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特色面館加盟發展的利弊

發布時間: 2021-06-24 07:40:41

『壹』 面館加盟風險大嗎

有真有假。真的,是真賺錢。假的,是真坑。
加盟費騙局
許多加盟公司打著「返加盟費」的幌子,吸引創業者加盟。在幫助創業者籌備開店的時候,公司會告訴你需要進貨量達到幾十萬之後,才返還加盟費。簽合同之前對你無比熱情,簽完合同之後,各種霸王條款,宰你沒商量。加盟商一定要在簽合同之前,詢問清楚,避免上當。
加盟樣板店騙局
一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的刻意包裝和造勢進行內外勾結,讓考察者看到表面火爆的生意,其實那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟的「托」,一旦你真的加盟了,特許方就只顧收取加盟費、管理費,你賺不賺錢他就管不著了。
在某創業展上,某咖啡連鎖加盟商提出,只需交12萬元至14萬元的加盟費,然後委託公司經營,每月就能坐收5000元的紅利。如此輕松的投資回報,立刻吸引了眾多加盟者。結果錢交了,「盟主」卻人去樓空。
不切實際的回報率
連鎖加盟特許方通過展會和其他廣告形式大肆宣傳,大吹特吹加盟該項目只需三個月最多半年就能收回全部投資,總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。加盟者加盟後卻發現,投資成本遠不止原先所說的金額,或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本,特許人事前的承諾也無法真正到位,做了幾年後也無法盈利。即使訴訟法律,由於等待立案、開庭需要時間,往往加盟者被時間拖垮。
不負責任的保證承諾
「100%的開店成功」、「低投入,無風險」、「100%的賺錢項目」、「開一家火一家」這些都是加盟總部不切實際的保證承諾。誘人的利潤,動人的承諾,一切看上去像是上天安排給自己的賺錢機會,於是在發熱大腦的驅使下,眾多創業者會不由自主掉進加盟或所謂連鎖的圈套!其實,任何行業,任何產品都存在一定的風險性,都是有賺有賠的。特色餐飲也不例外,即使是極具競爭力的產品,也要受選址,市場環境、營銷水平、人員素質等條件的制約,不可能100%的成功。

『貳』 加盟特色面館有哪些優勢

你好,外行人只是看到餐飲行業表面呈現出百花齊放的景象,只有內行做餐飲的人才能夠體會到這個行業的不易,想要能夠在這個競爭如此之大的餐飲行業嶄露頭角,是可以吸引食客的,那麼必然要求面館做的菜品是有不一樣的!

『叄』 開一家特色面館,加盟怎麼樣

根據我的經驗,開面館,就學習一個特色面館技術,如八碗香果面館這樣在全國的特色美味技術,你不要去加盟,加盟就是幫別人打工,培訓技術就是為自己打工賺錢。
你信嗎?

『肆』 加盟店的利弊~~~請大家給點意見

1 冰激凌加盟店
作者: huaxin 2007-04-10 09:00:31 回復此發言

2006年,五洲國際投資控股集團、北京一品世家東方飲食管理有限公司傳承義大利休閑美食精華,結合中國休閑餐飲消費趨勢,全新整合創新,全情推出 意藍緹冰激凌 & 風情燒烤 ,將義大利風情美食帶向中國。

2006,意藍緹,上演無與倫比的冰火激情···

激情魅力,無法阻擋

意藍緹冰激凌 & 風情燒烤,會給您帶來什麼?

健康、自然、口感純正的義大利美味冰激凌,純粹刻骨的冰徹享受
新奇、狂野、別具風格的義大利風情燒烤,讓您領略亞平寧火熱激情
義大利的浪漫、經典與卓越品質追求,在美食文化上的淋漓展現
動與靜、冰與火、激情與理性、時尚與經典的完美交融、 視覺與味覺的奇妙體驗
誰,會拒絕享受酣暢淋漓的激情人生?!

在意藍緹冰激凌 & 風情燒烤店,誘惑是一種天性,抵抗是一種徒勞!

阿爾卑斯的浪漫冰雪、亞平寧的火熱激情 ,跨洲越海、席捲而來···

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摩托羅拉 金尊體驗 小黑幫老大 讓平凡的你不再平凡 愛她 請她吃哈根達斯 《大紅燈籠高高掛》 如此亮眼的07月歷

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2 作者: huaxin 2007-04-10 09:03:56 回復此發言

◇ 8款傳世名品: 義大利之夏/米蘭春天/托尼陽光/意藍緹之夢/威尼斯之橋/羅馬假日/夏日晶靈 意藍緹冰舞;
◇ 16款經典冰激凌:七色彩虹/月光寶盒/愛在深秋/夏日流火/冰雪詩語/夢幻雪/ 海藍心情/少女之吻/魔力球···
◇ 31種創意冰激凌:果醋冰激凌/水果冰激凌/星座冰激凌/果仁冰激凌/火焰冰激凌/油炸冰激凌/花卉冰激凌/藍冰冰激凌/茶葉冰激凌/幻影冰激凌/隨變冰激凌/炫彩冰激凌···

