① 開個面館加盟店要多少費用華飛重慶小面館加盟5萬元夠嗎
用料
干辣椒（貴州子彈頭） 200克
干辣椒（新一代） 200克
紅花椒 100克
大蒜 1頭
生薑 1小塊
大蔥 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香葉 2片
小茴香 50克
面條
油麥菜
白芝麻
花生碎
芽菜
醬油
芝麻醬
香油
重慶小面的做法
將新一代、貴州子彈頭辣椒按照1:1的比例准備好待用。
小貼士
1.干辣椒的品種、配比並不固定，總體上只要確保有一種夠辣、有一種夠香即可；
2.炒制辣椒一定要少油，且全程最小火不停的翻炒；黑色不是糊了，只要聞起來沒有糊味就沒問題；
3.調味的時候，推薦一茶勺（餐廳最常見的白色小瓷勺）醬油【推薦重慶本地的黃花園醬油，如果沒有用其它品牌的醬油也可，但強烈不建議用生抽或老抽，前者寡淡後者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒（乾的部分）、兩茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精（味精不能太少）、少量鹽；如果有豬油可以再加半茶勺豬油；喜歡榨菜的還可以加一點點榨菜丁；
4.最後將調味料化開的時候，如果有骨湯之類的也可，但經測試對於家用而言開水與高湯差別不算很大，主要還是調味料的香味；另外不建議用面湯，會變得很濃稠，嚴重影響品相；
5.姜蒜末、芝麻醬一定要用開水，多次試驗後確定開水效果遠好於涼水；
6.芽菜一定要大火炒幹才能激發出香味；
7.香辛料的品質是小面的靈魂，一般超市的品質很難保證，建議去農貿市場或上某寶購買；
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子裝起來放冰箱儲存，下一次直接使用即可，無需加熱；
9.重慶小面使用的是鹼水面，如果買不到推薦使用超市的袋裝拉麵，相較於一般的散裝鮮面條，這種面不容易起糊，口感比較接近正宗小面；
10.辣油不宜過多，推薦的用量剛好夠表面一層紅油；如果過多會感到膩口，反而影響品質。
② 開個重慶小麵店一般需要多少錢華飛重慶小面加盟品牌費好多
一般費用都是不同的，這要看你做的什麼品牌，老城街 小面的加盟費都不同，城市級別不同，加盟費也不同。
③ 特色面館連鎖加盟要多少錢
恩，想法是很好，但是你要考察好，當地適合做什麼，有沒有同行業的，他們的生意怎麼樣？
如果沒有同行業的，是因為當地不適合這個產品，還是這個產品屬於市場空白，
產品定下來之後，還要看這個產品的價位，成本之間的比例。
綜合當地的租金，裝修費用，來整體預算投資金額，自己是不是有能力投資下去。
接著就是考慮這些產品，到底在什麼地方去學。多對比幾家的口味，並且成本核算。
不用先看錢多少，在自己接受的范圍內，選擇對自己最適合的。
能做到以上幾點，起步就么有什麼問題。
後期經營上面，就是靠自己去慢慢的摸索了。
不同的人，都有一套自己的經營之道。
服務做好，就可以了。
如果還想了解什麼餐飲信息，可以添加關注。
④ 重慶小面開店大概要多少錢
就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。一般的開店的話就只需要5萬左右，其實店的話主要是看你裝修的投入。
我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。，中途沒有任何其他費用，包教會
3、教技術，教開店的流程、設施設備度采購等，全部免費指導
4、口味正宗，歡迎考察品嘗，滿意報名，做的都是口碑宣傳
5、學員學習包食材費、包資料費、0基礎包會，後期技術免費重學。
⑤ 開一家重慶小面加盟店怎麼樣面值小麵店多少錢
開家面館建議自己學技術，自己創立品牌，不做加盟。
店鋪費用=房租+設備+裝修+原材料+人工費用+流動資金。
⑥ 開個重慶小麵店要多少錢華飛重慶小面加盟費要多少
看面積大小和店面位置吧，小店一兩萬元就可以開店了。我覺得你完全可以學技術了開店，加盟比較受到技術、加盟費、原材料采購的影響，可以找家味道不錯的重慶小面學校去學習。
⑦ 我想開個面館
如果是加盟面館，首先我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
怎麼開面館
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？
二、地址選擇。開小面館如何賺錢？選址很重要。開小面館和開快餐店是一樣的，顧客來消費都是講究快捷便利，都需要選擇人流量大的地方，如步行街、小商圈、小區附近甚至是小吃街，都是開面館的理想之地。
三、店面裝修。如今人們的消費觀念不一樣了，不僅僅吃飽就行了，還更加註重店內的裝修和服務。干凈舒適，別具一格的裝修風格更容易給顧客留下深刻的印象，提高就餐體驗度。
四、服務態度。不要以為小小的面館就不需要什麼服務態度了，越小的店面越能突出我們的服務水平。例如很多小面館都是夫妻店，沒有多的服務員，雖然有時會忙不過來，讓客人久等一會，但為什麼大家寧願多等會，都要去呢？就是因為人家的服務熱情啊，要是夫妻兩個每天跟個仇人似的，誰還願意去消費呢？
五、原料采購。開小面館原料采購的話建議老闆親力親為，因為原料的采購直接關繫到成本的問題，可以找一家願意長期合作的供應商，這樣可以節約很多成本，也不用每天到處采購。
六、開店宣傳。做好了開店准備工作，前期的開店宣傳也是很重要的，做一些有必要的開業促銷，能幫你迅速的打開市場，吸引更多的客流量，打響知名度。
希望我的回答可以幫到你！
⑧ 開個重慶小面館要多少錢
小麵店的成本花費不是很大，按照普通的面館大概算一下，以一個60-70平米的店為例，裝修費約2萬，廚房設備費1萬左右，桌椅等5000元，餐具2000元，還有準備原材料加備用金5000元。這是最基本的。然後就是房租和轉讓費，這個花銷是佔比比較大的。現在在重慶有不少品牌面館對選址方面是比較了解的，包括具體的費用也能根據所選位置來計算出成本。像陳祖面、二兩三兩、煮打哥重慶小面、渝小面這些品牌的服務也是比較不錯的，在比較同樣知名的度的品牌下，費用也是相對較低的，特別是一站式服務也是其他品牌不能比擬的。
⑨ 加盟重慶特色餐飲加盟店大概需要多少費用
一般做小吃加盟差不多都是4-6萬左右，可以做特色小吃這些，小本創業，不用投入太多成本，你去解放碑金鷹美食世界了解一下，他們正在做餐飲招商我的回答你還滿意，採納下吧