行榜有爆肚盧、苓記鴨血粉絲、姐弟倆土豆粉、國足臭豆腐、王者瘋狂烤翅、城隍廟生煎、烤豬蹄、驢肉火燒和曹縣火燒。最受歡迎小吃介紹如下:

1、苓記鴨血粉絲

正宗的雞汁湯包和鴨血粉絲不用去南京,在苓記也能吃到。粉絲湯味道足,粉絲入味,鴨血口感不錯。

6、國足臭豆腐

芙蓉街的臭豆腐不少,國足名氣響,味道也的確很贊。焦脆而不糊、細嫩而不膩,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。

❹ 老濟南最有特色的把子肉店有哪些

【船巷】把子肉
東流水街,就有上千年的歷史,東靠護城河,西靠五龍潭。古代這里溪流交錯,來往要乘小船,故稱「船巷」。

❺ 濟南人非常愛吃的把子肉,到底是用什麼方法做出來的

把子肉

老兵把子肉、趙家米飯把子肉、咱家葯膳把子肉、三點把子肉、薛氏三八快餐把子肉、超意興把子肉……!」相信只要一提到把子肉,每個濟南人都能如數家珍的說出一遛店鋪。濟南人對於把子肉的熱愛可以說是流淌在血液里的,小編就認識一個特苗條的濟南小妮,可是一吃起把子肉必須三塊起步!還有一種未經證實的讓濟南人引以為豪的說法是,來濟南只要一碗白飯和一塊把子肉就夠了。是濟南經典的名菜之一,屬於魯菜系。肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。多為午餐食用,但作為晚餐也非常適宜。。


做法

第一步:將帶皮五花肉焯水約5分鍾,可以將肉中的血水焯水,防止再次出現血沫

第二步:碼進鍋子,先放蔥姜,再放豬肉,再放冰糖和八角,再倒入足量的清水。至於先放蔥姜,個人認為,可以使蔥姜的味道自下而上更好的發揮浸入豬肉中,再次,不幸燒干,也可防備先糊掉豬肉影響口感。(貌似正宗把子肉不放糖,我為了更適合自己的口味,放了冰糖)

第三步:燉煮。這個就是一個小火慢煨的過程,咱要做的,就是看著鍋子,別燒糊了,就可以了!整個過程持續兩個小時左右,豬肉即可酥爛。當然,不到倆小時,就燒幹了,也不能幹燒哈!

❻ 濟南哪家把子肉好吃

歷下區的:
解放橋東南角
歷山路經十路西南角
山大南路建工大廈對面
縣東巷北口
山師東路北口
其他區的樓下補充!

❼ 濟南正宗把子肉怎麼做

類似把子肉這種吃法在濟南、濟寧和徐州等地都比較有名,關於它的起源說法眾多,幾乎都少不了梁山上的水滸好漢、東漢時期劉關張結義等等「拜把子」、大口喝酒大塊吃肉的情節關聯。不過這些無法考據的起源說法並不重要,我們正在關心的是肥而不膩、瘦肉不柴、入口醇香的把子肉本身,下面我們就來分享一下做法吧。

最後還是老規矩,我們並不建議大家在網上問個問題,拿個做法就去開店創業了,這明顯是很不理智的行為。如果只是自己做著吃的話,那還是合適自己口味的最為美味,畢竟美食就是「適口者珍」,再怎麼標榜「正宗」、「老字型大小」,如果個人口味上接受不了,那也沒什麼實際意義,所以在用料、調料上可以按照自己的口味來調整,只要不太出格、不偏離本意就行。現在濟南有些葯膳把子肉、辣子把子肉也有不少受眾群,有時候根據時代的變遷進行改善也未必是壞事,畢竟堅守傳統跟故步自封在某個程度上也是有所重合的,只要是看人的選擇。


❽ 濟南哪裡的把子肉好吃

六里山十字路口,經七緯二十字路口,還有那幾家葯膳把子肉都不錯,清河那邊還有一家山大路那邊那個沒去過