★ 最具特色的燒烤技藝:串烤、窯烤、網烤、焗烤、炭烤、自助烤、鐵板烤、掛烤、排烤···
★ 最意想不到的燒烤美味:意式烤裡脊、意式煎扒鮮牛肉、都靈烤肉、串海鮮大匯、意式培根卷、地中海烤魚、意式醬香烤肉丸、美味鮮果串、橙汁冬瓜烤、利亞斯烤辣椒、錫紙包烤黃金蕉···
★ 最風情的燒烤體驗:沉醉卡瓊香烤、浪漫迷迭香烤、純朴毛利熏烤、粗曠的牧場烤肉、激情的巴西醬汁烤、狂野的西班牙烤、純正的韓國鐵板烤、絢爛多彩的什錦烘烤… …

【同時配有】
☆ 超酷炫彩飲品:出水芙蓉、歡樂時光、紅粉佳人、巴黎賽地、青青校園、萬里晴空、可爾必思、琴海之戀
☆ 經典美味簡餐:什錦鮮果飯、黑椒牛扒飯、咖喱雞粒飯、上校雞扒飯、 XO醬牛柳扒飯、海鮮燴飯、吉利豬扒飯
☆ 濃情意式批薩:至尊薩拉米批薩、濃情地中海批薩、辣味時蔬批薩、夏威夷風光批薩、培根黑水欖批薩、田園批薩
☆ 時尚創意冰碟:藍緹冰碟、雪山浮月、可可冰鑽、紅豆牛奶冰、椰香西米凍、什錦蜜豆冰、奇異果沙冰
☆ 特味營養冰粥:銀耳蓮子粥、蘋果雞絲粥、百合粟米粥、金絲薏米粥、八寶甜冰粥、馨香什錦粥
☆ 意式休閑咖啡:卡布奇諾、冰激凌咖啡、貴夫人咖啡、藍緹冰咖啡、米蘭春天、聖西羅之夜
☆ 意式冰紅茶: 粒粒果茶、芋香奶茶、檸檬香茶、玫瑰珍珠茶、綠仙子冰茶、皇家冰奶茶、西穀米霜茶

投 資 模 式】 投資級別 冰之戀——
意藍緹意式冰激凌 火之舞——
意藍緹風情燒烤 冰火激情——
意藍緹冰激凌·風情燒烤
單店加盟 1 萬元 1 萬元 1.6 萬元
代理 運營 縣級 2 萬元 2 萬元 2.6 萬元
地級 3 萬元 3 萬元 3.6 萬元
省會 4 萬元 4 萬元 4.6 萬元
壟斷經營 縣級 3 萬元 3 萬元 3.6 萬元
地級 5 萬元 5 萬元 5.6 萬元
省會 8 萬元 8 萬元 8.6 萬元
品牌管理費 1000元(加盟一年內免交) 1000元(加盟一年內免交) 2000元(加盟一年內免交)
店面規模 店面面積 30平方米以上 店面面積 50平方米以上 店面面積 80平方米以上
經營范圍 意藍緹傳世系列(8款)、
意藍緹經典系列(16款)、
意藍緹風味冰激凌系列(31款)、
意藍緹特色冰激凌系列 特色烤藝: 風情串烤、風情自助烤、風情網烤、特式鐵板烤、美味意式焗烤、意式煎烤、批酥烤系列
特色風味: 卡瓊香、提卡香、菩提因、迷迭香、阿里根奴、利口酒香、金巴利汁、橙味果醬汁、 時蔬香粉系列 意藍緹傳世系列、意藍緹經典系列、意藍緹風味冰激凌系列、意藍緹特色冰激凌系列、風情串烤系列、風情自助系列、風情網烤系列、特式鐵板烤系列、美味意式火局烤系列
超酷炫彩飲品 經典美味簡餐 濃情意式批薩 時尚創意冰碟 特味營養冰粥 意式休閑咖啡 意式冰紅茶

贈 品 技術實施許可授權書、商標使用授權書、 VI設計光碟、加盟牌匾、經營管理光碟、工作服、筆記本、記錄筆、海報(POP)

總部提供各類品牌設備,成本價供應,投資者可根據自身經營實際需要選購,公司集中配送。 設備名錄: 冰激凌機、果汁機、雪克壺、沙冰機、碎冰機、刨冰機、熱炸機、紅外線無煙燒烤機、煎烤一體機、意式 焗 烤機、自助燒烤機、咖啡設備、各類用具等

『伍』 創業者開一家特色面館加盟店怎麼樣,在那經營才好

給特色面館加盟店選址是創業者們最需要關注的問題。創業者選擇一個好的經營地址,對於特色面館加盟店的成長,未來的發展也是很有幫助的。如果特色面館加盟店無法選擇適合開特色面館加盟店的位置,那麼這間特色面館加盟店肯定是難以走向成功的。

1、學校園區:面對眾多的投資項目,許多投資者往往不知道投資什麼好,據小編了解,現在開一家湖南米粉館十分有前景。每年扣除休假只做九個月,以湖南米粉館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求,是選擇用餐的依據,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門,到寒假暑假就要去尋找另類消息群,可能幾乎沒有人。

2、市場夜市:合理選址可以增加店內客流量,從而讓生意做得更加紅火,大賺特賺。夜市人,各樣各色人聚集之地,結合娛樂、購物、餐飲等五花八門,人多同行競爭多,所以湖南米粉館要強力講求特色,別人能做就能做,別人做不了就不能做!營業食間都以晚上為主,下午是准備材料:晚上從下午5奌開始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。

作為特色面館加盟店的投資者看完特色面館加盟店的選址策略,看完特色面館加盟店的選址信息,了解了特色面館加盟店的選址方法,是不是知道如何給自己的特色面館加盟店選址了呢?給特色面館加盟店選址不好做,給特色面館加盟店選址需要有很強的能力,但同時,特色面館加盟店的優質店址也會成為特色面館加盟店的投資者通往勝利的途徑。

『陸』 開面館是加盟好嗎

加盟的不好:理由有三,一是學不到過硬技術,有些加盟的面館技術本來就一般般,口味平平,靠一些花花腸子的加盟方式吸引投資者,最終是一敗塗地,除非面館的確有特色;二是加盟的面館老是向加盟商進夠原材料,本錢要多大呀,自己哪裡去賺錢?三是加盟費貴,那樣這樣的加盟費算起來不少,倒不如學一個興鑫八碗香果面館那樣的特色面館技術,賺錢哪個爽呀,真是沒有二話可以說的。

『柒』 特色面館加盟店如何兵敗不衰

餐飲加盟一直都是火爆的創業項目,面館更是其中的佼佼者,然而有人開新店,也有人關門。很多人都會疑問怎麼才能讓自己的面館立於不敗之地呢?名曰:勝敗乃兵家常事,開面館加盟店不怕失敗,失敗也並不奇怪,可怕的是失敗了還不知道原因何在,弄清楚如何失敗也就不愁東山再起的機會。以下三點要注意:
一是盲目跟風,時尚變「失常」
切記不顧實際的「一窩蜂」。對於新生事物要多從技術的潛力,市場前景,適應性,操作性等方面具體問題具體分析,一定要因地制宜,不要盲目跟風,追求時尚變為「失常」。
二是迷信加盟,靠山山「要倒」
開面館一定要以口味為王,技術為皇。沒有過硬的技術和管理經驗,一味趕時髦,迷信加盟模式。當所有的籌碼都壓在了加盟扶持上面,結果多數成為了靠山山倒的結局。
三是技術不精,雷同變「雷死」
考察面館品牌失控,主要表現在口味一般化,與市場上普通麵食無二樣,顯示不出什麼過人的特色。加上麵食品種,色澤,做法工藝等同質化,特色面館加盟不具備特色,雷同變「累死」。

『捌』 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼

做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些?

1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。

2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。

3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。

4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。

5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。

6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。

7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;

當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。

『玖』 做加盟店的好處與壞處

加盟店的好處

1、品牌支援,資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略,市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃,量身定做,打造充滿活力的加盟店。

2、市場支援公司總部整合各種營銷資源,不斷提升品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。

3、人才支援,公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。

4、培訓支援,公司總部集調最為優秀的精英人才,組成培訓和研發隊伍,為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了加盟商的後顧之憂。

5、技術支援,公司總部信息部,時刻掌握時尚資訊,依市場的需要不斷開發出新的產品,
所有的加盟店都能達到與世界同步,定期舉辦各種研習會,以不斷提升各店的能力,
使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。

加盟店的壞處

1、加盟店容易各自為陣,缺乏團隊合作精神,不便於統一運營和管理。

2、鑒於利益歸屬的問題,很多促銷活動,形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。

3、產品價格體系容易混亂,市場易出現波動,不利於品牌整體的發展。

4、在新興品牌層出不窮的今天,加盟店很容易喪失忠誠度。

(9)特色面館加盟發展的利弊擴展閱讀:

注意事項

隨著創業風潮日趨盛行,加入連鎖加盟店的人愈來愈多,加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約,加盟總部在加盟前,未向加盟者詳細說明合約內容,而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約,在雙方各自模糊處理之下,會產生糾紛也就不足為奇了。

其實,加盟者在簽立加盟合約之前,就應深入了解合約內容,以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說,加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容,更有權利要求修改內容。

參考資料:加盟店-網路

『拾』 特色面館加盟店是不是騙人的,加盟費很高,加盟這些有必要嗎

食尚百鮮面館的加盟費是2280元,有特色酸菜肉絲面,酸菜牛肉麵,泡椒牛肉麵等品種的